#کیک_سنجد_و_گردو
#کیک_عصرانه
سنجد سرشار از فیبر و منبع غنی از کلسیم است؛ برای همین خوردن آن به همه توصیه میشه چون هم جلوی پوکی استخوان را می‌گیره و هم دستگاه گوارش را تقویت می‌کنه
ولی متاسفانه بچه‌های امروزی اصلا میانه‌ی خوبی با این بمب انرژی و پرخاصیت ندارن از این رو چند مدتی هست تو این فکر بودم که چطوری میتونم کاری کنم که بچه‌ها از خوردن این منبع قوی برخوردار باشن همین امر باعث شد که دست بکار شدم تا از پودر سنجد کیک درست کنم خیلی تردید داشتم که چجور کیکی خواهد شد و بچه‌ها دوست خواهند داشت یا نه😉که البته به خیری و خوشی تموم شد
فقط میتونم بگم که من خودم از سنجد انتظار این حجم از خوشمزگی را نداشتم
اصلا و ابدا طعم سنجد داخل کیک مشهود نیست و فوق‌العاده خوشمزس
بریم برای دستور این کیکمون:
تخم مرغ درشت ۴عدد
شکر یک و نیم پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چ
روغن مایع یک پیمانه سرخالی
شیر یک پیمانه
آرد سفید قنادی یک پیمانه
آرد سبوسدار یک پیمانه
پودر سنجد یک‌پیمانه
دارچین یک‌ق غ
گردو خرد شده نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق غ پر
نمک یک پنس
تخم مرغ ، شکر و وانیل را ۵ دقیقه با دور تند همزن زده تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه
شیر و روغن رو اضافه کرده در حد مخلوط شدن همزده
پودر سنجد، آرد سفید، آرد سبوسدار ،دارچین، نمک و بیکینگ پودرکه همشون رو قبلا الک کردیم و یکدست شده را به مواد اضافه کرده با لیسک به صورت دورانی فولد میکنیم در آخر گردو را به مواد اضافه کرده و داخل قالب که کاغذ روغنی انداختیم ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ گذاشته تا پخته بشه در آخر کیک را با سیخ چوبی امتحان میکنیم اگر خلال تمیز بیرون اومد کیکمون آمادس
پ.ن.1_پیمانه= لیوان دسته دار فرانسه میباشد
پ.ن.2_بعداز پخت کیک رنگش تیره‌تر هم میشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کیک_عصرانه
سنجد سرشار از فیبر و منبع غنی از کلسیم است؛ برای همین خوردن آن به همه توصیه میشه چون هم جلوی پوکی استخوان را می‌گیره و هم دستگاه گوارش را تقویت می‌کنه
ولی متاسفانه بچه‌های امروزی اصلا میانه‌ی خوبی با این بمب انرژی و پرخاصیت ندارن از این رو چند مدتی هست تو این فکر بودم که چطوری میتونم کاری کنم که بچه‌ها از خوردن این منبع قوی برخوردار باشن همین امر باعث شد که دست بکار شدم تا از پودر سنجد کیک درست کنم خیلی تردید داشتم که چجور کیکی خواهد شد و بچه‌ها دوست خواهند داشت یا نه😉که البته به خیری و خوشی تموم شد
فقط میتونم بگم که من خودم از سنجد انتظار این حجم از خوشمزگی را نداشتم
اصلا و ابدا طعم سنجد داخل کیک مشهود نیست و فوق‌العاده خوشمزس
بریم برای دستور این کیکمون:
تخم مرغ درشت ۴عدد
شکر یک و نیم پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چ
روغن مایع یک پیمانه سرخالی
شیر یک پیمانه
آرد سفید قنادی یک پیمانه
آرد سبوسدار یک پیمانه
پودر سنجد یک‌پیمانه
دارچین یک‌ق غ
گردو خرد شده نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق غ پر
نمک یک پنس
تخم مرغ ، شکر و وانیل را ۵ دقیقه با دور تند همزن زده تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه
شیر و روغن رو اضافه کرده در حد مخلوط شدن همزده
پودر سنجد، آرد سفید، آرد سبوسدار ،دارچین، نمک و بیکینگ پودرکه همشون رو قبلا الک کردیم و یکدست شده را به مواد اضافه کرده با لیسک به صورت دورانی فولد میکنیم در آخر گردو را به مواد اضافه کرده و داخل قالب که کاغذ روغنی انداختیم ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ گذاشته تا پخته بشه در آخر کیک را با سیخ چوبی امتحان میکنیم اگر خلال تمیز بیرون اومد کیکمون آمادس
پ.ن.1_پیمانه= لیوان دسته دار فرانسه میباشد
پ.ن.2_بعداز پخت کیک رنگش تیره‌تر هم میشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کیک_سنجد و گردو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪