This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#قرابیه_کاوالا
مواد لازم:
1 عدد تخم‌مرغ
250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
1 پیمانه کمی سرخالی پودر قند
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
نصف پیمانه کمی کمتر روغن مایع
1 پیمانه + یک پنجم پیمانه بادام خام آسیاب شده(با پوست)
1 قاشق‌مرباخوری بکینگ‌پودر
5_4 پیمانه آرد(با کنترل اضافه کنید از خمیر دیگر قرابیه ها سفت‌تر باشد
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#قرابیه_کاوالا
مواد لازم:
1 عدد تخم‌مرغ
250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
1 پیمانه کمی سرخالی پودر قند
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
نصف پیمانه کمی کمتر روغن مایع
1 پیمانه + یک پنجم پیمانه بادام خام آسیاب شده(با پوست)
1 قاشق‌مرباخوری بکینگ‌پودر
5_4 پیمانه آرد(با کنترل اضافه کنید از خمیر دیگر قرابیه ها سفت‌تر باشد
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۷۸۱
-محمد مهشید برای من بی نهایت عزیزه! اگر یک درصد شک داشتم به حرفایی که زد، به حسی که داره، اصلا به شخصیت این آدم... هرگز به حرفاش گوشم نمی دادم چه برسه به اینکه بهش قول همراهی تو این راهو بدم.
نگاه تیره اش را به چشمانم می دوزد و با کرختی لب می زند:
-من مثل تو خوش بین نیستم! به قضاوت تو اعتماد دارم اما اگر این قضیه جدی شد تو شرکت می تونم پرسجو کنم.
لبم می رود تا به لبخندی باز شود که به موقع می بندمش. چنان با اخم و بی حوصله بیانش کرد که ذره ای به اینکه کوتاه آمده حتی شک هم نکنی!
این یعنی می خواهد در این راه همراهی ام کند و حتی به خاطر مهشید برود و از دیگران پیشینه ی صدرا را پرسجو کند. اما با این حال دلش با صدرا صاف نیست!
نگاهم را به زیر می کشم و کف دستانم را به شلوارم می کشم تا عرقش را خشک کنم. حالا دیگر استرسم کمتر شده بود.
-من پریشب اتفاقی وارد اتاقم شدم و مهشید تو تراس داشت با کسی صحبت می کرد. خواستم وارد شم که صدای صحبتش با صدرا رو شنیدم. تا بیام خودمو جمع و جور کنم و عقب برم شنیدم که داشت می گفت تو احساساتت قاتی شده و نمی دونی داری چی می گی! همون موقع شستم خبردار شد اما هیچی نگفتم. امروز به محض اینکه پیام صدرا رو گرفتم متوجه شدم که موضوع از چه قراره. به همین خاطر اصلا معطلش نکردم و به دیدنش رفتم! اگر هنوز فکر می کردم که این ادم به من علاقه داره دیدنش نمی رفتم! به خاطر متعهد بودنمم نباشه به خاطر ارزشی که برای صدرا و احساساتش قائلم نمی رفتم. چون هیچ وقت نخواستم که برای یه احتمالی که هرگز بوجود نمیاد امیدوارش کنم!
حرفی نمی زند و من فکر می کنم که صحبت بینمان خوب پیش نرفت اما آنطور هیولاوار هم واکنش نشان نداد. طوری که نشود جمعش کرد.
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
-محمد مهشید برای من بی نهایت عزیزه! اگر یک درصد شک داشتم به حرفایی که زد، به حسی که داره، اصلا به شخصیت این آدم... هرگز به حرفاش گوشم نمی دادم چه برسه به اینکه بهش قول همراهی تو این راهو بدم.
نگاه تیره اش را به چشمانم می دوزد و با کرختی لب می زند:
-من مثل تو خوش بین نیستم! به قضاوت تو اعتماد دارم اما اگر این قضیه جدی شد تو شرکت می تونم پرسجو کنم.
لبم می رود تا به لبخندی باز شود که به موقع می بندمش. چنان با اخم و بی حوصله بیانش کرد که ذره ای به اینکه کوتاه آمده حتی شک هم نکنی!
این یعنی می خواهد در این راه همراهی ام کند و حتی به خاطر مهشید برود و از دیگران پیشینه ی صدرا را پرسجو کند. اما با این حال دلش با صدرا صاف نیست!
نگاهم را به زیر می کشم و کف دستانم را به شلوارم می کشم تا عرقش را خشک کنم. حالا دیگر استرسم کمتر شده بود.
-من پریشب اتفاقی وارد اتاقم شدم و مهشید تو تراس داشت با کسی صحبت می کرد. خواستم وارد شم که صدای صحبتش با صدرا رو شنیدم. تا بیام خودمو جمع و جور کنم و عقب برم شنیدم که داشت می گفت تو احساساتت قاتی شده و نمی دونی داری چی می گی! همون موقع شستم خبردار شد اما هیچی نگفتم. امروز به محض اینکه پیام صدرا رو گرفتم متوجه شدم که موضوع از چه قراره. به همین خاطر اصلا معطلش نکردم و به دیدنش رفتم! اگر هنوز فکر می کردم که این ادم به من علاقه داره دیدنش نمی رفتم! به خاطر متعهد بودنمم نباشه به خاطر ارزشی که برای صدرا و احساساتش قائلم نمی رفتم. چون هیچ وقت نخواستم که برای یه احتمالی که هرگز بوجود نمیاد امیدوارش کنم!
حرفی نمی زند و من فکر می کنم که صحبت بینمان خوب پیش نرفت اما آنطور هیولاوار هم واکنش نشان نداد. طوری که نشود جمعش کرد.
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۷۸۲
این چند ساعت همش اتفاقی که با کارگرهای پدرش در حیاط خانه شان افتاده بود در نظرم می آمد.
فکر می کردم که اگر به او بگویم صبح به دیدن صدرا رفته ام و او شبیه آن روزش عربده های بلند سر بدهد چه می شود؟
از تصورش هم چهار ستون بدنم به لرز می افتاد. حالا به خود این نوید را می دهم که آن روز و ان اتفاق یک واکنش آنی و از سر ناامیدی بود. که هم مریض بود و هم تحت فشار و تنش چند روزه ای که بینمان وجود داشت، بود.
بازوهایم را روی ران های جفت شده ام گذاشته بودم و رو به جلو خم شده بودم. نگاهش نمی کردم و هردو انگار به این لحظاتی که آبستن سکوت بودند نیاز داشتیم تا حرف هایی که بینمان رد و بدل شد را حلاجی کنیم.
بعد به این نتیجه می رسم که اینجا ماندنم هیچ فایده ای ندارد. می توانستم در اتاقم دور از محمدی که وقتی یک پشه ی نر را در نزدیکی من می بیند و چهره عوض می کند به حرف هایش فکر کنم!
تکیه ام را از پاهایم می گیرم و نفسم را فوت می کنم. کف دستانم را روی تخت قرار می دهم و با لحن دلخوری لب می زنم:
-من برم یه موقع رزا بیدار می شه بهونه امو می گیره. شبت به خیر!
دروغ که حناق نمی شد! دختر من در اتاقی جداگانه از من و کاملا مستقل می خوابید و هرگز بهانه ی مرا نمی گرفت!
اما من... هم دلخور بودم و هم نمی خواستم که به آن اعتراف کنم! نمی خواستم به آن اشاره کنم و می خواستم که محمد بداند و بفهمد که دلخورم! عجیب که نبودم ها؟
تا می خواهم بدنم را از تختش جدا کنم تنش را روی تخت دراز می کند و سرش را روی پای من قرار می دهد. شوکه شده به اویی نگاه می کنم که اصلا به روی خودش نمی آورد!
به پهلو می چرخد و اولین چیزی که حس می کنم نفس های داغ و پر حرارتش روی شکمم است.
حس قلقلکی زیر پوستم می چرخد و راست تر در جایم می نشینم! چشم هایش را بسته و جای سرش را روی پایم صاف می کند!
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
این چند ساعت همش اتفاقی که با کارگرهای پدرش در حیاط خانه شان افتاده بود در نظرم می آمد.
فکر می کردم که اگر به او بگویم صبح به دیدن صدرا رفته ام و او شبیه آن روزش عربده های بلند سر بدهد چه می شود؟
از تصورش هم چهار ستون بدنم به لرز می افتاد. حالا به خود این نوید را می دهم که آن روز و ان اتفاق یک واکنش آنی و از سر ناامیدی بود. که هم مریض بود و هم تحت فشار و تنش چند روزه ای که بینمان وجود داشت، بود.
بازوهایم را روی ران های جفت شده ام گذاشته بودم و رو به جلو خم شده بودم. نگاهش نمی کردم و هردو انگار به این لحظاتی که آبستن سکوت بودند نیاز داشتیم تا حرف هایی که بینمان رد و بدل شد را حلاجی کنیم.
بعد به این نتیجه می رسم که اینجا ماندنم هیچ فایده ای ندارد. می توانستم در اتاقم دور از محمدی که وقتی یک پشه ی نر را در نزدیکی من می بیند و چهره عوض می کند به حرف هایش فکر کنم!
تکیه ام را از پاهایم می گیرم و نفسم را فوت می کنم. کف دستانم را روی تخت قرار می دهم و با لحن دلخوری لب می زنم:
-من برم یه موقع رزا بیدار می شه بهونه امو می گیره. شبت به خیر!
دروغ که حناق نمی شد! دختر من در اتاقی جداگانه از من و کاملا مستقل می خوابید و هرگز بهانه ی مرا نمی گرفت!
اما من... هم دلخور بودم و هم نمی خواستم که به آن اعتراف کنم! نمی خواستم به آن اشاره کنم و می خواستم که محمد بداند و بفهمد که دلخورم! عجیب که نبودم ها؟
تا می خواهم بدنم را از تختش جدا کنم تنش را روی تخت دراز می کند و سرش را روی پای من قرار می دهد. شوکه شده به اویی نگاه می کنم که اصلا به روی خودش نمی آورد!
به پهلو می چرخد و اولین چیزی که حس می کنم نفس های داغ و پر حرارتش روی شکمم است.
حس قلقلکی زیر پوستم می چرخد و راست تر در جایم می نشینم! چشم هایش را بسته و جای سرش را روی پایم صاف می کند!
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۷۸۳
با دستش دست بیکار مانده ام را بالا می برد و اول مقابل لب هایش قرار می دهد. بوسه ای به کف دستم می زند و نفس عمیقی می‌گیرد.
بعد دستم را روی موهایش قرار می دهد و آرام حرکت می دهد و در راستای وسط سرش می کشد. گمانم مرد گنده ی من هوس نوازش به سرش زده بود!
و من زنی نبودم که به مردی که لحظاتی پیش با کلمات تند و تیزش روحم را خراشیده باج بدهم!
دستم را بی حرکت نگه می دارم و او لب به اعتراض می گشاید:
-دستتو لای موهام حرکت بده!
-شنیدی گفتم شب بخیر؟
-شنیدی گفتم می خوام موهامو ناز کنی؟
خیلی خیلی زیاد پررو نبود؟
-شنیدم! اما خیلی چیزای دیگه هم شنیدم. مثلا توهین و تحقیر! چیزایی که حق من نبود!
-من غلط بکنم به تو توهین کنم یا تحقیرت کنم! اگر چیزی گفتم از روی عصبانیت بوده و قطعا بی منظور!
اخم در هم می کشم! یعنی چه که از روی عصبانیت بود و بی منظور؟
-تو عصبانیت یا تو آرامش! این هیچی رو عوض نمی کنه! اینکه من زن تو و مادر دخترتم رو عوض نمی کنه! اینکه واسه ی خودم شخصیتی دارم و تو این مدتی که با هم بودیم و من توقع دارم تو یه شناخت نسبی رو من داشته باشی و حالا ناامیدمم کردی رو هم عوض نمی کنه!
سرش را بیشتر به تنم نزدیک می کند. با حالتی که انگار پسر بچه ی کوچکی ست که از ترس عتاب مادرش خودش را در آغوش مادرش پنهان می کند و خود را برایش لوس می کند تا از قهرش در امان بماند صورتش را به بدنم می ساید.
-معذرت می خوام! دست خودم نبود!
هم حیرت کرده و هم خنده ام گرفته بودم! اما ساده نمی گرفتم.
شاید در دلم همین حالا هم همه چیز را فراموش کرده باشم و کدورتی در دلم باقی نمانده باشد. شاید همین حالا هم دلم برای او و شیرین بودن هایش ضعف رفته باشد اما لازم بود که موضعم را حفظ کنم!
حتی اگر... اگر خیلی خیلی زیاد بامزه و شیرین شده باشد!
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
با دستش دست بیکار مانده ام را بالا می برد و اول مقابل لب هایش قرار می دهد. بوسه ای به کف دستم می زند و نفس عمیقی می‌گیرد.
بعد دستم را روی موهایش قرار می دهد و آرام حرکت می دهد و در راستای وسط سرش می کشد. گمانم مرد گنده ی من هوس نوازش به سرش زده بود!
و من زنی نبودم که به مردی که لحظاتی پیش با کلمات تند و تیزش روحم را خراشیده باج بدهم!
دستم را بی حرکت نگه می دارم و او لب به اعتراض می گشاید:
-دستتو لای موهام حرکت بده!
-شنیدی گفتم شب بخیر؟
-شنیدی گفتم می خوام موهامو ناز کنی؟
خیلی خیلی زیاد پررو نبود؟
-شنیدم! اما خیلی چیزای دیگه هم شنیدم. مثلا توهین و تحقیر! چیزایی که حق من نبود!
-من غلط بکنم به تو توهین کنم یا تحقیرت کنم! اگر چیزی گفتم از روی عصبانیت بوده و قطعا بی منظور!
اخم در هم می کشم! یعنی چه که از روی عصبانیت بود و بی منظور؟
-تو عصبانیت یا تو آرامش! این هیچی رو عوض نمی کنه! اینکه من زن تو و مادر دخترتم رو عوض نمی کنه! اینکه واسه ی خودم شخصیتی دارم و تو این مدتی که با هم بودیم و من توقع دارم تو یه شناخت نسبی رو من داشته باشی و حالا ناامیدمم کردی رو هم عوض نمی کنه!
سرش را بیشتر به تنم نزدیک می کند. با حالتی که انگار پسر بچه ی کوچکی ست که از ترس عتاب مادرش خودش را در آغوش مادرش پنهان می کند و خود را برایش لوس می کند تا از قهرش در امان بماند صورتش را به بدنم می ساید.
-معذرت می خوام! دست خودم نبود!
هم حیرت کرده و هم خنده ام گرفته بودم! اما ساده نمی گرفتم.
شاید در دلم همین حالا هم همه چیز را فراموش کرده باشم و کدورتی در دلم باقی نمانده باشد. شاید همین حالا هم دلم برای او و شیرین بودن هایش ضعف رفته باشد اما لازم بود که موضعم را حفظ کنم!
حتی اگر... اگر خیلی خیلی زیاد بامزه و شیرین شده باشد!
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۷۸۴
-یعنی چی دست خودم نبود؟ محمد من از تو انتظار نداشته باشم که تو عصبانیت خودتو کنترل کنی از کی انتظار داشته باشم پس؟
-از من! خود خود کله گنده ام!
و تمام تلاش من برای جدی ماندن به تک خندی که از گلویم فرا می کند ختم می شود. از حرص ضربه ای به بازویش می کوبم و می غرم:
-من جدی ام محمد! خود خود کله گنده اتم از روی پای من بردار می خوام برم!
-باشه ولی شنیدم خندیدی!
-از پروییت خندیدم!
بالاخره سر بالا می کند و چشم هایش را باز می کند. درون چشمانم با لبخند خیره می شود و لب می زند:
-بلد نیستم خودمو مدیریت کنم وقتی صحبت از تو میشه! قسم می خورم روی خودم کار کنم. معذرت می خوام!
و همین برای من کافی بود! این که شجاعت اینکه به ضعفش اعتراف کند را داشته باشد، برای رفتار توهین آمیزش عذر بخواهد و برای آینده قول رفتار بهتری را بدهد!
چه چیز بیشتری می خواستم؟
و او مردی بود که با تمام قلبم عاشقش بودم. با تمام باورم به او ایمان داشتم و با تمام وجودم به او اعتماد کرده بودم.
-خیله خب! عذر خواهیت پذیرفته شد!
-توام لطفا از این به بعد از قبل درباره‌ی همچین اتفاقایی با من هماهنگ شو و منو در جریان بذار!
نمی فهمید که این تماما به رفتار خودش برمی گشت؟ به نوع واکنشش مربوط می شد و لازم بود تا اعتماد مرا در این زمینه به خودش جلب کند تا من هم از قبل با او هماهنگ کنم؟
-اگر تو مطمئنم کنی که در این جور مواقع رفتار منطقی از خودت نشون میدی منم قول میدم که باهات در میون بذارم!
سرش را تکان می دهد و می گوید:
-امروز همه از من قول می خوان!
ابرویی بالا می اندازم و با کنجکاوری می پرسم:
-کی دیگه ازت قول خواسته؟
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
-یعنی چی دست خودم نبود؟ محمد من از تو انتظار نداشته باشم که تو عصبانیت خودتو کنترل کنی از کی انتظار داشته باشم پس؟
-از من! خود خود کله گنده ام!
و تمام تلاش من برای جدی ماندن به تک خندی که از گلویم فرا می کند ختم می شود. از حرص ضربه ای به بازویش می کوبم و می غرم:
-من جدی ام محمد! خود خود کله گنده اتم از روی پای من بردار می خوام برم!
-باشه ولی شنیدم خندیدی!
-از پروییت خندیدم!
بالاخره سر بالا می کند و چشم هایش را باز می کند. درون چشمانم با لبخند خیره می شود و لب می زند:
-بلد نیستم خودمو مدیریت کنم وقتی صحبت از تو میشه! قسم می خورم روی خودم کار کنم. معذرت می خوام!
و همین برای من کافی بود! این که شجاعت اینکه به ضعفش اعتراف کند را داشته باشد، برای رفتار توهین آمیزش عذر بخواهد و برای آینده قول رفتار بهتری را بدهد!
چه چیز بیشتری می خواستم؟
و او مردی بود که با تمام قلبم عاشقش بودم. با تمام باورم به او ایمان داشتم و با تمام وجودم به او اعتماد کرده بودم.
-خیله خب! عذر خواهیت پذیرفته شد!
-توام لطفا از این به بعد از قبل درباره‌ی همچین اتفاقایی با من هماهنگ شو و منو در جریان بذار!
نمی فهمید که این تماما به رفتار خودش برمی گشت؟ به نوع واکنشش مربوط می شد و لازم بود تا اعتماد مرا در این زمینه به خودش جلب کند تا من هم از قبل با او هماهنگ کنم؟
-اگر تو مطمئنم کنی که در این جور مواقع رفتار منطقی از خودت نشون میدی منم قول میدم که باهات در میون بذارم!
سرش را تکان می دهد و می گوید:
-امروز همه از من قول می خوان!
ابرویی بالا می اندازم و با کنجکاوری می پرسم:
-کی دیگه ازت قول خواسته؟
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۷۸۵
مکثی می کند و انگار که با سوالم او را در فکر فرو بردم بی حرکت می ماند. بعد نفسش را فوت کرده لب می زند:
-حاجی!
همان موقعی که محمد و پدرش برای صحبت رفتند استرس داشتم و کنجکاو بودم اما بعد به این فکر کردم که اگر چیز خاصی بود هرگز بعدش انقدر طبیعی با هم رفتار نمی کردند.
مطمئن شدم که بحثی که موجب تکدر خاطر هر کدامشان شود بینشان رخ نداده است.
-چی می گفتن ایشون؟ می خواستم اتفاقا ازت بپرسم. اما فهمیدم که چیز خاصی نبوده. فقط خیلی بد شد که این اتفاق و برخورد با یلدا جلوی بابات پیش اومد.
به وضوح با اشاره ام به همسر برادرش اخم کرد و چهره در هم کشید.
-هیچی یه سری حرف پدر و پسری بود. و اینکه پرسید که بالاخره تصمیممونو گرفتیم یا نه... منم گفتم گرفتیم! به زودی به رزا همه چیزو می گیم و بعد مقدمات عروسی رو می چینیم. منم دست زن و بچه امو می گیرم و می برم روی چشمام ازشون مراقبت می کنم!
هر کلمه ای که پس از کلمه دیگر بیان می کرد بیشتر و بیشتر دلم قنج می رفت.
از رابطه ی پدر و پسری سالم و قشنگی که بینشان شکل گرفته بود و به ظاهر محمد داشت با آن کنار می آمد تا مقدمات عروسی و اسکان من و دخترش روی چشمانش!
حالا دستم را خود کامه درون موهایش به حرکت در می آورم. کف سرش را نوازش می کنم و صدایی شبیه به هوم غلیظی از ته گلویش در می آید.
وقتی چیزی در جوابش نمی گویم با لحن مرددی می پرسد:
-تصمیممونو گرفتیم مگه نه شهرزاد؟
از سکوتم چه چیزی برداشت کرده بود؟ که ترسیده ام؟ یا اینکه با او موافق نبودم؟
شاید صبح فکر می کردم که همه چیز به واکنش محمد به دیدارم با صدرا بستگی دارد، اما من در کمال صحت عقل و قلبم ساعاتی پیش در آغوش خودش بود که آمادگی ام برای شروع یک زندگی را در کنارش اعلام کرده بودم.
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
مکثی می کند و انگار که با سوالم او را در فکر فرو بردم بی حرکت می ماند. بعد نفسش را فوت کرده لب می زند:
-حاجی!
همان موقعی که محمد و پدرش برای صحبت رفتند استرس داشتم و کنجکاو بودم اما بعد به این فکر کردم که اگر چیز خاصی بود هرگز بعدش انقدر طبیعی با هم رفتار نمی کردند.
مطمئن شدم که بحثی که موجب تکدر خاطر هر کدامشان شود بینشان رخ نداده است.
-چی می گفتن ایشون؟ می خواستم اتفاقا ازت بپرسم. اما فهمیدم که چیز خاصی نبوده. فقط خیلی بد شد که این اتفاق و برخورد با یلدا جلوی بابات پیش اومد.
به وضوح با اشاره ام به همسر برادرش اخم کرد و چهره در هم کشید.
-هیچی یه سری حرف پدر و پسری بود. و اینکه پرسید که بالاخره تصمیممونو گرفتیم یا نه... منم گفتم گرفتیم! به زودی به رزا همه چیزو می گیم و بعد مقدمات عروسی رو می چینیم. منم دست زن و بچه امو می گیرم و می برم روی چشمام ازشون مراقبت می کنم!
هر کلمه ای که پس از کلمه دیگر بیان می کرد بیشتر و بیشتر دلم قنج می رفت.
از رابطه ی پدر و پسری سالم و قشنگی که بینشان شکل گرفته بود و به ظاهر محمد داشت با آن کنار می آمد تا مقدمات عروسی و اسکان من و دخترش روی چشمانش!
حالا دستم را خود کامه درون موهایش به حرکت در می آورم. کف سرش را نوازش می کنم و صدایی شبیه به هوم غلیظی از ته گلویش در می آید.
وقتی چیزی در جوابش نمی گویم با لحن مرددی می پرسد:
-تصمیممونو گرفتیم مگه نه شهرزاد؟
از سکوتم چه چیزی برداشت کرده بود؟ که ترسیده ام؟ یا اینکه با او موافق نبودم؟
شاید صبح فکر می کردم که همه چیز به واکنش محمد به دیدارم با صدرا بستگی دارد، اما من در کمال صحت عقل و قلبم ساعاتی پیش در آغوش خودش بود که آمادگی ام برای شروع یک زندگی را در کنارش اعلام کرده بودم.
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
الهــی🙏
در این شب زیبای زمستانی
تنور دل دوستانم را گرم🌸🍂
زندگیشان را سراسر شادی
و چرخ روزگار را
به ڪامشان بچرخان ...
"آمین"
#شبتون_بخیر🌸🍂
💖Join👇
🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃
در این شب زیبای زمستانی
تنور دل دوستانم را گرم🌸🍂
زندگیشان را سراسر شادی
و چرخ روزگار را
به ڪامشان بچرخان ...
"آمین"
#شبتون_بخیر🌸🍂
💖Join👇
🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸به نام نامت و با توکل به،
✨اسم اعظمت
🌸می‌گشائیم دفتر امروزمان را
🌸باشد کہ در پایان روز،
✨مُهر تایید بندگی زینت بخش،
🌸دفترمان باشد!
🌸روزتون پر از نگاه مهربون خــدا،
✨سهمِ دلتون آرامـش
🌸 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو
❤️ @kadbanoiranii
✨اسم اعظمت
🌸می‌گشائیم دفتر امروزمان را
🌸باشد کہ در پایان روز،
✨مُهر تایید بندگی زینت بخش،
🌸دفترمان باشد!
🌸روزتون پر از نگاه مهربون خــدا،
✨سهمِ دلتون آرامـش
🌸 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو
❤️ @kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#چیکلا_تالی_فیندیکلی_کورابیه
#شیرینی_فندقی_شکلاتی مخصوص عید
.
لیوان استفاده شده ۲۴۰ میلی لیتر
👈فنجان استفاده شده ۱۱۰ میلی لیتر (استکان کمر باریک ترکیه ای)
.
مواد لازم:
۲۰۰ گرم کره نرم (هم دمای محیط)
کمی کمتر از ۱ لیوان پودر قند (به اندازه ۱ انگشت کمتر)
۱ عدد تخم مرغ
۱ ق چ وانیل شکری و یا نوک ق چ وانیل ایرانی
نصف فنجان چایخوری روغن مایع
۱ پینس نمک (بین انگشت شصت و اشاره)
تقریبا ۳ لیوان آرد
.
مواد رویه👇
فندق خرد شده
شکلات آب شده
مواد گاناش وسط شیرینی👇
۴ ق غ خامه صبحانه
۹۰ گرم شکلات
#شیرینی_فندقی_شکلاتی مخصوص عید
.
لیوان استفاده شده ۲۴۰ میلی لیتر
👈فنجان استفاده شده ۱۱۰ میلی لیتر (استکان کمر باریک ترکیه ای)
.
مواد لازم:
۲۰۰ گرم کره نرم (هم دمای محیط)
کمی کمتر از ۱ لیوان پودر قند (به اندازه ۱ انگشت کمتر)
۱ عدد تخم مرغ
۱ ق چ وانیل شکری و یا نوک ق چ وانیل ایرانی
نصف فنجان چایخوری روغن مایع
۱ پینس نمک (بین انگشت شصت و اشاره)
تقریبا ۳ لیوان آرد
.
مواد رویه👇
فندق خرد شده
شکلات آب شده
مواد گاناش وسط شیرینی👇
۴ ق غ خامه صبحانه
۹۰ گرم شکلات
طرز تهیه👇
کره ، نمک ، پودر قند و وانیل را داخل ظرفی ریخته و با همزن برقی بزنید تا قوامش خامه ای شود.
سپس روغن مایع و تخم مرغ را اضافه کنید و کمی دیگر با همزن برقی بزنید.
سپس آرد را کم کم اضافه کنید و با دست ورز دهید
از خمیر تکه هایی به بزرگی گردو جدا کرده و گرد کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بچینید.
وسط هر خمیر را کمی چاله ایجاد کنید دقت کنید که خیلی چاله بزرگی نشود.
و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد بپزید (داخل رسپی اصلی مدت زمان نوشته نشده حدود ۱۰ دقیقه یا کمی بیشتر بپزید)
از فر خارج کرده و اجازه دهید تا خنک شود سپس مانند عکس نصف شیرینی ها را داخل شکلات آب شده فرو کنید و بلافاصله همان قسمتش را داخل خرده فندق فرو کنید (من نصف شیرینی ها را شکلاتی و نصف دیکر را فندقی درست کردم)
.
تهیه گاناش👇
خامه را داخل قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت قرار دهید و وقتی به نقطه جوش رسید (فقط گرم شود دقت کنید نجوشد) از حرارت بردارید و خرده شکلات را داخلش بریزید و هم بزنید و تا شکلات ها آب شود.
برای راحت قیف زدن گاناش، گاناش را داخل یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود دقت کنید زیاد سرد نشود چون سفت میشود و نمیتوانید قیف بزنید.
گاناش خنک شده را داخل کیسه قیف خامه بریزید و با ماسوره ستاره کوچک وسط شیرینی ها را تزیین کنید.
شیرینی ها را داخل یخچال قرار دهید تا گاناش وسطش کاملا سفت شود و بعد سرو کنید.
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
کره ، نمک ، پودر قند و وانیل را داخل ظرفی ریخته و با همزن برقی بزنید تا قوامش خامه ای شود.
سپس روغن مایع و تخم مرغ را اضافه کنید و کمی دیگر با همزن برقی بزنید.
سپس آرد را کم کم اضافه کنید و با دست ورز دهید
از خمیر تکه هایی به بزرگی گردو جدا کرده و گرد کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بچینید.
وسط هر خمیر را کمی چاله ایجاد کنید دقت کنید که خیلی چاله بزرگی نشود.
و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد بپزید (داخل رسپی اصلی مدت زمان نوشته نشده حدود ۱۰ دقیقه یا کمی بیشتر بپزید)
از فر خارج کرده و اجازه دهید تا خنک شود سپس مانند عکس نصف شیرینی ها را داخل شکلات آب شده فرو کنید و بلافاصله همان قسمتش را داخل خرده فندق فرو کنید (من نصف شیرینی ها را شکلاتی و نصف دیکر را فندقی درست کردم)
.
تهیه گاناش👇
خامه را داخل قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت قرار دهید و وقتی به نقطه جوش رسید (فقط گرم شود دقت کنید نجوشد) از حرارت بردارید و خرده شکلات را داخلش بریزید و هم بزنید و تا شکلات ها آب شود.
برای راحت قیف زدن گاناش، گاناش را داخل یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود دقت کنید زیاد سرد نشود چون سفت میشود و نمیتوانید قیف بزنید.
گاناش خنک شده را داخل کیسه قیف خامه بریزید و با ماسوره ستاره کوچک وسط شیرینی ها را تزیین کنید.
شیرینی ها را داخل یخچال قرار دهید تا گاناش وسطش کاملا سفت شود و بعد سرو کنید.
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پای_آناناس 😋
✍مواد لازم:
کره ۱۰۰گرم
روغن مایع ۸۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ ق س
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱/۴ پیمانه سرخالی
وانیل ۱/۲ق چ
بکینگ پودر ۱ق چ
پودر نارگیل ۴ق غ
آب کمپوت آناناس ۱/۴پیمانه سرخالی
🍜طرز تهیه:
کره ، روغن و پودر قند را باهمزن میزنیم ( پنج دقیقه) بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کرده و هم میزنیم ، سپس وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم . بعد در انتها آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده بهمراه پودر نارگیل و شیر و آب کمپوت آناناس به متناوب اضافه و با لیسک هم‌میزنیم . درون قالب های مخصوص پای کپسول گذاشته نیمی از مواد را در سینی فر گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدیم .
اگر روی شیرینی طلایی نشد چند دقیقه گریل را روشن کنید.
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
✍مواد لازم:
کره ۱۰۰گرم
روغن مایع ۸۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ ق س
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱/۴ پیمانه سرخالی
وانیل ۱/۲ق چ
بکینگ پودر ۱ق چ
پودر نارگیل ۴ق غ
آب کمپوت آناناس ۱/۴پیمانه سرخالی
🍜طرز تهیه:
کره ، روغن و پودر قند را باهمزن میزنیم ( پنج دقیقه) بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کرده و هم میزنیم ، سپس وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم . بعد در انتها آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده بهمراه پودر نارگیل و شیر و آب کمپوت آناناس به متناوب اضافه و با لیسک هم‌میزنیم . درون قالب های مخصوص پای کپسول گذاشته نیمی از مواد را در سینی فر گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدیم .
اگر روی شیرینی طلایی نشد چند دقیقه گریل را روشن کنید.
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#مینی_تاکوی_مرغ
مواد لازم:
400 گرم سینه مرغ
6_5 عدد نان لواش
1 عدد پیاز قرمز
1 عدد فلفل کاپیا قرمز
نصف فلفل زرد اگه نبود فلفل سبز
2 حبه سیر
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
100 میلی خامه صبحانه
1 قاشق چای خوری پودر کاری
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
نمک
پنیر پیتزا برای روی آن
طرز تهیه:
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه تا وقتی که پنیر آب شود و رنگش تغییر کند بپزید
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و د
#مینی_تاکوی_مرغ
مواد لازم:
400 گرم سینه مرغ
6_5 عدد نان لواش
1 عدد پیاز قرمز
1 عدد فلفل کاپیا قرمز
نصف فلفل زرد اگه نبود فلفل سبز
2 حبه سیر
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
100 میلی خامه صبحانه
1 قاشق چای خوری پودر کاری
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
نمک
پنیر پیتزا برای روی آن
طرز تهیه:
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه تا وقتی که پنیر آب شود و رنگش تغییر کند بپزید
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و د
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#سوئان_مزه_سی
یه مزه ی ترکی که با انواع کباب، استانبولی پلو ، ماکارونی و … خیلی می چسبه😋
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#سوئان_مزه_سی
یه مزه ی ترکی که با انواع کباب، استانبولی پلو ، ماکارونی و … خیلی می چسبه😋
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#قورمه_سبزی
بهت قول میدم اگه یکبار به این روش درست کنی،پای ثابت غذاهات میشه 😍
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#قورمه_سبزی
بهت قول میدم اگه یکبار به این روش درست کنی،پای ثابت غذاهات میشه 😍
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#قرمریزه_نخودچی_اصفهان😋
غذای اصیل شهر اصفهان
برای درست کردن قرمریزه نخودچی اینارو میخواییم👇👇
گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم
۲ عدد پیاز
آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبه
پودر گوجه فرنگی یا پوره گوجه فرنگی و
پولبیبر به دلخواه
نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری
آب برای هر نفر یک لیوان تقریبا
❌️نکات مهم❌️
همه مواد رو خوب ورز بدید مه چسبندگی داشته باشه.
اجازه یدید قلقلی ها نیم ساعت تا یکساعت داخل یخچال استراحت کنند.
میتونید کوفته قلقلی ها رو بدون سرخ کردن هم اضافه کنید.
سس حتما جوش بیاد بعد قلقلی ها رو اضافه کنید.
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
غذای اصیل شهر اصفهان
برای درست کردن قرمریزه نخودچی اینارو میخواییم👇👇
گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم
۲ عدد پیاز
آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبه
پودر گوجه فرنگی یا پوره گوجه فرنگی و
پولبیبر به دلخواه
نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری
آب برای هر نفر یک لیوان تقریبا
❌️نکات مهم❌️
همه مواد رو خوب ورز بدید مه چسبندگی داشته باشه.
اجازه یدید قلقلی ها نیم ساعت تا یکساعت داخل یخچال استراحت کنند.
میتونید کوفته قلقلی ها رو بدون سرخ کردن هم اضافه کنید.
سس حتما جوش بیاد بعد قلقلی ها رو اضافه کنید.
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#کروسان_رولی_خرسی
یک بسته خمیر هزارلا
فیلینگ هرچی که دوست دارین
نوتلا یا مربا دلخواه یا خامه یا کرمفیل
خمیر بذار تو دمای محیط تا یخش باز بشه بعد به اندازه تقریبا 3 سانتیمتر برش بزن
حالا خمیر های برش زده رو رول کن
و داخل رینگ به قطر 10 سانت قرار بده که با کره چربش کردی
برای گوشاشم یک نوار از خمیر رو از وسط نصف کن و مثل ویدئو گوشاش رو درست کن و داخل قسمت مربوط به گوش قالب که با کره چربش کردی بچین
به مدت یک ساعت روشو بپوشون و در دمای اتاق بهش استراحت بده
10 دقیقه قبل از پایان زمان استراحت ، فرُ با دمای 180-200 درجه سانتیگراد گرم و آماده کن
روی ظرف های قالب رو با سینی فر بپوشان تا موقع پخت پف نکننند و شکل قشنگشون عوض نشه
حالا به مدت 20 دقیقه در فری که از قبل گرم کردین بپزید بعد از پخت فر رو خاموش کنیدو در فر رو نیمه باز بزارین تا به مدت 10 دقیقه کمی خنک بشن د و سینی که روی قالب گذاشتین رو بردارین
در نهایت، به مدت 3-5 دقیقه دیگه در فر بذار باشن
کروسان ها رو از فر خارج کن و از داخل رینگ در بیار و بزار روی توری خنک کننده تا کاملا خنک بشن
با فیلینگ دلخواه از قسمت بین دوگوش پرشون کن و تزئین کن
@kadbanoiranii
یک بسته خمیر هزارلا
فیلینگ هرچی که دوست دارین
نوتلا یا مربا دلخواه یا خامه یا کرمفیل
خمیر بذار تو دمای محیط تا یخش باز بشه بعد به اندازه تقریبا 3 سانتیمتر برش بزن
حالا خمیر های برش زده رو رول کن
و داخل رینگ به قطر 10 سانت قرار بده که با کره چربش کردی
برای گوشاشم یک نوار از خمیر رو از وسط نصف کن و مثل ویدئو گوشاش رو درست کن و داخل قسمت مربوط به گوش قالب که با کره چربش کردی بچین
به مدت یک ساعت روشو بپوشون و در دمای اتاق بهش استراحت بده
10 دقیقه قبل از پایان زمان استراحت ، فرُ با دمای 180-200 درجه سانتیگراد گرم و آماده کن
روی ظرف های قالب رو با سینی فر بپوشان تا موقع پخت پف نکننند و شکل قشنگشون عوض نشه
حالا به مدت 20 دقیقه در فری که از قبل گرم کردین بپزید بعد از پخت فر رو خاموش کنیدو در فر رو نیمه باز بزارین تا به مدت 10 دقیقه کمی خنک بشن د و سینی که روی قالب گذاشتین رو بردارین
در نهایت، به مدت 3-5 دقیقه دیگه در فر بذار باشن
کروسان ها رو از فر خارج کن و از داخل رینگ در بیار و بزار روی توری خنک کننده تا کاملا خنک بشن
با فیلینگ دلخواه از قسمت بین دوگوش پرشون کن و تزئین کن
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#قرابیه_کاوالا
مواد لازم:
1 عدد تخم‌مرغ
250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
1 پیمانه کمی سرخالی پودر قند
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
نصف پیمانه کمی کمتر روغن مایع
1 پیمانه + یک پنجم پیمانه بادام خام آسیاب شده(با پوست)
1 قاشق‌مرباخوری بکینگ‌پودر
5_4 پیمانه آرد(با کنترل اضافه کنید از خمیر دیگر قرابیه ها سفت‌تر باشد
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#قرابیه_کاوالا
مواد لازم:
1 عدد تخم‌مرغ
250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
1 پیمانه کمی سرخالی پودر قند
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
نصف پیمانه کمی کمتر روغن مایع
1 پیمانه + یک پنجم پیمانه بادام خام آسیاب شده(با پوست)
1 قاشق‌مرباخوری بکینگ‌پودر
5_4 پیمانه آرد(با کنترل اضافه کنید از خمیر دیگر قرابیه ها سفت‌تر باشد
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#قرابیه_کاوالا
#پارت۲
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#قرابیه_کاوالا
#پارت۲
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر