کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
#کوفته_انار_گردو
@kadbanoiranii

برای درست کردن این کوفته خوشمزه احتیاج به ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عددپیاز رنده شده واب گرفته شده
سه قاشق گردوی آسیاب شده
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق آرد سوخاری
یک قاشق غذا خوری رب انار
کمی نعنا خشک ،نمک،وفلفل سیاه وفلفل قرمز
همه رو با هم مخلوط میکنیم وخوب ورز میدیم و کوفته های به اندازه گردو درست میکنیم ومیزاریم یخچال به مدت یکساعت تا خودشو بگیره
سپس کمی روغن تو ماهی تابه نچسب میریزیم، روغن که داغ شد کوفته رو توش سرخ میکنیم وکنار میزاریم
تو همون ماهی تابه یک عدد پیاز رو رنده درشت میزنیم و سرخ میکنیم پیاز وقتی که سرخ شد کمی گردوی خورد شده اضافه میکنیم وباهاش تفت میدیم یک قاشق رب گوجه فرنگی یکی دوقاشق رب انار رو باهاش ی تفت کوچولو میدیم بعد از تفت یک لیوان آب ، نصف لیوان آب انار طبیعی نمک وفلفل اضافه میکنیم ودرشو میزارم

سس که جوش اومد کوفته ها رو به ارومی بهش اضافه میکنیم ودرشو میزاریم وشعله رو کم میکنیم حدود چهل دقیقه تا یکساعت خورشت بپزه وبه روغن بیفته وااای چه شود اونم با کته نرم

این خورشت به دلیل رب انار کمی ترش مزه هست اگه ترش مزه دوست ندارید اواخر پخت یک قاشق شکر بزنید من شکر نزدم
گردوی که داخل سس ریختم آسیاب نکردم فقط خرد کردم میخواستم زیر دندون بیاد.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#کوفته_انار_گردو

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#کوفته_انار_گردو

🔸۳۰۰گرم گوشت چرخکرده ،دوتا سه قاشق گردو سابیده ،کمی جعفری خشک ،یک قاشق رب انار ،یک پیاز رنده و اب گرفته و یک عددتخم مرغ و نمک فلفل سیاه و زردچوبه رو با هم حسابی ورز ومخلوط میکنید.کوفته ها رو به اندازه دلخواه در بیارید و یک ساعت بزارید یخچال روش سلفون بکشید.برای سس ی پیاز تفت بدید کمی سبک شد یک قاشق رب اضافه کمی تفت خورد یک قاشق رب انار بهش بزنید و بعد ۳لیوان اب انار اضافه بزارید بجوشه،کوفته ها رو هم تو روغن سرخ کنید و بعد سس که جوش اومد توش بندازید و بزارید مزه دار بشه و سس غلیظ بشه
کمی شکر هم میتونید به سس اضافه کنید اگر طعم ملس دوست دارید
نیم ساعت اخر یک مشت انار دون شده هم به کوفته و سس اضافه کنید (اگر دونه انار تو غذا نمیپسندید همون رب انار هم کافیه )

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده