سلام به رفقای عزیز
من کامیار ابراهیمی هستم و
به درخواست شما ها پست های آموزشی و معرفی رستوران رو تصمیم گرفتم اینجا داخل کانال تلگرام هم بذارم

مرغ پرتقالی 🍗🍊

قطعا این یکی از خوشمزه ترین غذاهایی ک تاحالا خوردی😉😉
‏@kamyar_cooking
‏@kamyar_cooking
اگه از اکسپلور این ویدیو رو‌ میبینی یه سری به صفحه من بزن کلی آموزشای جذاب دیگه هم با ترفنداش کذاشتم بیین 😉
.
مواد لازم برای تعدادی شیکموووو 😉
‌
⁃ رون مرغ (یا سینه)
⁃ روغن مایع ۱ ق غ
⁃ زعفرون دم کرده ۱ ق غ
⁃ عصاره مرغ ۱/۲
⁃ پاپریکا ۱ ق چ
⁃ آب لیمو ترش تازه ۱ ق غ
⁃ آب سرد ۲ ق غ
.
برای سس
⁃ آب پرتقال تازه ۱/۲ پ
⁃ آب لیموی تازه ۱ ق غ
⁃ شکر ۱/۲ ق غ
⁃ باقی مونده مواد مزه دار کردن مرغ
‌----------------
خیلی مخلصیم
کامیار ابراهیمی
https://instagram.com/kamyar_cooking

مرغ دودی!!! 😳🍗

بریم واسه تجربه ایی متفاوت از مرغ که قبلا مطمئنم نداشتی 😋😋

مواد لازم برای تعدادی شیکموووو 😉😁
‌
⁃ مرغ (سینه یا رون تفاوتی نمیکنه) ۳ تیکه
⁃ پیاز بزرگ رنده شده ۱ عدد
⁃ گوجه رنده شده ۱ عدد
⁃ ادویه مرغ و ماهی دیگچه اسپایسس ۱ ق چ
⁃ رب گوجه ۱ ق غ + نمک + آب داغ
⁃ قارچ ۴-۵ عدد
⁃ ذغال سرخ شده ۱-۲ تیکه
⁃ روغن خوراکی ۱ ق چ
⁃ دورچین (سبزیجات بخار پز و لیمو ترش)
‌----------------
خیلی مخلصیم
کامیار ابراهیمی
‌ @kamyar_cooking

شیرینی ناپلئونی 😋

ساده و سریع
این شرینی شلخته برعکس خوردنش ک خیلی سختت 😅😅 درست کردنش خیلی ساده ست
پس بزن بریم حالیشوووو ببریم 😉
‏@kamyar_cooking
‏@kamyar_cooking
اگه از اکسپلور این ویدیو رو‌ میبینی یه سری به صفحه من بزن کلی آموزشای جذاب دیگه هم با ترفنداش کذاشتم بیین 🙏🏻🙏🏻
.
مواد لازم برای تعدادی شیکموووو 😉😁
‌
⁃ خمیر هزار لا
⁃ کره
⁃ خامه قنادی
⁃ پودر قند
⁃ پودر پسته
⚠️ دمای فر بسته ب نوع فر متفاوت
حدود ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه سانتیگراد و زمان حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
‌----------------
خیلی مخلصیم
کامیار ابراهیمی
‌ @kamyar_cooking

اولین ماهی چدنی 🐟
در «غذاخوری آذربایجان»

@kamyar_cooking
بازار ک میری یکی از جاذبه هاش بنظر من غذاخوری هاش
جاهای ساده و باصفایی ک در عین سادگی غذاهای خیلی لذیذ و خوشمزه ایی هستن
وقتش بود حتما به سری برید
اینجا هم یه مغازه کوچیک و باصفاست ک دایی جمال تنهایی اونجا رو میچرخونه
غذاهای خونگی دارن ک ماهی چدنی شون خیلی معروف و طرفدار داره
خودشم ادم باصفا و خوش صحبتی
خدا ب کسب همه برکت بده
پیج ندارن ک بخوام بذارم
📍ادرسشون : تهران، بازار، خ ناصر خسرو، انتهای کوچه خدابنده لو، دست راست
.
.
.
#بازار #قدیم #غذاخوری #خاطره #نوستالوژی

دونر عربی
دونر سان آرا
دولت آباد (محله عرب ها)

@kamyar_cooking
امروز قرار باهم یه تجربه متفاوت و البته خوشمزه داشته باشیم ...
یکی از غذاهای بسیار جذاب و دوست داشتنی واسه ما ایرانیا کباب ترکی (دونر یا شاورما) ست
امروز جایی رو براتون پیدا کردم که دونر رو به سبک عربی (سوریه ایی) درست میکننند
خیلی متفاوت و باحال بود
اول از نونش ک خودشون همون موقع میپزن و تازه ست
بعد سبک نوع گوشت ک از گوشت استیکی تازه استفاده میکنن و گوشت چرخ کرده مخلوط ش نداره
قارچ و پیاز و... هم بهش نمیزنن فقط گوشت و ادویه
یه سس سیر مخصوص عربی هم دارن ک خیلی متفاوت و خاص و حسابی طعم و مزه خوب و جدید رو تجربه میکنید
خلاصه برید، بگیرید، بزنید بر بدن و حالیشوووو ببرید
.
📍آدرسشون : تهران، دولت آباد، بلوار قدس، محله عرب ها، پیتزا سان آرا
☎️ شمارشون : 33384681 - 33392782
⏰ ساعت کاریشون : از ساعت ۱۲ ظهر الی ۱۲ شب
.
کساییکه رفتن از تجربه شون عکس و فیلم بفرستن استوری کنیم بقیه هم ببیننن
.
خیلی مخلصیم
کامیار ابراهیمی
@kamyar_cooking

اینم یه طرفند جالب برای تزیین با خیار 😉
@kamyar_cooking