آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A

💕سلام و صد سلام
💕روزتون پر از سلامتی
🌸شروع هفته تون
💕سرشار از مهر و دوستی
🌸موفقیت و لطف خدای مهربان
💕با آرزوی شنبه ای زیبـا
🌸و هفته ای خوب و عالی

@kadbanooh

#بیسکوئیت بستنی توت فرنگی


@kadbanooh

#مرغ بریونی با سبزیجات
@kadbanooh

#مرغ بریونی
@kadbanooh

#دونات ژامبون🍩🍩🍩
@kadbanooh

#کوکوی مرغ🍗🍗🍗

@kadbanooh

قلقلیایی ساختم ایندفعه خوشمزه وناب اونم باسینه مرغ 😍
سینه مرغ روازاستخوان جداکرده به تکه های کوچک تقسیم کردم وتوغذاساز ریختم نمک وفلفل قرمزتندویکی دوتکه کوچک دنبه گوسفندی اندازه یخ قالبی هم انداختم داخلش که همچین لذیذبشه وازخشکی دربیادوبعدخوب که مخلوط شدن تویه کاسه منتقل کردم وبهش یه پیازرنده ریزکه آبشوکاملاگرفتم اضافه کردم وحسابی ورزدادم بهش زعفرون دم کرده وجعفری ساطوری هم اضافه کردم حسابی یه چند دقیقه ای ورزدادمش ویه نیم ساعتی رفت تویخچال واسه استراحت.
برای درست کردن قلقلیا دستموباآب مرطوب وقلقلی درست کردم ازگوشت قرمزکمی سخت ترهست بایدحتما دستتون روهردفعه مرطوب کنین وتوروغن کمی تفت بدین
وازتابه جداکرده وتوهمون تابه یه پیاز خلالی باکمی زردچوبه وفلفل قرمزتند وفلفل دلمه ای تفت وبهش یکی دوتا گوجه فرنگی رنده شده اضافه ویه قاشقی هم رب گوجه فرنگی زدم بهش کمی آب ریختم داخلش وقلقلیاروبهش اضافه کردم وقتی کاملاجاافتاددیگه آماده سرومی باشد
بادمجوناروهم جداسرخ کردم گذاشتم کنارترکیب فوق العاده ای شد
پ. ن دنبه قابل حذف می باشدومی تونین سینه ورون مرغ روباهم میکس کنین تاازخشکی دربیاد

#قلقلی با مرغ
@kadbanooh

#فیلم

#شیرینی لطیفه

@kadbanooh

طرز تهیه قرمه سبزی
سه عدد پیاز متوسط را خلالی کرده وتفت داده طلایی که شد چهار صد گرم گوشت گوسفندی که درشت برش داده اید را اضافه کرده وبا پیاز سرخ میکنیم خیلی کم نمک وزردچوبه وفلفل زده واب اضافه میکنیم تقریبا پنچ لیوان اب کافیه بعد که جوش اومد یک پیمانه لوبیا قرمز شسته شده را اضافه کنید
من معمولا یکی دو ساعت که از زمان پخت گذشت سبزی سرخ شده را اضافه می کنم (سبزی شامل تره جعفری و کمی شنبلیله وساقه پیازچه نسبت تره هم به جعفری بیشتر باشه)
یک ساعت اخر پخت هم لیمو عمانی وکمی پر لیمو یا دوست داشتید ابغوره اضافه کنید ونمک هم اندازه کنید
✳️موقع تفت گوشت خیلی کم از شنبلیله خشک استفاده کنید خورش خوش عطر میشه
✳️برای سرخ کردن سبزی اونو ریز خرد کنید بزارید روی حرارت اب سبزی کشیده شد روغن اضافه کنید(روغن جامد) وسرخ کنید با شعله کم ومرتب هم بزنید تا سبزی به پرش بیفته ومواظب باشید

#قرمه سبزی
@kadbanooh

.. کرم زعفرانی😍
شیر دو لیوان
شکر نصف لیوان
خامه‏ صبحانه یک بسته
آب 1/4قاشق پیمانه
پودر ژلاتین دو قاشق سوپ خوری
گلاب یک قاشق سوپخوری
زعفران به مقدار لازم(تا اونجایی که حسابی رنگ بگیره)

طرز تهیه:
۱- پودر ژلاتین رو با آب مخلوط میکنیم و میزاریم به روش بن ماری تا حل بشه 
۲- شیر و شکر رو روی حرارت متوسط میزاریم تا هم شکر حل بشه و هم شیر بجوشه (اگه بنظرتون شکرش کم بود یکم اضافه کنید) وقتی شیر جوشید زعفران و گلاب رو اضافه و کاملا هم میزنیم تا رنگ زعفران بگیره
۳- بعد ژلاتین رو اضافه و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه وقتی حسابی خنک شد خامه رو اضافه میکنیم و مواد رو یکدست میکنیم بعد هم توی قالب موردنظرمون میریزیم
۴- بمدت چند ساعت میزاریم تو یخچال تاخودشو بگیره و بعد در ظرف مورد نظرمون برمیگردونیم.
۵- برای اینکه از قالب در اومدنش مشکل نباشه یه ذره چربش کنین

نوش جان

#کرم زعفرانی
@kadbanooh

آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A

#یخ تزئینی😍

@kadbanooh

#سوپ اسفناج پر خاصيت😍


@kadbanooh

#رول پيچ اسفناج👌

@kadbanooh