😍پاستا و میگوی سرخ شده🍤

موادی که میخایم:
پاستای فرمی یا رشته ای 250 گرم
میگو 10 تا دونه
سیر رنده شده 3 حبه
گوجه خورد شده یا مینیاتوری 1 لیوان
سرکه سفید نصف فنجون
آبلمیو 1/4 فنجون
فلفل قرمز کمی(اگر تازه داشتین بهتره)
رنده پوست لیمو کمی
ریحان تازه نصف لیوان
#پنیر_پارمزان نصف لیوان
روغن مایع یا کره مایع 3 ق غ

چجوری بپزیم؟
پاستا ها رو بپزین ابکش کنین و بزارین کنار.روغنو داغ کنین و میگوها رو توش تفت بدین.نمک و فلفل و سیر اضافه کنین و برای 3 دقیقه تفت بدین همه رو باهم.ابلیمو و سرکه رو هم اضافه کنین و هم بزنین بعد گوجه و رنده پوست لیمو رو اضافه کنین و بزارین تا جوش بیاد.بعد پاستا رو اضافه کنین و پنیر پارمزان و ریحان رو اضافه کنین و کمی بزارین بپزه تا مواد به خورد هم بره.
#پاستاومیگوی_سرخ_شده


@kadbanooh

طرز تهیه #باترکریم (سوئیسی) 👆🏻👆🏻
جایگزین خامه زده شده قنادی برای تزیین و روکش کیک

@kadbanooh

طرز تهیه #خامه_پاستیلی (برای روکش کیک)

@kadbanooh

#نبات_رنگی🍭🍭
قسمت اول🍡
@kadbanooh

#نبات_رنگی🍭🍭
قسمت دوم🍡

@kadbanooh

#تهدیگ تهچین دلبر😋

@kadbanooh

#کتلت مرغ 😍😋ساده و لذیذ 😍

_مرغ چرخ کرده ۱ کیلو ( سینه مرغ بهتر است )
_پیاز یک عدد
_پنیر پیتزا یا موزارلا ۱۰۰ گرم
_پودر سیر نصف قاشق چایخوری یا دو حبه سیر
_تخم مرغ دو عدد
_پودر سوخاری ۱۵۰ گرم
_نمک و فلفل به میزان لازم

@kadbanooh

#بمب_سیب_زمینی🍟☄
#ناهار #شام

🥔سیب زمینی ۵۰۰ گرم
🥡آرد سمولینا ۲۵۰ گرم (میتونید بجاش از آرد معمولی استفاده کنید)
🧂نمک و فلفل و جعفری به میزان لازم
🥄بیکینگ پودر ۲ ق غ
🧀پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
🥚تخم مرغ ۱ عدد
❄️برای ۱۵ دقیقه بذارین داخل یخچال
🥓ژامبون و پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا به میزان لازم

💖برای داخلش میتونید از هر موادی که دوست داشتید مثل مایه ماکارونی یا سبزیجات استفاده کنید

@kadbanooh

#ته_دیگ_رز

براى داشتن تهديگ بشكل گل رز نان لواش رو به اندازه ٢سانت برش بدين و رول كنيدو ته قابلمه بچينيد و برنج بريزيد

@kadbanooh

#کوکو_سبزی لقمه ای( به سبک فینگرفود)☺

مواد لازم و روش تهیه:
سبزی کوکو،،،ادویه(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر)،،تخم مرغ و ۱ قاشق روغن زیتون رو با همزن مخلوط می کنیم
((درصورت دلخواه می تونیم برای طعم بهتر ،گردو ، سیر تازه و یا زرشک رو هم به مواد اضافه کنیم))

نون های باگت رو حلقه ای برش می زنیم و وسطشون رو با چاقو یا قالب گرد کوچیک در میاریم که با مواد کوکو پر بشه!
نونهای برش خورده رو داخل تابه می چینیم و بعد از پر کردن وسطشون،هردو طرفش رو سرخ کنید..
درست به همین آسونی☺

@kadbanooh

#سالاد_شوید🥗

سیب زمینی آبپز دو عدد متوسط
خیارشور ۴ عدد متوسط ( نگینی شده)
سینه مرغ( نصفی) میتونید بجاش کالباس بزنید
ذرت آبپز ۳ ق غ
شوید تازه خرد شده ۵ ق غ
پیازچه خورد شده ۲ ق غ

🔹️برای سس
سس مایونز ۳ ق غ
سس خردل دو ق غ
نمک، فلفل سیاه بمقدار لازم
آبلیموی تازه یه ق غ

ابتدا سینه مرغ رو با پیاز و ۴،۵ تا حبه سیر و کمی نمک میپزیم و بعد از پخت ریش ریش میکنیم
سپس سیب زمینیارو نگینی خرد میکنیم
خیارشورا رو هم نگینی خرد میکنیم
ذرت رو هم آبپز میکنیم(میتونید کنسرو استفاده کنید)
خردل و مایونز رو‌ مخلوط میکنیم و بهش نمک، فلفل سیاه، آب لیمو تازه اضافه میکنیم و حدود دو سه ق غ از آب مرغ که باقی مونده بود رو هم اضافه میکنیم و اون سیرای داخل مرغ رو هم له میکنیم و به سس اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم
نمک خیلی کم بریزید که شور نشه
درنهایت تمام مواد سالاد رو با سس خووب مخلوط میکنیم
ابتدا داخل قالب رو کمی خیس میکنیم و یه لایه پلاستیک فریزر پهن میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و حدود 5 تا 6 ساعت داخل یخچال میذاریم بمونه و برمیگردونیم و تزیین میکنیم

@kadbanooh

#شکرپاره🥐

واسه درست کردنه شهدش دو پیمانه اب و با یه پیمانه شکر و یک چهرم پیمانه گلاب و مغز هل مخلوط و میزاریم رو حرارت تا بجوشه و میزاریم کنار
واسه درست کردنه شیرینی
تخم مرغ سه عدد
کره به دمای محیط رسیده صد گرم
شکر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل نصف ق چ
ب پ یک ق چ
ارد سمولینا یک پیمانه
ارد سفید قنادی به مقدار نیاز

ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب میزنیم تا کرم رنگ بشه به ترتیب کره و روغن رو اضافه و مخلوط و ارد سمولینا و ب پ رو هم مخلوط مواد کرده در انتها ارد رو تا جایی اضافه میکنیم که خمیر به دست نچسبه و جمع بشه کف سینی فر رو کاغذ روغنی میندازیم خمیر رو به اندازه گردو برمیداریم و فرم میدیم کف سینی میچینیم با چنگال روش رو شیار میندازیم و با زرده تخم مرغ رو مالش میکنیم تو فر از پیش گرم شده با دمای صد و هفتاد درجه بیست مین قرار میدیم تا بپزه من دو مین گریل بالا رو هم زدم که کاملا طلایی بشه در انتها شیرینی داغ رو داخل شهد خنک قرار میدیم تا شهد به خورد شیرینی بره

@kadbanooh

#نان_خوشمزه


🍞200 میلی لیتر آب
🍞 100 میلی لیتر شیر
🍞1 قاشق چای خوری مخمر
۱ قاشق چایخوری نمک
سه قاشق غذاخوری روغن زیتون (هر روغن گیاهی قابل استفاده است)

همه چیز را مخلوط کردو بزارید ۱۰ دقیقه استراحت کنه و بعدش و آرد را اضافه کرد ، یک خمیر نرم ورز داد. اجازه دادم یک ساعت استراحت کنه و بالا بیاید. تقسیم به 2 قسمت (عکس را ببینید) به 8 قسمت تقسیم شده و به گلوله تبدیل می شود. کوچک نیز به شکل گلوله در می آید و با توجه به اندازه شکل آن به شکل دایره در می آید. پایین فرم قبل از قرار دادن لایه آرد را خوب بپاشید. لایه را به 8 قسمت برش دهید (مانند پیتزا) ، اما نه به طور کامل ، روی هر کدام یک توپ خمیر قرار دهید.
و زده تخم مرغ بزنید بزارید فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۵ دقیقه

@kadbanooh

دوستان این پیج کاریمه ،اگه میخواین شما برنده جایزه باشید ما رو همراهی کنید

آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A

🧇🍓طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی 😍😋

مواد لازم
پتی بور ۳۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری
اب گرم ۱/۴ پیمانه
توت فرنگی ۲ پیمانه
شکلات سفید برای تزیین
.
نکته خاصی نداره فقط برای هر مرحله داخل یخچال استراحت بدین حداقل ۲ ساعت

‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@kadbanooh

👨‍🍳 #پانینی خونگی👩‍🍳

‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@kadbanooh