#كوفته_ريزه_اصفهان
@kadbanoiranii
ابتدا يه پياز رو رنده مى كنيم و تفتش ميديم،پوره ى گوجه رو با كمى رب گوجه اضافه مى كنيم.بعد از اينكه كمى تفت داده شد سه پيمانه اب مى ريزيم تا بجوشه،حالا ميريم نوبت كوفته قلقلى ها،يه پياز رو رنده مى كنيم و گوشت چرخ شده رو توش مى ريزيم و نمك و فلفل و زرچوبه و ى ق غ خورى ارد نخودچى ويه ق غ خورى نعناع اضافه مى كنيم و ورزش ميديم و بعد اندازه ى گردو بر ميداريم و قلقليش مى كنيم و توى ابى كه جوشيده مى ريزيم و ميزاريم تا ابش خشك بشه وازش فقط كمى سس بمونه و در اخر كمى هم زعفران اضافه كنيدتا خوشرنگتر بشه،اين غذا هم خوشمزه است و هم خيلى زود اماده ميشه،مى تونيد هم با نان و هم با برنج سرو كنيد😊
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
ابتدا يه پياز رو رنده مى كنيم و تفتش ميديم،پوره ى گوجه رو با كمى رب گوجه اضافه مى كنيم.بعد از اينكه كمى تفت داده شد سه پيمانه اب مى ريزيم تا بجوشه،حالا ميريم نوبت كوفته قلقلى ها،يه پياز رو رنده مى كنيم و گوشت چرخ شده رو توش مى ريزيم و نمك و فلفل و زرچوبه و ى ق غ خورى ارد نخودچى ويه ق غ خورى نعناع اضافه مى كنيم و ورزش ميديم و بعد اندازه ى گردو بر ميداريم و قلقليش مى كنيم و توى ابى كه جوشيده مى ريزيم و ميزاريم تا ابش خشك بشه وازش فقط كمى سس بمونه و در اخر كمى هم زعفران اضافه كنيدتا خوشرنگتر بشه،اين غذا هم خوشمزه است و هم خيلى زود اماده ميشه،مى تونيد هم با نان و هم با برنج سرو كنيد😊
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی