🔴 #فیلم آموزشی

#کاهو_پلو_چینی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ترشی_گوجه

کامل با تمام نکات👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_شیره_خرما_خانم_حسینی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_ماکارون

کامل با تمام نکات👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان سیر

(رومال سیر داره) رو راحت میشه درست کرد و از لطافت و خوشمزگی اون لذت برد.

مواد لازم:
۸۰ گرم ماست (نصف پیمانه )
۲۰۰ میلی لیتر آب گرم(یک و یک چهارم پیمانه)
۱ ق چ شکر
نمک نصف ق چ
۱ ق چ روغن مایع
نصف ق چ خمیر مایه خشک
کره اب شده
جعفری ساطوری شده
سیر له شده

طرز تهیه
شکر و خمیر مایه را در آب گرم بریزید و بذارید تا روی سطح اون حباب تشکیل بشه .ماست، روغن و نمک رو به محلول بالا اضافه کنید .سپس آرد را به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.
خمیر را گلوله کنید و به مدت ۲۰ دقیقه با پلاستیک بپوشانید .سپس کمی ورز بدید و یک ساعت دیگه استراحت دهید.
خمیر را به پنج قسمت تقسیم کرده و چونه بگیرید بعد خوب اونو پهن کرده و در تابه داغ به مدت ۲ تا ۳ دقیقه با حرارت بالا بذارید تا مغز پخت بشه هر دو طرف اون بذارید بپزه
کمی سیر و جعفری خرد شده را با کره آب شده مخلوط کرده و بعد از پختن نان با برس نان ها را رومال کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بادمجان سوخاری

4 عدد بادمجان احتیاج داریم پوستشونو بگیرید ولی کلاهکشونو جدا نکنید.

به این صورت چند برش روش ایجاد کنید بعد برگردونید و چند برش سمت دیگش بدین.

ببینید بادمجونا باید این شکلی بشن.

۲ قاشق غذاخوری نمک رو داخل ۳ لیتر آب حل کنید و بادمجونارو داخلش بذارید . یه ظرف سنگینم روش بذارید تا بادمجونا توی آب و نمک فرو برن.
بعد از ۱۵ دقیقه از محلول آب و نمک خارج و با دستمال خشکشون کنید.

3 عدد تخم مرغ و 2 قاشق چایخوری نشاسته ذرت رو خوب باهم مخلوط کنید.
و بادمجونارو کاملا به این مواد آغشته کنید و بعدم داخل آرد سوخاری بغلتونید.

همه رو به همین ترتیب آماده کنید.

و بادموجونا رو داخل روغن داغ بذارید وقتی سرخ شد برگردونید تا سمت دیگشم برشته بشه.
بفرمایید اینم از بادمجونای سوخاری خوشمزززمون .

در اخر میتونید با کمی سس و جعفری خرد شده سرو کنید.

حتی اگه طعم بادمجونو دوس نداری مطمئنم ازش خوشت میاد.

نوش جان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #بادمجون سوخاری

قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لپه_مرغوب

۴راز تشخیص لپه مرغوب

میخوای بدونی چطوری یه لپه خوب بخری و چه نکاتی برای پختش رعایت کنی که غذاهات خوشمزه تر بشه🤌



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لپه_مرغوب

۴ راز تشخیص لپه مرغوب 👌

قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #لپه_مرغوب

۴ راز تشخیص لپه مرغوب 👌


قسمت سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لپه مرغوب

۴ راز تشخیص لپه مرغوب


قسمت اخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شیرین_گندمک

برای تهیه گندمک ابتدا دانه‌های گندم را می‌جوشانند تا مغز پخت شود.در مرحله بعد، گندم پخته شده را آبکش کرده و با قرار دادن زیر نور آفتاب یا با دستگاه کاملا خشک می‌کنند. در نهایت با روغن به همراه شکر یا نمک تفت می‌دهند تا مزه‌دار شود و به شکل پفکی درآید.

مواد لازم:

گندم     1 پیمانه
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
 شکر یا نمک  به میزان لازم

طرز تهیه :

برای تهیه گندمک خانگی ابتدا گندم را به مدت ۴۵ دقیقه با آب بپزید تا کاملاً مغز‌پخت شود.سپس گندم‌ها را با آب سرد آبکشی کرده تا نشاسته آن گرفته شود و درون یک سبد مسطح کاملا پهن کرده و در مجاورت هوا قرار دهید. و یا بر روی یک پارچه نخی(یا در فصل زمستان در مجاورت بخاری و یا شوفاژ قرار دهید )تا کاملاً خشک شوند. پس از خشک شدن گندم‌ها، روغن را در تابه گرم کنید و به کمک یک صافی ۱/۴ پیمانه از گندم‌ها را در روغن غوطه‌ور کنید تا زمانی که گندم‌ها پف کنند. در صورت تمایل نمک و یا شکر به گندم‌ها اضافه کنید. توجه داشته باشید که گندم‌ها زیاد تغییر رنگ ندهند



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

‍ ‍ #شیرین_گندمک_خونگی

گندم رو بعد خیس کردن ۴۵ دقیقه با آب بپزید تا کاملا مغز‌پخت بشه بعدبا آب سرد آبکشی کنید تا نشاسته آن گرفته شه بعد بزاریید خوب خشک شه.بعد گندمهارو تو روغن فراوون یرخ کنید که پف کنه آبکش بزاریید وروغنش رو خوب بگیریید بعد به گندمهاشکر( اختیاری) اضافه کنید. فقط حواستون باشه رنگ گندمها عوض نشه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#موچی
#شیرینی_ژاپنی

بادام زمینی ----> ۱۰۰ گرم/ ۱ پیمانه
شکر----> ۳ ق غ خ
کره بادام زمینی----> ۴-۵ ق غ خ
آرد برنج----> ۱۰۰ گرم / ۱ پیمانه منهای ۲ ق غ خ
نشاسته----> ۱۵ گرم/ ۲ ق غ خ
پودر شکر----> ۲۵ گرم / ۳ ق غ خ
آب----> ۱۳۰ گرم / ½ پیمانه + ۱ ق غ خ
روغن ----> ۱ ق غ خ
آرد برنج برای رومال----> ۲ ق غ خ
رنگ خوراکی دلخواه ----> به مقدار دلخواه
● ۱۰ قسمت ۲۵ گرمی برش دهید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

مراحل تهیه موچی 1


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

مراحل تهیه موچی 2


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

مراحل تهیه موچی 3


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #کوکی_های_موج_دار

#های بای

مواد مورد نیاز:

اندازه لیوان چای خوری : 150 میلی لیتر
اندازه لیوان: 220 میلی لیتر

125 گرم کره (در دمای اتاق)
1/2 لیوان چای خوری روغن مایع
1/2 لیوان پودر قند
2 قاشق غذاخوری نشاسته گندم
نصف بسته وانیل شکری(نصف قاشق چای خوری وانیل)
ارد به مقدار لازم (تقریبا ۲-۱/۵ لیوان آرد)
1 قاشق غذاخوری کاکائو (برای نصف خمیر)

طرز تهیه:
تمام مواد به جز ارد و کاکائو را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید.سپس آرد را با احتیاط اضافه کنید. 1.5 لیوان ارد بریزید و ورز دهید و در صورت نیاز دوباره اضافه کنید. بایستی خمیری نرم به دست آورید. بعدا پودر کاکائو را به نصف خمیر اضافه کنید و دوباره ورز دهید. از دو خمیر تکه های کوچکی برداشته و در دست خود بغلتانید.همانند ویدئو آنها را در کنار هم قرار دهید و کمی به یک دیگر بچسبانید. سپس بدون لغزش آنها را در همان جهت بچرخانید و کمی فشار دهید.در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید.حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه بپزید. (زمان پخت به نوع فر شما بستگی دارد)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ژله_بادکنکی
طرزتهیه:
دوورق ژلاتینو به روش بنماری ذوب میکنیم بهش دوقطره رنگ خوراکی دلخواه میزنیم بعد طبق شکل بادکنک هارو باد کرده با چسب به نی یا چوب سیخی وصل میکنیم
بعد بادکنک هارو داخل ژلاتین مغلطونیم روی اسفنج فرو میبریم تا خشک بشه این کارو روی هر بادکنک دوسه بار تکرار میکنیم
بعداز هربار خشک شدن ، تا لایه ژلاتین ضخیم بشه ، واسه جدا کردن بادکنک و نی از ژله از انتهای کار نزدیک نی با خلال سوراخ ایجاد میکنیم باد کنک زیر میترکه واز سوراخ ژله که کمی بزرگترش کردیم در میاریم.

1-ورق ژلاتین درون آب👆

#ایده_تزیین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

2-ورق ژلاتین بنماری شده
بهمراه افزودن رنگ مورد نظر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG