#رول_سوسیس
فینگر فود
@kadbanoiranii

خمیر یوفکا
سوسیس : به تعداد لازم
کره ذوب شده : به میزان کافی


طرز تهیه
@kadbanoiranii

1 خمیر یوفکا را از فریزر خارج کرده و میگذاریم تا از حالت انجماد خارج شود .
(برای استفاده از خمیر یوفکای منجمد شده بهترین راه این است که حداقل 12 ساعت قبل از استفاده ، خمیر را از فریزر خارج کرده و درون یخچال نگهداری کنیم تا خمیر به آرامی از حالت انجماد خارج شود ، این کار باعث می شود تا سطح خمیرهای داخل بسته کمتر خیس شده و خمیر راحت تر بصورت لایه لایه شود ).

1 یک لایه از یوفکا را پهن کرده و سطح آن را توسط قلم مو به کره ذوب شده آغشته می کنیم تا سطح خمیر مرطوب و کمی نرم شود .

2 سوسیس را لای خمیریوفکا گذاشته و به صورت رول می پیچیم .

3 رول ها را به صورت حلقه برش زده و مانند تصویر در سیخ چوبی میزنیم سپس در روغن سرخ می کنیم و یا در فر می گذاریم.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#رول_سوسیس #فینگرفود

@kadbanoiranii
مواد لازم :

هات داگ ۵۰۰ گرم
خمیر یوفکا مستطیلی ۹ ورقه
شیر ۱/۲ لیوان
کره ۱ قاشق غذاخوری
سیخ چوبی به تعداد لازم
روغن به میزان لازم

طرز تهیه :

ابتدا کره را درون قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت میزاریم تا ذوب شود.
شیر را اضافه کرده و اجازه میدیم گرم شود ولی نجوشد.
هات داگ ها را به ضخامت ۲ سانت و به صورت حلقه ای برش میزنیم.
یک ورقه از خمیر یوفکا را روی سطح صاف گذاشته و با فرچه محلول شیر و کره را روی کل سطح یوفکا میزنیم.
ورقه دوم را روی ورقه اول گذاشته و باز از محلول رویش می زنیم.
ورقه سوم یوفکا را روی ورقه دوم گذاشته ولی به محلول آغشته نمی کنیم.
کناره های یوفکا را برش داده و صاف میکنیم.
سپس به صورت عرضی با چاقوی تیز برش های نواری دو سانتی میزنیم.
یکی از حلقه های هات داگ را روی لبه نوار یوفکا گذاشته و میپیچیم.
رول های درست شده را به سیخ می کشیم.
دقت داشته باشید که رول ها را طوری قرار دهید که قسمت انتهایی نوار یوفکا که باز هست روبروی هم قرار بگیرن تا حین سرخ شدن باز نشوند.
داخل ماهیتابه به اندازه ای روغن می ریزیم که وقتی رول ها رو توش میزاریم ارتفاعش تا نیمی از رول ها برسد.
بعد از اینکه روغن داغ شد با حرارت ملایم حلقه های سوسیس را سرخ میکنیم.
دقت داشته باشین که بعد از اینکه یک طرف سرخ شد، طرف دوم رو برگردونده و سرخ کنید.
بعد از طلایی و برشته شدن روی دستمال قرار میدیم تا روغن اضافی شون گرفته شود.

میتونین این فینگرفود خوشمزه رو با سس دلخواه تون سرو کنین.
با این مقدار مواد ۴۰ تا ۴۵ عدد رول سوسیس خواهید داشت.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#فینگر فود #رول سوسیس😋😋😋کدبانوی ایرانی 😊😊😊

@kadbanoiranii

#رول_سوسیس

براتون یک فینگرفود رااحت و آسون آوردم
مواد لازم:
۶ عدد نان تست
۲ تخم مرغ
۸۰ میلی لیتر یا یک سوم پیمانه شیر
یک پنس نمک
۶ ورق پنیر دلخواه مثل گودا
۶ سوسیس پخته شده
-
کناره های نون هارو ببرین و با وردنه نازک کنین و روشون مواد دلخواه بزارین و رول کنین و داخل مخلوط شیر و تخم مرغ بغلطونین بعد خواستین داخل آرد سوخاری بغلطونین بعد در روغن داغ یا کره کم، سرخ کنین هر طرفشونو. زیاد روغن نریزین چون خیلی جذب میکنه روغنو.

 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#رول_سوسیس

براتون یک فینگرفود رااحت و آسون آوردم
مواد لازم:
۶ عدد نان تست
۲ تخم مرغ
۸۰ میلی لیتر یا یک سوم پیمانه شیر
یک پنس نمک
۶ ورق پنیر دلخواه مثل گودا
۶ سوسیس پخته شده
-
کناره های نون هارو ببرین و با وردنه نازک کنین و روشون مواد دلخواه بزارین و رول کنین و داخل مخلوط شیر و تخم مرغ بغلطونین بعد خواستین داخل آرد سوخاری بغلطونین بعد در روغن داغ یا کره کم، سرخ کنین هر طرفشونو. زیاد روغن نریزین چون خیلی جذب میکنه روغنو.

 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#رول_سوسیس_پیتزایی

تو نگاهه اول فکر میکنی پیتزاس اما یه فینگرفود فوری



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر