🔴 #فیلم_آموزشی
#آبکش_کردن_برنج
#چلوساده
مواد لازم :
برای ۴نفر
برنج: ۴پیمانه
نمک ۴ق م
آب
روغن مایع
نان تافتون یا لواش
دستور تهيه :
برنج رو خوب تمیز میکنیم بعد میشوریم ۳بار چهاربار ابش بریزید بره برنج موقع خیس کردن چنگ نزنید که باعث خرد شدن برنج میشه سپس با مقداری نمک توی ظرف بزرگتر خیس میکنیم.برگتر به این دلیل که اگر حجمش زیاد شد جاش تنگ نشه.اگر موقع خیس کردن نمک فراموش کنیدهنگام پهت شکفته شده خرد میشه.بعضی از برنجها رو باید از شب قبل خیس کرد اگر برنج کهنه است حتمابرای کیفیت بهتر زمان بیشتری خیس بخرن عالی میشه .بعضی از برنجها را۳تا۴ساعت از قبل هم میشه خیس کرد.بعضی مواقع میبینید هنگامپخت اب بیشتری برای ری کردن لازم دارن که این برمیگرده به مدت زمانی که لازم داره برای خیس خوردن که کم بوده یا زیاد هر چه.برنج های تازه زمان کمتری برای خیس کردن لازم دارن
قابلمه را آب کرده و روی حرارت قرارمیدیم آب که بجوش آومد دوتا۳ق مرباخورینمک داخل اب ریخته برنج را که خیس کردیم ابش خالی میکنیم میریزیم داخل ابجوش.اگر موقع خیس کردن نمک زیاد توی اب برنج ریختید واحساس میکنید شور هست نیازی نیست به اب برنج در این مرحله نمک اضافه کنید صبر کنید تا زمانی که برنج قد بکشدسپس برنج را بین دو انگشت شصت و سبابه له کنید . اگر پخته بود اماده ابکش کردنهست .دراخریک لیوان اب سرد اضافه کنید تا به برنج شوک وارد شود بعد که جوش زدبرنج را در آبکش ریخته و اگر احساس کردید که کمی شور است می توانید کمی روی برنج آب ولرم بریزید. قابلمه را بشویید و روی حرارت قراردهید. کمی روغن درون آن بریزید. اگر می خواهید ته دیگ خوشرنگ و تردی داشته باشید می بایست روغن ، کف قابلمه را کاملا بپوشاند. سپس تکه های نان را کف قابلمه قراردهیدسپس برنج آبکش شده را روی تکه های نان بریزید . برنج را به صورت کوهی درآورید و با دسته قاشق سوراخ هایی را در برنج ایجاد کنید.میتونیدتوی این مرحله کمی روغن مایع یا جامد رابااب مخلوط کرده روی برنج بریزیدیاکمی بخار کرداینکاروبکنید بهتر آن است که این آب روغن را دور برنج بریزید در قابلمه را بگذارید.حدودا 40 تا 60 دقیقه طول میکشه تا برنج دم بکشد.این مدت تقریبیه البته بستگی به نوع برنج هم دارد اگر برنج را خیلی زود آبکش کرده باشید به زمان بیشتری نیاز دارد
نکته.زیر برنج تازمانی که هنوز بخار درون قابلمه نپیچیده زیاد باشه بعد کمکنید تاته نگیره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#آبکش_کردن_برنج
#چلوساده
مواد لازم :
برای ۴نفر
برنج: ۴پیمانه
نمک ۴ق م
آب
روغن مایع
نان تافتون یا لواش
دستور تهيه :
برنج رو خوب تمیز میکنیم بعد میشوریم ۳بار چهاربار ابش بریزید بره برنج موقع خیس کردن چنگ نزنید که باعث خرد شدن برنج میشه سپس با مقداری نمک توی ظرف بزرگتر خیس میکنیم.برگتر به این دلیل که اگر حجمش زیاد شد جاش تنگ نشه.اگر موقع خیس کردن نمک فراموش کنیدهنگام پهت شکفته شده خرد میشه.بعضی از برنجها رو باید از شب قبل خیس کرد اگر برنج کهنه است حتمابرای کیفیت بهتر زمان بیشتری خیس بخرن عالی میشه .بعضی از برنجها را۳تا۴ساعت از قبل هم میشه خیس کرد.بعضی مواقع میبینید هنگامپخت اب بیشتری برای ری کردن لازم دارن که این برمیگرده به مدت زمانی که لازم داره برای خیس خوردن که کم بوده یا زیاد هر چه.برنج های تازه زمان کمتری برای خیس کردن لازم دارن
قابلمه را آب کرده و روی حرارت قرارمیدیم آب که بجوش آومد دوتا۳ق مرباخورینمک داخل اب ریخته برنج را که خیس کردیم ابش خالی میکنیم میریزیم داخل ابجوش.اگر موقع خیس کردن نمک زیاد توی اب برنج ریختید واحساس میکنید شور هست نیازی نیست به اب برنج در این مرحله نمک اضافه کنید صبر کنید تا زمانی که برنج قد بکشدسپس برنج را بین دو انگشت شصت و سبابه له کنید . اگر پخته بود اماده ابکش کردنهست .دراخریک لیوان اب سرد اضافه کنید تا به برنج شوک وارد شود بعد که جوش زدبرنج را در آبکش ریخته و اگر احساس کردید که کمی شور است می توانید کمی روی برنج آب ولرم بریزید. قابلمه را بشویید و روی حرارت قراردهید. کمی روغن درون آن بریزید. اگر می خواهید ته دیگ خوشرنگ و تردی داشته باشید می بایست روغن ، کف قابلمه را کاملا بپوشاند. سپس تکه های نان را کف قابلمه قراردهیدسپس برنج آبکش شده را روی تکه های نان بریزید . برنج را به صورت کوهی درآورید و با دسته قاشق سوراخ هایی را در برنج ایجاد کنید.میتونیدتوی این مرحله کمی روغن مایع یا جامد رابااب مخلوط کرده روی برنج بریزیدیاکمی بخار کرداینکاروبکنید بهتر آن است که این آب روغن را دور برنج بریزید در قابلمه را بگذارید.حدودا 40 تا 60 دقیقه طول میکشه تا برنج دم بکشد.این مدت تقریبیه البته بستگی به نوع برنج هم دارد اگر برنج را خیلی زود آبکش کرده باشید به زمان بیشتری نیاز دارد
نکته.زیر برنج تازمانی که هنوز بخار درون قابلمه نپیچیده زیاد باشه بعد کمکنید تاته نگیره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Telegram
#پاوند_کیک_نارنگی
دوستای گلم یه کیک محشر و فوق العاده با طعم و بوی بسیار عالی و بافت نرم و اسفنجی براتون دارم . این کیک فوق العاده خوشمزه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد سفید قنادی ۱.۵ لیوان (یک و نیم لیوان)
روغن مایع نصف لیوان
آب نارنگی نصف لیوان (حدود ۲ تا ۳ عدد نارنگی) (برای من نارنگی هام کوچیک بود ۳ عدد استفاده کردم)
بیکینگ پودر ۱ ق م
رنده پوست نارنگی ۱ق چ (قسمت سفیدش رو رنده نکنین)
وانیل نوک قاشق
همه مواد رو نیم ساعت قبل بیرون قرار بدین که به دمای محیط برسه .
تخم مرغ و شکر و وانیل و رنده پوست نارنگی (قسمت سفیدش رو رنده نکنین که تلخ میشه) با همزن به مدت ۵ دقیقه خوب زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه . روغن مایع رو هم اضافه کردم و یه کوچولو با همزن زدم . آب دو تا نارنگی رو گرفتم ، نصف لیوان آب نارنگی شد ، داخل مواد ریختم و با همزن خیلی کم زدم .
ارد و بیکینگ پودر رو هم مخلوط کردم و الک کردم و داخلش ریختم و دیگه از همزن استفاده نکردم با یه لیسک یا قاشق هم زدم .
قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم (روغن جدا کننده چیست ۵۰ گرم کره یا روغن جامد + ۵۰ گرم روغن مایع + ۵۰ گرم آرد سفید رو با هم مخلوط با همزن ۵ دقیقه زده ، این روعن رو در طرف درب بسته در یخچال نگه داری کنین هر وقت خواستین کمی بیرون بیارین و قالب رو باهاش چرب کنین ) مواد رو داخل قالب ریختم و داخل فر ۱۷۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم . بعد از اینکه کیک پخت ، بیرون اوردین ، ده دقیقه بمونه و بعد برش گردونین .
بعد من روش کمی پودر قند الک کردم .
قطر قالب بین ۲۰ تا ۲۳ خوبه .
خواستین می تونین سس نارنگی هم درست کنین و روش بریزین من این بار درست نکردم ولی دستورش رو دوباره اینجا باز براتون میزارم .
سس نارنگی: نصف لیوان آب نارنگی و 1 ق غ نشاسته ذرت و 1 ق غ عسل رو با هم مخلوط روی حرارت ملایم قرار بدین تا کمی غلیظ بشه ، بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد روی کیک بریزین
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
دوستای گلم یه کیک محشر و فوق العاده با طعم و بوی بسیار عالی و بافت نرم و اسفنجی براتون دارم . این کیک فوق العاده خوشمزه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد سفید قنادی ۱.۵ لیوان (یک و نیم لیوان)
روغن مایع نصف لیوان
آب نارنگی نصف لیوان (حدود ۲ تا ۳ عدد نارنگی) (برای من نارنگی هام کوچیک بود ۳ عدد استفاده کردم)
بیکینگ پودر ۱ ق م
رنده پوست نارنگی ۱ق چ (قسمت سفیدش رو رنده نکنین)
وانیل نوک قاشق
همه مواد رو نیم ساعت قبل بیرون قرار بدین که به دمای محیط برسه .
تخم مرغ و شکر و وانیل و رنده پوست نارنگی (قسمت سفیدش رو رنده نکنین که تلخ میشه) با همزن به مدت ۵ دقیقه خوب زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه . روغن مایع رو هم اضافه کردم و یه کوچولو با همزن زدم . آب دو تا نارنگی رو گرفتم ، نصف لیوان آب نارنگی شد ، داخل مواد ریختم و با همزن خیلی کم زدم .
ارد و بیکینگ پودر رو هم مخلوط کردم و الک کردم و داخلش ریختم و دیگه از همزن استفاده نکردم با یه لیسک یا قاشق هم زدم .
قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم (روغن جدا کننده چیست ۵۰ گرم کره یا روغن جامد + ۵۰ گرم روغن مایع + ۵۰ گرم آرد سفید رو با هم مخلوط با همزن ۵ دقیقه زده ، این روعن رو در طرف درب بسته در یخچال نگه داری کنین هر وقت خواستین کمی بیرون بیارین و قالب رو باهاش چرب کنین ) مواد رو داخل قالب ریختم و داخل فر ۱۷۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم . بعد از اینکه کیک پخت ، بیرون اوردین ، ده دقیقه بمونه و بعد برش گردونین .
بعد من روش کمی پودر قند الک کردم .
قطر قالب بین ۲۰ تا ۲۳ خوبه .
خواستین می تونین سس نارنگی هم درست کنین و روش بریزین من این بار درست نکردم ولی دستورش رو دوباره اینجا باز براتون میزارم .
سس نارنگی: نصف لیوان آب نارنگی و 1 ق غ نشاسته ذرت و 1 ق غ عسل رو با هم مخلوط روی حرارت ملایم قرار بدین تا کمی غلیظ بشه ، بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد روی کیک بریزین
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#پاوند_کیک_نارنگی
#کیک_نارنگی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پاوند_کیک_نارنگی
#کیک_نارنگی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کیک_نارنگی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کیک_نارنگی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#جعبه_کادو طرح قلب❤️
عالی برای کادو دادن به دوستان و عزیزانتون😍
#ایده_کارآفرینی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#جعبه_کادو طرح قلب❤️
عالی برای کادو دادن به دوستان و عزیزانتون😍
#ایده_کارآفرینی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این گوگولیهای خوشگل و که می بینید قبلا #شیشه_مربا بودن که با سلیقه رنگ آمیزی و دلبر شدن😍☺️
#خلاقیت
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#خلاقیت
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#روش_صحیح_نگهداری _از_میوه_و_سبزیجات👌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#روش_صحیح_نگهداری _از_میوه_و_سبزیجات👌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#تمیز_کردن_کف_اتو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#تمیز_کردن_کف_اتو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
اگه #سینک_ظرفشویی گرفته یا آب به سختی میره حتما این روش امتحان کن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
اگه #سینک_ظرفشویی گرفته یا آب به سختی میره حتما این روش امتحان کن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی_پادرازی😍😋
آرد شیرینی پزی ۲۰۰ گرم که حدودا میشه یک و یک سوم لیوان
آرد برنج ۱۰۰ گرم که حدودا میشه یک لیوان سر خالی
پودر قند ۱۵۰ گرم حدودا دو سوم لیوان
روغن جامد صاف قنادی ۱۴۰ گرم حدودا دو سوم لیوان
۱ ق چ پودر هل
تخم خرفه برای تزیین
بعد از چرخ کردن با پودر کاکائو و زعفران غلیظ دم کرده ، خمیر را رنگی کنید و مقدار زعفران و کاکائو سلیقه ای و بستگی به غلظتشون داره.بعد از رنگی کردن خمیر ، دو ساعت در یخچال قرار دهید استراحت کند.قبل از فرم دادن و بعد از استراحت در یخچال ، حدود نیم ساعت در دمای محیط قرار بدید تا از حالت سفت بودن در بیاد و قابل فرم دادن بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
آرد شیرینی پزی ۲۰۰ گرم که حدودا میشه یک و یک سوم لیوان
آرد برنج ۱۰۰ گرم که حدودا میشه یک لیوان سر خالی
پودر قند ۱۵۰ گرم حدودا دو سوم لیوان
روغن جامد صاف قنادی ۱۴۰ گرم حدودا دو سوم لیوان
۱ ق چ پودر هل
تخم خرفه برای تزیین
بعد از چرخ کردن با پودر کاکائو و زعفران غلیظ دم کرده ، خمیر را رنگی کنید و مقدار زعفران و کاکائو سلیقه ای و بستگی به غلظتشون داره.بعد از رنگی کردن خمیر ، دو ساعت در یخچال قرار دهید استراحت کند.قبل از فرم دادن و بعد از استراحت در یخچال ، حدود نیم ساعت در دمای محیط قرار بدید تا از حالت سفت بودن در بیاد و قابل فرم دادن بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#شیت_کیک
فیلینگ👇
#گاناش_مونته_کارامل_قهوه
🔴مواد لازم :
تخم مرغ ۴عدد(وزن با پوست بین ۶۰تا۶۵گرم)
شکر دانه ریز ۸۰ گرم
وانیل مایع ۱ قاشق چایخوری
عسل یا شربت بار ۲قاشق غذاخوری
آبجوش ۳ قاشق غذاخوری
آرد قنادی ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
سایز قالب ۳۰×۴۰
دمای فر ۲۵۰ درجه
زمان پخت ۵تا۷ دقیقه
حتماً روی رولت رو کمی گریل بزنید
نکات مهم :
ظرف سفیده و پره های همزن حتماً تمیز وخشک باشه
سفیده را بیش از حد نزنید همینکه شکر حل شد وسفیده فرم گرفت کافیه باید به حالت نوک قله ای خمیده برسه
موقع خارج کردن کیک دور تا دور آن را با چاقو برش بدید وقسمتهای خشک رو جدا کنید
بعد از پخت سی دقیقه روی کیک پارچه بندازید تا خنک بشه
برای فیلینگ شیت کیک از مغزیجات به هیچ عنوان نباید استفاده کرد
در رسپی اصلی فیلینگ کیک فقط خامه یا هر نوع کرم یا گاناش دلخواهه اما درصورت تمایل میتونید از مقدار کمی میوه خرد شده استفاده کنید فقط دقت کنید فاصله میوه ها تا دیواره دو سانت باشه تا موقع برش دیواره میوه ها پیدا نشه
اگر دوست داری برای کافی شاپ سرو کنی روی کیک رو ماسوره بزن یا با میوه فصل دیزاین کن
قبل از استفاده کاغذ خوراکی کیک باید چندساعت دریخچال استراحت کرده باشه تا رطوبت اضافه ان از بین بره
بعد از اتصال کاغذ خوراکی دو ساعت به کیک داخل یخچال استراحت بدید
کاغذ خوراکی را به ارامی روی کیک بذارید وهمزمان روی ان دست بکشید تا حبابهای آن خارج بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
فیلینگ👇
#گاناش_مونته_کارامل_قهوه
🔴مواد لازم :
تخم مرغ ۴عدد(وزن با پوست بین ۶۰تا۶۵گرم)
شکر دانه ریز ۸۰ گرم
وانیل مایع ۱ قاشق چایخوری
عسل یا شربت بار ۲قاشق غذاخوری
آبجوش ۳ قاشق غذاخوری
آرد قنادی ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
سایز قالب ۳۰×۴۰
دمای فر ۲۵۰ درجه
زمان پخت ۵تا۷ دقیقه
حتماً روی رولت رو کمی گریل بزنید
نکات مهم :
ظرف سفیده و پره های همزن حتماً تمیز وخشک باشه
سفیده را بیش از حد نزنید همینکه شکر حل شد وسفیده فرم گرفت کافیه باید به حالت نوک قله ای خمیده برسه
موقع خارج کردن کیک دور تا دور آن را با چاقو برش بدید وقسمتهای خشک رو جدا کنید
بعد از پخت سی دقیقه روی کیک پارچه بندازید تا خنک بشه
برای فیلینگ شیت کیک از مغزیجات به هیچ عنوان نباید استفاده کرد
در رسپی اصلی فیلینگ کیک فقط خامه یا هر نوع کرم یا گاناش دلخواهه اما درصورت تمایل میتونید از مقدار کمی میوه خرد شده استفاده کنید فقط دقت کنید فاصله میوه ها تا دیواره دو سانت باشه تا موقع برش دیواره میوه ها پیدا نشه
اگر دوست داری برای کافی شاپ سرو کنی روی کیک رو ماسوره بزن یا با میوه فصل دیزاین کن
قبل از استفاده کاغذ خوراکی کیک باید چندساعت دریخچال استراحت کرده باشه تا رطوبت اضافه ان از بین بره
بعد از اتصال کاغذ خوراکی دو ساعت به کیک داخل یخچال استراحت بدید
کاغذ خوراکی را به ارامی روی کیک بذارید وهمزمان روی ان دست بکشید تا حبابهای آن خارج بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#شیت_کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۲۲۶
-میگه با خودت صحبت کرده گفتی می تونه بیاد دیدنت... البته اگر کار داری می فرستمش خونه... اصلا خودتو معذب نکن...! من داشتم میفرستادمش بره اما گفت می خواد باهات تلفنی صحبت کنه. الان وقت داری؟
-نه... نه...! یعنی آره وقت دارم بیارش اتاقم... نه خودم میام اتاقت... اومدم... اومدم!
تماس قطع می شود و رزا با چشمان منتظرش نگاهم می کند و من با پوف بلندی سعی می کنم که انرژی های بد را از وجودم خارج کنم.
-داره میاد عزیزم...
خیال رزا را راحت می کنم و او با شوق کف دستانش را به هم می کوبد. مامان می گوید که حالا که تا اینجا آمده می رود تا سری به خانوم صبوری بزند.
درکمتر از دو دقیقه بعد صدای در زدن می آید و مهشید بفرماییدی می گوید.
لای در کمی باز می شود و صدای محمد گفتن آقای فرهمند دست و پایم را سر می کند...
-بله پدر؟
در اتاق را دوباره می بندد و قبلش صدای سماواتی هم به گوشم می رسد. با او آمده بود؟
نمی دانم چطور پدرش را دست به سر می کند و دوباره در می زند و این بار منتظر بفرمایید من نمی ماند.
با سماواتی وارد می شوند و رزا به محض دیدن محمد دستانش را از هم باز می کند و بالا می گیرد.
-بابا!
-نور چشم بابا...
بدون در نظر گرفتن سماواتی و مهشید او را در آغوش بلند می کند و پشت هم به صورتش بوسه می زند.
سماواتی از همه چیز خبر دارد؟ دقیق زیر نظرش می گیرم تا اثری از تعجب یا بهت در چهره اش ببینم. جلو می آید و دست رزا را می گیرد.
-ببینم شما رو من... چقدر نازی ماشالا... اسمت چیه عروسک؟
-من علوسک نیستم یه دختل واقعیم... اسمم لزاست.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
-میگه با خودت صحبت کرده گفتی می تونه بیاد دیدنت... البته اگر کار داری می فرستمش خونه... اصلا خودتو معذب نکن...! من داشتم میفرستادمش بره اما گفت می خواد باهات تلفنی صحبت کنه. الان وقت داری؟
-نه... نه...! یعنی آره وقت دارم بیارش اتاقم... نه خودم میام اتاقت... اومدم... اومدم!
تماس قطع می شود و رزا با چشمان منتظرش نگاهم می کند و من با پوف بلندی سعی می کنم که انرژی های بد را از وجودم خارج کنم.
-داره میاد عزیزم...
خیال رزا را راحت می کنم و او با شوق کف دستانش را به هم می کوبد. مامان می گوید که حالا که تا اینجا آمده می رود تا سری به خانوم صبوری بزند.
درکمتر از دو دقیقه بعد صدای در زدن می آید و مهشید بفرماییدی می گوید.
لای در کمی باز می شود و صدای محمد گفتن آقای فرهمند دست و پایم را سر می کند...
-بله پدر؟
در اتاق را دوباره می بندد و قبلش صدای سماواتی هم به گوشم می رسد. با او آمده بود؟
نمی دانم چطور پدرش را دست به سر می کند و دوباره در می زند و این بار منتظر بفرمایید من نمی ماند.
با سماواتی وارد می شوند و رزا به محض دیدن محمد دستانش را از هم باز می کند و بالا می گیرد.
-بابا!
-نور چشم بابا...
بدون در نظر گرفتن سماواتی و مهشید او را در آغوش بلند می کند و پشت هم به صورتش بوسه می زند.
سماواتی از همه چیز خبر دارد؟ دقیق زیر نظرش می گیرم تا اثری از تعجب یا بهت در چهره اش ببینم. جلو می آید و دست رزا را می گیرد.
-ببینم شما رو من... چقدر نازی ماشالا... اسمت چیه عروسک؟
-من علوسک نیستم یه دختل واقعیم... اسمم لزاست.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۲۲۷
چشمان محمد از حاضر جوابی های رزا ستاره باران می شود و سماواتی می خندد و با لحن شوخی رو به محمد می گوید:
-حق با توئه زبونش به مامانش رفته!
ابروهایم بالا می پرند و با سوءظن نگاهم را بینشان می گردانم.
محمد رو به او اخم در هم می کشد اسمش را اخطار گونه صدا می کند. سماواتی وقعی به تشر محمد نمی گذارد و با خنده رو به من می گوید:
-ذکر خیرتون بود خانوم... بد به دلت راه نده...
چشمکی به محمد می زند و من صورتم در هم جمع می شوم. هیچ از تغییر رفتارش خوشم نمی آید. چیزی بین من و محمد عوض نشده!
او فقط پدر دخترم بود. و من الان بیشتر از هر وقت دیگری سر ریز بودم. رفتارهای گیج کننده ی محمد به کنار، حالا باید تیکه و طعنه های رفیقش را هم تحمل می کردم!
-جناب سماواتی... بنده ی خدا بد نده... من بد و خوب، افسارم دلم دستمه... می دونم چیو راه بدم چیو راه ندم!
لحظه ای جا خورده نگاهم می کند و محمد سرش را به رزا گرم می کند و من بدون آنکه منتظر جوابی از او باشم پشت میزم برمی گردم.
مهشید کنارش می رود و کنار گوشش پچ می زند او سر تکان می دهد و می خندد.
محمد هم انگار قصد رفتن نداشت. از قرار معلوم به خاطر حضور پدرش در شرکت برای ماندن در کنار رزا باید در اتاق من می ماند.
سماواتی و مهشید گل می گفتند و گل می شنفتند و رزا هم حسابی زبان شیرینش را به کار انداخته بود و برایشان دلبری می کرد.
محمد روی صندلی کنار میزم نشسته بود و یک دم رزا را از آغوشش جدا نمی کرد. هرچه رفتارش را زیر نظر می گرفتم بیشتر و بیشتر آرام می گرفتم.
مدام ناز و نوازشش می کرد و قربان صدقه اش می رفت. اما مهم تر از همه ی این ها برق نگاهش بود که دلم را روشن می کرد.
من این نگاه را نداشتم... هیچوقت!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
چشمان محمد از حاضر جوابی های رزا ستاره باران می شود و سماواتی می خندد و با لحن شوخی رو به محمد می گوید:
-حق با توئه زبونش به مامانش رفته!
ابروهایم بالا می پرند و با سوءظن نگاهم را بینشان می گردانم.
محمد رو به او اخم در هم می کشد اسمش را اخطار گونه صدا می کند. سماواتی وقعی به تشر محمد نمی گذارد و با خنده رو به من می گوید:
-ذکر خیرتون بود خانوم... بد به دلت راه نده...
چشمکی به محمد می زند و من صورتم در هم جمع می شوم. هیچ از تغییر رفتارش خوشم نمی آید. چیزی بین من و محمد عوض نشده!
او فقط پدر دخترم بود. و من الان بیشتر از هر وقت دیگری سر ریز بودم. رفتارهای گیج کننده ی محمد به کنار، حالا باید تیکه و طعنه های رفیقش را هم تحمل می کردم!
-جناب سماواتی... بنده ی خدا بد نده... من بد و خوب، افسارم دلم دستمه... می دونم چیو راه بدم چیو راه ندم!
لحظه ای جا خورده نگاهم می کند و محمد سرش را به رزا گرم می کند و من بدون آنکه منتظر جوابی از او باشم پشت میزم برمی گردم.
مهشید کنارش می رود و کنار گوشش پچ می زند او سر تکان می دهد و می خندد.
محمد هم انگار قصد رفتن نداشت. از قرار معلوم به خاطر حضور پدرش در شرکت برای ماندن در کنار رزا باید در اتاق من می ماند.
سماواتی و مهشید گل می گفتند و گل می شنفتند و رزا هم حسابی زبان شیرینش را به کار انداخته بود و برایشان دلبری می کرد.
محمد روی صندلی کنار میزم نشسته بود و یک دم رزا را از آغوشش جدا نمی کرد. هرچه رفتارش را زیر نظر می گرفتم بیشتر و بیشتر آرام می گرفتم.
مدام ناز و نوازشش می کرد و قربان صدقه اش می رفت. اما مهم تر از همه ی این ها برق نگاهش بود که دلم را روشن می کرد.
من این نگاه را نداشتم... هیچوقت!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۲۲۸
وقتی می بینم که این نگاه خاصش را نصیب دخترم کرده دنیا مال من می شد.
دخترم را دوست داشت. انگار داشت با نگاه قربان صدقه اش می رفت.
دخترم برق آن چشمان نافذ را داشت. محمد ترکش نمی کرد مگر نه؟ دخترم، منِ دیگری نمی شد مگر نه؟
-نظرت چیه شهرزاد؟
از نگاه مات مانده ام روی محمد خجالت زده می شوم. از شانس بدِ من، دقیقا همین لحظه نگاه همه شان باید روی من می آمد!
-ببخشید تو فکر بودم... در مورد چی؟
-شما راحت باشین خانوم مهندس...
مهشید طوری با آرنج در شکمش می کوبد که از کمر تا می شود.
با لبخند رو به او می کنم و جوابش را می دهم تا به او حس پیروزی در حرص دادنم را ندهم.
-من مهندسی نخوندم که مهندس باشم جناب سماواتی...
-آاای... سیستون اما به مهندسا می خوره...
-نریمان جان؟
مهشید بود که با لبخند پهنی صدایش کرد...
-جانم عزیزم؟
با نیشی تا بناگوش در رفته پاسخ داد و مهشید بلافاصله نیشش را روی لبش خشکاند...
-زبون به دهن بگیر عزیزم!
سپس رو به من برمی گردد و من از پس نیشخند خبیثانه ام بر نمی آیم. نیم نگاهی رو به محمد می کنم و لبخند پهن و راحتش به دلم می نشیند!
-شب بریم بیرون رزا خانومو بگردونیم؟
-منو تو؟
با تعجب پرسیدم در صورتی که جواب منفی اش را انگار از پیش می دانستم!
فقط امید داشتم که خط بکشد بر روی فکری که تنم را به لرز می نشاند...
-خانوم این حجم از نادیده گرفتن قلبمو به درد میاره ها... دلتون میاد منو نبرید...؟
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
وقتی می بینم که این نگاه خاصش را نصیب دخترم کرده دنیا مال من می شد.
دخترم را دوست داشت. انگار داشت با نگاه قربان صدقه اش می رفت.
دخترم برق آن چشمان نافذ را داشت. محمد ترکش نمی کرد مگر نه؟ دخترم، منِ دیگری نمی شد مگر نه؟
-نظرت چیه شهرزاد؟
از نگاه مات مانده ام روی محمد خجالت زده می شوم. از شانس بدِ من، دقیقا همین لحظه نگاه همه شان باید روی من می آمد!
-ببخشید تو فکر بودم... در مورد چی؟
-شما راحت باشین خانوم مهندس...
مهشید طوری با آرنج در شکمش می کوبد که از کمر تا می شود.
با لبخند رو به او می کنم و جوابش را می دهم تا به او حس پیروزی در حرص دادنم را ندهم.
-من مهندسی نخوندم که مهندس باشم جناب سماواتی...
-آاای... سیستون اما به مهندسا می خوره...
-نریمان جان؟
مهشید بود که با لبخند پهنی صدایش کرد...
-جانم عزیزم؟
با نیشی تا بناگوش در رفته پاسخ داد و مهشید بلافاصله نیشش را روی لبش خشکاند...
-زبون به دهن بگیر عزیزم!
سپس رو به من برمی گردد و من از پس نیشخند خبیثانه ام بر نمی آیم. نیم نگاهی رو به محمد می کنم و لبخند پهن و راحتش به دلم می نشیند!
-شب بریم بیرون رزا خانومو بگردونیم؟
-منو تو؟
با تعجب پرسیدم در صورتی که جواب منفی اش را انگار از پیش می دانستم!
فقط امید داشتم که خط بکشد بر روی فکری که تنم را به لرز می نشاند...
-خانوم این حجم از نادیده گرفتن قلبمو به درد میاره ها... دلتون میاد منو نبرید...؟
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۲۲۹
نریمان را همانطور که خوب فهمیده نادیده می گیرم و چشم غره ای به مهشید می روم. با شنیدن صدای رزا به سمتش برمی گردم:
-بابا بلیم شهلبازی؟ قول دادی منو و مامانمو ببلی چلخ و فلک...
رزا با محمد درباره علاقه ی من به چرخ و فلک صحبت کرده و محمد قول داده تا هر دویمان را با هم ببرد؟
-آره قربونت برم... اگر مامانت موافق باشه می برمتون عزیزدلم...
من و محمد و رزا؟ به همراه زوج دیگری؟ چقدر به هم نمی آمدیم! چقدر ترکیب ناجوری بودیم!
دستانم را در هم قفل می کنم تا لرزی که به جانشان افتاده را از دید پنهان کنم!
پشت هم پلک می زنم و لبخند عصبی روی لب هایم شکل رفته است.
-مهشید جان شما برید خوش بگذره. رزا هم باید برگرده خونه استراحت کنه تازه از بیرون اومدن انگار... پاشم اذیت میشه تو شهر بازی می خواد ورجه وورجه کنه...
مهشید با ابروهایی بالا رفته و لحن مصری می گوید:
-پاش که خوب شده شهرزاد... دکترش گفت فردا بیار گچشو باز کن... بیا بریم دیگه نه نیار...
-مامانی لفن! قول می دم ولجه ولجه نتونم... لفن!
هیچ از این برنامه های پیش بینی نشده خوشم نمی آمد! من به این چشمان معصوم نه نمی گفتم!
جانم را می خواست در مشت های کوچکش می گذاشتم... اما این گونه ذره ذره عذاب دادنم داشت زجرآور می شد دیگر...
ناچار موافقت می کنم و محمد رزا را می گذارد و می رود تا کارهایش را سر و سامان بدهد.
قرار شد که شب در شهر بازی یکدیگر را ببینیم. رزا را به همراه مامان به خانه فرستادم.
زود تر کارهایم را تمام کردم و با مهشید به خانه رفتیم. سر فرصت باید با مهشید درباره ی این گونه در منگنه گذاشتن هایش صحبت می کردم.
♡♡♡♡♡
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
نریمان را همانطور که خوب فهمیده نادیده می گیرم و چشم غره ای به مهشید می روم. با شنیدن صدای رزا به سمتش برمی گردم:
-بابا بلیم شهلبازی؟ قول دادی منو و مامانمو ببلی چلخ و فلک...
رزا با محمد درباره علاقه ی من به چرخ و فلک صحبت کرده و محمد قول داده تا هر دویمان را با هم ببرد؟
-آره قربونت برم... اگر مامانت موافق باشه می برمتون عزیزدلم...
من و محمد و رزا؟ به همراه زوج دیگری؟ چقدر به هم نمی آمدیم! چقدر ترکیب ناجوری بودیم!
دستانم را در هم قفل می کنم تا لرزی که به جانشان افتاده را از دید پنهان کنم!
پشت هم پلک می زنم و لبخند عصبی روی لب هایم شکل رفته است.
-مهشید جان شما برید خوش بگذره. رزا هم باید برگرده خونه استراحت کنه تازه از بیرون اومدن انگار... پاشم اذیت میشه تو شهر بازی می خواد ورجه وورجه کنه...
مهشید با ابروهایی بالا رفته و لحن مصری می گوید:
-پاش که خوب شده شهرزاد... دکترش گفت فردا بیار گچشو باز کن... بیا بریم دیگه نه نیار...
-مامانی لفن! قول می دم ولجه ولجه نتونم... لفن!
هیچ از این برنامه های پیش بینی نشده خوشم نمی آمد! من به این چشمان معصوم نه نمی گفتم!
جانم را می خواست در مشت های کوچکش می گذاشتم... اما این گونه ذره ذره عذاب دادنم داشت زجرآور می شد دیگر...
ناچار موافقت می کنم و محمد رزا را می گذارد و می رود تا کارهایش را سر و سامان بدهد.
قرار شد که شب در شهر بازی یکدیگر را ببینیم. رزا را به همراه مامان به خانه فرستادم.
زود تر کارهایم را تمام کردم و با مهشید به خانه رفتیم. سر فرصت باید با مهشید درباره ی این گونه در منگنه گذاشتن هایش صحبت می کردم.
♡♡♡♡♡
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪