#کیک_ساده
#کیک ساده

تخم‌مرغ ۳ عدد ⁣⁣⁣
شکر...... یک پیمانه ⁣⁣⁣
آرد .....۲ پیمانه ⁣⁣⁣
شیر.....نصف پیمانه ⁣⁣⁣
روغن مایع....... نصف پیمانه ⁣⁣⁣
وانیل۱/۴ ق چ ⁣⁣⁣
بکینگ پودر ۱ ق م ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣
خب اول از همه تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن برقی بزنید تا حجیم،کشدار و کرمی رنگ بشه (حدودا ۵ دقیقه)بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و ۱تا۲دقیقه دیگه بزنید آخر سر آرد وبکینگ پودر روکه بعدازسه بار الک کردن به مواد اضافه کنید وخیلی آروم با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید تا ترکیب بشن ،در قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته در فر ۱۷۰درجه به مدت بیست تا نیم ساعت میپزیم
من در قالب ۲۵ در ۳۵ این کیک رو پختم ،بعداز سرد شدن کیک رو از قالب خارج کردم ،کیک رو به صورت مربع مربع برش دادم بعد مربعها رو دوباره به صورت سه گوش برش زدم ودر سس شکلاتی زدم ودر آخر در پودر نارگیل غلتوندم 🌹
برای درست کردن سس شکلاتی
دوفنجان شیر
یک فنجان پودر قند
دو قاشق غذاخوری پودر کاکاعو
یک لیوان پودر نارگیل
برای تهیه سس،مواد رو دریک تابه بریزین ومخلوط کنید ،روی حرارت بزارین تا بجوش بیاد بعد حرارت رو خاموش کنید،وبزارین یکم سردبشه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀
@kadbanoiranii

‍ #کیک_ساده_بدون_فر_بدون_همزن


تخم مرغ 4عدد
شکر یک پیمانه
شیر یک پیمانه
اب جوش یک چهارم پیمانه
ارد 3 پیمانه
بکینگ پودر 1/5قاشق غذا خوری
وانیل به میزان لازم
روغن مایع نصف پیمانه
اگه رژیمیتر میخواید روغن یک سوم پیمانه بریزید

طرز تهیه:

تخم مرغهارو بشکنید اما جدا نکنید.
هردو زرده و سفیدهاروبا هم مخلوط کنید
شکر بهش اضافه کنید وانیل و شیر و اب جوش هم اضاف کنید
من همیشه برای کیکهام ازهمین روش استفاده میکنم بعدکمی هم بزنید روغن به مواداضافه کنید

حالا ارد با بکینگ پودر مخلوط کنید و3 بار جدا الک کنید. و در اخر کم کم مخلوط مواد تخم مرغ کنید با چنگال همبزنید
اول مواد گوله میشه نترسید مابقیارد اضاف کنید گولهااز هم باز میشه
بعدته یک قابلمه. چدن دوقاشق روغن بریزید ریز قابلمه شعله پخش کن بگذارید حرارت پایین بیارید. مواد داخل قابلمه بریزید در ظرف بزارید بعداز 45 کیک شما امادست در ظرف بردارید اگه بالای کیکتون شل نبود میتونید روی دیگه کیک برگردونید و ده دقیقه با همان دمای پایین طلایی شه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_اموزشی

#کیک_ساده_وخوشمزه_بدون_نیاز_به_فر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

.#چیز کیک

-مایع پنیری:
خامه 300 گرم+ 3 ق غ پودر قند رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا فرم بگیره(میشه از خامه آماده قنادی هم استفاده ک د)،سپس پنیر ماسکارپونه (300 گرم)رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.برای این مدل چیزکیک دورنگ یا ابرو باد،مواد پنیری رو دوقسمت میکنیم ...به یک قسمت مقدار دلخواه نوتلا اضافه میکنیم و هم می زنیم و قسمت دیگر رو ساده نگه میداریم...حال 2 ق سوپ خوری پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری آب میکنیم،و با هر دو قسمت قبلی به صورت جدا مخلوط میکنیم و روی کیک به صورت نامنظم از هر دو رنگ میریزیم ک سپس با نوک چاقو خط و خطوط روش میندازیم تا کمی رنگ ها در هم ترکیب بشن😊😊
.
.
کیک ساده و یا کیک شکلاتی رو هم قبلا آماده میکنیم ...من معمولا کیک رو از ارتفاع به دو قسمت تقسیم میکنم ...من معمولا ارتفاع کیک تو چیز کیک رو نهایتا دو تا سه سانت میگیرم
#کیک_ساده_من
چهار تا تخم مرغ رو حدود هفت هشت دقیقه میزنم،
بعد سه چهارم لیوان شکر اضافه میکنم و خوب هم میزنم ،سپس سه چهارم لیوان ماست اضافه میکنم و مخلوط میکنم،سه چهارم لیوان روغن مایع میریزم و هم میزنم .
بعد یک تا دو ق غ بکینک پودر و یک ق چ وانیل و دو لیوان ارد رو مخلوط میکنم و و دو بار الک میکنم و تو دو سه مرحله به مواد اولی اضافه میکنم و به آرومی و از یک طرف هم میزنم...مایه رو در قالب چرب شده میریزم .
تو فر در دمای 180 درجه و 40 تا 50 دقیقه...
برای شکلاتی کردن کیک ،به میزان پودر کاکائو که اضافه میکنید از مقدار آرد کم کنید....


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_ساده_شکلاتی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_ساده

▫️تخم مرغ ۳ عدد
▫️آرد سفید قنادی ۲ لیوان
▫️شکر یک لیوان
▫️ شیر نصف لیوان
▫️روغن مایع نصف لیوان
▫️بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
▫️وانیل مقداری

🔸همه ی مواد را از یخچال در آوردم تا به دمای محیط برسه.
تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کردم.آرد رو با بکینگ پودر و قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالب مورد نظر را چرب و آردپاشی کرده مواد رو داخلش ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه قرار دادم تا کیک بپزه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_ ساده


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک ساده

براتون دستور کیک ساده رو اوردم

مواد لازم:

3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر
1 پیمانه شیر
1 پیمانه روغن
1 قاشق چایخوری استاندارد بکینگ پودر
نصف قاشق چایخوری وانیل شکری
2.5 پیمانه آرد

ابتدا تخم مرغ و شکر را حدود 10 دقیقه بزنید. سپس مواد مایع را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دادم. آرد را الک کنید و همراه وانیل و بیکینگ پودر به مایع کیک اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. مایع کیک را داخل قالبی که با روغن چرب شده بریزید و در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_ساده_شکلاتی_درپوست_پرتقال

مواد لازم:

تخم مرغ 6 عدد
شکر 250 گرم
آرد 200 گرم
شیر 1/2 لیوان
روغن 3/4 لیوان
پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری


طرز تهیه : 

ابتدا مواد خشک ( آرد ، وانیل ، پودر کاکائو و بکینگ پودر ) را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را درون کاسه ای دیگر با شکر ، شیر و روغن خوب مخلوط کنید سپس مخلوط آرد را کم کم اضافه نمائید و حدود 5 دقیقه با همزن برقی بزنید تا یکدست شود.
قالب کیک را چرب کنید و روی آن کمی آرد بپاشید ( قالب را برگردانید تا ارد اضافی بریزد ) ، مخلوط کیک را درون قالب بریزید و درون فری که از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت 45 – 60 دقیقه ( بسته به نوع فر ) بپزید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_ساده_شکلاتی_درپوست_پرتقال



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_ساده

#کیک حلوا

آرد ۱/۵ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
نمک یک پنس (بین دو انگشت)
بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چای خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
آرد و نمک و بکینگ پودر و الک کنید و کنار بذارید ، فر گازی با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید (فر برقی ۱۷۵ درجه ) روغن و شکر و داخل کاسه بریزید و پنج دقیقه هم بزنید بعد تخم مرغ ها رو با فاصله اضافه کنید وانیل و همراه تخم مرغ بریزید خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر و بریزید و کمی هم بزنید حالا آرد و کم کم اضافه کنید و آروم هم بزنید تا مواد یکدست بشه قالب و با کره چرب کنید و آرد پاشی کنید و مواد و داخلش بریزید چند بار زمین بکوبید و داخل فر طبقه وسط به مدت ۴۰ دقیقه بذارید تا بپزه سایز قالب من ۲۴ بود چون نمیخواستم کیکم خیلی ارتفاع داشته باشه اگر کیک و داخل قالب ۲۰ یا ۱۸ بریزید ارتفاعش بیشتر میشه ولی برای کیک حلوا ارتفاع زیاد نباشه بهتره.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_ساده_وانیلی

مواد لازم :

۲ لیوان آرد گندم
نصف لیوان ماست
۱ لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
۳عدد تخم مرغ
یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر
نوک قاشق وانیل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_ساده_با_روکش_خامه

🔷مواد لازم برای کیک تولد👇
🔹آرد قنادی 2 پیمانه
🔹سفیده تخم مرغ 6 عدد
🔹بیکینگ پودر 2 ق چایخوری
🔹 شیر 3/4 پیمانه
🔹نمک 1/4 قاشق چایخوری
🔹عصاره وانیل1و 1/2 ق چایخوری 🔹کره 150 گرم
🔹عصاره بادام 1/2 ق چایخوری
🔹پودر شکر1 و 1/2 پیمانه 

🔆طرز تهیه

🔅آرد را 3 بار الک کنید. پودر شکر را الک نمایید.
اگر از عصاره وانیل استفاده نمی کنید و از پودر وانیل استفاده می کنید دقت نمایید که میزان اضافه نمودن آن در حدی باشد که تلخی ایجاد نکند.
می توان عصاره بادام را حذف کرد و به همان مقدار به عصاره وانیل افزود.
تمام مواد را از 1 ساعت قبل به میز کارمنتقل نمایید تا به دمای محیط برسد و سرد نباشند.
🔷مواد لازم برای کرم میانی کیک
🔹 کره 150 گرم    
🔹پودر شکر 3 پیمانه
🔹خامه1 پیمانه
🔹وانیل 3 قاشق چایخوری
🔹پنیر خامه ای 1/2 پیمانه
🔹 نمک 1 پینچ

🔆طرز تهیه کیک تولد :

🔅در شروع مواد کیک را روی میز کار یا کابینت آشپزخانه قرار دهید و با دستور چک کنید.
میزان ها را دقیق اندازه گیری کنید و کنار بگذارید. تمام مواد باید به دمای محیط برسد.
تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
شکر و کره را در کاسه ای با هم مخلوط کنید .
با همزن کره و شکر را بزنید تا کاملا کرمی شود و پوک و سبک گردد.
من از همزن کاسه ای استفاده کرده ام . شما می توانید از همزن دستی برقی استفاده نمایید. بدون همزن برقی نمی توان کیک با کیفیتی تهیه کرد.
سفید تخم مرغ ها را با احتیاط و دقت از زرده ها جدا کنید و در ظرف بریزید.
شیر را اضافه کنید و با همزن دستی با سرعت بزنید تا سفیده تخم مرغ ها از لختگی دربیاید.
بعد از اینکه مخلوط زده شده کره و شکر به حالت خامه ای نزدیک شد باید عصاره وانیل و بادام را اضافه نمایید.
بعد از خامه ای شدن مخلوط شکر و کره و اضافه کردن عصاره ها و همین طور یکنواخت شدن سفیده و شیر باید مواد با یکدیگر ترکیب شوند.
درجه همزن باید روی کمترین درجه باشد.
یک سوم از مخلوط آردها و مواد خشک را اضافه نمایید و کمی هم بزنید.
بعد از مخلوط شدن مواد یک سوم از مخلوط شیر و تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و با درجه کم بزنید تا مخلوط شوند.
به همین ترتیب عمل کنید تا تمام مواد اضافه و مخلوط شوند.
مواد را با درجه کم مخلوط نمایید .
بعد از آماده شدن خمیر کیک باید آن را در قالب بریزید.
2 قالب 20 سانتی متری آماده کنید. قالب ها را با کره یا روغن جامد به خوبی چرب کنید و سپس آردپاشی نمایید.
مایه کیک را به میزان مساوی در دو قالب بریزید.
قالبها را در فر از پیش گرم شده با حرارت 175 درجه سانتی گراد قرار دهید.
مدت پخت حدود 30 تا 40 دقیقه می باشد.
بعد از پخت قالب ها را از فر خارج کنید و بگذارید در دمای محیط خنک شود.
بعد از گذشت نیم ساعت قالبها را برگردانید و کیک ها را جدا کنید و روی توری قرار دهید تا کاملا خنک شوند.

🔆طرز تهیه کرم میانی لایه های کیک تولد :

🔅برای تهیه کرم میانی و رویه کیک فقط کافی است مواد را با هم مخلوط نمایید.

در کاسه همزن یا ظرف مناسب دیگری کره به دمای محیط رسیده را بریزید.
خامه را اضافه کنید.
پنیر خامه ای را اضافه کنید.
پودر شکر را داخل مواد الک نمایید. نمک را نیز بیفزایید.
مواد را با درجه متوسط بزنید تا شروع به فرم گرفتن کنند.
پس از گذشت 2 دقیقه اسانس را نیز افزوده و اگر می خواهید کرم رنگی شود رنگ خوراکی را اضافه نمایید.
برای اضافه کردن رنگ خوراکی 1 یا دو قطره رنگ افزوده و کرم را بزنید تا رنگ کاملا پخش شود اگر رنگ تیره تری مدنظر داشتید مجدد یک قطره اضافه کنید و کرم را بزنید.
بعد از فرم گرفتن کرم می توان از آن استفاده کرد.
یک لایه از کیک را در ظرف مورد نظر بگذارید و مقداریاز کرم خامه ای روی کیک بریزید و با پالت پخش کنید.
لایه دوم کیک را روی لایه خامه ای قرار دهید و مجدد مقداری کرم خامه ای روی کیک گذاشته و با پالت سطح را صاف نمایید.
برای مرتب کردن سطح خامه پالت را به راست و چپ حرکت دهید و خامه را در سطح کیک پخش کنید.
برای این کیک ایده خامه نامنظم مد نظر بوده است اگر می خواهید خامه را صاف کنید باید پالت را به راست و چپ حرکت دهید و هر بار سطح را صاف کنید و در انتها با کاردک سطح کیک را صاف و یکدست نمایید.
می توانید در بین لایه ها از موز یا آناناس خرد شده ، گردو و یا تکه های نارگیل نیز استفاده کنید.
روی لایه های کیک نیز خامه بکشید و کیک را 3 ساعت در یخچال قرار دهید.
بعد از 3 ساعت کیک برای سرو آماده است . من روی کیک ترافل های رنگی و آماده را ریخته ام. شما می توانید از شکلات رنده شده یا توت فرنگی و سایر میوه ها استفاده نمایید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_ساده_با_شیر_یا_ماست

کار ارسالی از هیرمیک خانم یکی از اعضای گلمون


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_ساده_با_شیر_و_یا_ماست

دستور امتحان شده توسط هیرمیک خانم عضو گروه کدبانوی ایرانی

ارد    ۲ پیمانه
تخم مرغ   ۵عدد
شکر    یک پیمانه   یا ۱۸۰ گرم


شیر   یا ماست   سه چهارم پیمانه یا ۱۸۰ گرم

وانیل    یک چهارم قاشق چایخوری

روغن مایع     سه چهارم پیمانه  یا ۱۴۴ گرم
بیکینگ پودر      ۲ قاشق مرباخوری

نشاسته ذرت    ۲ قاشق سوپخوری ( قابل حذف )
نمک     یک پنس

رنده پوست پرتغال      یک قاشق چایخوری

اول کار قالب را با یک  قاشق چایخوری ارد و یک قاشق  چایخوری روغن نیمه جامد و یک قاشق چایخوری  کره را مخلوط کردم و به قالب زدم و گذاشتم فریزر . 
فررا با ۱۸۰ گرم کنید .
مواد خشک را سه بارالک کرده کنار بگذارید .
تخم مرغ هاو وانیل و شکررا با همزن زده تا کرم رنگ شود .
حالا شیر   و روغن رو اضافه کرده یک دقیقه بزنید .
ارد رو دو مرحله ریخته و کمی با همزن بزنید . وبا لیسک هم بزنید .
مواد را در قالب ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه .بستگی به دمای فر دارد . البته چون موادش یکم شله من تا یکساعت و ۱۰ دقیقه تو فرگذاشتم .
  برای امتحان سیخ چوبی داخل کیک زده . اگر خمیر به سیخ چوبی نچسبید یعنی پخته .
.
کیک را بزارید توی فر یک ربع بماند سرد شود . بعد قالبم رو روی یک توری گذاشتم .
و بعد از یک ساعت و نیم کیک را در اوردم .
در اخر شکلات سفید رو روش زدم . نوش جان 😊


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک ساده

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_ساده_با_مغز_کرمفیل

ماست یک پیمانه
آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن یک دوم پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر 1 ق چ
کرمفیل هم به مقدار لازم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_ساده_مثلثی_باساندویچ_ساز

مواد لازم:

ارد دو لیوان
شکر 12 قاشق غذاخوری
روغن چهار قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
کاکائو یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد

✍طرز تهیه :

تمامی مواد بالا را به غیر از کاکائو با هم مخلوط کنید تا همگی مواد با هم به خوبی مخلوط شوند، سپس ساندویچ ساز را فقط چرب کنید و سیم آن را به برق بزنید وقتی به اندازه ی کافی گرم شد، با قاشق داخل مثلثی های ان را پر کنید، بین یک تا یک و نیم قاشق برای هر مثلثی کافی است، برای اینکه با طعم کاکائو هم کیک داشته باشید از مواد برداشته و به آن کاکائو اضافه کنید و ماتند قبل داخل ساندویچ ساز بریزید.
با این مقدار مواد 24 عدد کیک مثلثی درست می شود و تقریبا زیر نیم ساعت برای پخت آن زمان صرف می شود، برای هر دفعه که مثلثی ها را پر می کنید بین دو تا سه دقیقه زمان پخت آن می شود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_مَموش
#کیک_مموش
#کیک_ساده از خانم افسانه رضوی

تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
سرکه سفید یا سرکه سیب ۱ ق چ (در بافت کیک مؤثره)
شیر ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱۲۰ گرم
آرد شیرینی پزی ۲۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق غ
.
اندازه قالب ۲۰-۲۲ سانتیمتر یا قالب میان تهی سایز متوسط
دمای فر برقی ۱۸۰ درجه
دمای فر گازی ۱۹۰ درجه
زمان پخت ۴۰-۴۵ دقیقه
.
این کیک دقیقا واسه همون زمانهاییکه دلت هوس یه چیز خوشمزه کرده ولی دلت میخواد آسون باشه و سریع آماده بشه، بافتشم که پنبه ای و نرم، اگرم دوست دارین میتونین بهش کشمش و گردو یا اسانس و ادویه های دلخواه بزنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک ساده با ماست

مواد لازم
آرد    ۲ پیمانه
تخم مرغ   ۵عدد
شکر    یک پیمانه
ماست   سه چهارم پیمانه
وانیل    یک چهارم قاشق چایخوری
روغن مایع     سه چهارم پیمانه ۵
بیکینگ پودر      ۲ قاشق مرباخوری
نشاسته ذرت    ۲ قاشق سوپخوری
نمک     یک پنس

طرزتهیه

اول کار قالب را با روغن نیمه جامد چرب کرده و توی فریزر گذاشتم .
فررا با ۱۸۰ گرم کنید .
مواد خشک را سه بارالک کرده کنار بگذارید .
تخم مرغ هاو وانیل و شکررا با همزن زده تا کرم رنگ شود .
حالا ماست و روغن رو اضافه کرده یک دقیقه بزنید .
حالا ارد رو دو مرحله ریخته و کمی با همزن بزنید . ولی در اخر با لیسک هم بزنید .
مواد را در قالب ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه .بستگی به دمای فر دارد . توی فر بگذارید . برای امتحان سیخ چوبی داخل کیک زده . اگر خمیر به سیخ چوبی نچسبید یعنی پخته
.
کیک را بزارید توی فر یک ربع بماند سرد شود . بعد در بیارید که خوب سرد شود
من در اخر یکم شکلات دریکا اناناسی ذوب کردم و شکلات رنده شده زدم

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG