کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#پارت204 .... یه هفته از ماجرای تصادف خانوم حسینی میگذره قراره امروز ازبیمارستان مرخص بشه وبه اصرار بابا یه هفته ای خونه ای ما بمونه .... من توی خونه منتظر بابا خانوم حسینی بودم که بیان توی این یه هفته یه جورایی انگار خودمم سبک شده بوده ام که تمام ماجرا…
#205
زود به سمت اتاقم رفتم
بابا روی تخت خواب بود
تکونش دادمو گفتم
-بابا بابا
بابا چشماشو بازکرد با تعجب به من نگاه کرد
-فرهاد باچند نفر اومده عیادت
بااین حرف بابا زود از تخت بلند شد گفت
صدای زنگ خونه که بلند شد زود به سمت در رفتمو در رو بازکردم
بادیدن اون همه ادم از الان دلم دل برای فرهاد سوخت
بیشتر از 20 نفربودن همشون هم دستشون گل بود با کمپوت ابمیوه
دراتاقم که بازشد؛بابا با دیدن فرهاد و بقیه اول تعجب بهم اخم کرد
بابا به طرفشون رفت سلام احوالپرسی کردن
-خب اقای محجدی خانوم حسینی کجاس
بابانگاهی به فرهادکرد گفت
-دنبال من بیان
........
یک ساعتی میشد که فرهاد اینا رفته بودن باباهم هی زیرلب به فرهاد فوش میداد
فقط منتظر روزیم که فرهادمیخواد به بابام بگه منومیخواد اون صحنه رو خیلی دوستدارم ببینم
...
موبایلمو برداشتم به فرهاد زنگ زدم...
-سلام خانوم خانوما چطوری بااین که یکی دوساعت پیش دیدمت ولی این دل بی صاحابم برات تنگ شدها
-کم زبون بریز؛فرهاد
-زبون چیه دختر حقیقت رودارم میگم
-پس بزارمنم یه چیز بگم فردا به هیچ عنوان نرو شرکت
-چراانوخت
-چون دوست ندارم جوون بمیری
-شادی قشنگ بگو ببینم چیشده
-بابام قبل ازاینکه تو بیای میگفت به کسی نگیم که خانوم حسینی پیش ماست حوصله کسی رو نداره گفت به توهم زنگ بزنه بهت بگه ولی یادش رفتو
توهم که یه ایل باخودت ادم اوردی
-تو نمیتونستی بهم بگی
-من چه میدونستن توهم دقیق همین امروز میای عیادت
هوفی کشید گفت
-بادمجون بم افت نداره فوقش میمیرموتاهم تااخرعمر میترشی خودت میدونی جز من کسی نمیاد بگیرتت
عصبی گفتم
-فرهاد
خندید گفت
-جان فرهاد؛شوخی کردم میدونم الان در خونتون رو باز کنی خواستگارا صف کشیدن
دوباره خندید
-من تورو میبینم دیگه
-شادی قطع کن من بهت خودم زنگ میزنم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
زود به سمت اتاقم رفتم
بابا روی تخت خواب بود
تکونش دادمو گفتم
-بابا بابا
بابا چشماشو بازکرد با تعجب به من نگاه کرد
-فرهاد باچند نفر اومده عیادت
بااین حرف بابا زود از تخت بلند شد گفت
صدای زنگ خونه که بلند شد زود به سمت در رفتمو در رو بازکردم
بادیدن اون همه ادم از الان دلم دل برای فرهاد سوخت
بیشتر از 20 نفربودن همشون هم دستشون گل بود با کمپوت ابمیوه
دراتاقم که بازشد؛بابا با دیدن فرهاد و بقیه اول تعجب بهم اخم کرد
بابا به طرفشون رفت سلام احوالپرسی کردن
-خب اقای محجدی خانوم حسینی کجاس
بابانگاهی به فرهادکرد گفت
-دنبال من بیان
........
یک ساعتی میشد که فرهاد اینا رفته بودن باباهم هی زیرلب به فرهاد فوش میداد
فقط منتظر روزیم که فرهادمیخواد به بابام بگه منومیخواد اون صحنه رو خیلی دوستدارم ببینم
...
موبایلمو برداشتم به فرهاد زنگ زدم...
-سلام خانوم خانوما چطوری بااین که یکی دوساعت پیش دیدمت ولی این دل بی صاحابم برات تنگ شدها
-کم زبون بریز؛فرهاد
-زبون چیه دختر حقیقت رودارم میگم
-پس بزارمنم یه چیز بگم فردا به هیچ عنوان نرو شرکت
-چراانوخت
-چون دوست ندارم جوون بمیری
-شادی قشنگ بگو ببینم چیشده
-بابام قبل ازاینکه تو بیای میگفت به کسی نگیم که خانوم حسینی پیش ماست حوصله کسی رو نداره گفت به توهم زنگ بزنه بهت بگه ولی یادش رفتو
توهم که یه ایل باخودت ادم اوردی
-تو نمیتونستی بهم بگی
-من چه میدونستن توهم دقیق همین امروز میای عیادت
هوفی کشید گفت
-بادمجون بم افت نداره فوقش میمیرموتاهم تااخرعمر میترشی خودت میدونی جز من کسی نمیاد بگیرتت
عصبی گفتم
-فرهاد
خندید گفت
-جان فرهاد؛شوخی کردم میدونم الان در خونتون رو باز کنی خواستگارا صف کشیدن
دوباره خندید
-من تورو میبینم دیگه
-شادی قطع کن من بهت خودم زنگ میزنم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#206
-چیشده مگه
فرهادجواب نداد گوشی روقطع کرد
...
-شادی میشه یه لحظه بیای
صدای خانوم حسینی بود زود پیشش رفتم
-جانم
-چرا همش تو اتاقتی؛بیا اینجا پیش من باش؛
-اخه بابا گفت مزاحمتون نشم بزارم استراحت کنید
-کی گفته تومزاحمی؛اتفاقا خوشحال میشم بیای پیشمم باهام حرف بزنی؛فکرکن منم مادرتم هر وقت هرمشکلی که داشتی به خودم بگو
-حتما
-ببین بافرهاد چیکارا میکنی ؛تونستی باهاش کناربیای
-یادتونه بهم گفت که مافرق عشق ومحبت رو هیچ وقت نمیفهمیم
منم نتونستم تشخصی بدم تمام کارهای شاهین از روی محبت بودم نه عشق
فرهاد که وارد زندگیم شد تازه معنی عشق رو فهمیدم میدونید چیه من عاشق شاهین نبودم فقط وابسته اش بود
لبخندی زد گفت
-؛میدونی یه جورایی بهت حسودیم میشه توانقدر قویی هستی که تونستی شاهین فراموش کنی ؛ولی من نه
-اگه بابام دوباره بهتون درخواست ازدواج بده قبول میکنید
-توچی فکرمیکنی من این همه سال منتظرش بودم و هستم تمام این سال هارو با گذشته ام زندگی کردم
-یه جورایی فکرمیکنم همش تقصیر مامانمه که وارد زندگیتون شده اگه اون نمیشد حتما با بابام ازدواج کرده بود خوشبخت بودید
-نه؛اتفاقا اصلا تقصیر مادرت نیست؛اگه بابات واقعا منومیخواست هیج وقت نمیرفت سراغ کَس دیگه ای؛
وقتی سعید نامزدیمونو بهم زد
خانواده ام خیلی میخواستن دوباره ازدواج کنم ؛ولی نتونستم خودمو بادرس مشغول کردم که به پدرت فکرنکنم ولی نشد ؛
یه مدت افسردگی گرفته بودم ؛میدنی شادی خیلی یخت بود برام خیلی...
حس میکردم صداش میلرزه ترجیح دادم بحث رو عوض کنم
-راستی چیشد که تصادف کردید
-امان از این فرهاد همش تقصیر ایشونه دیگه
داشتم بااون حرف میزدم اصلا حواسم نبود که توخیابونم ؛یه ماشین خوشگل هم بهم زد
- انقدر که حرف میزنه مسخره بازی پشت تلفن درمیاره دوست دارم بکشمش
تمام تلاشامو میکنم این عادتاشو ترکش بدم ولی نمیشه که نمیشه که نمیشه
-همیشه یادت باشه اونی که بیشتر حرف میزنه یعنی تودلش کلی حرفه وتنهاس
تمام دلخوشیش توی زندگیش تویی؛اونم جزتو کسی رو نداره که بخواد باهاش حرف بزنه
-اره میدونم؛یه جواریی منو فرهاد مثل همیم ؛دوتامون هیچ وقت معنی خانوادا رو نفهمیدم هم دیگه رو میفهمیم درک میکنیم
-نه نه داری اشتباه میکنه تو بچه پدر مادرتی و کلی فامیل داری که میتونی باهاش بری بیای بخندی؛ولی اون نه اون..
اون تموم بچگیش پراز حسرته ؛اون از طرف همه طرد شده؛خیلی حسرت توی زندگیش داره شاید به نظر هممون حسرت های که داره خنده دارباشه ولی براون نه؛......
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
-چیشده مگه
فرهادجواب نداد گوشی روقطع کرد
...
-شادی میشه یه لحظه بیای
صدای خانوم حسینی بود زود پیشش رفتم
-جانم
-چرا همش تو اتاقتی؛بیا اینجا پیش من باش؛
-اخه بابا گفت مزاحمتون نشم بزارم استراحت کنید
-کی گفته تومزاحمی؛اتفاقا خوشحال میشم بیای پیشمم باهام حرف بزنی؛فکرکن منم مادرتم هر وقت هرمشکلی که داشتی به خودم بگو
-حتما
-ببین بافرهاد چیکارا میکنی ؛تونستی باهاش کناربیای
-یادتونه بهم گفت که مافرق عشق ومحبت رو هیچ وقت نمیفهمیم
منم نتونستم تشخصی بدم تمام کارهای شاهین از روی محبت بودم نه عشق
فرهاد که وارد زندگیم شد تازه معنی عشق رو فهمیدم میدونید چیه من عاشق شاهین نبودم فقط وابسته اش بود
لبخندی زد گفت
-؛میدونی یه جورایی بهت حسودیم میشه توانقدر قویی هستی که تونستی شاهین فراموش کنی ؛ولی من نه
-اگه بابام دوباره بهتون درخواست ازدواج بده قبول میکنید
-توچی فکرمیکنی من این همه سال منتظرش بودم و هستم تمام این سال هارو با گذشته ام زندگی کردم
-یه جورایی فکرمیکنم همش تقصیر مامانمه که وارد زندگیتون شده اگه اون نمیشد حتما با بابام ازدواج کرده بود خوشبخت بودید
-نه؛اتفاقا اصلا تقصیر مادرت نیست؛اگه بابات واقعا منومیخواست هیج وقت نمیرفت سراغ کَس دیگه ای؛
وقتی سعید نامزدیمونو بهم زد
خانواده ام خیلی میخواستن دوباره ازدواج کنم ؛ولی نتونستم خودمو بادرس مشغول کردم که به پدرت فکرنکنم ولی نشد ؛
یه مدت افسردگی گرفته بودم ؛میدنی شادی خیلی یخت بود برام خیلی...
حس میکردم صداش میلرزه ترجیح دادم بحث رو عوض کنم
-راستی چیشد که تصادف کردید
-امان از این فرهاد همش تقصیر ایشونه دیگه
داشتم بااون حرف میزدم اصلا حواسم نبود که توخیابونم ؛یه ماشین خوشگل هم بهم زد
- انقدر که حرف میزنه مسخره بازی پشت تلفن درمیاره دوست دارم بکشمش
تمام تلاشامو میکنم این عادتاشو ترکش بدم ولی نمیشه که نمیشه که نمیشه
-همیشه یادت باشه اونی که بیشتر حرف میزنه یعنی تودلش کلی حرفه وتنهاس
تمام دلخوشیش توی زندگیش تویی؛اونم جزتو کسی رو نداره که بخواد باهاش حرف بزنه
-اره میدونم؛یه جواریی منو فرهاد مثل همیم ؛دوتامون هیچ وقت معنی خانوادا رو نفهمیدم هم دیگه رو میفهمیم درک میکنیم
-نه نه داری اشتباه میکنه تو بچه پدر مادرتی و کلی فامیل داری که میتونی باهاش بری بیای بخندی؛ولی اون نه اون..
اون تموم بچگیش پراز حسرته ؛اون از طرف همه طرد شده؛خیلی حسرت توی زندگیش داره شاید به نظر هممون حسرت های که داره خنده دارباشه ولی براون نه؛......
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
❇️صبحانه مناسب برای همه مزاج ها
🔶انواع مرباها
✳️مربای #به مقوی #معده و #رحم
✳️مربای #سیب مقوی #قلب و معده و رحم
✳️مربای #بهارنارنج مقوی #اعصاب
✳️مربای #بالنگ مقوی #معده
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
🔶انواع مرباها
✳️مربای #به مقوی #معده و #رحم
✳️مربای #سیب مقوی #قلب و معده و رحم
✳️مربای #بهارنارنج مقوی #اعصاب
✳️مربای #بالنگ مقوی #معده
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی
#صبحانه
املت خورشیدی😋🌞
نوش جان
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#صبحانه
املت خورشیدی😋🌞
نوش جان
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فيلم_آموزشي
#آموزش_شربت_انار
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#آموزش_شربت_انار
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#شیرینی_بال_فرشته
این شیرینی بسیار لطیف و خوشمزه هست و مناسب نوروز و جشن هاهست.دوست داشتم اینجا هم با شما به اشتراک بذارم، امیدوارم درست کنید و از طعمش لذت ببرید.
مواد لازم:
کره سرد 220 گرم
ماست خامه ای 1/2پیمانه(125 میلی لیتر)
آرد 180 گرم
شکر حدود 6 قاشق سوپخوری
دارچین حدود 6 قاشق سوپخوری
(برای مواد میانی از انواع مغزها میتوانید استفاده کنید.از گردو و دارچین و یا پسته و هل)
طرز تهيه:
آرد و کره سرد را داخل دستگاه غذا ساز ریخته و مخلوط کنید تا به حالت خرده نان در آید. ماست خامه ای را به دستگاه اضافه کرده و مخلوط کنید تا مواد خمیر شود. خمیر آماده را به چهار قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را داخل کاغذ روغنی قرار داده و با کاغذ روغنی ببندید و حداقل 4 ساعت یا یک شب، داخل یخچال قرار دهید. سپس هر قسمت از خمیر روی سطح آرد پاشی شده به شکل مستطیل با ابعاد 12 در 30 سانت باز کرده و روی کاغذ روغنی قرار دهید و روی آن کمی دارچین و شکر و یا هر مغز دلخواه بپاشید.
وسط عرض مستطیل، خط فرضی در نظر گرفته و خمیر را از دو طرف طول مستطیل به سمت وسط، رول کنید به طوری که از دوطرف به خط فرضی وسط برسند.خمیر های رول شده آماده را به مدت 15 دقیقه داخل یخچال قرار دهید و سپس با چاقوی تیز، برشهایی به ضخامت 2 سانتیمتر بزنید. شیرینی های آماده را روی سینی فر با فاصله چیده و در فر از پیش گرم شده با دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه قرار دهید.
نکته :
این خمیر قبل از استراحت در یخچال چسبنده است و پس از استراحت در یخچال چسبندگی خمیر از بین می رود لذا از افزدون آرد اضافی به خمیر بپرهیزد تا لطافت خمیر از بین نرود.اسم این شیرینی به خاطر نوع پیچیدن خمیر هستش شما می توانید خمیر را پس از استراحت به هر شکلی که دوست داشتید، فرم دهید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
این شیرینی بسیار لطیف و خوشمزه هست و مناسب نوروز و جشن هاهست.دوست داشتم اینجا هم با شما به اشتراک بذارم، امیدوارم درست کنید و از طعمش لذت ببرید.
مواد لازم:
کره سرد 220 گرم
ماست خامه ای 1/2پیمانه(125 میلی لیتر)
آرد 180 گرم
شکر حدود 6 قاشق سوپخوری
دارچین حدود 6 قاشق سوپخوری
(برای مواد میانی از انواع مغزها میتوانید استفاده کنید.از گردو و دارچین و یا پسته و هل)
طرز تهيه:
آرد و کره سرد را داخل دستگاه غذا ساز ریخته و مخلوط کنید تا به حالت خرده نان در آید. ماست خامه ای را به دستگاه اضافه کرده و مخلوط کنید تا مواد خمیر شود. خمیر آماده را به چهار قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را داخل کاغذ روغنی قرار داده و با کاغذ روغنی ببندید و حداقل 4 ساعت یا یک شب، داخل یخچال قرار دهید. سپس هر قسمت از خمیر روی سطح آرد پاشی شده به شکل مستطیل با ابعاد 12 در 30 سانت باز کرده و روی کاغذ روغنی قرار دهید و روی آن کمی دارچین و شکر و یا هر مغز دلخواه بپاشید.
وسط عرض مستطیل، خط فرضی در نظر گرفته و خمیر را از دو طرف طول مستطیل به سمت وسط، رول کنید به طوری که از دوطرف به خط فرضی وسط برسند.خمیر های رول شده آماده را به مدت 15 دقیقه داخل یخچال قرار دهید و سپس با چاقوی تیز، برشهایی به ضخامت 2 سانتیمتر بزنید. شیرینی های آماده را روی سینی فر با فاصله چیده و در فر از پیش گرم شده با دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه قرار دهید.
نکته :
این خمیر قبل از استراحت در یخچال چسبنده است و پس از استراحت در یخچال چسبندگی خمیر از بین می رود لذا از افزدون آرد اضافی به خمیر بپرهیزد تا لطافت خمیر از بین نرود.اسم این شیرینی به خاطر نوع پیچیدن خمیر هستش شما می توانید خمیر را پس از استراحت به هر شکلی که دوست داشتید، فرم دهید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
شیرینی بال فرشته
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#رول_سالاد_سیب_زمینی
موادلازم:
1.سیب زمینی پخته شده 2عدددرشت
رنگ سیب زمینی هرچقدرزردتر باشه مرغوب تره ،برای جلوگیری ازترک خوردن سیب زمینی وواردشدن اب درون ان وحالت پودری پیدا کردن به دوروش عمل کنید اب درون قابلمه بریزید وقتی جوش امد وغل خوردسیب زمینی ها راداخل ان بیندازیدحرارت باعث سفت شدن سریع نشاسته وجلوگیری ازترک خوردن ان می شودو یا سیب زمینی راشسته وکمی چرب کرده وداخل اب بیندازیدوبپزید
2.هویج پخته شده 1عدددرشت یک ظرف اب کنیدوقتی جوش امدیک قاشق نمک ویک قاشق سرکه درون ان بریزیدوهویج راحدود20دقیقه جوشانده تا نیم پز شود خیلی له نشه ،بااین روش هویج خوشرنگ وخوش طعمی خواهیدداشت
3.خیارشور150گرم (6عدد )بسیارریزشده ،اگرخیارشور ریزشده اب داشت درون ابکش ریخته تااب اضافی ان خارج شود
4.ژامبون،کالباس یامرغ پخته شده 120گرم بسیارریزخردشده
5.پنیرگودا4ورق
6.نان باگت فرانسوی 2عدد
7.فلفل سبزتند1عددخیلی ریزشده
8.سس مایونز5_4 ق غ پر
9.سس فرانسوی 2_1 ق غ پر
10.شویدوجعفری تازه ساطوری شده روی هم 30گرم
11.پودرپنیرپارمسان 3_2ق غ پر دلخواه
سیب زمینی ،هویج وخیارشور خیلی ریزخردشده رادرون ظرف ریخته ومخلوط کنید
@kadbanoiranii
موادلازم:
1.سیب زمینی پخته شده 2عدددرشت
رنگ سیب زمینی هرچقدرزردتر باشه مرغوب تره ،برای جلوگیری ازترک خوردن سیب زمینی وواردشدن اب درون ان وحالت پودری پیدا کردن به دوروش عمل کنید اب درون قابلمه بریزید وقتی جوش امد وغل خوردسیب زمینی ها راداخل ان بیندازیدحرارت باعث سفت شدن سریع نشاسته وجلوگیری ازترک خوردن ان می شودو یا سیب زمینی راشسته وکمی چرب کرده وداخل اب بیندازیدوبپزید
2.هویج پخته شده 1عدددرشت یک ظرف اب کنیدوقتی جوش امدیک قاشق نمک ویک قاشق سرکه درون ان بریزیدوهویج راحدود20دقیقه جوشانده تا نیم پز شود خیلی له نشه ،بااین روش هویج خوشرنگ وخوش طعمی خواهیدداشت
3.خیارشور150گرم (6عدد )بسیارریزشده ،اگرخیارشور ریزشده اب داشت درون ابکش ریخته تااب اضافی ان خارج شود
4.ژامبون،کالباس یامرغ پخته شده 120گرم بسیارریزخردشده
5.پنیرگودا4ورق
6.نان باگت فرانسوی 2عدد
7.فلفل سبزتند1عددخیلی ریزشده
8.سس مایونز5_4 ق غ پر
9.سس فرانسوی 2_1 ق غ پر
10.شویدوجعفری تازه ساطوری شده روی هم 30گرم
11.پودرپنیرپارمسان 3_2ق غ پر دلخواه
سیب زمینی ،هویج وخیارشور خیلی ریزخردشده رادرون ظرف ریخته ومخلوط کنید
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
_رنده نکنیدریزخردکنید چون رنده کردن باعث مخلو ط شدن طعم همه موادباهم خواهدشد_فلفل سبزخردشده،ژامبون یامرغ ریزخردشده وجعفری وشویدریزشده را هم بیفزاییدوخوب هم بزنید،سپس سس راکه مخلوط سس سفید،فرانسوی وپودرپنیرپارمسان می باشدراروی موادریخته وکامل مخلوط کنید پنیرگودا رانیزتکه تکه کنیدوبه ان بیفزاییددست اخرنمک وفلفل رابچشیدومیزان کنید،میزان سس اگرکم بوداضافه کنیدفقط موادنبایدشل باشد
سروته نان باگت ها رابزنیدوهرکدام رابه اندازه 10_12سانت برش بزنید خمیرداخل هربرش راازدوطرف خارج کنید تادرون نانهابدون بازشدن خالی شود بیش ازاندازه نان نازک نشود، نانها رابصورت عمودی یاایستاده درظرف قراردهید،سپس موادراداخل قیف ریخته وقیف راتاجایه ممکن داخل نانها برده وبه صورت چرخشی نانها را تابالا پرکنید،سپس نانها راازدوطرف کمی به کف ظرف بکوبیدتاموادکاملا درون رول صاف شوندوجا گیرند،رولهارادرنایلون بپوشانیدوحداقل به مدت 2ساعت دریخچال قراردهیدتاسفت شوند
دست اخرباچاقوی اره ای تیزبرش بزنیدوبه دلخواه تزیین کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
سروته نان باگت ها رابزنیدوهرکدام رابه اندازه 10_12سانت برش بزنید خمیرداخل هربرش راازدوطرف خارج کنید تادرون نانهابدون بازشدن خالی شود بیش ازاندازه نان نازک نشود، نانها رابصورت عمودی یاایستاده درظرف قراردهید،سپس موادراداخل قیف ریخته وقیف راتاجایه ممکن داخل نانها برده وبه صورت چرخشی نانها را تابالا پرکنید،سپس نانها راازدوطرف کمی به کف ظرف بکوبیدتاموادکاملا درون رول صاف شوندوجا گیرند،رولهارادرنایلون بپوشانیدوحداقل به مدت 2ساعت دریخچال قراردهیدتاسفت شوند
دست اخرباچاقوی اره ای تیزبرش بزنیدوبه دلخواه تزیین کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی
#هات_چاکلت
شکر ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲/۵ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲ لیوان
شکلات تخته ای ۵۰ گرم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#هات_چاکلت
شکر ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲/۵ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲ لیوان
شکلات تخته ای ۵۰ گرم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دل_مرغ
مواد لازم
دل مرغ پاک شده نیم کیلو
پیاز کوچک: ۱ عدد
سیر: یک تا دو حبه
ادویه فلفل زردچوبه و نمک به میزان لا...
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم
دل مرغ پاک شده نیم کیلو
پیاز کوچک: ۱ عدد
سیر: یک تا دو حبه
ادویه فلفل زردچوبه و نمک به میزان لا...
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کیک_ماست_و_لیمو
تخم مرغ ۴ عدد
آرد دو و نیم لیوان فرانسوی
شکر یک لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
ماست یک لیوان
رنده پوست لیمو یک ق غ
آب لیمو ترش تازه یک ق غ
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل نصف ق چ .
.
ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید .
تخم مرغها را درون ظرف بریزید و شکر را در چند مرحله اضافه کنید و با همزن ده دقیقه بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود و آخر پودر وانیل را اضافه کنید .
ماست را به مایع اضافه کنید و چند دور با همزن بزنید کمی بعد روغن و رنده ی پوست لیمو و آب لیمو ترش را اضافه کنید .
آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده را طی سه مرحله به مایع اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید.
مایع کیک را درون قالب چرب شده بریزید و در فر از یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دهید بعد چهل دقیقه با سیخ چوبی تست کنید اگر کیک بهش نچسبید آماده هست .
برای کرم روی کیک ، یک لیوان شیر و یک ق غ سرپر نشاسته ذرت و سه ق شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا مثل فرنی غلیظ شود و از آخر دو ق آب لیمو ترش اضافه کنید و زمانیکه خنک شد روی کیک بریزید
@kadbanoiranii
تخم مرغ ۴ عدد
آرد دو و نیم لیوان فرانسوی
شکر یک لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
ماست یک لیوان
رنده پوست لیمو یک ق غ
آب لیمو ترش تازه یک ق غ
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل نصف ق چ .
.
ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید .
تخم مرغها را درون ظرف بریزید و شکر را در چند مرحله اضافه کنید و با همزن ده دقیقه بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود و آخر پودر وانیل را اضافه کنید .
ماست را به مایع اضافه کنید و چند دور با همزن بزنید کمی بعد روغن و رنده ی پوست لیمو و آب لیمو ترش را اضافه کنید .
آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده را طی سه مرحله به مایع اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید.
مایع کیک را درون قالب چرب شده بریزید و در فر از یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دهید بعد چهل دقیقه با سیخ چوبی تست کنید اگر کیک بهش نچسبید آماده هست .
برای کرم روی کیک ، یک لیوان شیر و یک ق غ سرپر نشاسته ذرت و سه ق شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا مثل فرنی غلیظ شود و از آخر دو ق آب لیمو ترش اضافه کنید و زمانیکه خنک شد روی کیک بریزید
@kadbanoiranii
#کیک شکلاتی کافی شاپی
مواد لازم :
شکر یک و نیم لیوان
روغن یک لیوان
آرد 2 لیوان
شیر یک و نیم
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری
وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو 50 گرم
طرز تهیه :
آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید
بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید
در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید
تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه
فوق العاده خوشمزه اس
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم :
شکر یک و نیم لیوان
روغن یک لیوان
آرد 2 لیوان
شیر یک و نیم
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری
وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو 50 گرم
طرز تهیه :
آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید
بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید
در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید
تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه
فوق العاده خوشمزه اس
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی
#تزیین_کیک_ساده
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#تزیین_کیک_ساده
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی
#کیک لیوانی بدون فر
#کاپ کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کیک لیوانی بدون فر
#کاپ کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی
#کیک لیوانی بدون فر
#کاپ کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کیک لیوانی بدون فر
#کاپ کیک
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک اسفنجی عالی و نرم و خوشمزه آوردم براتون حتما امتحانش کنید
.
مواد لازم :
تخم مرغ ...... 5 عدد
روغن ...... 65 گرم
آرد ..... 80 گرم
پودر کاکائو ..... 25 گرم
نمک ..... 1 گرم
شیر ...... 130 گرم
شکر ...... 110 گرم
طرز تهیه
.
اول زرده و سفیده ی تخم مرغ ها رو از هم جدا میکنیم. روغن رو ریخته و پودر کاکائو و آرد رو داخلش الک میکنیم.هم میزنیم.زرده ها و نمک رو اضافه کرده و دوباره هم میزنیم تا یکدست بشه.شیر رو کم کم اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
سفیده ها رو بار دور تند همزن هم میزنیم و شکر رو کم کم اضافه می کنیم تا جایی هم میزنیم که حالت کرمی بشه.
طبق فیلم دوتا مواد رو با هم ترکیب میکنیم یعنی اول نصف سفیده رو با شکلاتی مخلوط کرده و سپس کل شکلاتی رو داخل مواد سفید می‌ریزیم و هم میزنیم. به قالب منتقل میکنیم.
چندبار روی میز می‌کوبیم تا حباب ها خارج بشه. داخل سینی فر قرار داده و دورش آب داغ می‌ریزیم و داخل فر با دمای 150 درجه سانتی گراد قرار می‌دیم.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
.
مواد لازم :
تخم مرغ ...... 5 عدد
روغن ...... 65 گرم
آرد ..... 80 گرم
پودر کاکائو ..... 25 گرم
نمک ..... 1 گرم
شیر ...... 130 گرم
شکر ...... 110 گرم
طرز تهیه
.
اول زرده و سفیده ی تخم مرغ ها رو از هم جدا میکنیم. روغن رو ریخته و پودر کاکائو و آرد رو داخلش الک میکنیم.هم میزنیم.زرده ها و نمک رو اضافه کرده و دوباره هم میزنیم تا یکدست بشه.شیر رو کم کم اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
سفیده ها رو بار دور تند همزن هم میزنیم و شکر رو کم کم اضافه می کنیم تا جایی هم میزنیم که حالت کرمی بشه.
طبق فیلم دوتا مواد رو با هم ترکیب میکنیم یعنی اول نصف سفیده رو با شکلاتی مخلوط کرده و سپس کل شکلاتی رو داخل مواد سفید می‌ریزیم و هم میزنیم. به قالب منتقل میکنیم.
چندبار روی میز می‌کوبیم تا حباب ها خارج بشه. داخل سینی فر قرار داده و دورش آب داغ می‌ریزیم و داخل فر با دمای 150 درجه سانتی گراد قرار می‌دیم.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#حلواي_دو_رنگ_گيلاني
مواد لازم:
آرد سفيد قنادي 650 گرم،آرد نخودچي 350 گرم،پودر قند 450 گرم ،روغن جامد 400 گرم،وانيل 1/8 ق چ،پودر مغز هل 1/8 ق چ،پودر كاكائو 3 ق غ
ابتدا آرد سفيد را به مدت 20 دقيقه روشعله بزرگ گاز با شعله كم تفت ميدهيم تا بوي خامي آرد گرفته شود،سپس پنج دقيقه آخر آرد نخودچي را به آرد سفيدمان اضافه ميكنيم و به مدت 5 دقيقه هم تفت ميدهيم.نبايد زياد تفت داد.چون آرد نخودچي خودش تفت داده است....بعد از روي حرارت برميداريمو وقتي سرد شد الك ميكنم.و بعد از الك كردن پودر قند را روي آردمان الك ميكنيم(مقداري از پودر قند را برميداريم)سپس پودر هل و وانيل را اضافه ميكنيم.و آردمان را به دو قسمت مساوي تقسيم ميكنيم.و روغن جامد را آب ميكنيم و مقدار كمي از آن را روي آردمان ميريزيم.و به مدت ربع ساعت ورز ميدهيم.و باز دوباره كمي روغن ميريزيم و باز ربع ساعت ورز ميدهيم.توجه داشته باشيد اگر در اين حلوا روغن زياد بريزيد حلوايتان نرم ميشود و موقع برش زدن به مشكل بر ميخوريد.وقتي كه ورز داديم خمير را چند مرتبه محكم به ظرف ضربه ميزنيم اينكار باعث ميشود كه روغن آن بيرون بزند.اگر ديدي حلوايتان خشك است اندازه سر بطري روغن مايع كوچك روغن بربزيد اينكار باعث ميشود حلوايتان كمي نرم شود و از ترك خوردن در آيد.......روغن زياد نريزيد كه حلوايتان شل شود.....بايد طوري باشد كه خواستيم توي سيني پهنش كنيم نه شل باشد نه از خشكي ترك بخورد.براي روي كار كه حلوا كاكايويي هست اول كاكائو را با روغن جامد تفت ميدهيد به حدي كه فقط رنگ كاكائو تعقير كند.بعد روي آرد بريزيد و تمام مراحل قبل را تكرار كنيد....وقتي آماده شد چونه هايي اندازه نارنگي بردايد و آن را روي خيميري كه از قبل تو سيني پهن كرده ايد بزاريد تا روي تمام آن را با خمير كاكائويي پوشش دهيد.سپس با دستتان آن را پهن كنيد و به مدت ٢ساعت در هواي آزاد بزاريد تا سفت شود،بعد از آن ميتوانيد به اندازه هاي دلخواه برش دهيد و با پودر نارگيل يا پسته تريين كنيد.با اين مقدار آرد به شما يك كيلو و هفتصد حلوا ميدهد.نوش جان
نكته اول:سعي كنيد آردي را كه به دو قسمت تقسيم كرده ايد،قسمت كاكائويي را كمتر بزاريد چون هميشه كاكائو يي خميرش زياد ميايد.مثلا حدود ٥٠ گرم اونو كمتر بزاريد.
نكته دوم:پودر قند را اندازه ٣٠ گرم نگه داريد و روي قسمت كاكائويي الك كنيد تا تلخي كاكائو را بگيرد
نكته سوم:روغنتان حتما بايد داغ باشد وگرنه آرد خودش را نشان نميدهد و شما را گول ميزند
اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد.
___________________________
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم:
آرد سفيد قنادي 650 گرم،آرد نخودچي 350 گرم،پودر قند 450 گرم ،روغن جامد 400 گرم،وانيل 1/8 ق چ،پودر مغز هل 1/8 ق چ،پودر كاكائو 3 ق غ
ابتدا آرد سفيد را به مدت 20 دقيقه روشعله بزرگ گاز با شعله كم تفت ميدهيم تا بوي خامي آرد گرفته شود،سپس پنج دقيقه آخر آرد نخودچي را به آرد سفيدمان اضافه ميكنيم و به مدت 5 دقيقه هم تفت ميدهيم.نبايد زياد تفت داد.چون آرد نخودچي خودش تفت داده است....بعد از روي حرارت برميداريمو وقتي سرد شد الك ميكنم.و بعد از الك كردن پودر قند را روي آردمان الك ميكنيم(مقداري از پودر قند را برميداريم)سپس پودر هل و وانيل را اضافه ميكنيم.و آردمان را به دو قسمت مساوي تقسيم ميكنيم.و روغن جامد را آب ميكنيم و مقدار كمي از آن را روي آردمان ميريزيم.و به مدت ربع ساعت ورز ميدهيم.و باز دوباره كمي روغن ميريزيم و باز ربع ساعت ورز ميدهيم.توجه داشته باشيد اگر در اين حلوا روغن زياد بريزيد حلوايتان نرم ميشود و موقع برش زدن به مشكل بر ميخوريد.وقتي كه ورز داديم خمير را چند مرتبه محكم به ظرف ضربه ميزنيم اينكار باعث ميشود كه روغن آن بيرون بزند.اگر ديدي حلوايتان خشك است اندازه سر بطري روغن مايع كوچك روغن بربزيد اينكار باعث ميشود حلوايتان كمي نرم شود و از ترك خوردن در آيد.......روغن زياد نريزيد كه حلوايتان شل شود.....بايد طوري باشد كه خواستيم توي سيني پهنش كنيم نه شل باشد نه از خشكي ترك بخورد.براي روي كار كه حلوا كاكايويي هست اول كاكائو را با روغن جامد تفت ميدهيد به حدي كه فقط رنگ كاكائو تعقير كند.بعد روي آرد بريزيد و تمام مراحل قبل را تكرار كنيد....وقتي آماده شد چونه هايي اندازه نارنگي بردايد و آن را روي خيميري كه از قبل تو سيني پهن كرده ايد بزاريد تا روي تمام آن را با خمير كاكائويي پوشش دهيد.سپس با دستتان آن را پهن كنيد و به مدت ٢ساعت در هواي آزاد بزاريد تا سفت شود،بعد از آن ميتوانيد به اندازه هاي دلخواه برش دهيد و با پودر نارگيل يا پسته تريين كنيد.با اين مقدار آرد به شما يك كيلو و هفتصد حلوا ميدهد.نوش جان
نكته اول:سعي كنيد آردي را كه به دو قسمت تقسيم كرده ايد،قسمت كاكائويي را كمتر بزاريد چون هميشه كاكائو يي خميرش زياد ميايد.مثلا حدود ٥٠ گرم اونو كمتر بزاريد.
نكته دوم:پودر قند را اندازه ٣٠ گرم نگه داريد و روي قسمت كاكائويي الك كنيد تا تلخي كاكائو را بگيرد
نكته سوم:روغنتان حتما بايد داغ باشد وگرنه آرد خودش را نشان نميدهد و شما را گول ميزند
اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد.
___________________________
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
حلوای دو رنگ گیلانی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوفته_مرغ
اول از همه سینه مرغ و فیله کردم و با دو عدد پیاز چرخش کردم
به موادم پودر سیر فراوون،فلفل سیاه و قرمز،زردچوبه،آویشن،زنجبیل و کمی دارچین اضافه کردم
موادمو خوب ورز دادم بهش جعفری اضافه کردم و به اندازه گردو از مواد برداشتم و توی روغن سرخ کردم...
نکاتی که قابل عرضه اینه که وقت گوله کردن یه کاسه آب کنار دستتون باشه چون مواد کمی چسبنده اس...
و اینکه میتونید 1 دونه تخم مرغ هم اضافه کنید و نصف قاشق آرد...
من چون میخواستم طعم خالص سینه مرغ حس بشه تخم مرغ و آرد اضافه نکردم.
_______________________
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
اول از همه سینه مرغ و فیله کردم و با دو عدد پیاز چرخش کردم
به موادم پودر سیر فراوون،فلفل سیاه و قرمز،زردچوبه،آویشن،زنجبیل و کمی دارچین اضافه کردم
موادمو خوب ورز دادم بهش جعفری اضافه کردم و به اندازه گردو از مواد برداشتم و توی روغن سرخ کردم...
نکاتی که قابل عرضه اینه که وقت گوله کردن یه کاسه آب کنار دستتون باشه چون مواد کمی چسبنده اس...
و اینکه میتونید 1 دونه تخم مرغ هم اضافه کنید و نصف قاشق آرد...
من چون میخواستم طعم خالص سینه مرغ حس بشه تخم مرغ و آرد اضافه نکردم.
_______________________
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG