🎥 #کلیپ سوسیس خونگی🌭

✍ کامل با تمام نکات

@kadbanooh

‍ #خوراک لوبیاسبز 😋

✍مواد لازم:
نیم کیلو لوبیا سبز خورد شده
۳عدد سیب زمینی
۳عدد تخم مرغ
پیاز ۱عدد
سیر ۲حبه
رب۲ق غ
ادویه ونمک وزردچوبه
دارچین نوک ق م

🍜طرز تهیه:
لوبیا هارو با یه لیوان آب ابپز میکنیم ومیذارم رو حرارت ملایم تا ابشو بکشه
سیب زمینی هارو نگینی خورد کرده وسرخ میکنیم . تو ماهی تابه پیاز هارو سرخ کرده و یک قاشق رب گوجه فرنگی ویک قاشق رب فلفل شیرین اضافه کرده وادویه ونمک وزردچوبه وفلفل سیاه زده وخیلی کم دارچین وسیر له شده میزنیم
ولوبیاهارو اضافه کرده بعد سیب زمینی هارو می‌ریزیم و تو یه کایه تخم مرغهارو میشکونیم وبا چنگال هم میزنیم ورو لوبیا و سیب زمینی می‌ریزیم ودرب ماهیتابه رو میذاریم تا تخم مرغها ببنده وبعد زیر رو میکنیم تا خوب تخم مرغ پخته بشه وبعد تو ظرف می کشیم و تزیین میکنیم باماست موسیر فوق العاده خوشمزه میشه .

@kadbanooh

#خوراک لوبیا سبز

#پاپ_کورن_ژله_ای

@kadbanooh
موادلازم:👩‍🍳👨‍🍳
پاپ کرون اماده 8پ
کره 1/4پ
شهدذرت یاعسل رقیق 3ق غ
شکر 1/2پ
ژله 1پاکت

طرزتهیه:🍿🍿
عسل یاشهدذرت راباکره داخل ظرف بریزیدوحرارت بدیدتااب بشه;کره که اب شدشکروپودرژله رااضافه کنیدتااب بشه;
این موادراخوب باپاپ کورنمخلوط کنیدمراقب باشیدخیلی داغه، موادراداخل یک ظرف بزرگ باپاپ کورن مخلوط کنید. پاپ کورن های اغشته به مواد راداخل فربه مدت ده دقیقه میزاریم

#پاپ کورن ژله ای

#پلوي سبزيجات
موادلازم:
برنج دو پيمانه
گوجه پوره شده يك پيمانه
هويج حلقه شده دو عدد
كدوي حلقه شده دو عدد
سيبزميني نگيني درشت دو عدد
نخودفرنگي پخته شده يك پيمانه
زعفران اب شده غليظ چهارقاشق
ادويه كاري دو قاشق غذاخوري
اب مرغ دو پيمانه
طبق روشم برايِ پختِ همه پلوهام،برنج رو از قبل با اب ونمك خيس كردم وكنار گذاشتم،
داخل قابلمه اصلي دو قاشق كره ريختم اوّل هويجها رو خوب تفت دادم بعدش سيبزمينيها ،كدوها و نخودفرنگيِ پخته شده ،گوجه پوره شده همه رو اضافه كردم و يه تفت كوچولو دادم ،ابِ رويِ برنج رو خالي كردم وبرنج رو توي قابلمه رويِ سيزيجات ريختم ،دو قاشق ادويه كاري و ابِ مرغ و زعفران ،
حالانمكش رو هم اندازه كردم و اجازه دادم بصورت كته پخته بشه و موقع سرو هم مقداري جعفري تازه روي غذا پاشيدم ،پيشنهاد ميكنم با ترشي نوشِ جان
@kadbanooh

#پلوی سبزیجات

#ماهي رولي
بدون شک شکل و ظاهر غذا در اشتها و میل به غذاخوردن انسان ها نقش مهمی داره ، مخصوصا غذاهای دریایی که با تزیین و انواع ترفندها شکیل تر و زیباتر میشه.

مواد لازم:
@kadbanooh

فیله ماهی قزل آلا یا سالمون ۶۰۰ گرم
سیر رنده شده ۴ قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه یا قرمز به مقدار لازم
فلفل پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپ خوری
لیمو تازه ۳-۴ عدد
روغن به مقدار لازم
ماهی حلزونی
طرز تهیه:

فیله های ماهی را از طول به دو قسمت تقسیم کنید و آنها را به صورت تکه های ۱ در ۳۰ سانتی متر برش بزنید. هر کدام از برش ها را لوله کرده و با خلال دندان محکم کنید.
آبِ لیموها را بگیرید و در ظرف غذا ساز یا مخلوط کن بریزید. سیر، نمک، فلفل سیاه یا قرمز، فلفل پاپریکا، زردچوبه و زعفران را هم اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند، سپس مخلوط را روی ماهی های حلزونی بریزید و حدود یک ساعت صبر کنید تا مواد به خورد تکه های ماهی بروند.
بعد از زمان ذکر شده در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، ماهی های حلزونی را داخل آن قرار دهید. حرارت را کم کرده تا ماهی ها داخل روغن سرخ شوند.
ماهی های آماده شده را داخل ظرف مورد نظرتان بچینید و با سبزی و تکه های لیمو تزئین کرده و همراه با سبزی پلو یا نان سرو کنید.
سایر نکات

برای طعم دار کردم ماهی ها می توانید از ادویه مخصوص ماهی هم استفاده کنید.

فیله هایی انتخاب کنید که طول آنها 25 تا 30 سانتی متر باشند تا رول های زیبایی بدست بیاید.

#ماهی رولی

#مموش_کویتی
#غذای عربی

دوستان این یه غذای عربیست وتوی تمام کشورهای عربی درست میشه با روشهای مختلف ولی اصل این غذا مربوط به کشور کویت است و با میگوی خشک درست می شود البته با میگوی تازه هم مشکلی نداره ولی من با همون رسپی اصلی درست کردم واقعا خوشمزه است وتنوعی است توی پخت میگو واینکه چرا بهش مموش میگن واسه اینه که از ماش توی این غذا استفاده می شه
طرز تهیه..... سه تا پیاز را نگینی خرد کنید وتوی تابه با حرارت کم بدون روغن تفت دهید تا کارامل پیاز ازاد بشود وپیاز به رنگ قهوه ای کم رنگ در اید در عین کار قاشق قاشق اب بزنید تا کارامل جدا بشود بعد روغن بریزید و دومشت گشتیز تازه و شوید و جعفری از هرکدوم جدا دومشت باشه ومخلوط کنید وبعد فلفل سیاه و زردچوبه و پودر زیره وپودر تخم گشنیز و پوره سیر وزنجبیل و پودر هل برنید وهمه مواد را مخلوط وتفت مختصری بدهید ومیگوی خشک چرخ شده را اضافه میزانش به دست خودتان است هر چی بیشتر خوشمزه تر ومخلوط کنید وکنار بزارید
در قابلمه روغن بریزید و فلفل دلمه سبز نگینی و فلفل سبز تند قلمی و برگ بو و چوب دارچین و لیمو عمانی درسته را تفت دهید بعد پوره سیر وزنجبیل و تفت دهید ورب گوجه و یه گوجه فرنگی خرد شده و ادویه جات مخلوط وزردچوبه بزنید و دوقاشق پر سس تمر هندی و مخلوط کنید بعد نصف مواد میگو وسبزیجات را اضافه و ماش پخته را اضافه وابجوش بریزید وقل که زد برنج را بهش اضافه کنید وزیاد بهم نزنید که دانه برنج له بشود وابش که بخار شد نصف دیگه مواد میگو را گوشه قابلمه روی برنج ریخته ودم کنید
نکته.... میگوی خشک خیلی شور است از شب قبل توی اب معمولی بریزید تا بی نمک بشه ونرم بشه بعد چرخ کنید
بعد دم کشیدن مواد میگو را برداشته و برنج را بکشید و بعد مواد میگویی را روی سطح یا دور برنج بریزید بسیار خوشمزه است
@kadbanooh

#مموش کویتی
#غذای عربی

#دمنوش تخم کتان
@kadbanooh

✅قبل از خواب 3 ق.غ تخم کتان را داخل فلاسک ریخته
و1 لیتر آب جوش روی آن بریزید.
در فلاکس را ببندیدو روز بعد
قبل از هر وعده غذایی،یک فنجان میل کنید


#خواص جوانه ماش


✅جالب بدونید ،جوانه ماش منبع غنی لسیتین است و سبب کاهش کلسترول خون نیز می‌شود!

در نتیجه به کاهش چربی کبد کمک می‌کند و از کبد چرب پیشگیری می‌کند



🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸

🔴 #عدسی


✅اگر صبحها با کسالت بیدار می‌شوید عدسی بخورید
سرشار از آهن، فسفر و فولات که عملکرد مغز را بهبود بخشیده و به رفع خستگی کمک میکند



🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
#دمنوش بهارنارنج

طبیعت گرم
✅ آرامش و شادی بخش
✅تقویت مغزواعصاب
✅اشتهاآور

🍃قدری بهارنارنج درقوری بریزیدتا مدت ۵تا۱۰ دقیقه دم بکشد
میتوان با نبات ان را خورد



#خواص گیاه اسطوخودوس

✅مصرف روزانه دمنوش اسطوخودوس سبب پاکسازی کبد می شود
✅رفع استرس و بی خوابی
✅درمان مشکلات گوارشی
✅ضد تشنج و اسپاسم

🆔 @kadbanooh
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸

#دانستنیها
#خواص گیاهان

#ریحان آرامش دهنده اعصاب است و برای درمان سردردهای عصبی بسیار موثر است.
🍵نوشیدن دم کرده ریحان پس از هر وعده غم و اندوه افسردگی را بر طرف می کند ریحان گیاهی نشاط آور است.


#خواص بی نظیر عدس پلو با کشمش

جلوگیری از اختلالات هورمونی در خانم ها و آقایان
خون ساز و تقویت استحکام ناخن ها
تقویت هوش کودکان و جلوگیری از اختلالات عصبی در آنها


#فواید مصرف خرما در صبحانه👌👇

🔹فیبر موجود در آن مانع از گرسنگی و افت قندخون در طول روز می شود.
🔸شادابی طراوت پوست
🔹جلوگیری از کم خونی
🔸موها را پر پشت میکند


#درمان انواع سردرد

1-درد در پیشانی
استشمام سرکه و مالیدن به پیشانے

2-درد در پشت سر
مصرف دم کرده نعناع، یا استعمال روغن آن به پیشانی

3_درد روی پیشانی
ماساژ هر دو پا


#خواص برگ ریحان

👈🏻 آرامش اعصاب
👈🏻 شادی‌آور
👈🏻 ضدنفخ
👈🏻 ضداسپاسم دستگاه گوارش
👈🏻 دل پیچه


@kadbanooh

#خواص ریحان
#درمان سردرد
#خواص خرما
#خواص عدس پلو

#کلیپ مدل های مختلف شکل دادن به خمیر برای نون شیرمال یا نون ساده.👆🏻👆🏻


👆🏻@kadbanooh

#نون شیرمال با بافتی بسیارعالی😍😋😋
نان شیرمال🍞🍞 شیر ولرم ١/٢ پیمانه
شکر١/٤ پیمانه +١ ق غ سرخالی
مایه خمیر ١ق غ سر خالی
آرد ٢٥٠ تا ٣٠٠ گرم معادل ۲لیوان
تخم مرغ ١

@kadbanooh