Почему диеты не работают?

Знаете, много общаясь с желающими похудеть, я поняла: почему некоторые люди, перепробовав кучу диет, так и не достигают желаемого результата?

Дело в том, что шаблонные диеты не учитывают индивидуальность каждого человека. 😊 Вот почему персональный подход работает лучше:

✅Обмен веществ у всех разный. Кто-то может есть много и не толстеть, а кому-то достаточно посмотреть на еду, чтобы набрать вес.

✅Образ жизни влияет на питание. Офисный работник и профессиональный спортсмен нуждаются в разных рационах и даже количествах приёмов пищи.

✅Вкусовые предпочтения имеют большое значение. Если рацион для снижения веса состоит из нелюбимых продуктов, долго так не продержаться.

✅Состояние здоровья диктует свои правила. Например, при проблемах с пищеварением некоторые продукты лучше исключить, а какие-то наоборот добавить.

✅ Цели у всех разные: Кто-то хочет сбросить 5 кг, а кто-то – 30. Это требует разных подходов.

Поэтому универсальных диет, подходящих каждому не существует.

А почему вес после диеты возвращается, рассказала в своём подкасте

💚 Мой подход такой: только индивидуальное сбалансированное питание, которое учитывает все особенности организма, поможет достичь желаемого результата без стресса для организма, при снижение веса.
Здесь рассказала, как моя клиентка избавилась от лишних 15 кг, благодаря моему подходу.⬅️


🥰Поэтому, чтобы начать индивидуальную работу по снижению веса, пишите мне 👉 @kazantseva_nutrition

Витаминный дефицит - скрытый враг желающих снизить вес🍎💪

Последнее время, я часто слышу от клиентов: «Только встала – уже устала», «Энергии нет, хочу все время лежать», «Я ем мало, но вес не уходит». Знакомая ситуация? И дело тут может быть не в количестве еды, а в качестве питания: насколько много полезных витаминов и минералов в нём содержится.

Ежедневно наш организм испытывает стресс, а особенно при снижении веса. Ему нужно больше "топлива" для работы и лучшего обмена веществ.
Какие витамины важны нам каждый день, а особенно при снижении веса?

💚 Витамин D 🌞
Недостаток "солнечного" витамина замедляет обмен веществ. Это может привести к набору веса, даже при ограничении калорий.

💚 Витамин B12
Он участвует в выработке энергии из пищи. Без него организм хуже сжигает жиры.

💚 Витамин C 🍊
Помогает организму лучше усваивать железо. А железо нужно для транспорта кислорода к тканям и эффективного сжигания калорий.

💚 Магний 🥬
Не витамин, но очень важен. Участвует в более чем 300 процессах в организме, включая обмен веществ и расходуется в огромных количествах при стрессе.

💚 Омега-3 🐟
Жирные кислоты помогают регулировать гормоны, влияющие на аппетит и обмен веществ, разжижают кровь.

Как я восполняю дефициты себе и своим клиентам?

💗 Разнообразим рацион: больше овощей, фруктов, цельных и цельнозерновых продуктов.
💗 Не исключаем полностью животные продукты, если нет медицинских противопоказаний.
💗 Добавляем в меню жирную рыбу, орехи, семена.
💗 Регулярно гуляем на солнце (с защитой от УФ, конечно).
💗 Сдаём анализы и пьём необходимые, индивидуально подобранные, витамины.

Мои клиенты знают, что сбалансированное питание — это не подсчёт калорий. Это полноценный набор всех необходимых веществ. Только тогда организм будет работать как хорошо смазанный механизм, эффективно сжигая лишние килограммы.

💗Важно! Перед приемом любых добавок сдаём необходимые анализы.
Избыток витаминов может быть так же вреден, как и недостаток.

💗Если вы хотите понять, какие вам нужны витамины и какие необходимо сдать анализы, в том числе и для снижения веса, пишите мне слово "Разбор" 💗 @kazantseva_nutrition
🤩
Что такое "Разбор" писала здесь

Пора справиться с отговорками и начать заботиться о себе 💃

Некоторые женщины на разборе говорят мне о том, что уже пора похудеть, уже и страшный диагноз близится, но….

Так и не делают первый шаг.
Почему? 🤔
- Не справлюсь.
- Сорвусь опять.
- Потом, сейчас ребенка надо собирать в лагерь.
- Мужа надо одеть.
- Другие сейчас заботы….

Мы, женщины, привыкли ставить себя на задний план, даже по решению вопросов со здоровьем.

Но, самое трудное сейчас - просто начать, сделать первый шаг и идти, есть же такое выражение: два шага вперед - шаг назад.

В течение 2х месяцев можно сбросить от 2 кг лишнего веса без голодовок, подсчета калорий, тяжелых тренировок. Это абсолютная реальность, проверенная на мне и моих клиентах.🤩

💗А самое главное – это научиться удерживать полученный результат и таким образом поддерживать свой организм, чтобы не накапливать всё лишнее, ненужное.

Как это сделать обсудим индивидуально на вашем личном Разборе
@kazantseva_nutrition

Что такое Разбор

Вот тут рассказала о 5 мифах о похудении

📢📢📢📢 Я худею, а вес возвращается. Почему?

В этом новом подкасте я расскажу о том, как избежать эффекта возврата веса после похудения и сохранить достигнутый
результат.

💗Вы узнаете практические советы и научно обоснованные методы, которые помогут вам поддерживать желаемый вес долгое время.

А если вы решили начать двигаться в сторону желаемого веса – вы знаете к кому обратиться 😉 @kazantseva_nutrition

Тут рассказала какие витамины необходимы нам каждый день, чтобы не было дефицитов

Один из важных элементов хорошего самочувствия

На консультациях я часто слышу, что женщины сейчас жалуются на: выпадение волос, плохие ногти, сухую кожу, нет сил и энергии, может витамины нужно какие-то попить, а какие...

❗️И в основном, объединяет эти проблемы - низкий белок в анализах. Потому что:

1⃣ Белок, это строительный элемент для наших волос, ногтей, кожи, мышц

2⃣ Белок важен при дефиците железа:

Гемоглобин, ферритин (за высокий уровень которых мы боремся) - это все белковые структуры

Дефицит железа, в том числе, даёт ощущение усталости, нехватки энергии.

3⃣ Белок важен для гормонального фона, так как наши гормоны тоже состоят из белка. А наши гормоны - это также наше настроение и самочувствие.

☝️ПОЭТОМУ  - сдавая анализ крови обращаем внимание и проверяем:

✅уровень общего белка (должен быть не ниже 73 г/л)
✅альбумин (не ниже 45 г/л)

Причины снижения белка в организме и плохого самочувствия очень разнообразны, и тут важно рассматривать каждый случай индивидуально и не только по двум этим показателям.🧐

Поэтому, чтобы разобраться в вашем конкретном случае, пишите мне в личные сообщения @kazantseva_nutrition
разберём ваши проблемы

Сахарная зависимость🍭

Продолжая разговор о сохранении молодости, начатый в этом посте, хочу поделиться своими наблюдениями. Недавно я стояла в магазине в кассу, чтобы оплатить покупки. Впереди меня стояла женщина (на вид лет 55-60), она была полная и с палочкой. Я поняла, что ходить за покупками ей тяжело.

Я выкладывала свои покупки и взгляд мой упал вперёд на покупки этой женщины.
Меня очень впечатлило, что я увидела - это 3 пакета разных шоколадных конфет 🍬, в ярких обёртках, примерно по килограмму+ и было ещё что-то, я не помню.

В моей голове сразу возникла мысль: вот что если бы убрать из нашей жизни бесполезный сахар, который сейчас добавляют почти во все продукты (например, в колбасу, хлеб, квашеную капусту, салат из водорослей и др) или максимально минимизировать его потребление - то сразу стало бы легче нашему организму, потому что кишечник пришёл бы в норму, вес пошёл на снижение и сопутствующие болячки уменьшились, было бы больше сил на жизнь.😁

💗Конечно, лучше употреблять продукты без добавленного сахара.

А как же жить без вкусняшек?
Никак! 😜 Но, я всё же стараюсь заменить привычные сладости на другие вкусняшки.

💚Вот несколько вариантов, которые мне нравятся:
Меренга: https://ozon.ru/t/VJgiRoe

Хрустишки: https://ozon.ru/t/CKkax3u

Пастила: https://ozon.ru/t/cBIRtVO

Шоколад: https://ozon.ru/t/fcvPMKr

Батончики:
https://wildberries.ru/catalog/196072802/detail.aspx

Я помогаю своим клиентам постепенно снизить сахарную зависимость.🤩 Пишите мне @kazantseva_nutrition
подберём вариант и для вас.

Почему диеты не работают как надо? 🤔

В выходные договаривалась с тренером об индивидуальных тренеровках. Заговорили про питание. Оказывается даже спортсмены, используют диеты. Но, так же как и мы, срываются на пиццу, чипсы, картошку фри, пиво 🤷‍♀

Почему так происходит?

Потому что диеты - это временное решение. Они создают стресс для организма, замедляют обмен веществ и вызывают синдром отмены: то есть после диеты, тело стремится быстрее вернуть потерянные килограммы.

💗 Вместо диеты - эффективно постепенное снижение веса. Это позволяет:

💚 Не испытывать стресс 😌
💚 Сохранять нормальный обмен веществ 🔄
💚 Избежать срывов и переедания 🍽️

Устойчивое снижение веса - это постепенные комплексные действия: по режиму, питанию, нормализации уровня стресса. У каждого свой комфортный темп.
Всё очень индивидуально.

Тут начало разговора о том, почему диеты не работают💚

А если вам важен индивидуальный подход, вы знаете к кому обратиться😉

В этом подкасте рассказала почему вес возвращается

Частые ошибки моих клиентов, желающих снизить вес 📝

Что для нас еда? Еда – это в первую очередь удовольствие, и я сейчас говорю не столько о пироженках, сколько о ежедневной заботе о своём организме.🤩

Ведь именно из еды наш организм «добывает» нам иммунитет, заряжает нас энергией на весь день, «строит» нам гормональный фон и много ещё чего.

💚Вот частые ошибки моих клиентов, которые не приводят к здоровью и стройному телу:
1) Отсутствие правильного белка. Важно добавлять в рацион разные яйца (куриные, перепелиные и др),
творог и другую молочную продукцию, куру, индейку, рыбу, говядину, морепродукты и др.

Тут прежде всего отталкиваемся от переносимости нашим кишечником разных продуктов. Потому что, например, творог, греческий йогурт, сыр, молоко - подойдут не каждому. Однако, нехватка белка приводит к слабости и замедленному обмену веществ.

2) «Правильные» продукты: сладкие мюсли, фитнес
батончики, быстрые каши и завтраки.
Все эти продукты имеют в составе сахар или сахарозаменители, разные искусственные добавки, которые нарушают нашу микрофлору и снижают усвоение полезных веществ.

3) Резкое уменьшение или исключение жиров, которые важны для нашего эмоционального самочувствия, для мозга и состояния кожи.

Отсутствие правильных жиров может привести к гормональному сбою и к постоянному утомлению. Вот здесь я писала про полезные жиры.

🤓 Я понимаю, что каждый организм уникальный и важен индивидуальный подход, поэтому если вы решили разобраться с лишним весом, обращайтесь 👉 @kazantseva_nutrition

🤩 Подкаст про 5 мифов о похудении

Сегодня ДЕНЬ НУТРИЦИОЛОГА 💚

Что такое нутрициология?

Это целая наука по изменению образа жизни, для того, чтобы помогать людям становиться здоровее, энергичнее и счастливее! ❤️

Что для меня значит быть нутрициологом?

Это возможность делиться тем, что знаешь, вдохновлять на перемены, поддерживать на пути к цели, а также видеть, как эти перемены меняют жизнь людей в лучшую сторону! ✨

Быть нутрициологом – для меня это:

🌺 Постоянно учиться и развиваться, узнавать новое.
🌸 Помогать людям разобраться в сложных вопросах: питания, режима дня, минимизации стресса, и сделать осознанный выбор в пользу здоровья.
🌼 Быть терпеливой к каждому клиенту и поддерживать на пути к цели.
🌺 Вместе преодолевать трудности на пути к цели.
🌺 Радоваться успехам вместе с клиентами.

В честь праздника, я хочу сказать СПАСИБО всем вам - моим дорогим подписчикам и клиентам! Ведь именно вы, ваши вопросы, а главное ваши победы вдохновляют меня идти вперёд, становиться лучше и помогать ещё больше!💓

А вы едите суперфуды?🥑

Так называют продукты с высокой пищевой ценностью и большим содержанием в себе витаминов, минералов и других незаменимых для нашего организма веществ.

Всего 1 порция суперфуда приносит больше пользы, чем вся остальная еда.✨

📝Вот подборка суперфудов, которые я стараюсь включать в свой рацион ежедневно (и предлагаю добавлять в рацион своим клиентам):
✅Сельдерей: богат витаминами группы В и минералами, содержит большое количество клетчатки.
✅ Говяжья или куриная печень, в которой много железа и витаминов.
✅Тыквенные семечки: богаты Омега-3 и другими полезными веществами.
✅Греча: богата железом, медью, цинком и другими веществами, витамином В9, клетчаткой.
✅Семена льна: богаты клетчаткой и жирами Омега-3.
✅ Какао без сахара: отличается большим количеством магния.
✅Грецкий орех: богат жирами Омега-3 и рядом нужных веществ.
✅ Яйца: содержат незаменимые белки – аминокислоты, которые нужны организму, витамин D.
✅Киноа (крупа): богата белками, минералами, витаминами группы В.

Также, иногда я включаю в своё меню и другие суперфуды: шпинат, конопляные семечки, авокадо, семена чиа, брокколи, облепиху, кедровые орехи, свеклу, креветки, салат кейл, кокосовое масло, шиповник, клюкву, кунжут, спирулину.

У меня получается построить свой рацион таким образом, чтобы хотя бы один раз в день в пище присутствовал суперфуд.🥰 Вот рецепт десерта с суперфудом

А какие суперфуды вы уже используете в своем рационе?


Чтобы подробнее разобраться, что нужно добавить в рацион именно вам, пишите @kazantseva_nutrition

Постоянное чувство вины

Общалась я с подругой нутрициологом и окончательно убедилась, что клиенты, желающие похудеть, действуют одинаково.🙂

Например, её клиентка начала бодро применять рекомендации, пока мотивации много и цель понятна, вес стал уходить. Но со временем, клиентка начала пропадать из общения, не отвечает на сообщения.
✍Спустя время, клиентка написала, что дела, то одно, то другое.... А возможно и кушает много всего, что не ведёт к стройности.

❗️Ну, а самое главное, что клиентка начала себя винить разными словами: "я слабак", "у меня ничего не получается", "я подвожу только всех" и т.д. (и мне тоже такое говорят)

😍А на самом деле, нужно просто пообщаться и поделиться со своим нутрициологом своими мыслями, "грешками", снова зарядиться мотивацией и продолжать. Ведь ругать никто не будет!🫶
Просто сказать себе: да, что-то пошло не так. Ну, ничего страшного! И договориться с собой: просто идём дальше, продолжаем.

✅Ведь, на самом деле, если бы было так всё быстро и просто - ни у кого не было бы проблем с лишним весом и вокруг нас были только стройные люди.

Поэтому, если вам нужна искренняя поддержка на пути к вашей цели похудеть, вы знаете к кому обратиться💚

Вот тут про частые ошибки при похудении

Токсичный лишний вес

Я очень часто слышу, что сейчас многие вокруг говорят о том,что нужно чистить своё окружение и избавляться от «токсичных» людей, которых ещё называют «токсики».😈
И это здорово! Потому что избавляясь от «токсиков», можно проявлять себя в полной мере и достигать своих целей. Так как никто уже не будет говорить: не получится; ты уже стара, чтобы такое начинать; надо было 10лет назад и т.д. и т.п.

Вот тоже самое можно сказать и про лишний вес – что это такой же «токсик».😈 Который не дает проявляться и жить в полной мере, и иногда вызывает чувство, когда не хочется лишний раз себя показывать.
А самое главное, что лишний вес накапливает в себе токсины и
яды, и даже лекарства, которые когда-то принимали. И эти все накопления затем отравляют наш организм: голова болит, давление, женские болезни, проблемы с кожей, волосами и многие другие проблемы.

Именно поэтому, избавляясь от лишнего веса, мои клиенты чувствуют себя намного лучше: проходит зависимость от погоды и давление, головные боли, очищается кожа.
💕

Почему я хожу свои 7000 шагов?

Ни для кого не секрет, что важно ходить свои шаги. Каждый сам ставит себе цель - сколько ходить в день, но нужно ходить от 6000 шагов.

У меня сидячая работа и иногда я так сильно увлекаюсь процессом (что забываю попить, походить и др), что колючки в ногах уже начинают колоть.🤪

Поэтому я строго слежу, чтобы ходить свои хотя бы 7000 шагов за день. У меня на телефоне стоит измеритель шагов. Возможно, он учитывает невсе мои шаги, и получается больше, потому что дома я хожу без телефона. Но со счётчиком шагов лучше, чем без него.💯

Так почему всё-таки важно нахаживать свои шаги?
Потому что у нас есть лимфатическая система (лимфа) и она должна постоянно циркулировать внутри нас. И у лимфы нет моторчика, который заставляет её двигаться, например, как это делает сердце - разгоняя кровь.

💗Моторчиком для
лимфы являемся мы сами, когда ходим или делаем физ.упражнения.

А лимфатическая система помогает выводить из нашего организма яды, шлаки. Поэтому очень важно не допустить её застой и придумать для себя ежедневную посильную физ.активность: зарядка, ходить шаги от 6000, выполнение любых упражнений. А лучше всё вместе.✅

Более подробно про лимфатическую систему разберем в подкасте🧡

📢📢📢📢 Как поддерживать свою лимфатическую систему

В этом подкасте мы погрузимся в мир лимфатической системы и узнаем, как улучшить её работу естественным путем.

❗️❗️❗️❗️Вы откроете для себя простые, но эффективные способы поддержания здоровья этой важной, но часто недооцениваемой системы организма.


Подкаст про 5 мифов о похудении

Чиа-пуддинг с ягодами и фруктами

Делюсь обещанным тут рецептом 🥰

Ингредиенты:
🟢Семена чиа - 2 стол.л
🟢Растительное молоко (миндальное, кокосовое) - 0,5 стакана
🟢Голубика (вишня или то, что любите) - 1 стол.л
🟢Манго (замороженный) - 1 стол.л
🟢Банан - половинка
🟢Миндаль - 1 ч.л. (пластинки для украшения) - по желанию.

Приготовление:
1⃣Смешать семена чиа с растительным молоком.
2⃣Хорошо перемешать и оставить на 20 минут.
3⃣Положить сверху на молоко манго, ягоды, банан.
4⃣Перед подачей украсить миндальными пластинками (если используете).

Приятного аппетита!💚

Или вот такой вариант с клубникой 👆

Спорт или ну его...

Если честно, то я не большой любитель физических упражнений, хотя в моей семье все дружны со спортом.🏃‍♀‍➡️🏃‍♂‍➡️

Но, опять же, я понимаю, что если я не буду хоть немного времени уделять спорту, мои мышцы скажут мне «до свидания!» 👀

Я знаю, что необходимо ежедневно делать любые посильные физические упражнения.⛹‍♀ Они помогают разогнать нашу лимфу, а также нагружают наши мышцы, чтобы они со временем не были дряблыми.

❗️ Нагружать мышцы необходимо, чтобы со временем их не потерять. Так как если мы не используем свои мышцы, с каждым годом (особенно
после 40+ лет) они просто «тают».🫠

А если совсем не заниматься физическими упражнениями, то со временем может наступить саркопения (когда человек ощущает, что «уходят силы» и мышцы уже неспособны выдерживать ту нагрузку, которая ещё недавно казалась посильной).
В большинстве случаев это болезнь людей старшего возраста 60+, однако в настоящее время с ней сталкиваются и люди среднего возраста.

Может показаться, что человек худеет, а на самом деле он просто теряет мышечную массу. И это касается не только стройных людей. В случае с саркопеническим ожирением происходит замещение уходящих мышц жировой тканью.

Что же способствует тому, что наши мышцы «тают»?
Частые причины это
- низкая физическая активность,
- инсулинорезистентность (про это говорила вот тут),
- гормональные нарушения,
- плохое питание: «мусорная»
еда, частые диеты, недостаточное потребление белка - всё это способствует ускорению потери массы мышц и их силы.💪

И что же делать?
Найти для себя физические занятия: 30-60 мин. минимум 3 раза в неделю.
Сейчас предлагается очень много электронных приложенийи программ и можно заниматься даже не выходя из дома!

Я тоже выбрала себе
подходящее приложение и поставила занятия себе в расписание.
Плюсом к занятиям,ежедневные мои 7000 шагов хожу (вот тут писала зачем их ходить).

А у вас какие отношения со спортом?🤩
🔥 - на спорте
👍 - хожу шаги

Сильно торчит живот, а в целом я не толстая

Сказала мне однажды знакомая. И на самом деле, бывает такое чувство, что живот прямо огромный и такое состояние, что разорвёт!💥 Он мешает, этот большой шарик и что делать - не понятно.😔

Объединяются наши проблемы в общий клубок симптомов: газообразование, бурление, рези, брожение в кишечнике, даже запор или наоборот диарея.

И вот они некоторые неочевидные виновники наших проблем:

1⃣Сахар, магазинные сладости: конфеты, шоколад. Вызывают пучение, бурление и образование газов в кишечнике.

2⃣Белый хлеб, булочки, пиццы, другая магазинная выпечка и всё, что состоит из белой муки высшего сорта. Также вызывают вздутие, газообразование и пуки, даже рези.

3⃣Молоко коровье - также может вызывать брожение в кишечнике.

5⃣Дрожжи пекарские.

Конечно, я не демонизирую никакие продукты.😈
Но большинство из нас просто смирились со своими симптомами и своим состоянием.

А можно жить по-другому: без всего этого - газообразования, бурления и прочего.
Животик сдуется и жизнь заиграет яркими красками. И не обязательно сейчас раз и навсегда лишать себя вкусняшек, ограничивая себя во всём.
Важно понять причины такого состояния.🕵‍♀

Если вы хотите разобраться с причинами торчащего живота и скинуть несколько лишних кг до лета, то пишите мне🤗
@kazantseva_nutrition

Вот тут можно почитать про здоровое пищеварение