#ازمه_بادمجان گردویی و ماستی
مواد لازم:
3 عدد بادمجان متوسط
نصف لیوان ماست (چکیده و یا ماستی که آبش گرفته شده)
2_1 حبه سیر
روغن زیتون
2_1 قطره آبلیمو
1 فنجان قهوه خوری گردوی بو داده درشت خرد شده(داخل ماهیتابه یا فر)
نمک
طرز تهیه:
بادمجان را روی اجاق یا داخل فر کبابی کنید و سپس پوست بادمجان را بکنید و با کمک چنگال تا وقتی که به شکل پوره در بیاد خوب له کنید. سپس روغن زیتون ، آبلیمو ، سیر له شده و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر ماست چکیده و گردو را اضافه کنید و مجدد هم بزنید و داخل یخچال بذارید و سرد سرو کنید. نوش جان .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم:
3 عدد بادمجان متوسط
نصف لیوان ماست (چکیده و یا ماستی که آبش گرفته شده)
2_1 حبه سیر
روغن زیتون
2_1 قطره آبلیمو
1 فنجان قهوه خوری گردوی بو داده درشت خرد شده(داخل ماهیتابه یا فر)
نمک
طرز تهیه:
بادمجان را روی اجاق یا داخل فر کبابی کنید و سپس پوست بادمجان را بکنید و با کمک چنگال تا وقتی که به شکل پوره در بیاد خوب له کنید. سپس روغن زیتون ، آبلیمو ، سیر له شده و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر ماست چکیده و گردو را اضافه کنید و مجدد هم بزنید و داخل یخچال بذارید و سرد سرو کنید. نوش جان .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG