Нашим настроением управляет кишечник

Вышла 3-я серия нашего подкаста с Романом Калининым на его ютуб-канале «Бизнес Пища».

Мы говорили об управлении эмоциями, культуре питания и влиянии полезных привычек на наше здоровье и настроение. Обсудили, что лактобактерии не всегда полезны. И выяснили, какой анализ нужно сдать, чтобы оценить работу своей пищеварительной системы.

Полный выпуск можно посмотреть на ютуб-канале «Бизнес Пища». Ссылка в сторис.
Буду рада вашим комментариям под видео🤗

Значение состояния кишечника, в том числе его способность усваивать пищу, – гораздо больше, чем принято думать.

🟠Микробиота кишечника – самая многообразная и объемная. Это не просто «хорошие» и «плохие» микробы, а высокоорганизованный полноценный орган ЖКТ, который создаём мы сами и который управляет многими процессами в организме.

Состав микробиоты влияет на
🔸️иммунитет
🔸️усвоение питательных веществ
🔸️проницаемость кишечного барьера
🔸️распределение соматического и висцерального жира
🔸️формирование реакции на стресс
🔸️эмоциональное состояние и общее самочувствие

👉Как кишечник влияет на настроение?
Микробиота образует много нейротрансмиттеров – веществ, несущих информацию от нервных клеток. К примеру, ГАМК-подобные вещества, которые принимают участие в синтезе серотонина (гормон радости), дофамина (гормон предвкушения удовольствия).

Исследования подтверждают связь между нарушением баланса микробиоты и такими патологиями нервной системы, как депрессия и аутизм.

Копрограмма – доступный и очень информативный анализ для обследования кишечника, по результатам которого можно узнать:
✔о наличии патологии желчевыводящих путей
✔как переваривается и усваивается пища
✔об активности ферментов поджелудочной железы
✔уровень кислотности желудочного сока
✔о наличии патогенов, бактерий, грибов и простейших
✔о том, что в кишечнике присутствует воспаление

🎁Чтобы получить гайд «Копрограмма» с полным описанием этого важного анализа бесплатно: переходите по ссылке ⬇️

https://centurymarathonyong.ru/koprogramma?utm_source=tg


Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩‍⚕️🥗 Подписаться🙌

7 продуктовых НЕТ от врача Кати Янг

1️⃣Самое главное НЕТ для меня – это многокомпонентная еда. Если в составе продукта больше 2-3 компонентов и тем более, если список на этикетке большой, такое я не куплю. И неважно, что это и из чего состоит. Чем длиннее список ингредиентов, тем большей обработке подвергался продукт.

2️⃣Я не ем и даже не пробую еду, если не могу понять, из чего она приготовлена. Суп пюре могу съесть только тот, который я сварила сама, потому что знаю, что я туда положила. Вы даже не представляете, сколько добавок порой бывает в продуктах. Даже в обычную соль добавляют антислеживающий агент.

3️⃣Рафинированное подсолнечное масло
Содержит большое количество Омега 6, которые могут привести к воспалительным процессам с переходом в хроническую форму, если их потреблять в избытке. Кроме того, рафинирование масел – процесс, чаще всего протекающий с участием вредных химических веществ.

4️⃣Сахар
Тут и объяснять нечего.

5️⃣Плавленый сыр
Содержит трансжиры. Воздействуя на мембраны клеток головного мозга, трансжиры вытесняют DHA (докозагексаеновую кислоту). Это уменьшает восприимчивость клеток к нервным импульсам и негативно влияет на память, когнитивную функцию и концентрацию внимания.

Трансжиры снижают синтез простациклина, который поддерживает оптимальный тонус сосудов, не позволяя им сужаться и, тем самым, улучшая кровоток. Когда внутренняя стенка артерий не производит простациклин в достаточном количестве, образуются сгустки крови и риск тромбозов резко возрастает.

6️⃣ПП батончики
Многие батончики содержат сахар, пальмовое масло, пшеничную муку, вредные подсластители, консерванты и прочую «химию». Они повышают риск ожирения, нарушения обмена веществ, развития сердечно-сосудистых заболеваний. Чаще всего это лишь психологическая ловушка и способ сгладить зависимость от сладкого.

7️⃣Мюсли
Содержат много простых углеводов и сахара. Плохо перевариваются. Цукаты и сухофрукты в их составе подвергаются химической обработке.

А какие продукты вы никогда не покупаете?

Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩‍⚕️🥗 Подписаться🙌

Эта дыхательная практика усилит насыщение органов и тканей кислородом и позволит вам расслабиться.

Делайте, используя видео.
1️⃣ Глубокий неторопливый вдох через нос, надувая живот воздухом. Выдох через рот, поджимая брюшную стенку к спине. И говорим – раз (про себя).
2️⃣ Глубокий вдох. Выдох. И говорим – два.
И так до пяти.
Затем этот цикл из 5 вдохов/выдохов необходимо повторить.
Повторять можно в течение 5-7 минут.

После этих упражнений вы заметите, насколько легче вы будете дышать, и спазм в области диафрагмы станет гораздо менее выраженным.

При стрессе мы начинаем чаще дышать автоматически. Чем чаще дышим, тем меньше кислорода поступает в клетки и ткани. Сосуды сужаются и нарушается кровообращение.

Это усложняет работу митохондрий – наших энергетических станций. Энергии в организме становится в разы меньше. Нет энергии – не запустится процесс жиросжигания.

Кроме того, спазм в области диафрагмы будет способствовать зажиму сфинктера Одди, не давая должным образом опорожниться желчному пузырю.

При гипоксии сильно снижается эффективность работы всех органов и тканей, особенно печени. А значит, и процессы детоксикации протекают не оптимально.

🟠Дыхательные практики помогут вам добиться правильного баланса кислорода и углекислого газа в лёгких и иметь достаточно энергии, чтобы улучшить своё самочувствие. Будут косвенно способствовать комфортному пищеварению и слаженной перистальтике кишечника.

И вы получите гораздо больше выгод для здоровья, если будете делать их не от случая к случаю, а в комплексе с другими оздоровительными мероприятиями.

👉На курсе «ЧЕЛОВЕК.ПЕРЕЗАГРУЗКА» мы подготовили для вас целый блок дыхательных упражнений, которые помогут снять напряжение и расслабиться.

За 21 день практических занятий вы сможете сформировать и закрепить технику правильного дыхания, чтобы в дальнейшем этот навык стал для вас максимально лёгким, приятным, функциональным и эффективным.

👉15 апреля, в понедельник, старт регистрации на курс ПЕРЕЗАГРУЗКА с самыми лучшими условиями. Не пропустите!

Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩‍⚕️🥗 Подписаться🙌

Открыта регистрация на легендарный курс практикующего врача эндокринолога с 20-ти летним стажем и эксперта кулинарной медицины Кати Янг «ЧЕЛОВЕК. ПЕРЕЗАГРУЗКА» – пошаговый практикум по наведению порядка в организме.

Программа курса составлена в формате санатория. Но только ехать вам никуда не придётся.

За 4 недели вы пройдёте комплексное оздоровление по авторской методике. Будет подробное расписание занятий: когда вставать, что есть, какая спа-процедура и т.д.

Курс будет полезен
✅для укрепления иммунитета
✅при подозрении на паразитоз
✅для оптимизации веса
✅для поддержки организма после серьёзных стрессовых нагрузок
✅при подготовке к беременности
✅в период менопаузы
✅при переходе на здоровое питание
✅тем, кто не может справиться в одиночку и кому нужна пошаговая стратегия и четкая структура оздоровительных, детокс и антистресс-мероприятий

На курсе можно пройти 3 профильных программы: ДЕТОКС, РЕЛАКС и АНТИСТРЕСС.
Материалы всех трёх групп будут доступны абсолютно всем.

🟠На тарифе «Самостоятельный» вы сможете изучать материалы по индивидуальному графику и двигаться по программе в комфортном для вас режиме.

🟠На тарифе «С поддержкой» вы будете улучшать здоровье под присмотром кураторов-нутрициологов. Они на связи ежедневно, помогут вам разобраться с материалами курса и ответят на ваши вопросы.

🟠На тарифе «С Катей Янг» вы получите отдельный чат поддержки лично с Катей Янг.

Первые группы тарифов «С поддержкой» и «С Катей Янг» стартуют 22 апреля! Успейте записаться.

Вместе со мной на курсе будут 11 экспертов, которые проведут для вас лекции и практики: психолог, нейрофизиолог, ЛОР, специалист по китайским практикам, сертифицированный ароматерапевт, паразитолог, гастрономический консультант, биохакер, специалист по дыхательным практикам, 2 специалиста по движению.

🎁Каждый из участников курса получит подарок.

Подробности и регистрация на курс ПЕРЕЗАГРУЗКА по ссылке ⬇️

https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg

Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩‍⚕️🥗 Подписаться🙌

Запись эфира на радио МАЯК с Сергеем Стиллавиным
в рубрике «Еда как лекарство»

Тема: «Детокс: мифы и реальность»
Вопросы, которые обсудили:
▪️ Как провести детокс без страдания и голодания
▪️Что такое Пескетарианство
▪️ В какое время дня происходят процессы детоксикации и как помочь организму
▪️ Как совладать с «мыслемешалкой»
▪️ Самый простой способ провести медитацию

Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩‍⚕️🥗 Подписаться🙌

Как помочь организму в очищении от токсинов?

Детоксикация – это процесс преобразования токсических веществ, попадающих в организм или образующихся в нем эндогенным путём, и их выведение. В норме функция детоксикации уже встроена в наш организм. За неё отвечают печень, почки, кожа, лёгкие, кровеносная и лимфатическая системы.

🟠Но из-за плохой экологии, некачественных продуктов, сидячего образа жизни, вредных привычек нашему организму часто бывает трудно справиться с этой функцией.

Добавляют проблем и внутренние токсины – продукты жизнедеятельности организма и распада поврежденных тканей, от которых важно вовремя избавляться.

🟠Почему важно помогать организму в очищении?
На процессы детоксикации необходима энергия. Если хоть на одном этапе получения и расхода энергии есть какие-то проблемы, существует большая вероятность того, что количества синтезируемой в нашем организме энергии может не хватить на осуществление качественного детокса.

В результате появляются различные проблемы со здоровьем: головные боли, усталость, раздражительность, нарушения пищеварения, ухудшение состояния кожи.

Весна – идеальное время для проведения детоксикации, так как тёплая погода и удлинение светового дня вызывают желание быть более активными, а обилие свежей зелени – менять рацион.

И не обязательно проводить детокс через страдание. Я против этого.

👉На курсе «ЧЕЛОВЕК.ПЕРЕЗАГРУЗКА» вы сможете правильно и безопасно провести мероприятия по детоксикации. Мы будем работать с нормализацией кислотности желудочного сока, желчеоттоком, лимфооттоком, снятием диафрагмального спазма, со стрессом и пищеварением.

Помогите своему организму в его естественном процессе очищения, и он ответит вам здоровьем, энергией и жизненным оптимизмом.

Ограничений по возрасту нет. Присоединяйтесь к ПЕРЕЗАГРУЗКЕ по ссылке⬇️

https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg

Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩‍⚕️🥗 Подписаться🙌

Как изменить тело за неделю?

Существует методика, которая позволит вам, не сильно меняя привычный образ жизни, за короткий период времени очистить организм, похудеть и получить при этом дополнительные бонусы для вашего здоровья и самочувствия.

И всё это в комфортном режиме и без полного отказа от пищи❗

Это питание FMD – диета, имитирующая голодание.

🟠Цель FMD в том, чтобы вызвать естественную реакцию организма на голодание, используя его многочисленные преимущества для здоровья:
• запустить регенерацию клеток
• улучшить чувствительность к инсулину
• уменьшить воспаление

На FMD предпочтение отдается растительному питанию с ограничением мяса и продуктов, содержащих глютен.

Этот лечебный протокол рекомендуется для
✔Профилактики сердечно-сосудистых и аутоиммунных заболеваний, диабета 2 типа, болезни Альцгеймера, онкологии.
✔Снижения риска патологий со стороны мочевыделительной, пищеварительной и центральной нервной систем.
✔Замедления процессов старения, улучшения состояния кожи и волос.

👉На курсе «ЧЕЛОВЕК.ПЕРЕЗАГРУЗКА» участники группы Детокс пройдут 5-дневный авторский протокол FMD с бережной подготовкой, максимально эффективно и комфортно – без голода, но и без переедания.

В специальном меню уже просчитаны калории и сбалансированы продукты.

Вы сможете уменьшить объём талии, количество висцерального жира и вес без потери мышечной массы. Это снизит риск таких хронических заболеваний, как болезни сердца, высокое давление, диабет. Поможет повысить физическую активность и делать всё, что вам нравится. Легко подниматься по лестнице и ходить на большие расстояния. Быть всегда в прекрасном настроении.

Регистрация на курс «ЧЕЛОВЕК.ПЕРЕЗАГРУЗКА» по ссылке ⬇️

https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg

Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩‍⚕️🥗 Подписаться🙌

Друзья, у меня отличные новости!

Завтра здесь, в телеграм-канале я проведу прямой эфир на тему «Перезагрузка 2024: как сбросить лишний вес без вреда для здоровья?»

Моей соведущей будет куратор чата телеграм и моих курсов, нутрициолог для взрослых и детей – Екатерина Линькова.

На эфире мы обсудим, какие инструменты помогут вам эффективно добиться желаемого результата в весе, форме и состоянии без вреда для здоровья.