И снова был у меня в мае такой вот торт по мотивам любимого мульта
И обратная связь ваша 🫶
Она бесценна

Для заказа
ЗАКАЗАТЬ

Цветочная эйфория 🌸
Это оформление запало мне в душу, такой нежный получился ☺️

А вам как? Накидайте ❤️ если понравился

Декор цветочки из мастики , зайка из шоколада

Привет мои дорогие 🫶
Самых лучших выходных вам

Оставлю здесь цветочные оформления 🌸

Детские

Галета на творожно-песочном тесте с клубникой 🍓

Ингредиенты (на 2 галеты 20 см):
Тесто:
Мука 240 г
Сливочное масло (холодное) 140 г
Творог 200 г
Желток 2 шт.

Начинка:
Клубника 600 г
Сахар 2 ст. л.
Мука 2 ст. л.

Для сборки:
Белки 2 шт.
(сахар для посыпки)

Как готовить:
1. Муку и холодное масло быстро перетереть до крошки.
Добавить творог и желтки, замесить мягкое тесто.
Разделить на 2 части, убрать в холодильник на 30 минут.
Клубнику нарезать, смешать с сахаром и мукой (или добавьте ложку манки, если ягоды очень сочные).
Тесто раскатать в круги (~28 см), выложить начинку, завернуть края.
Края смазать белком, присыпать сахаром. Ямеще и сверху присыпана сахаром клубнику Можно посыпать миндальными лепестками. Выпекать при 180°C 25-30 мин до золотистости.
Подавать тёплой — с мороженым или йогуртом.

Советы:
Тесто храните в холодильнике до 2 дней или заморозьте.
Для начинки можно брать любые ягоды и фрукты.🙌
Приятного аппетита 🫶