🍳🌶🍳🌶🍳🌶🍳🌶🍳🌶🍳

#كوكو_پيازچه

🌶 مواد لازم:
2 عدد سیب‌زمینی آب پز
1 عدد پیاز
200 گرم پیازچه
1 عدد تخم‌مرغ
به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه

🌶 طرز تهیه:
1. سیب‌زمینی‌های آبپز را رنده کنید و آنها را در ظرفی مناسب بریزید.

2. حالا پیاز را رنده کنید، آب آن را بگیرید و به سیب‌زمینی‌ها اضافه کنید.

3. پیازچه‌ها را نگینی خرد کنید و به موادتان اضافه کنید.

4. تخم‌مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را هم بریزید و خوب هم بزنید.

5. در تابه‌ای روغن بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا داغ شود. از مایه کوکو یک قاشق غذاخوری بردارید و در روغن یا قالب دلخواهتان سرخ کنید.

*نکته*
اگر می‌خواهید کوکویتان خوش‌رنگ شود، می‌توانید یک قاشق سوپخوری زعفران دم‌کرده هم به آن اضافه کنید.

💁 @kadbanooh

🍳🌶🍳🌶🍳🌶🍳🌶🍳🌶🍳