کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.4K videos
95 files
43.7K links
Download Telegram
#ژله کرسی ویژه شب یلدا

@kadbanoiranii

#ژله #ژله_کرسی #ژله_هندوانه
#ژله_انار#ژله_میوه#یلدا
#ژله_یلدایی#ژله_شب_یلدا
برای خود کرسی به شکل مربع از هر ژله ای میشه استفاده کرد مثلا ژله رنگین کمان یا ژله سورپرایز یا مثل من ژله میوه ای با انار که مخصوص یلداهم هست
تو دوتا سینی مربعی به دوسایز ژله سفید(ترکیب آلوئه ورا و شیر) رو تو سینی بزرگتر و ژله قرمز رو تو سینی کوچکتر ریخته میزاریم ببنده
و تو نصف قالب تخم مرغی ژله سبز ریخته بعد با قلمو و رنگ سبز خطهاشو میکشیم
تو یه قالب گرد کوچک ژله سفید ریخته بعد باقلمو به شکل هندونه کار مکنیم(یعنی کناره هاشو رنگ سبز و وسطشو قرمز و با مشکی تخمه هاشو ) و از وسط برش زده و کنار ژله هندونه میزاریم که برش زده اون به نظر بیاد
تو قالبهای کوچک مربعی ژله قرمز ریخته و ازش کوسن ها رو برش میزنیم
ژله مربع میوه ای (کرسی) رو تو ظرف گذاشته اول ژله سفید رو به کمک یه نفر دیگه آروم روش میزارین و بعد ژله قرمز رو باز آروم روی ژله سفید میزاریم و بقیه جزییاتی که درست کردیم تزیین میکنیم
البته من میخواستم لبه های ژله سفید رو با قلمو کار کنم که وقت نشد.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ژله_یلدایی

من برای اینکه ژله هام سفت تر بشه اب سرد رو نصفه میریزم ولی شما میتونید همون یه لیوان اب سرد بریزید
برای تزیین هم هندوانه رو اسکوپ زدم و روی ژله گذاشتم


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#ژله_یلدایی

برای تهیه ی این ژله در این قالبی ک میبینین من سه بسته پودر ژله هندوانه ای رو( پودری ک رنگ‌قرمز داشته باشه توت فرنگی هم خوبه) با ۳ لیولن آب جوش حل و روی بخار کتری بن ماری کردم . بعد در هوای محیط گذاشتم کاملا خنک شد و سک و نیم تا دولیوان شیر بهش اضافه کردم و سریع و فرفره ای هم زدم تا یکدست شه . شیر رو هم از قبل در هوای محیط قرار بدین .. چون اگه از یخچال مستقیم استفاده کنین شیر در ژله میبُره . قالبمو کمی چرب کردم و برای اینکه رنگ قرمز هندوانه ای داشته باشه کمی رنگ خوراکی زدم و ریختمش داخل قالب و در یخچال گذاشتم .
برای دولایه پوستش هم .. اول یک بسته پودر ژله سیب رو در ۳/۴ لیوان آبجوش حل و بن ماری و بعد از خنک شدنش با یک لیوان شیر مخلوط کردم تا رنگ‌سبز خیلی روشنی بده . ژله قرمزه کنیم بند شد سبز کمرنگ رو روش میریزیم .. میذاریم یخچال ک ببنده . برای لایه ی آخر و پوشت سبز تیره .. یک بسته دیگه سیبی رو با یک لیوان آبجوش مخلوط و پس از خنک شدن با نصف لیوان شیر مخلوطش کردم.چند قطره رنگ‌سبز اضافه کردم تا تیره بشه و در قالب ریختم.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoirani
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#ژله_یلدایی_انار

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#ژله یلدایی

برای لایه اول ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد درست کنید. تخم شربتی ها رو از قبل توی آب خوب بخیسانید.
حالا تخم شربتی رو به ژله قرمز اضافه کنید و توی قالب ها بریزید.
برای لایه دوم ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و به جای آب سرد توش یک بستنی وانیلی یا نصف لیوان شیر بریزید.
لایه سوم رو هم به روش لایه دوم درست کنید. (به جای ژله آلورا ژله سبز بریزید).
.نکته. برای اینکه تخم شربتی ها ته نشین نشن می تونید وقتی ژله قرمز یه خورده کم که خودشو گرفت و از اون حالت مایع اویه در اومد اونها رو بریزید و هم بزنید.


#ژله_هندوانه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#ژله یلدایی

دستورش بسیار راحت و ساده هست 👇👇
یک بسته ژله انار رو درست کرده و در قالب ریخته و میگذاریم تا ببندد.
سپس خارج کرده و در بشقابی بزرگتر ار قالب قرار میدهیم.
یک انار درشت قرمز رو بصورت نواری پوست میگیریم.
به تکه های پنج سانتی قسمت کرده، ذو طرفش رو صاف کرده و بصورت نیم دایره دور ژله چیده و داخل آنرا با انار دان شده پر میکنیم.
به همین سادگی...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#ژله_یلدایی

برای لایه اول ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد درست کنید. تخم شربتی ها رو از قبل توی آب خوب بخیسانید.
حالا تخم شربتی رو به ژله قرمز اضافه کنید و توی قالب ها بریزید.
برای لایه دوم ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و به جای آب سرد توش یک بستنی وانیلی یا نصف لیوان شیر بریزید.
لایه سوم رو هم به روش لایه دوم درست کنید. (به جای ژله آلورا ژله سبز بریزید).
نکته. برای اینکه تخم شربتی ها ته نشین نشن می تونید وقتی ژله قرمز یه خورده کم که خودشو گرفت و از اون حالت مایع اویه در اومد اونها رو بریزید و هم بزنید.
نوشجان😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#ژله_یلدایی

مواد لازم:

۱بسته پودر ژله سبز رنگ
۲پیمانه آب گرم
۱ق غ ژلاتین
۲ پیمانه شیر گرم
نیم پیمانه شکر
۲ ق غ پودر ژلاتین
۲ پیمانه آب انار
۲ ق غ پودر ژلاتین
طرز تهیه:
ژله رو داخل ظرفمون میریزیم و با دو لیوان آب جوش و یک قاشق پودر ژلاتین هم میزنیم و میزاریم ولرم بشه سپس به مقدار مساوی درون ظرف هایی که قراره داخلشون سرو بشه میریزیم، میزاریم دو ساعت در یخچال بمونه تا بینده. سپس درون ظرفی شیر گرم و پودر ژلاتین و شکر رو هم میزنیم و میزاریم تا ولرم بشه و میریزیم به مقدار مساوی روی رنگ سبزمون در ظرف ها و میزاریم دو ساعت در یخچال بمونه تا ببنده. سپس آب انار رو با ژلاتین بن ماری شده مخلوط می کنیم و بعد میریزیم روی رنگ سفیدمون و میزاریم به مدت سه ساعت در یخچال بمونه. روی دسرو هم میتونین با هر چیزی که دوست داشتین تزیین کنین که من از انار و تیکه های شکلات استفاده کردم.
دقت کنین که مواد رو به صورت گرم روی هم نریزین چون با لایه ی پایینی رنگشون به هم میریزیه و قاطی میشه.
ژله هاتون آمادست میتونین نوش جان کنین.🤩
نکته ۱: میتونین به جای آب انار از پودر ژله ی انار استفاده کنین و یا به جای شیر از پودر ژله ی آلوئه ورا استفاده کنین.
نکته ۲: برای بستن سریع ژله هاتون میتونین مقدار آب رو کمتر بریزین..

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#ژله یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه #ژله_یلدایی خوشگل و خوشمزه
که خیلی راحت و خیلی خوش رنگه😍

مواد لازم

ژله آلوارا یک بسته
انار دون شده
خلال پسته

برای قسمت #پاناکوتا

شیر یک لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر ۲ق غ
پودر ژلاتین ۱ ق غ
آب سرد ۵ ق غ
رنگ خوراکی یک قطره

🔺نکته حتما لیوان رو چرب کنید
🔺حواستون باشه لایه ها خیلی سفت نشه باید نیم بند باشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه #ژله_یلدایی خوشگل و خوشمزه
که خیلی راحت و خیلی خوش رنگه😍


قسمت دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ژله_یلدایی

اگه قالب ژله نداری این ژله لیوانی بهترین گزینه س که یه ژله خوشگل و آسون درست

مواد لازم:

ژله انار
کیوی
آلوئه ورا
شیر ۱ و ۱/۲ لیوان
آب جوش ۳ لیوان

ابتدا شیر رو چند ساعت زودتر از داخل یخچال در میاریم تا به دمای محیط برسه بعد هر کدوم از ژله ها رو با یک لیوان آب جوش حل می کنیم وقتی از حرارت افتاد و دقیقا هم دمای شیر شد به هر کدوم از ژله ها نصف لیوان شیر اضافه می کنیم.
سپس اول ژله قرمز رو می ریزیم می ذاریم داخل یخچال نیم بند که شد ژله سفید رو می ریزیم وقتی بست ژله سبز رو می ریزیم و باز می ذاریم داخل یخچال تا ببنده
حتما ژله باید نیم بند باشه( چسبناک باشه) تا لایه ها به هم بچسبند.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_ِآموزشی

#پاناکوتا و #ژله_یلدایی


 رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#ژله_یلدایی
#ایده_یلدایی

مواد لازم :


ژله قرمز ۲ بسته
ژله سبز ۳ بسته
پاناکوتا ۲ لیوان
شیر ۲/۵ لیوان



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر