#کاپ_کیک_زردآلو
مواد لازم:
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق م
پوره زردآلو حدود ۴ ق غ
شیر ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
وانیل ۱/۴ ق چ
مواد لازم برای تهیه پوره زردآلو
زردآلو ۸ عدد
شکر ۱ ق غ
آب ۱/۴ لیوان
طرز تهیه:
برای درست کردن پوره زردآلو، هسته زردآلوها رو دربیارید و به همراه آب و شکر روی حرارت بزارید تا کاملا بپزه و آبش کشیده بشه. بعد بوسیله گوشکوب برقی پوره ش کنید. اگه گوشکوب برقی در دسترس ندارید قبل از پخت پوست زردآلوها رو جدا کنید یا اینکه بعد از پخت با پشت چنگال پوره شون کنید از صافی ردشون کنید تا پوستش جدا بشه.
داخل یه کاسه بزرگ تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دورتند هم بزنید تا کرمی و روشن بشه. شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. پوره زردآلو رو هم اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید. مخلوط آرد و بکینگ پودر که قبلا سه بار الک شده طی دو مرحله اضافه کنید و بیست ثانیه با دورکند هم بزنید. مایه کیک آماده ست.
من از قالب کاپ کیک استفاده کردم شما اگه دوست داشتید میتونید از قالب به تیکه استفاده کنید. توی قالب مافین کپسول بندازید و تا ۲/۳ کپسولها رو از مایه کیک پر کنید. این کیک پف خوبی داره بنابراین حتما ۱/۳ کپسول رو برای پف کیک خالی بزارید. به دلخواه روی کاپ کیکها برشهای زردآلو بزارید.
طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ دقیقه بزارید بپزه.
بعد از خنک شدن به دلخواه روی کاپ کیکها پودرقند الک کنید. در این کیک به بجای زردآلو میتونید میتونید از شلیل یا میوه های مشابه استفاده کنید.
میزان شکری که برای پختن استفاده میشه بستگی به میزان شیرینی میوه داره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
مواد لازم:
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق م
پوره زردآلو حدود ۴ ق غ
شیر ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
وانیل ۱/۴ ق چ
مواد لازم برای تهیه پوره زردآلو
زردآلو ۸ عدد
شکر ۱ ق غ
آب ۱/۴ لیوان
طرز تهیه:
برای درست کردن پوره زردآلو، هسته زردآلوها رو دربیارید و به همراه آب و شکر روی حرارت بزارید تا کاملا بپزه و آبش کشیده بشه. بعد بوسیله گوشکوب برقی پوره ش کنید. اگه گوشکوب برقی در دسترس ندارید قبل از پخت پوست زردآلوها رو جدا کنید یا اینکه بعد از پخت با پشت چنگال پوره شون کنید از صافی ردشون کنید تا پوستش جدا بشه.
داخل یه کاسه بزرگ تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دورتند هم بزنید تا کرمی و روشن بشه. شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. پوره زردآلو رو هم اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید. مخلوط آرد و بکینگ پودر که قبلا سه بار الک شده طی دو مرحله اضافه کنید و بیست ثانیه با دورکند هم بزنید. مایه کیک آماده ست.
من از قالب کاپ کیک استفاده کردم شما اگه دوست داشتید میتونید از قالب به تیکه استفاده کنید. توی قالب مافین کپسول بندازید و تا ۲/۳ کپسولها رو از مایه کیک پر کنید. این کیک پف خوبی داره بنابراین حتما ۱/۳ کپسول رو برای پف کیک خالی بزارید. به دلخواه روی کاپ کیکها برشهای زردآلو بزارید.
طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ دقیقه بزارید بپزه.
بعد از خنک شدن به دلخواه روی کاپ کیکها پودرقند الک کنید. در این کیک به بجای زردآلو میتونید میتونید از شلیل یا میوه های مشابه استفاده کنید.
میزان شکری که برای پختن استفاده میشه بستگی به میزان شیرینی میوه داره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#کاپ_کیک_زردآلو
تخم مرغ ۲عدد
ماست نصف لیوان
شکردوسوم لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
آرد تقریبا یک لیوان+یک چهارم لیوان
زردآلو به میزان لازم
نکته:توکیکهای میوه ایی بهتره ازماست استفاده بشه
اگرمزه ترش زردآلو رودوست ندارین میتونیدابتداداخل هر کپسول یک قاشق مرباخوری شکربریزین بعدزردآلو روداخل کپسول بزارین
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
تخم مرغ ۲عدد
ماست نصف لیوان
شکردوسوم لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
آرد تقریبا یک لیوان+یک چهارم لیوان
زردآلو به میزان لازم
نکته:توکیکهای میوه ایی بهتره ازماست استفاده بشه
اگرمزه ترش زردآلو رودوست ندارین میتونیدابتداداخل هر کپسول یک قاشق مرباخوری شکربریزین بعدزردآلو روداخل کپسول بزارین
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کاپ کیک زردآلو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کاپ کیک زردآلو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG