من بدون و فر و همزن درست کردم که شماها خیالتون راحت باشه بدون اینا هم‌ میشه اما اگه خواستید میتونید از همزن استفاده کنید! یا تو فر دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه بزارید🤗
#کیک_زرد_الو
مواد لازم:
زردآلو نیم کیلو
ارد قنادی یا گندم دو‌ لیوان
ماست یا شیر نصف لیوان
کره یا روغن مایع نصف لیوان
تخم‌ مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان
وانیل نصف ق چ
بیکینگ‌ پودر یک ق چ
پودر نارگیل در صورت تمایل سه قاشق غ
#کیک_زرد_الو_بدون_فر
تخم مرغا و وانیلو‌ با همزن دستی یا قاشق بزنید.
به ترتیب شکر روغن و ماست و پودر نارگیلو اضافه و هر بار خوب هم بزنید.
ارد را سه بار الک‌ کنید و با بیکینگ پودر مخلوط کنید.
طی سه مرحله به مایه ی کیک‌ بیافزایید و دورانی و به یک‌ سمت هم بزنید.
داخل تابه یا قابلمه ی سایز متوسط چرب شده با قطر حدودا ۲۵ یا ۳۰ سانت بریزید. روی در تابه حتما دمکنی بزارید تا خمیر نشه.
شعله پخش کن بزارید با حرارت متوسط ۴۰ دقیقه ای میپزه.
در اخر پخت درشو باز کنید با خلال دندون تست کنید که پخته یا نه.
اگه خلال دندون از داخل کیک‌ تمیز دربیاد یعنی پخته.
اگه شعله پخش کن‌ نداشتید حرارتو کم کنید که اینجوری یک ساعته میپزه.
نیازی به کاغذ روغنی نیست.
در اخر اگه دوست داشتید شربت زعفرونی یا شربت بار که قبلا بارها تو پست های بامیه بهتون یاد دادم‌ روش بریزید تا هم‌ خوشرنگ بشه هم شهددار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG