#شیرینی_قندی_قزوین
#شیرینی_پادرازی_قزوین

آرد سفید ۶۰۰ گرم
روغن جامد ۲۷۵ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر یک ق س
پودر هل یک ق س
کنجد یا خرفه به مقدارلازم

طرز تهیه
ابتدا روغن و پودر قند را با همزن میریزیم تاکاملا پوک وسبک شود.
بکنین پودر و هل را اضافه کرده بعد کم کم آرد را اضافه میکنیم بعداز تمام شدن آرد خمیر را بمدت نیم ساعت داخل یخچال قرار داده تاکمی خنک شود بعد از یخچال درمی آوریم و ده گرم ده گرم جدا کرده با دست فرم میدیم یا قالب بزنید و داخل سینی روی کاغذ روغنی با فاصله چیده روی آن کنجد یا خرفه می ریزیم.
بدون استراحت در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ده الی پانزده دقیقه و در طبقه بالا قرار میدهیم بعد از ده دقیقه زیر شیرینی را چک کنید اگر کمی تغییر رنگ داده بود پخته است.
برای رنگ زرد از زعفران غلیظ و از پودر کاکائو برای مدل کاکائویی آن استفاده کردم. یک ق غ از آرد کم کرده و یک ق غ خوری پودر کاکائو اضافه کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  بدون لینک کانال حرام است