#خوراک_لوبیا_سبز_و_گوشت_چرخکرده
@kadbanoiranii

این خوراک یکی از خوراکهای خوشمزه جنوبی است ( البته شاید بقیه شهرهای ایران هم این غذا را درست کنند .... )  ما بیشتر با گوشت تکه ایی درست می کنیم و در مواقع تنبلی بجای گوشت تکه ای از گوشت چرخکرده هم میشه استفاده کرد .....

مواد لازم :

لوبیا سبز خرد شده 200 گرم
گوشت چرخکرده 300 گرم
پیاز ریز خرد شده 1 عدد متوسط
سیب زمینی مکعبی خرد شده 1 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
ادویه گوشت و پودر لیمو عمانی و زردچوبه به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
آب 2 تا 3 لیوان

طرز تهیه :

ابتدا پیاز را توی روغن داغ سرخ کنید وقتی طلایی شد ادویهها را به آن اضافه کنید و با روغن تفت دهید تا بوی  ادویه بلند شود بعد گوشت چرخکرده را اضافه کند و خوب هم بزنید تا رنگ گوشت تغییر کند و کمی سرخ شود.
حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب با گوشت تفت دهید.
حالا آب را اضافه کنید . (توجه کنید این غذا یه خوراک است یعنی باید آب کمی داشته باشه ). در آخر هم لوبیا سبز و سیب زمینی  و نمک و فلفل را هم اضافه کنید و درب دیگ را ببندید و اجازه دهید تا خوراک جا بیفته وسیب زمینی بپزه و بعد نوش جان کنید...

نکته:
توی این خوراک می تونید از پوره گوجه فرنگی هم استفاده کنید. که در صورت استفاده یک قاشق از رب گوجه را کم کنید.
🍮🍲🍜لینک کانال کد بانوی ایرانی 🍨🍰🍩🍚
@kadbanoiranii

#خوراک لوبیا سبز😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#خوراک_لوبیا_سبز
@kadbanoiranii

اول از همه گوشت قیمه ای یا خورشتی رو با پیاز فراوان تفت بدید.بعد فلفل زردچوبه و ادویه کاری بزنید و یک قاشق رب گوجه بریزید و تفت بدید.لوبیا سبز تازه یا فریز شده اضافه کنید تفت بدید آب بریزی بذارید بپزن.
لوبیا سبز یکم دیر پزه پس از همون اول با گوشتتون بپزید.
وقتی گوشتو لوبیا پخت در ظرفی جدا سیب زمینی حلقه ای هویج حلقه ای و گوجه فرنگی بچینید و مخلوط گوشت و لوبیا و آب گوشت رو بریزید روی سبزیحات.
میتونید آب گوشت رو صاف کنید که قشنگ تر بشه وپیازاش جدا بشه.
بذارید خوب جا بیفته و نمک و کمی زعفران اضافه و کمی چاشنی مورد نظر.
در حدی بپزه که کامل هویج و سیب زمینی نرم بشه.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم آموزشی

#خوراک لوبیا سبز

به کدبانوها فوروارد کن😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‌ #خوراک گوشت و لوبیا سبز

@kadbanoiranii

مواد اولیه : برای 3 نفر

لوبیا سبز (خرد شده) 1 لیوان
فلفل دلمه ای 1 عدد
پیاز 1 عدد
گوجه فرنگی 5 عدد
گوشت (چرخ شده) 250 گرم
حبوبات (شامل نخود و لپه) 1 استكان
هویج (خرد شده) 1 استكان
سیب زمینی 1 عدد
نمك میزان لازم
فلفل به میزان لازم
كره (آب كرده) یك استكان

خوراك ها انواع بسیار متداولی دارند وطبخ آنها در مناطق مختلف ایران متداول است.این خوراك به دلیل ساده و خوشمزه بودن میتواند غذایی بسیار مناسب و سبك برای وعده شام در نظر گرفته شود.

طرز تهیه:

ابتدا در ظرفی مناسب مقداری كره یا روغن را داغ كرده و بعد لوبیا سبز خرد شده را به آن اضافه كنید و آن را سرخ كنید.پس از پایان كار روغن را از صافی رد كرده و پیاز ها را در آن سرخ كنید .پس از آن گوشت را به پیاز اضافه كرده و خوب تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.لوبیا را هم به مواد اضافه كنید.لپه و نخود را جداگانه نیم پز كنید و با مقداری آب به مواد اضافه كنید و پس از جوش آمدن اجازه دهید با حرارت ملایم بپزند.هویج ، سیب زمینی و فلفل دلمه ای را شسته و نگینی خرد كنید و آنها را با نمك و فلفل آغشته كرده و به غذا بیفزایید.كمی كه جوش خورد گوجه فرنگی ها را در مخلوط كن بریزید و سپس به غذایتان اضافه كنید و اجازه دهید خوراكتان جا بیفتد.

🔴 نكات:

1)حتما نخود را از شب قبل خیس كنید و اگر فراموش كردید آن را درون آب بجوشانید و آب را خالی كنید و سپس بگذارید بپزد.
2)اضافه كردن زعفران این غذا را خوشمزه تر میكند.
3)این غذا را میتوانید با آبلیمو یا آبغوره سرو كنید.
4)به نظر من پخت این غذا با گوشت تكه ای طعم بهتری دارد به این منظور گوشت ها را ابپز كنید و در كره تفت دهید و سپس به غذا اضافه كنید.

#خوراک_لوبیا_سبز


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#خوراک_لوبیا_سبز

✍️مواد لازم:
لوبیا سبز خورد شده 500 گرم
سیب زمینی 3 عدد
تخم مرغ 3 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
رب 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه
دارچین 1/2 قاشق چایخوری
♨️طرز تهیه:
1- لوبیا را با یک لیوان آب آبپز کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا آبش کشیده شود. سیب زمینی ها را نگینی خرد و سرخ کنید.
2- پیازها را خرد کنید و در تابه با کمی روغن سرخ کنید. وقتی شروع به طلایی شدن کرد رب را اضافه کنید و دو دقیقه هم با رب تفت بدهید. سپس نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین را اضافه کنید. سیر له شده را نیز در همین مرحله بریزید.
3- لوبیا و بعد از آن سیب زمینی را داخل سس بریزید.
4- تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید. تخم مرغ زده شده را روی مخلوط لوبیا بریزید و صبر کنید تا تخم مرغ بسته شود. سپس آن را هم بزنید و کمی دیگر صبر کنید تا کامل پخته شود.
خوراک لوبیا را با نان و ماست موسیرسرو کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#خوراک_لوبیا سبز

👈پیاز و نگینی ریز خورد کردم با روغن و زردچوبه تفت دادم طلایی که شد گوشت و اضافه کردم خوب تفت دادم گوشت که یکم سرخ شد ادویه هام و اضافه کردم بعدم رب و اضافه کردم و خوب تفت دادم تا بوی خامی رب بره بعد آب جوش ریختم و گذاشتم یکساعت رو حرارت متوسط قل زد بعد لوبیاهارو اضافه کردم و گذاشتم یکساعت دیگه قل بزنه بعدم سیب زمینی و هویج نگینی رو اضافه کردم و گذاشتم یکساعت الی یکساعت و نیم رو حرارت ملایم قل زد و کامل جا افتاد تمووووم☺😘

🔴نکته: میتونید لوبیاهارو قبل از ریختن تو خوراک تفت بدید من تفت ندادم و نتیجه واقعا عااالی بود .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#خوراک لوبیا سبز

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

❤ #فیلم_آموزشی

#خوراک_لوبیا_سبز_و_قارچ

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#خوراک لوبیا سبز😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#خوراک لوبیا سبز


قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#خوراک_لوبیا_سبز_و_قارچ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خوراک_راگو
#خوراک_لوبیا_سبز

مواد اولیه برای ۴ نفر :

گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
گوجه ۴ عدد
لوبیا سبز ۲۵۰ گرم
هویج ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد کوچک
لیمو ترش یک عدد
زردچوبه
فلفل سیاه به مقدار کافی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG