#رول مرغ با فلفل كبابي
مواد لازم :

سینه مرغ بدون استخوان 3 عدد
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری
پنیر بز با سیر و سبزیجات 85 گرم
برگ اسفناج تازه 28 گرم
فلفل قرمز کبابی ¾ پیمانه
پیازچه خرد شده یک عدد
پستو یا سس گوجه ‌فرنگی نصف پیمانه

طرز تهیه:

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید. سینه‌های مرغ را از وسط دو نیم کنید. آنها را درون پلاستیک بگذارید. با کمک بیفتک‌کوب روی آنها ضربه بزنید تا نازک و باریک شوند. یک طرف مرغ‌ها را نمک و فلفل سیاه بزنید. روی آنها پنیر قرار دهید. البته پنیر را در مرکز مرغ‌ها بگذارید تا از لبه‌ها بیرون نزند. روی آنها برگ‌های اسفناج، فلفل و پیازچه قرار دهید.

مواد را به آرامی فشار دهید و با احتیاط مرغ‌ها را رول کنید و انتهای کار، با کمک خلال دندان آن را در جای خود محکم کنید.
پستو گوجه‌فرنگی را روی مرغ‌ها بمالید و آنها را در یک ظرف پیرکس مستطیلی بچینید. سپس آنها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید تا مرغ‌ها پخته شوند. ولی مراقب باشید خیلی خشک نشوند.

پس از پخت خلال‌های دندان را خارج کنید و سرو کنید.
برای اینکه پنیر بز طعم سیر و سبزیجات داشته باشد، یک حبه سیر رنده شده را به همراه 1/8 قاشق چایخوری پودر آویشن به پنیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.

https://telegram.me/joinchat/BsG7Xz-wIrY5rk1KMjRlXA🍖🍗🌭🍰🍪
لینک گروه دست پخت مامان👆👆👆

@kadbanoiranii🍹🍰🍦☕️
لینک کانال گروه👆👆👆😋

‍ #رول_مرغ_و_اسفناج

مواد لازم :

 سینه کامل یک مرغ زعفران آب‌کرده  2 قاشق غذاخوری  آبلیمو  2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری پودرسیر1 قاشق غذاخوریاسفناج پخته200 گرمسوسیس فرانکفورتر 
2 عددپیاز کوچک1 عددنمک و فلفل قرمز  
به میزان لازم


طرز تهیه رول مرغ و اسفناج :
ابتدا سینه مرغ را بدون استخوان کرده و به تکه‌های کوچکتر تقسیم می‌کنیم و هر طرف سینه را با بیفتک‌کوب باز کرده به طوری که از هم باز نشود. روی مرغ‌ها را آبلیمو، زعفران آب‌کرده، پودر زنجبیل، پودرسیر و نمک و فلفل می‌ریزیم. هر دو روی مرغ‌های کوبیده شده را به همین شکل مزه‌دار کرده، روی آنها را با سلیفون پوشانده و می‌گذاریم دو ساعت بماند.

در این مرحله پیاز را ریز کرده با کمی روغن‌زیتون داخل تابه ریخته، اسفناج را به آن اضافه کرده و همه را با هم تفت می‌دهیم تا سرخ شوند. به اسفناج نمک و فلفل اضافه کرده و آن را به دو قسمت مساوی تقسیم می‌کنیم. هرکدام از این دو قسمت را روی یک تکه مرغ پهن کرده یک سوسیس در وسط آن قرار می‌دهیم و مرغ و اسفناج را به شکل رولت دور تا دور سوسیس می‌پیچیم. دور رولت را به طور کامل نخ‌پیچیده داخل تابه‌ای چدنی که از قبل داغ کرده‌ایم، سرخ می‌کنیم.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

‍ #رول_مرغ_با_فلفل_کبابی

مواد لازم :

سینه مرغ بدون استخوان3 عددنمکنصف قاشق چایخوریفلفل سیاه ¼ قاشق چایخوریپنیر بز با سیر و سبزیجات85 گرمبرگ اسفناج تازه 28 گرمفلفل قرمز کبابی¾ پیمانهپیازچه خرد شده یک عددپستو یا سس گوجه ‌فرنگی نصف پیمانه


طرز تهیه :
فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید. سینه‌های مرغ را از وسط دو نیم کنید. آنها را درون پلاستیک بگذارید. با کمک بیفتک‌کوب روی آنها ضربه بزنید تا نازک و باریک شوند. یک طرف مرغ‌ها را نمک و فلفل سیاه بزنید. روی آنها پنیر قرار دهید. البته پنیر را در مرکز مرغ‌ها بگذارید تا از لبه‌ها بیرون نزند. روی آنها برگ‌های اسفناج، فلفل و پیازچه قرار دهید.


مواد را به آرامی فشار دهید و با احتیاط مرغ‌ها را رول کنید و انتهای کار، با کمک خلال دندان آن را در جای خود محکم کنید.
پستو گوجه‌فرنگی را روی مرغ‌ها بمالید و آنها را در یک ظرف پیرکس مستطیلی بچینید. سپس آنها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید تا مرغ‌ها پخته شوند. ولی مراقب باشید خیلی خشک نشوند.


پس از پخت خلال‌های دندان را خارج کنید و سرو کنید.
برای اینکه پنیر بز طعم سیر و سبزیجات داشته باشد، یک حبه سیر رنده شده را به همراه 1/8 قاشق چایخوری پودر آویشن به پنیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#رول_مرغ_و_اسفناج

يك عدد پياز نگيني را به همراه كمي روغن تقت مي ديم دو پيمانه اسفناج خام بهمراه يك پيمانه قارچ اسلايس شده نمك و فلفل و پودر سير اضافه مي كنيم و مي گذاريم تا آبش كشيده بشه ، از روي حرارت بر مي داريم تا كمي خنك بشه ، يك عدد سينه مرغ بدون استخوان را از پهنا به دو قسمت برش مي زنيم تا به صورت ورقه اي در بياد مي توانيم كمي به آرومي روش بكوبيم كه نازكتر بشه و براي رُل كردن راحت تر باشه
روي سينه مرغ كمي نمك فلفل مي زنيم از تركيب اسفناج و قارچ يك رديف روش مي ريزيم و در آخر هم يك رديف پنير ، ( پنير سفيد صبحانه استفاده كردم شما هر پنير دويت داشتين بزنين) سپس به آرامي سينه ي مرغ را از كنار رول مي كنيم و با خلال دندان فيكس مي كنيم
در ظرف گودي روغن مي ريزيم و مي گذاريم كه داغ بشه ، رول هاي مرغ را ابتدا در آرد سفيد سپس در تخم مرغ زده شده و در آخر در پودر پانكو يا پودر سوخاري مي غلتانيم و بعد در روغن سرخ مي كنيم .

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#رول_مرغ_وسیب_زمینی

@kadbanoiranii
مواد لازم:

مرغ: 200گرم (سینه)
اسفناج: 50گرم
نان: به میزان لازم (پیتا،تافتون یا لواش)
سیب زمینی: 2عدد
سس مایونز: به میزان لازم
خیارشور: به میزان لازم
آبلیمو: 2 قاشق چای‌خوری
برگ بو: 4 عدد
زعفران: به میزان لازم
کره: به میزان لازم
زرشک: به میزان لازم

طرز تهیه:

1. ابتدا مرغ را شسته و با مقداری کره کمی تفت دهید(خیلی کم) سپس به آن مقداری آب، آبلیمو،برگ بو و نمک و فلفل اضافه کرده و آن را به خوبی بپزید.
2. سیب زمینی را پوست گرفته و به صورت ورقه‌ای که کمی ضخیم باشد خرد کنید .داخل تابه مقداری کره ریخته و سیب زمینی‌ها را نمک زده و روی آن بچینید و کمی آب به آن اضافه کرده و با حرارت بسیار ملایم اجازه دهید سیب زمینی بپزد. زرشک را نیز شسته و با کمی آبلیمو و شکر سرخ کنید.
3. اسفناج را شسته و بخار پز کنید و با مقداری کره آن را سرخ کرده و کمی نمک و فلفل بزنید. نان را به صورت نواری برش دهید. روی هر نان با قلمو مقداری کره زده و بعد سس مایونز بریزید. مرغ را بعد از پختن ریش ریش کرده و به آن زعفران دم شده بزنید و روی نان قرار داده و روی آن یک برگ سیب زمینی، مقداری اسفناج و کمی خیار شور و زرشک بریزید و دوباره کمی سس بزنید و آن را به صورت رولی ببندید.

نکات:
1) در صورت تمایل مقداری هویج رنده شده هم به مواد اضافه کنید.
2) می‌توانید به جای سیب زمینی از آووکادو استفاده کنید.
3) در صورت تمایل به جای اسفناج از یک برگ کاهو استفاده کنید.


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

🔴#فیلم آموزشی

#رول_مرغ_و_سبزيجات خانم #بخشی

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم آموزشی

#رول مرغ انگشتی سرخ کرده

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ #رول_مرغ_اسفناج

@kadbanoiranii
مواد لازم :


 سینه کامل یک مرغ زعفران آب‌کرده  2 قاشق غذاخوری
  آبلیمو  2 قاشق غذاخوری 
پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری پودرسیر1 قاشق غذاخوری اسفناج پخته200 گرم سوسیس فرانکفورتر 
2 عددپیاز کوچک1 عددنمک و فلفل قرمز  
به میزان لازم
ابتدا سینه مرغ را بدون استخوان کرده و به تکه‌های کوچکتر تقسیم می‌کنیم و هر طرف سینه را با بیفتک‌کوب باز کرده به طوری که از هم باز نشود. روی مرغ‌ها را آبلیمو، زعفران آب‌کرده، پودر زنجبیل، پودرسیر و نمک و فلفل می‌ریزیم. هر دو روی مرغ‌های کوبیده شده را به همین شکل مزه‌دار کرده، روی آنها را با سلیفون پوشانده و می‌گذاریم دو ساعت بماند.

در این مرحله پیاز را ریز کرده با کمی روغن‌زیتون داخل تابه ریخته، اسفناج را به آن اضافه کرده و همه را با هم تفت می‌دهیم تا سرخ شوند. به اسفناج نمک و فلفل اضافه کرده و آن را به دو قسمت مساوی تقسیم می‌کنیم. هرکدام از این دو قسمت را روی یک تکه مرغ پهن کرده یک سوسیس در وسط آن قرار می‌دهیم و مرغ و اسفناج را به شکل رولت دور تا دور سوسیس می‌پیچیم. دور رولت را به طور کامل نخ‌پیچیده داخل تابه‌ای چدنی که از قبل داغ کرده‌ایم، سرخ می‌کنیم

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#رول مرغ

طرز تهیه یک مدل رول مرغ👇🏻

مواد لازم:

سینه مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
تخم مرغ آب پز رنده شده ۲ عدد
پنیر پیتزا ۳۰ گرم
پیازچه ۲ ق غ
سیر له شده ۲ حبه
خامه ترش ۱ ق چ (جایگزین خامه ترش:ماست یونانی یا پرچرب)
نمک به میزان لازم
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد به میزان لازم
روغن نباتی ۳ ق غ
میتونید مرغ رو از قبل مزه دار کنید و هر ادویه ای که دوست داشتید بهش بزنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#رول_مرغ_بخارپز

۴ عدد رون مرغ
نصف پیاز خورد شده
سیر خورد شده ۲ حبه
سس سویا ۳ ق غ
نمک‌ و فلفل برای مزه دار کردن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#رول مرغ و پنیر سوخاری

.

ازون غذا خوشمزه هایی که وقتی حوصله هیچیو ندارید میتونه نجاتتون بده😁


موادلازم:

1 سینه مرغ
2 عدد تخم مرغ
100 گرم (0.8 فنجان) آرد (همه منظوره)
100 گرم خرده نان
1.2 قاشق چایخوری نمک
1.2 قاشق چایخوری فلفل
روغن

پنیر
زیتون
قارچ
فلفل دلمه ای

 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #رول مرغ پنیری

مواد لازم:

مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل و ادویه های دلخواهتون
قارچ تفت داده شده
پنیر پیتزا
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری
آرد همه منظوره یا آرد سفید
روغن برای سرخ کردن
‌
پخت در دمای:
۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت
به مدت:
۲۰ دقیقه
‌
🔸آرد همه منظوره: نوعی آرد برای مصارف خانگی که در تولید نان و کیک و بیسکویت و دیگر فراورده‌های آردی به کار می‌رود.آرد همه منظوره دارای ۷ تا ۱۲ در صد پروتئین است.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#رول_مرغ_فینگر_فوت

قسمت اول

کامل با تمام نکات👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#رول_مرغ_فینگر_فوت

قسمت دوم

کامل با تمام نکات 👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#رول_مرغ

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#رول _مرغ رژیمی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#رول_مرغ_سوخاری

سینه مرغ یک‌عدد کامل
پیاز یک عدد کوچک
سیر چهار حبه
دو ق چ نمک
فلفل و ادویه به میزان لازم
یک ق غ آرد سوخاری
مواد میانی
سبزیجات پخته
هویج فلفل دلمه ای ذرت و قارچ
و پنیر پیتزا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#رول_مرغ
#مریم_بخشی

مواد لازم :
سینه مرغ نصف یک سینه
فلفل دلمه ای رنگی
هرکدام یک چهارم پیمانه
نمک یک ق چایخوری
فلفل قرمز یک چهارم ق چایخوری
فلفل سیاه یک چهارم ق چایخوری
وپودر آویشن یک دوم ق چایخوری
روغن مایع یک چهارم پیمانه
پیاز یک عدد
مواد کرپ :
شیر یک ویک دوم پیمانه
آرد دو پیمانه
نمک یک ق چایخوری
تخم مرغ دو عدد
پنیر پیتزا مقداری
زعفران حل شده یک ق سوپ خوری
طرز تهیه : ابتدا پیاز را داخل روغن تفت داده سپس مرغ خردشده ادویه ها ونمک را اضافه کرده ومخلوط می کنیم سپس فلفل دلمه ای های رنگی خردشده را داخل مواد ریخته اجازه می دهیم سبک شود سپس زیر حرارت را خاموش می کنیم . برای درست کردن مایه کرپ داخل کاسه مناسب تخم مرغ ها را همراه شیر وآرد ونمک خوب مخلوط می کنیم تا درحد ماست شل شود سپس به دو قسمت تقسیم کرده ویکی از مواد را یک ق سوپ خوری زعفران حل شده اضافه می کنیم سپس تابه را روی حرارت قرار داده فقط چرب می کنیم وکرپ ها را داخل تابه می پزیم
واز مواد مرغ یک قاشق داخل کرپ ها گذاشته همراه کمی پنیر پیتزا رول می کنیم تمام رول هاکه آماده شد کف یک ظرف بک یا دوعدد نان کرپ را قرار داده وسپس رول ها را یک ردیف چیده پنیر پیتزا می پاشیم ومجدد ردیف دوم را چیده وکمی پنیر روی رول ها می پاشیم و در طبقه وسط فر دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار می دهیم تا آماده شود 😊😊نوش جان
عزیزان امیدوارم بتونید آماده کنید واز خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#رول_مرغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#رول_مرغ


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر