#ایرمیک_تاتلسی #دسر ایرمیک

@kadbanoiranii

قبل از آماده کردن مواد یک لیوان شکر رو با نصف لیوان آب مخلوط کرده دو ق غ زعفران دم شده بهش اضافه میکنیم تا شربت زعفرانی برای دسر آماده بشه
نان سوخاری رو ته ظرف سرو کنار هم میچینیم
شربت زعفرانی رو روی نان سوخاری بطور یکنواخت میریزیم
مواد میانی دسر چهار لیوان شیر
چهار ق غ شکر
سه ق غ ایرمیک (آرد سمولینا)
دو ق غ نشاسته ذرت
دو ق غ آرد

همه‌ی ‌موارد بالا رو با هم مخلوط کرده روی شعله میزاریم تا مثل فرنی غلیظ بشه بعد به همون صورت داغ مواد رو روی نون سوخاری که با شربت زعفرانی خیس شده میریزیم و اجازه میدیم تا کاملا خنک بشه بعد از خنک شدن مواد میانی، سس شکلاتی رو اماده کرده روی مواد ایرمیک میریزیم
برای آماده کردن سس شکلاتی
100 گرم خامه صبحانه رو در کاسه ریخته و روی بخار آب به صورت بن‌ماری قرار بدید تا گرم و روان بشه و بعد 100 گرم شکلات خرد شده به همراه‌ 10 گرم (حدود یک قاشق مرباخوری)کره اضافه کرده هم بزنید تا مخلوط، روان و یکدست بشه و بعد از روی بخار آب بردارید و کمی که از داغی افتاد روی دسر ریخته و دسر رو به مدت چهار تا پنج ساعت در یخچال میزاریم تا کاملا خودشو بگیره بعد به دلخواه تزیین کنید.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ