کدبانوها: #لیست480

#جغوربغور

#مربای زرشک تازه

#چلوگوشت سمنانی

#تزیین ساندویچ کودک

#تی تاب خانگی

#نکاتی در مورد رنگها

#عوامل زمینه ساز پوکی استخوان

#چه کسانی در خطر کمبود ویتامین Dقرار دارند؟

#تزیین بشقاب میوه کودک

#کوفته پیتزایی

#ساندویچ ویژه عصرانه

#چاق کردن صورت

#جدول زمانبندی تخم مرغ آبپز

#عصرانه خوشمزه ومتفاوت

#سخنان خانم دکتر زرین آذر در مورد ام اس

#رژیم غذایی پر ویتامین

#ام اس

#کیک ساده

#نان گل آفتابگردان

#شله مشهدی

کدبانوها: #لیست481

#پای تک نفره زردآلو_خانم فرهنگ

#کلم پلوباگوشت چرخ کرده

#علائم سرطان سبنه

#مرغ زعفرانی

#کلوچه فومن

#نکات خانه داری

#چلومرغ

#کیک با روکش ژله بستنی

#آگردک

#شربت انجیر خانگی

#پیده بوقلمون

#شربت انجیر تازه خانگی

#درمان خار پاشنه

#ریزش مو وکم پشتی مو

#منابع کلسیم

#هفده دلیل برای خوردن انبه

#خورشت بامیه

#کوفته

#نقش تغذیه دررنگ پوست_مو_چشم نوزاد

#رنگ چشم نوزاد مرتبط با چه غذایی است

کدبانوها: #لیست482

#تفاوت کاهش وزن آقایان وبانوان

#کیک لیمو

#دلمه کلم برگ

#کیک فنجانی بدون فر

#لقمه بادمجان

#سوپ گوجه فرنگی ونان تست

#حلیم گوشت

#میگوباسس پستو

#کوکتل استوایی

#مربای گلابی

#نان گلابی

#چیزکیک کاراملی

#میگولیمویی بابرنج

#ساندویچ مکزیکی

#سوپ سیب زمینی با ژامبون

#قلیه ماهی خوشمزه جنوبی

#کمپوت سیب

#چیزکیک اسپرسو

#ته چین

#فتوچینی با گوجه فرنگی

کدبانوها: #لیست483

#کتلت ماهی

#پاستای مرغ کبابی

#راهکارهای داشتن شکم صاف برای خانمها

#تفاوت سیب زمینی های نازک وکلفت درجذب چربی

#عوارض مصرف خودسرانه تستوسترون

#مواردی که روی باروری ومیزان اسپرم تاثیر دارد

#کم کردن عوارض نمک غذاهای کنسروی

#چرالاغرنمی شویم

#برای اینکه کاهش وزن متوقف نشود چکار کنیم

#کولرماشینی که درآفتاب بوده را روشن نکنید

#فرمول حفظ قوای جنسی مردان ازمیان سالی

#تاثیر اضافه وزن وچاقی

#کلم پلوی بنفش

#علت بروز لکه سفید روی ناخن

#ده غذای کم کالری خوشمزه

#بوقلمون برگرآویشن

#بوریتوصبحانه سفیده تخم مرغ

#سالمون کباب شده با سبزیجات وسالاد

# سالادهویج تایلندی

#آش جو دوسربامیوه

کدبانوها: #لیست484

#پیتزابانان ذرت

#اسپاگتی کدوی خام باسس مارینارا

#سینه مرغ پرشده با اسفناج

#سالمون تنوری با مارچوبه

#املت توسکانی

#نوشیدن چای بدون قندوشکر

#اثرات مضرقندوشکر

#پنجاه اثرمضرقندوشکر

#چای رادرچه ظرفی نگهداری کنیم

#استفاده ازباقیمانده گوشت ومرغ

#ترنجبین

#لاغری با آب کرفس

#واویشکا مرغ

#كرم توتفرنگي

#کیک آلبالو

#كباب برگ زعفراني

#نان چای قزوین

#بورک گوشت و قارچ

#کافه گلاسه

#مرغ پفکی

کدبانوها: #لیست485

#ماهی برشته ساده

#سالاد سیب زمینی

#خامه پاره

#بهترین زمان نوشیدن آب

#پای مرغ پنیری_غذای کودک

#گیف اشترودل گوشت

#چرالاغرنمی شوم3

#انگورخمیری گوشتی

#جعبه حصیرباف مرغ

#دسرکازان دیبی

#کلیپ کیک شربتی زعفرانی_کیک باقلوا

#عدسی وهشت راز خوشمزه تر شدن آن

#کلوچه اهری

#دسر عربی عیش السرایا

#پنیر سویا یا توفو

#شیر سویا

#لواشک

#عفونت دستگاه ادراری ومثانه

#کتاب خام خواری آوانسیان

#منابع کلسیم و ویتامین D ودرمان درد مفاصل وپوکی استخوان

کدبانوها: #لیست486

#خوراک مرغ وسیب زمینی

#فرق پیاز سفید وقرمز چیست ؟

#دانستنیهای مفید برای بدن

#دانستنیها

#رفع ریزش موهای خانمها

#درمان فیبروم های زنانه ودختران

#ده عارضه مهم کورتون ها

#دمنوش لاغری کرفس وچای سبز

#خواص آب هویج

#یبوست

#بهبود ودرمان تیک عصبی

#میوه های چاق کننده

#منابع اصلی پروتئین

#نشانه های کمبود آهن

#تقویت وافزایش تراکم استخوان

#دلایل بوجود اومدن پف چشم

#دمنوش رفع سوزش معده

#سه ماسک عالی برای رفع چین و چروک

#رفع گرفتگی صدا با عسل وابلیمو

#دلایلی که چربی در بدن ذخیره میشود

کدبانوها: #لیست487

#رنگ موهای طبیعی

#بستنی رنگین کمان

#کوکی ابر و بادی

#خوراک زبان

#شیرینی نارگیلی بابیسکوییت

#باقلوای لانه بلبل

#کیک سیب

#جوجه ترش

#اسکندرکباب

#نان شیرمال ترک

#شارلوت میوه

#کیک کره ای

#خوراک عدس وقارچ

#کباب تند آسیایی

#لوبیا پلو

#دنت زعفرانی

#مرغ سوخاری با کورن فلکس

#سالادسیب زمینی قالبی

#تارت پیسالادیه گوجه فرنگی

#سلولیت

کدبانوها: #لیست488

#چرا باید انبه بخوریم

#ریزش مو

#ترشی قارچ

#ترشی کلم قرمز

#بیسکوییت شیرین عسل

#آموزش تصویری بیسکوییت شیرین عسل

#کباب نرم وآبدار

#قلیه ماهی وهمه نکات آن

#پیراشکی مدل شاخ گاو

#نان میان پر خرمایی

#لهمجون_لاهماجون_پیتزای ترکی

#محلبی

#علت فیبروم وکیست ومشکلات زنانگی از زبان خانم دکتر زرین آذر

#خواص گل سر شور

#معجون چاقی

#نامنظمی پریودی در خگخ

#هلیله سیاه

#درمان جوش و آکنه

#ویتامین های مورد نیاز بدن ومنابع آنها

#مواد غذایی که شما را سریع لاغر میکند

کدبانوها: #لیست489

#پرپشت آبرو

#هفت درمان برای سردرد

#اثرات درمانی زنجبیل

#تب بر

#ریزش مو و تقویت آن

#حقایق تلخی از نان

#نان_ بوحتله

#مسقطی گلاب ولیمو

#کیک پاپلی

#پاناکوتا وانیلی

#کوکومرغ

#خواص تره

#خواص ریحان

#خواص سبزی خوردن

#شیرینی کشمشی بدون فر

#نان تست

#دمنوش برای دیابت

#معجون سبز برای لاغری

#تقویت مو

#دمنوش نشاط وشادابی

کدبانوها: #لیست490

#دمنوش برای نفخ ودرد معده

#پیتزاماکارونی

#سوتی پلو

#روشهای درست غذا خوردن

#آش لخشک یا قیش

#چیزبرگرسوخاری

#جوجه‌كباب تيكه اى سزار

#ترشی موسیر

#مرباشاتوت

#مربا سیب گلاب

#املت قارچ

#بقچه بادمجان

#بستنی با پسته و کاسترد

#آیا میدانید

#درمان سرماخوردگی در یک روز

#معجزه آب سبزیجات

#تهیه کرم زیبایی در منزل

#بهترین جایگزین بعضی از مواد غذایی

#دیزاین خیار به شکل برگ

#فالوده

کدبانوها
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
https://telegram.me/kadbanooh

#ماهی شکم پر

#ماهی_شکم_پر

مواد لازم جهت تهیه برای 5 نفر
پیاز 1 عدد متوسط
مغز گردو 250 گرم
رب انار به میزان لازم یا آلو
انار 2 قاشق غذا خوری یا زرشک
نمک به میزان لازم فلفل و ادویه
سبزی معطر 250 گرم گشنیز، جعفری، سیر، نعناع و یا هر سبزی معطر دیگر
ماهی سفید 1 عدد متوسط
طرز تهیه : ماهی شکم پر

ابتدا ماهی را تمیز کنید (نیازی به کندن سر یا دم ماهی نیست، فقط پولک­ها را جداکنید).
با چاقوی تیز شکم ماهی را باز کرده و تخلیه کنید.
ماهی را شسته و داخل و بیرون آن را نمک و فلفل بزنید.
مغز گردو را آسیاب کنید.
پیاز را رنده کرده، کمی از آب پیاز را دور ریخته و سپس پیاز رنده شده را با گردوی آسیاب شده ترکیب کنید.
سبزی معطر را ریز خُرد کرده و با مخلوط گردو و پیاز ترکیب کنید.
دو قاشق انار شیرین یا ترش (جنگلی) به مخلوط گردو اضافه کنید.
بسته به ذائقه خود رب انار یا آلو اضافه کنید.
نمک و فلفل به میزان لازم به مواد اضافه کنید.
مواد را خوب هم بزنید تا ترکیب یکدستی تهیه شود.


مواد را با دقت داخل شکم ماهی قرار دهید.
سپس ماهی را در کباب¬پز قرار دهید، بطوریکه شکم ماهی به سمت بالا باشد و به بیرون نریزد (می¬توانید با نخ و سوزن معمولی، شکم ماهی را بدوزید تا از بیرون نریختن مواد اطمینان حاصل کنید).


در صورتی که کباب¬پز در اختیار ندارید، از قابلمه غیر تفلون معمولی استفاده کنید (تفلون در طولانی مدت می¬سوزد)، با این تفاوت که اگر به جای کباب¬پز از قابلمه معمولی استفاده کردید، لازم است قابلمه را روی شعله پخش¬کن و پایین¬ترین درجه حرارت قرار دهید. زیرا کباب¬پز دو تکه است و ظرف ماهی از حرارت مستقیم حدود 15 سانت فاصله دارد. این فاصله باعث می¬شود که ماهی به خوبی پخته و کباب شود و نسوزد.
یک ساعت و نیم با شعله بسیار پایین زمان برای طبخ ماهی در کباب¬پز مورد نیاز است (در قابلمه هم با شرایط اشاره شده همین مدت زمان).
میتوانید ماهی را در سینی فر و در طبقه وسط فر قرار دهید تا با کمترین حرارت پخته شود، یک ربع آخر لازم است شعله بالای فر را روشن کنید تا روی ماهی کباب شود، ولی دقت داشته باشید که اگر حرارت بالای فر زیاد باشد یا طولانی از بالا به ماهی حرارت داده شود، بعد از آماده شدن، ماهی خشک خواهد شد و مناسب نیست.


نکته در تهیه ماهی شکم پر:
نیازی به چرب کردن کف قابلمه یا کباب¬پز نیست و ماهی بدون روغن کاملا کباب خواهد شد و پس از کمی سرد شدن به راحتی از کباب¬پز جدا می¬شود.
در صورتی که سایز ماهی کوچک باشد، ممکن است ظرف یک ساعت کباب آماده شود.
بهتر است بعد از 45 دقیقه حرارت بسیار ملایم، یکبار در ظرف را برداشته و ماهی را بررسی کنید.
پس از کباب شدن، صبر کنید تا کباب¬پز یا قابلمه کمی خنک شود، سپس با یک کفگیر، ماهی به راحتی از ظرف جدا می¬شود. ماهی را با کفگیر از ظرف جدا کرده و در ظرف مورد نظر بکشید (بدون اینکه شکل ظاهری آن به هم بریزد).
@kadbanooh

#قلیه میگو

#قليه ميگو
محلی :خطه جنوب
آماده سازی : 60 دقیقه
پخت : 45 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه قليه ميگو :
میگو 600 گرم
گشنیز خرد شده 400 گرم
شنبلیله خرد شده 50 گرم
سیر خرد شده 5 عدد
پیاز متوسط خرد شده 2 عدد
تمر هندی صاف شده نصف یک بسته ( 1 لیوان )
ادویه ( فلفل ، نمک ، زردچوبه ) به میزان لازم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه :
ابتدا پياز را سرخ كرده سپس سير، ادويه و زردچوبه را نيز اضافه ميكنيم سپس سبزى خرد شده را افزوده و خوب سرخ ميكنيم سپس رب و تمر هندى صاف شده را افزوده و ميگذاريم آرام آرام. سبزى سرخ و آبش چيده شود.

منمك را هميشه بعد از تمر هندى به قليه اضافه كنيد چون بعضى از تمر ها خودشون با نمكند من ميگو را جدا با پياز و سير و ادويه سرخ ميكنم و بعد به مواد سبزى اضافه و ميگذاريم با حرارت كم پخته شود و جا بيفتد.
@kadbanooh

#دلمه به

#دلمه به

مواد اولیه:
شکر 2قاشق مربا خوری
رب انار 2قاشق مرباخوری
هل 8عدد
روغن زیتون 3قاشق مرباخوری
لیموترش نیم عدد
به 4عدد
آبلیمو 1قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1عدد
پیاز 2عدد
زنجبیل 2قاشق غذاخوری
جوزهندی نصف قاشق مرباخوری
دارچین نصف قاشق مرباخوری
آرد سوخاری نصف پیمانه
گشنیز 50گرم
فلفل قرمز 1عدد
سیر 1حبه
گوشت قرمز 400گرم
آب مرغ 2پیمانه
انار (دان شده) نیم عدد
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا گوشت را به همراه سیر چرخ کرده و به خوبی ورز دهید.پیاز را نیز به صورت نگینی ریز خرد کنید.حال نیمی از گشنیز را ساطوری کرده و به همراه دارچین،جوز هندی، فلفل، آرد سوخاری، نصف زنجبیل، نصف پیاز، تخم مرغ و ٣/٤ قاشق مرباخوری نمک و کمی فلفل مخلوط کرده و با دست کاملا یکنواخت کنید.
به ها را پوست بگیرید و نصف کنید و در یک کاسه بزرگ با آب یخ و آب نصف یک لیموترش پر کردید قرار دهید تا سیاه نشوند. با کمک یک قاشق هسته به ها را در بیاورید.با قاشق به ها را بتراشید و گود کنید تا حدود ١/٥ سانتیمتر از دیواره باقی بماند.
گوشت را دوباره ورز داده و از آن به میزان یک توپ کوچک در حدی که به را پر کند بردارید و داخل به قرار دهید.
تابه گود و نچسبی را انتخاب کرده و روغن زیتون را داخل آن گرم کنید. به های تراشیده شده را کاملا ساطوری کرده و به همراه باقی پیاز، زنجبیل، و هل داخل تابه ریخته و 10دقیقه با حرارت بالا تفت دهید. رب انار ،یک قاشق آبلیمو، شکر ،آب مرغ و نصف قاشق مرباخوری نمک و کمی فلفل را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید سس کمی قل بزند. به های شکم پر را به سس اضافه کنید به طوری که مخلوط گوشت به سمت بالا باشد، حرارت را کم کنید، در تابه را بگذارید و برای حدود ٣٠ دقیقه بپزید.بعد از پخت مقداری انار دان شده و باقی گشنیز را روی غذا ریخته و سرو کنید.
نکات:
1)در صورت تمایل به جای روغن زیتون از کره استفاده کنید.
2)میتوانید مقداری زعفران هم به غذا اضافه کنید.
3)بهتر است از شکر قهوه ای به جای شکر سفید استفاده شود.
@kadbanooh