کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
#کیک_شکلاتی_خاص

@kadbanoiranii

دوستان این کیک از دسته کیکهای کوئیک میکس است یعنی تمام مواد یکجا باهم مخلوط وسریع اماده می شه دوستانیکه پیمانه اندازه گیری ندارن میتونن از لیوان دسته دار استفاده کنن چون از لحاظ اندازه فرقی نداره باپیمانه
موادلازم
آرد یک ونیم پیمانه
شکر یک ونیم پیمانه کمش نکنید چون قهوه تلخ است
پودر کاکائو یک سوم پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
تخم مرغ دوعدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری
جوش شیرین دوقاشق چایخوری حتما باید باشه تا عمل تخمیر انجام بشه چون مایعات کیک زیادتره
نمک نصف قاشق چایخوری
دوغ بدون نمک یک پیمانه سرخالی ولی چون اینجا دوغها همشون شور هستن دوقاشق پر ماست را با یک پیمانه سرخالی اب معمولی خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه واستفاده کنید جایگزین هم نداره نه شیر ونه ماست
قهوه یه پیمانه که شما سه قاشق مرباخوری از هرنوع قهوه ای که دارین حتی اسپرسو را در یک پیمانه سرخالی اب ولرم حل کنید
طرز تهیه.
تخم مرغ ووانیل وروغن وقهوه ودوغ را با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید تا تخم مرغ از لختگی دربیاد بعد ارد وکاکائو وشکر را یک دور مخلوط کنید وبعد مایعات را اضافه وبا دور متوسط یا تند حتما سه دقیقه مخلوط کتید تا موادتون یکدست بشه قالب بهتره نچسب باشه ولی اگر مثل قالب من المنیوم بوداشکالی نداره قالب را با ارده یا کره یا روغن جامد خوب چرب کنید اگر شیار دار بود حتما بین شیارها را هم خوب چرب کنید بهتره قالب میان تهی باشه مواد را در قالب بریزید وقالب را توی یه سینی بذارید تا حرارت فر بطور مستقیم به قالب نخوره که کیک بسوزه فر را از ربع ساعت قبل با حرارت180درجه گرم کنید وقالب در طبقه وسط به مدت تقریبی 50تا 60دقیقه حتما بعد از 50دقیقه چک کنید اگر هنوز کمی نپخته بهش زمان بدین تا پخته بشه بعد باید کیک توی قالب کاملا خنک بشه اطراف ووسط کیک را ارام جدا کنید وبرگردونید ودرصورت تمایل با سس شکلاتی سرو کنید بسیار خوشمزه است ترکیب قهوه وکاکائو با هم


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#کیک شکلاتی خاص


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#کیک_شکلاتی_خاص👌

@kadbanoiranii

دوستان این کیک از دسته کیکهای کوئیک میکس است یعنی تمام مواد یکجا باهم مخلوط وسریع اماده می شه دوستانیکه پیمانه اندازه گیری ندارن میتونن از لیوان دسته دار استفاده کنن چون از لحاظ اندازه فرقی نداره باپیمانه

موادلازم :

آرد یک ونیم پیمانه
شکر یک ونیم پیمانه کمش نکنید چون قهوه تلخ است
پودر کاکائو یک سوم پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
تخم مرغ دوعدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری
جوش شیرین دوقاشق چایخوری حتما باید باشه تا عمل تخمیر انجام بشه چون مایعات کیک زیادتره
نمک نصف قاشق چایخوری
دوغ بدون نمک یک پیمانه سرخالی ولی چون اینجا دوغها همشون شور هستن دوقاشق پر ماست را با یک پیمانه سرخالی اب معمولی خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه واستفاده کنید جایگزین هم نداره نه شیر ونه ماست
قهوه یه پیمانه که شما سه قاشق مرباخوری از هرنوع قهوه ای که دارین حتی اسپرسو را در یک پیمانه سرخالی اب ولرم حل کنید

طرز تهیه:

تخم مرغ ووانیل وروغن وقهوه ودوغ را با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید تا تخم مرغ از لختگی دربیاد بعد ارد وکاکائو وشکر را یک دور مخلوط کنید وبعد مایعات را اضافه وبا دور متوسط یا تند حتما سه دقیقه مخلوط کتید تا موادتون یکدست بشه قالب بهتره نچسب باشه ولی اگر مثل قالب من المنیوم بوداشکالی نداره قالب را با ارده یا کره یا روغن جامد خوب چرب کنید اگر شیار دار بود حتما بین شیارها را هم خوب چرب کنید بهتره قالب میان تهی باشه مواد را در قالب بریزید وقالب را توی یه سینی بذارید تا حرارت فر بطور مستقیم به قالب نخوره که کیک بسوزه فر را از ربع ساعت قبل با حرارت180درجه گرم کنید وقالب در طبقه وسط به مدت تقریبی 50تا 60دقیقه حتما بعد از 50دقیقه چک کنید اگر هنوز کمی نپخته بهش زمان بدین تا پخته بشه بعد باید کیک توی قالب کاملا خنک بشه اطراف ووسط کیک را ارام جدا کتید وبرگردونید ودرصورت تمایل با سس شکلاتی سرو کتید بسیار خوشمزه است ترکیب قهوه وکاکائو با هم

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#کیک شکلاتی خاص

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#کیک_شکلاتی_خاص
به همراه
#فیلینگ_شکلاتی

این کیک جزو دسته کیکهای #کافی_شاپی هست


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_شکلاتی_خاص


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_شکلاتی_خاص


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG