#روکش_براق_فرانسوی_رنگ_شکلاتی
#گاناش_براق 😍
مواد لازم:
🍥١ برگه ورق ژلاتين
🍚١٢٠ گرم شكر
🍺٦٠ ميلي ليتر اب
🍯١ ق غ عسل
🍘٧٥ گرم پودر كاكائو الك شده
🍥٦٠ ميلي ليتر خامه صبحونه
برگ ژلاتين رو ٥ دقيقه توي اب سرد بخوابونيد.
شكر و اب و عسل رو بذارين روي حرارت متوسط و حرارت بدين تا يكي دو دقيقه جوش بخوره نه بيشتر.
از روي حرارت بردارين و پودر كاكائو رو بهش اضافه كنيد و با همزن دستي هم بزنيد.
بعد خامه رو اضافه كنيد و بازم هم بزنين. بعد دوباره بذارين روي حرارت يك دقيقه و همچنان هم بزنين.
از روي حرارت بردارين
برگه ژلاتين رو از توي كاسه در بيارين و فشار بدين تا اب اضافيش خالي بشه.بعد به مخلوط اضافش كنيد و بذارين كمي بمونه تا كاملا حل بشه.و مواد رو از قابلمه بريزين توي كاسه تا خنك بشه.يا سلفون بكشين و بذارين توي يخچال.
اگر زيادي سفت شد ميتونين دوباره روي حرارت خيلي ملايم گرما بدينش.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک ما حرام است
#گاناش_براق 😍
مواد لازم:
🍥١ برگه ورق ژلاتين
🍚١٢٠ گرم شكر
🍺٦٠ ميلي ليتر اب
🍯١ ق غ عسل
🍘٧٥ گرم پودر كاكائو الك شده
🍥٦٠ ميلي ليتر خامه صبحونه
برگ ژلاتين رو ٥ دقيقه توي اب سرد بخوابونيد.
شكر و اب و عسل رو بذارين روي حرارت متوسط و حرارت بدين تا يكي دو دقيقه جوش بخوره نه بيشتر.
از روي حرارت بردارين و پودر كاكائو رو بهش اضافه كنيد و با همزن دستي هم بزنيد.
بعد خامه رو اضافه كنيد و بازم هم بزنين. بعد دوباره بذارين روي حرارت يك دقيقه و همچنان هم بزنين.
از روي حرارت بردارين
برگه ژلاتين رو از توي كاسه در بيارين و فشار بدين تا اب اضافيش خالي بشه.بعد به مخلوط اضافش كنيد و بذارين كمي بمونه تا كاملا حل بشه.و مواد رو از قابلمه بريزين توي كاسه تا خنك بشه.يا سلفون بكشين و بذارين توي يخچال.
اگر زيادي سفت شد ميتونين دوباره روي حرارت خيلي ملايم گرما بدينش.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک ما حرام است