Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
پیتزا خانگی
خمیر پیتزا ...
سس کچاپ
ژامبن قارچ یا مرغ به دلخواه..
قارچ وسبزیجات به دلخواه...
نخود فرنگی وذرت گوجه فرنگی وفلفل دلمه برای تزیین روی پیتزا
وپنیر مازورلا به میزان لازم...
روی خمیر سس کشیده وسپس ژامبون را خورد کرده وریخته سپس قارچ حلقه شده وبعد پنیر را روی آنها ریخته وبا فلفل وذرت ونخود فرنگی وگوجه روی آن را تزیین کرده ودر فر طبقه وسط با حرارت۲۴۰به مدت یک ربع میگذاریم وقتی روی کار طلایی شد پیتزای ما آمادست
نوش جان
@kadbanooh
پیتزا خانگی
خمیر پیتزا ...
سس کچاپ
ژامبن قارچ یا مرغ به دلخواه..
قارچ وسبزیجات به دلخواه...
نخود فرنگی وذرت گوجه فرنگی وفلفل دلمه برای تزیین روی پیتزا
وپنیر مازورلا به میزان لازم...
روی خمیر سس کشیده وسپس ژامبون را خورد کرده وریخته سپس قارچ حلقه شده وبعد پنیر را روی آنها ریخته وبا فلفل وذرت ونخود فرنگی وگوجه روی آن را تزیین کرده ودر فر طبقه وسط با حرارت۲۴۰به مدت یک ربع میگذاریم وقتی روی کار طلایی شد پیتزای ما آمادست
نوش جان
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
کباب تابه ای#
گوشت چرخ کرده وپیاز رنده شده بدون آب نمک وفلفل وزرد چوبه به مقدار لازم نصف قاشق ق آرد مواد رو خوب مخلوط میکنیم وکامل ورز میدیم تا مواد به خورد هم بره برا نیم تا ۱ساعت در یخچال میزاریم وسپس درون روغن انداخته وسرخ میکنیم وبا گوجه کبابی وپلو سرو میکنیم نوش جان
@kadbanooh
کباب تابه ای#
گوشت چرخ کرده وپیاز رنده شده بدون آب نمک وفلفل وزرد چوبه به مقدار لازم نصف قاشق ق آرد مواد رو خوب مخلوط میکنیم وکامل ورز میدیم تا مواد به خورد هم بره برا نیم تا ۱ساعت در یخچال میزاریم وسپس درون روغن انداخته وسرخ میکنیم وبا گوجه کبابی وپلو سرو میکنیم نوش جان
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#کاناپس مرغ و بادام
گوشت مرغ پخته شده چرخ شده 1/2 پیمانه . خلال بادام بوداده شده 1/2 چرخ شده
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری .
آبلیمو تازه 1 قاشق .
سس مایونز 2 قاشق
کنسرو نخود فرنگی (به دلخواه) .
نان باگت فرانسوی .
کره . نمک . فلفل
طرز تهیه: فر را روشن کنید و نان های باگت حلقه حلقه شده را روی سینی فر بچینید و کمی کره روی آنها بمالید و درون فر قرار دهید تا کمی تست شود.
در این هنگام مرغ، خلال بادام، جعفری خرد شده، آبلیمو و سس مایونز را باهم مخلوط کنید تا خوب باهم یکدست شوند. نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید. نان های حلقه ای تست شده را بیرون بیاورید و از مواد کاناپه روی آن قرار دهید و سپس در صورت دلخواه آن را با نخود فرنگی تزئین کنید.
@kadbanooh
گوشت مرغ پخته شده چرخ شده 1/2 پیمانه . خلال بادام بوداده شده 1/2 چرخ شده
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری .
آبلیمو تازه 1 قاشق .
سس مایونز 2 قاشق
کنسرو نخود فرنگی (به دلخواه) .
نان باگت فرانسوی .
کره . نمک . فلفل
طرز تهیه: فر را روشن کنید و نان های باگت حلقه حلقه شده را روی سینی فر بچینید و کمی کره روی آنها بمالید و درون فر قرار دهید تا کمی تست شود.
در این هنگام مرغ، خلال بادام، جعفری خرد شده، آبلیمو و سس مایونز را باهم مخلوط کنید تا خوب باهم یکدست شوند. نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید. نان های حلقه ای تست شده را بیرون بیاورید و از مواد کاناپه روی آن قرار دهید و سپس در صورت دلخواه آن را با نخود فرنگی تزئین کنید.
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
کوکو سبزی
سبزی کوکو شامل گشنیز جعفری اسفناج وکمی شوید...(برای دونفر نیم کیلو کافیست)...
دوعدد تخم مرغ ..
یک عددپیاز رنده شده یا یک مشت پیازچه ریز شده....
یک قاشق ق آرد
نمک وزرد چوبه فلفل سیاه ودارچین به میزان لازم
همه مواد رو مخلوط میکنیم وقتی روغن داغ شد داخل ماهی تابه میریزیم وسرخ میکنیم وسپس تزیین میکنیم
نوش جان
@kadbanooh
کوکو سبزی
سبزی کوکو شامل گشنیز جعفری اسفناج وکمی شوید...(برای دونفر نیم کیلو کافیست)...
دوعدد تخم مرغ ..
یک عددپیاز رنده شده یا یک مشت پیازچه ریز شده....
یک قاشق ق آرد
نمک وزرد چوبه فلفل سیاه ودارچین به میزان لازم
همه مواد رو مخلوط میکنیم وقتی روغن داغ شد داخل ماهی تابه میریزیم وسرخ میکنیم وسپس تزیین میکنیم
نوش جان
@kadbanooh
Forwarded from Leila
کدبانوها
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
https://telegram.me/kadbanooh
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
https://telegram.me/kadbanooh
Forwarded from آرشیو
#کباب_مرغ_تابه_ای با طعم آویشن
مواد لازم:
سینه مرغ 2 عدد
کره 2 قاشق غذاخوری
روغن 4 قاشق غذاخوری
آویشن تازه 4 شاخه
طرز تهیه:
مقداری نمک و فلفل سیاه روی سینه مرغ بریزید و پخش کنید.
روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس سینه های مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید و با حرارت متوسط هر طرف را 10 دقیقه سرخ کنید.
پس از سرخ شدن مرغ ها کره و شاخه های آویشن را روی آنها بریزید و حرارت را کم کنید، در قابلمه را ببندید و 15 دقیقه بگذارید مرغ مغز پخت و مزه دار شود.
پس از پخت مرغ را برش بزنید و داخل ظرف بگذارید سپس کره و آویشن را روی مرغ بریزید و با پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده سرو کنید.
@kadbanooh
مواد لازم:
سینه مرغ 2 عدد
کره 2 قاشق غذاخوری
روغن 4 قاشق غذاخوری
آویشن تازه 4 شاخه
طرز تهیه:
مقداری نمک و فلفل سیاه روی سینه مرغ بریزید و پخش کنید.
روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس سینه های مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید و با حرارت متوسط هر طرف را 10 دقیقه سرخ کنید.
پس از سرخ شدن مرغ ها کره و شاخه های آویشن را روی آنها بریزید و حرارت را کم کنید، در قابلمه را ببندید و 15 دقیقه بگذارید مرغ مغز پخت و مزه دار شود.
پس از پخت مرغ را برش بزنید و داخل ظرف بگذارید سپس کره و آویشن را روی مرغ بریزید و با پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده سرو کنید.
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
#ژله_کج_یا_مورب
ابتدا چند رنگ ژله رو به دلخواه درست میکنین طبق معمول یک لیوان آب جوش
شفاف که شد روی بخار کتری
یک لیوان بستنی ب هر کدوم اضافه میکنین
میتونین اگ خواستین آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش شفاف کنید
وبعد بارنگ خوراکی رنگ بزنید
ژله آلوئه ورا رو دوقسمت کردم و رنگ خوراکی مختلف زدم
برای داشتن رنگهای مختلف میشه این کار و بکنید
بعد حالا قالبتون رو با روغن مایع چرب کنید و لایه لایه بریزید
و کج درون یخچال یا فریزر بزارین
زیرش ی دستمال بزارین که خوب بایسته
@kadbanooh
ابتدا چند رنگ ژله رو به دلخواه درست میکنین طبق معمول یک لیوان آب جوش
شفاف که شد روی بخار کتری
یک لیوان بستنی ب هر کدوم اضافه میکنین
میتونین اگ خواستین آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش شفاف کنید
وبعد بارنگ خوراکی رنگ بزنید
ژله آلوئه ورا رو دوقسمت کردم و رنگ خوراکی مختلف زدم
برای داشتن رنگهای مختلف میشه این کار و بکنید
بعد حالا قالبتون رو با روغن مایع چرب کنید و لایه لایه بریزید
و کج درون یخچال یا فریزر بزارین
زیرش ی دستمال بزارین که خوب بایسته
@kadbanooh