🔴 #فيلم_آموزشي

#خورشت_کنگر_با_لپه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کروکت_سیب_زمینی(ترد و خوشمزه)

مواد لازم:

سیب زمینی:650-700 گرم
زرده تخم مرغ :2عدد
کره:1 قاشق غذاخوری
نشاسته:1 قاشق غذاخوری
نمک:1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه:1/2 قاشق چایخوری
جوز هندی رنده شده: مقدار کم

مواد سوخاری
آرد:1 کاسه
2 عدد تخم مرغ + دو سفیده باقیمانده
آرد سوخاری:1 کاسه
روغن برای سرخ کردن

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_اموزشی

#سریع_پوست_گرفتن_مواد_غذایی

روش‌های خلاقانه و سریع برای پوست کندن مواد مختلف.
در ویدیو ببینید چطور از تخم‌مرغ تا سیب‌زمینی و ذرت را با روشهای جادویی پوست بکنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بادمجان خوش طعم و لذیذ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سیب_زمینی_متری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#اتورتما_سیب_زمینی

۳۰۰ گرم مرغ خرد شده
۳ قاشق غذاخوری روغن
۱ قاشق غذاخوری کره (اختیاری)
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل کاپیا
۲ عدد فلفل سبز
۲ حبه سیر
۴ عدد سیب زمینی
۱ عدد گوجه فرنگی
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه، پول بیبر
برای سس
۱ لیوان آب داغ
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل
ابتدا روغن را در ماهیتابه گرم می کنیم. سپس مرغ خرد شده را اضافه و تفت می دهیم. مرغ سرخ شده را جدا میگذاریم. کره را در همان ماهیتابه ذوب و پیاز و سیر ریز خرد شده را اضافه و تفت می دهیم. فلفل ها را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم. رب گوجه فرنگی و گوجه خرد شده و ادویه ها را اضافه کرده و به مدت ۵-۶ دقیقه میگذاریم بپزد. مرغمون رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. ۲-۳ قاشق غذاخوری روغن را در تابه ای جداگانه میریزیم. سیب زمینی های خرد شده را کف قابلمه می چینیم. موادی را که آماده کرده بودیم روی آن پهن می کنیم و سیب زمینی های باقی مانده را روی آن می گذاریم. مواد سس را با هم مخلوط کرده و روی غذای خود پخش می کنیم. می گذاریم روی حرارت ملایم تا سیب زمینی ها نرم شوند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii

#تاکوی مکزیکی

مواد لازم برای :

_نان ترتیلا یا پیتا ۷ الی ۸ عدد
_پياز ۱ عدد
_ فلفل دلمه ای قرمز یک عدد
_سینه ی مرغ ۴۰۰ گرم
_سير ۲ حبه
_قارچ خرد شده یک پیمانه
_لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه
_پنیر پیتزا ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم
_رب ۲ قاشق غداخوری
_ادویه تاکو یو قاشق چایخوری
_سس مایونز چیلی به مقدار دلخواه
_سس سیر به مقدار دلخواه
_نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم .
.
در ابتدا مرغ ها ی خرد شده را را به همراه پیاز و سیر تفت دهید سپس فلفل دلمه ای، قارچ و ادویه ها( ادویه تاکو ، نمک و فلفل ) را اضافه کنید کمی که تفت داده شد ، رب ، لوبیا قرمز را اضافه کنید و تفت دهید و کمی آب به خوراک اضافه کنید و در ماهیتابه را ببینید و اجازه دهید تا سس خوراک غلیظ شود . کف ظرف فر را چرب کنید و نان ها را مطابق ویدئو در ظرف چیده و خوراک را داخل آن ها قرار داده و سطح آن را به پنیر بپوشانید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار داده .سپس با سبزیجات معطر دلخواه ( مثل جعفری و ریحان ) و سس مورد علاقه مثل مایونز چیلی یا سس سیر نوش جان کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

#حلوا_هلی_زعفرانی_دارچینی
#حلوا_سه_رنگ

این حلوا خیلی خوشمزس، طعم هل و دارچین و زعفران به همراه شکلات محشره
پس پاشید واسه افطار درست کنید

ارد 300 گرم
کره100 گرم
روغن مایع 60 گرم
پودر قند 240 گرم
شکلات ذوب شده 100 گرم
پودر کاکایو و دارچین هر کدوم 1 ق،س
زعفران دم کرده 1 ق ،س
هل 1 قاشق چ

🚫ابتدا ارد را الک کنید داخل تابه با حرارت ملایم تفت دهید دقت کنید بوی خامی ان گرفته شود ولی رنگش تغییر نکند ،از روی حرارت بردارید کره و روغن مایع را اضافه کاملا مخلوط کنید کنار بزارید تا سرد بشه بعد پودر قند را اضافه کنید حالا حلوا رو 🚫سه قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت هل ، یک قسمت زغفران و یک قسمت دارچین و کاکایو اضافه کنید .
حالا 🚫هر رنگ و دو قسمت کنید اول ی قسمت از حلوای زعفرانی را روی کاغذ روغنی باز کنید به صورت مستطیل 10_15 با قطر 2 میل روی ان با قلمو شکلات ذوب شده بریزید و حلوا دوم هلی به همین صورت و بعد حلوا دارچینی و .
🚫مجدد قسمت دوم حلوا زعفرانی کلا 6 قسمت باید روی همدیگه قرار بگیرن
. ،بعد از یک طرف به صورت رولت بپیچید
.
برای 🚫حالت ابرو باد ی پیچ به رولت بدید(یعنی بین دو دستتون بگیرد مثل لباس چلوندن ی پیچ بوید ) بعد داخل سلفون بپیچید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال بزارید بعد برش بدید من برش دادم و بعد هر برش و کاتر زدم
.
☢نکته مهم ،،دوستان گل دقت داشته باشید شکلات و ی لایه نازک روی هر قسمت بزنید
و الا جدا میشه قسمت ها از هم
☣نکته بعد ارد در حدی که بوی خامیش گرفته بشه تف بدید والا تیره میشه رنگ حلوا ☣چون گلوتن ارد ها متفاوته پس دقت کنید اگر حلوا از هم میپاشید و جمع نمیشد دستتونو روغن مایه ی کوچولو بزنید و یکم ورز بدید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوا سه رنگ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#قارچ_کاراملیزه

قارچ
گوجه ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
فلفل دلمه سبز ۱عدد
نمک،فلفل چیلی،زردچوبه ،نعنا،آویشن
کره،روغن زیتون
آبلیمو ۱ قاشق
پنیرپیتزا

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_شیر_مال

#آموزش_مرحله_به_مرحله


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#حلوای_قهوه

▫️آرد ١/٥ پيمانه
▫️روغن جامد يا كره يا مخلوط هر دو ٣/٤ پيمانه
▫️پودر قند ١/٢ پيمانه
▫️قهوه فوري ١/٥ ق غ

🔸آرد رو روي حرارت ملايم تفت بدين تا بوي خامي آرد كاملا گرفته بشه
روغن رو بهش اضافه كنين و كمي ديگه به تفت دادن ادامه بدين
از روي حرارت بردارين و پودرقند و قهوه رو اضافه كنين

🔸كمي سرد كه بشه خودش رو مي گيره و كاملا سفت ميشه
من از روكش شكلات براي حلوا استفاده كردم شما هر طور كه دوست دارين تزيينش كنين.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساطری_پلو
@kadbanoiranii

مواد لازم:

▪️برنج3پیمانه
▪️هویج400گرم(البته نوع زردک )
▪️گوشت چرخ کرده250گرم
▪️کشمش پلویی 1پیمانه
▪️پیاز 1عدد
▪️زعفران آب کرده

طرز تهيه:

برنج خیس کرده رو آبکش میکنیم.
پیاز رو رنده کرده وبا گوشت مخلوط میکنیم نمک وفلفل وزرد جوبه زده وکوفته ریزه درست میکنیم وسرخ میکنیم،هویج رو پوست گرفته وخلال میکنیم وسرخ میکنیم،بعد کشمش شسته شده رو اضافه کرده وتفت میدیم کوفته ریزه هارو هم باهویج وکشمش مخلوط میکنیم وکمی از زعفران آبکرده اضافه میکنیم.در قابلمه روغن میریزیم وته دیگ دلخواه میذاریم برنج رو میریزیم وازموادی که آماده کرده بودیم وزعفران آبکرده لابلای برنج میریزیم ودم میکنیم وبامقداری ازآن روی پلو رو تزیین می کنیم.در تهیه این پلو از روغن حیوانی استفاده میشود.بهتره از هویج زردک استفاده شود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساطری_پلو

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوا_جوش

#آموزش_مرحله_به_مرحله


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_شیر_داغ


مواد لازم:

▪️تخم مرغ 4 عدد
▪️شیر 1/5لیوان
▪️شکر 1/5لیوان
▪️آرد 3 لیوان
▪️وانیل کمی
▪️پکینگ پودر 1ق م
▪️کره 50 گرم

طرز تهیه:

کره رو با شیر روی حرارت خیلی ملایم میزاریم تا کره به آرامی ذوب شه. تخم مرغها و شکر و وانیل رو مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا رنگ مواد کرم شه.آرد و پکینگ پودر رو الک کرده و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی یا لیسک بصورت دورانی در یک سمت هم بزنید اکنون شیر و کره که در حال جوش بود رو آرام آرام به مواد اضافه کنید. اگر خواستید کیکتون دو رنگ بشه کمی از مواد رو برداشته و بهش پودر کاکاوو اضافه کنید. کف قالب رو چرب کرده بعد آرد پاشی کنید و بعد آرد اضافی رو تکونده و مواد رو در قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 درجه به مدت 45 الی 1ساعت بگذارید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_شیر_داغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #،فیلم آموزشی

#کیک_لقمه با روکش شکلات

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان پاپیونی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ایده_سبزی_آرایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG