#دنت خانگي
مواد لازم:
شیر ۲ لیوان
شکر ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ۳ قاشق غذاخوری
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
کره ۱ قاشق غذاخوری
ژعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.
قابلمه ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.
وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید .
باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.
حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
می توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته ، دارچین ، و یا ترافل رنگی تزیین کنید .
این دسر یک دسر مازندرانی است که به آن مشکوفی می گویند. اگر به جای شیر در تهیه ی این دسر از آب استفاده کنین اسم دسر شما مسقطی است.
برای اینکه دسر را به رنگ های دیگر نیز تهیه کنیم می توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو هل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند. (می توانیم لایه های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم)

https://telegram.me/joinchat/BsG7Xz-wIrY5rk1KMjRlXA🍖🍗🌭🍰🍪
لینک گروه دست پخت مامان👆👆👆

@kadbanoiranii🍹🍰🍦☕️
لینک کانال گروه👆👆👆😋

#دنت_بيسكوييتى_خونگى

شير يك پیمانه
خامه دو ق غ
شكر سه ق غ
ارد برنج دو ق غ
بيسكوييت وانيلى ٣٠ گرم

طرز تهيه 🍀🍀
اول شير سرد رو با ارد برنج و بيسكوييت پودر شده مخلوط كنيد بعد شكر رو اضافه كنيد و خامه روى حرارت بزاريد اروم هم بزنيد وقتى حالت ماست رو گرفت از روى حرارت بردايد 🌺

حالا تو ظرفاى كوچك بريزيد تا جوجوهاتون يه عصرونه ى خوب داشته باشن 💓

تا دو روز در يخچال ميشه استفاده كرد 🍀

نوش جان 🌼

@kadbanoiranii

#دنت خانگي

@kadbanoiranii
مواد لازم:

شیر ۲ لیوان
شکر ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ۳ قاشق غذاخوری
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
کره ۱ قاشق غذاخوری
ژعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.
قابلمه ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.
وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید .
باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.
حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
می توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته ، دارچین ، و یا ترافل رنگی تزیین کنید .
این دسر یک دسر مازندرانی است که به آن مشکوفی می گویند. اگر به جای شیر در تهیه ی این دسر از آب استفاده کنین اسم دسر شما مسقطی است.
برای اینکه دسر را به رنگ های دیگر نیز تهیه کنیم می توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو هل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند. (می توانیم لایه های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم)


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#دنت 😋😋😋کدبانوی ایرانی 😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#دنت_کاکائویی_خونگي

@kadbanoiranii

شیر2لیوان (من 1 لیوان شیر و 1 لیوان شیر کاکائو ریختم )
نشاسته 3قاشق غذاخوری
شکر3قاشق غذاخوری
پودرکاکائو 2قاشق غذاخوری
گلاب 2قاشق غذاخوری
وانیل کمی

همه ی موادومخلوط میکنیم وروی شعله ی ملایم مدام هم میزنیم تاخودشوبگیره و غلیظ بشه

البته من 1ق غ خامه هم زدم.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#دنت شکلاتی خانگی 😋😋😋کدبانوی ایرانی 😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

‌ دنت شکلاتی خانگی

مواد اولیه :

پودر کاکائو 40 گرم (حدود یک سوم پیمانه)
شیر 1 پیمانه
نشاسته ذرت 3-4 قاشق غذاخوری (بسته به غلظت دلخواه)
وانیل 1 قاشق چایخوری
خامه 120 گرم
شکر 60 گرم

این دستور به دفعات امتحان شده و طعم و مزه و قوامش خیلی خیلی شبیه دنت کارخونه ای هست :)

طرزتهیه :

ابتدا تو یه کاسه، شکر، کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر و خامه سرد رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم تا جایی که گلوله ای تو مخلوطمون باقی نمونه.
مخلوط رو به یک ظرف روی حرارت منتقل میکنیم (برای من که تو این مرحله ظرف پهن راحت تره چون اگه گلوله بشه راحت تر میشه کنترلش کرد) و مرتب هم میزنیم. (هرچقدر هم مرتب هم بزنیم ممکنه گلوله تشکیل بشه که میتونیم آخر سر از صافی یا الک ردش کنیم).
بعد از اینکه به غلظت ایده آل رسید از رو حرارت برش میداریم و میذاریم خنک شه. سپس چند ساعت تو یخچال میذاریم تا آماده خوردن بشه. نوش جان

#دنت_شکلاتی_خانگی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🔴 #فیلم_آموزشی

#دنت



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🔴 #فیلم_آموزشی

#دنت_خانگی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#دنت_خونگی

شیر پر چرب ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غ
خامه ۱۰۰ گرم
شکر ۴ق غ
پودر کاکائو مرغوب ۱/۳ لیوان

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دنت_خانگی_با_طعم_های_مختلف

شکر نشاسته وانیل کمی هم بزنید بعد شیر اضافه کنید هم بزنید تا گلوله نشه ،بعد بزارید روی حرارت مداوم هم بزنید ،نشاسته خیلی فوری سفت میشه ،حرارت ملایم باشه ،خامه کمی گرم کنید تا روان بشه ،بعد اضافه کنید ،حالا طعم مورد علاقه تون اضافه کنید ،هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه ،اگه لیوانی سرو میکنید لازم به چرب کردن نیست ،ولی اگه میخواهید از لیوان در بیارید یا تو قالب بریزید ،حتما قالب چرب کنید،بین ۴۰ تا ۶۰ دقیقه تو یخچال بزارید تا ببنده ،نوش جان 😍
✅اگه اولین بار تون هست حتما تو قابلمه تفلون درست کنید🥰برای دنت دو رنگ ،اولی بریزید بزارید تو فضای اشپزخونه کمی از داغیش افتاد ،دنت دوم بریزید ،بزارید تو یخچال تا ببنده🌸🌸🌸🌸
✅دنت باید کمی روان باشه ،اکثرا لیوانی سرو میشه ولی اگه قالبی خواستید کمی بیشتر (حدود ۳ دقیقه) روی حرارت بزارید
✅برای درست کردن دنت میوه ای میوه باید پوره کنید بعد اضافه کنید۰😍

      

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دنت_خونگى

٣قاشق آرد ٣قاشق كاكائو ٤قاشق شكر ٢٥گرم كره 1 تخم مرغ نيم ليتر شير 🥛🥣

مواد را با هم مخلوط ميكنيد بعد ميزارين رو حرارت و مدام هم ميزنيد تاخودشو بگيره.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#دنت_خونگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دنت_انبه_شکلات


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دنت_خونگی

* 1 لیتر شیر معادل چهار لیوان
* زرده تخم مرغ 1 عدد
* 1 استکان آرد
* 1 استکان شکر
* 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
* 100 گرم شکلات شیرین
* کره 60 گرم
* 1 لیوان آب یخ سرد (مهم!)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دنت_خونگی

#پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG