#چیزکرم_نسکافه
@kadbanoiranii
شیر 2 لیوان شکر 3/4 پیمانه
آب 1/2 پیمانه
نسکافه 2تا3 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین2 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای1 بسته
خامه صبحانه1 بسته
اول پودر ژلاتین را روی 1/2 آب سرد دستور پاشیده روی بخار آب قرار می دهیم تا حل شود.
شکر و شیر را روی حرارت گذاشته گرم که شد #نسکافه را اضافه می کنیم و هم می زنیم چند جوش که زد ژلاتین را اضافه می کنیم و از روی حرارت برداشته کمی که از گرما افتاد خامه و پنیر خامه ای را با هم زن دستی کمی هم زده و به مخلوط شیر اضافه کرده هم می زنیم بعد کرم را از صافی رد کرده در قالب می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.
من از خامه فرم گرفته استفاده کردم چون بافت کرم را بهتر میکنه ولی چون همیشه توی دسترس نیست از خامه معمولی میتونید استفاده کنید
تزیین روش هم با خامه فرم گرفته و پودر قهوه هست و یک تکه بیسکویت
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
شیر 2 لیوان شکر 3/4 پیمانه
آب 1/2 پیمانه
نسکافه 2تا3 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین2 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای1 بسته
خامه صبحانه1 بسته
اول پودر ژلاتین را روی 1/2 آب سرد دستور پاشیده روی بخار آب قرار می دهیم تا حل شود.
شکر و شیر را روی حرارت گذاشته گرم که شد #نسکافه را اضافه می کنیم و هم می زنیم چند جوش که زد ژلاتین را اضافه می کنیم و از روی حرارت برداشته کمی که از گرما افتاد خامه و پنیر خامه ای را با هم زن دستی کمی هم زده و به مخلوط شیر اضافه کرده هم می زنیم بعد کرم را از صافی رد کرده در قالب می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.
من از خامه فرم گرفته استفاده کردم چون بافت کرم را بهتر میکنه ولی چون همیشه توی دسترس نیست از خامه معمولی میتونید استفاده کنید
تزیین روش هم با خامه فرم گرفته و پودر قهوه هست و یک تکه بیسکویت
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی