#سس_مایونز_خانگی

@kadbanoiranii


تخم مرغ کامل ۲ عدد
روغن مایع (اصولا برای هر تخم‌مرغ ۱ لیوان استفاده میشه. اما کم کم اضافه میکنیم تا سفت بشه. از هر روغنی هم میشه استفاده کرد مث روغن زیتون روغن کنجد و ..‌)
فلفل سفید ۱ قاشق مرباخوری (میتونید از فلفل سیاه و قرمز استفاده کنید. اما برای اینکه رنگش هم مث بیرونیا بشه از فلفل سفید استفاده کنید)
نمک ۱ قاشق مربا خوری
سرکه دو قاشق مرباخوری
آبلیمو ۱ قاشق مرباخوری

اول از همه تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا کف کنه و دو برابر بشه. بعد چاشنی ها رو اضافه میکنیم. مجدد با همزن میزنیم و کم کم روغن رو اضافه میکنید تا ب حدی ک سس سفت بشه (حتما کم کم اضافه کنید و مرتب با دور تند هم بزنید) وقتی ب سفتی مورد نظر رسید دیگه دست نگه دارید. اگر باز هم بزنید تبدیل ب یه کاسه، سوپ روغن میشه. و مزه روغن‌میگیره. واسه اینکه سس نبره نباید روغن رو یه دفه اضافه کرد و اینکه زیاد هم نزنید. از سس تست میگیریم ‌اگر نیاز ب چاشنی داشت کم کم اضافه میکنیم. تا مزه ایده آل دستمون بیاد.
این سس رو ب دلیل نداشتن مواد نگه دارنده فقط ۱ هفته میتونید تو ظرف در دار نگه دارید.
با خیال راحت میتونید این سس رو آماده و میل کنید و نگران مواد نگه دارنده نباشید.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم آموزشی

#سس مایونز خانگی

تخم مرغ ۱عدد،روغن ۲۱۰ گرم،آبلیمو ۱عدد،نمک


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#سس_مایونز_خانگی

سس سفید فوق العاده خوشمزه درست کن👌👌👌👌👌👌

من سالهاست از این روش استفاده میکنم
✅ 100 میلی لیتر شیر اتاق
ml 200 میلی لیتر روغن آفتابگردان
✅ قاشق چایخوری نمک
✅ قاشق غذاخوری شکر
قاشق غذاخوری سس خردل
✅ قاشق غذاخوری آب لیمو

در یک ظرف ، ما شیر و روغن را ترکیب می کنیم - در یک لحظه با یک مخلوط غلیظ در یک توده غلیظ و یکدست.
خردل ، شکر ، نمک ، آب لیمو را به مزه اضافه کنید و دوباره همه چیز را خوب ضرب کنید.
⠀
⠀
برای طعم و مزه ، این سس مایونز مرا از سس مایونز باکیفیت از فروشگاه یادآوری می کند ، اما در عین حال من دقیقاً می دانم که من از چه چیزی تهیه کردم و مطمئناً مواد نگهدارنده را اضافه نکردم)))



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سس_مایونز_خانگی قسمت اول

⭕️مواد لازم

زرده تخم مرغ دو عدد
روغن مایع تقریبا یک لیوان
سس خردل یک ق
شکر یک ق غ
نمک یک سوم ق غ
فلفل سفید یک ق چ
سرکه سفید سه ق غ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سس_مایونز_خانگی قسمت دوم

⭕️مواد لازم

زرده تخم مرغ دو عدد
روغن مایع تقریبا یک لیوان
سس خردل یک ق
شکر یک ق غ
نمک یک سوم ق غ
فلفل سفید یک ق چ
سرکه سفید سه ق غ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سس_مایونز_خانگی

میدونستی مایونز تخم مرغ خام داره؟😕

یک و یک چهارم پیمانه روغن
دو سوم پیمانه شیر
نصف قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری شکر
دو قاشق غذاخوری سس خردل

مواد رو داخل ظرف بریزید و با کمک گوشکوب برقی میکس کنید ، گوشکوب رو بالا و پایین بیارید تا به خوبی میکس بشه
یک قاشق غذاخوری ابلیمو بریزید ‌میکس کنید
اگه از اول آبلیمو بریزید ، می‌بُره
بعد از دو دقیقه سس مایونز آماده است
این سس بهتر هست که با گوشکوب برقی میکس بشه تا فرم بگیره😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر