#كيك_باقلوا_کادایف

آرد 2ليوان

ماست 1 ليوان

روغن مايع 1 ليوان

شكر 1ليوان

تخم مرغ 4عدد

بكينگ پودر 1ق غ

هل 1ق م

کادایف بميزان لازم

كره 50 گرم


براي شربت :

شكر 1ليوان

آب 1ليوان

گلاب نصف ليوان

زعفران 1ق غ


ابتدا تخم مرغ شكر را با دور كند همزن بمدت 5دقيقه همزده بعد ماست و روغن را اضافه كرده هم ميزنيم هل را هم افزوده و ارد و بكينگ پودر را باهم الك كرده و اروم اروم توي چند مرحله ب مايع كيك اضافه ميكنيم و بشكل دوراني هم ميزنيم

كف قالب كاغذ روغني انداخته و مايع كيك را داخل قالب ريخته

كره را اب كرده کادایف را با كره خوب مخلوط ميكنيم ب كمك دستمون بعد شعريه را روي كيك ريخته و كيك را داخل فر با درجه حرارت 180بمدت 40دقيقه قرار ميدهيم

حالا شربت را درست ميكنيم شكر و اب را باهم مخلوط كرده روي حرارت ميزاريم وقتي ب جوش امد گلاب و زعفران را اضافه كرده از رو حرارت برداشته ميزاريم تا خنك بشه

كيك را از فر در اورده وقتي داغ داغه شربت خنك را روش ريخته و اجازه ميدهيم تا شربت جذب كيك بشه بعد برش داده سرو ميكنيم .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪