کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29K videos
95 files
43.3K links
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_کشمشی


کامل با تمام نکات👌



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی_

#نان_حلوایی


کامل با تمام تکات👌👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی_پیتزا

#خانوم_گلاور


کامل با تمام نکات👌👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#ماهی_کبابی_داخل_فر 😋

🔸اين نوع ماهى، ماهى آزاد هست ولى مى تونيد با هر نوع ماهى كه دوست داريد درست كنيد...
پوست ماهى رو كندم و تكه تكه كردم و بعد توى مخلوط روغن زيتون، نمك، فلفل سياه، پاپريكا، زعفران، پياز رنده شده، سير، ابليمو و جعفرى به مدت چهار پنج ساعت مزه دار كردم و بعد توى سينى فر فويل گذاشتم و ماهى هارو با فاصله روش چيدم و ماهى رو دوباره با زعفران غليظ رومال كردم و توى فرى كه از قبل با دماى ٢٠٠ درجه گرم شده بود گذاشتم تا بپزه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#سفت_کردن_خامه_قنادی_با_پنیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#نان_خرمالو


مواد لازم:

▫️پوره ۳ عدد خرمالو
▫️شکر ۱ لیوان
▫️آرد سفید ۲و۲/۳لیوان
▫️جوش شیرین ۱ ق م
▫️تخم مرغ ۲عدد
▫️وانیل ۱ ق م
▫️پودر دارچین ۱ ق م
▫️نمک ۱/۴ق چ
▫️کره ذوب شده ۱۰ ق غ
▫️گردو ۳/۴لیوان
▫️کشمش ۳/۴لیوان

طرز تهيه:

تخم مرغ رو از قبل بیرون بزارید تا هم دمای محیط شود ودرون کاسه ای با شکر ووانیل خوب همزده سفید وکشدار شود .بعد پوره خرمالو (پوست گرفته وداخل غذا ساز پوره کنید)وروغن را بترتیب افزوده وهم بزنید (تا اینجا با همزن برقی کار کنید)
آرد وجوش شیرین ونمک ودارچین رو مخلوط و۳بار از الک رد کنید ودر دومرحله به مواد بیافزاییدوبا لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید ودر آخر کشمش وگردو رو اضافه ومخلوط نمایید.داخل قالب چرب شده کاغذ روغنی بیاندازید ومواد رو بریزید وتو فر از بیش گرم شده با دمای ۱۸۵ درجه سانتی گراد به مدت ۵۰ دقیقه بزارید.(چون دمای فرها با هم متفاوته بعد از ۴۵ دقیقه با خلال چک کنید اگر مواد به خلال نچسبید زمان پخت کافیه .برای من ۵۰ دقیقه طول کشید تا کامل بپزه).بعد از سرد شدن از قالب جدا کرده وتزیین کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#نان_خرمالو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
در این ویدیو قصد داریم یه خوراکی خوشمزه رو که بیشتر بچه های عاشقشن بهتون آموزش بدیم تا آخر با ما همراه باشید مکث پنج ثانیه ای
#تافی_خونگی
خوب بریم که آمادش کنیم؛ توی یه ظرف نصف پیمانه شکر سفید بریزید روی شعله ملایم قرار بدید، تا شکرا آب بشه و رنگشون به قهوه ای تغییر کنه وقتی رنگ شکر تغییر کرد و خوب آب شد، نصف پیمانه خامه زده شده رو بهش اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید به هیچ وجه شعله را زیاد نکنید پنج ثانیه مکث وقتی خوب مخلوط شدن، نصف پیمانه دیگه شکر و بهمراه سه قاشق غذاخوری عسل بهشون اضافه کنید و هم بزنید
      

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#تافی_خونگی

ل بخورد و کف کند ّ به هم زدن ادامه بدید تا کاملا ق مقداری نمک به مواد اضافه کنید وقتی مواد به غلظت مناسب رسیدن و تا حدودی سفت شدن، سه قاشق غذاخوری کره بهشون اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا کاملا یک دست شود سه ثانیه مکث کف و اطراف یک ظرف فویل آلومینیومی بزارید و مواد رو داخل اون بریزید و پخش کنید

ظرف رو دو ساعت داخل یخچال قرار بدید تا کاملا خودشو بگیره و ببنده

خوب تافی های شما آمادست، اونارو به هر شکلی که دوست دارید، برش بزنید و میل کنید نوش جان
      


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#تافی_قهوه_مغزدار



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#نان_ماهیتابه_چهار_پنیر_اسفناج

مواد لازم برای ۸-۱۰ نفر:
مواد لازم خمیر نان:
(۳۷۵ گرم) آرد کامل (۵ گرم) نمک
۲ قاشق غذاخوری مخمر خشک فعال
۲۴۰ میلی لیتر آب گرم
۵ گرم شکر
۲۸ میلی لیتر روغن زیتون

مواد لازم چهار پنیر اسفناج:
۲۳۰ گرم اسفناج خرد شده
پنیر خامه ای ۲۳۰ گرم ، دمای اتاق
۱۰۰ گرم پنیر موزارلا ، رنده شده
۵۰ گرم پنیر چدار ، رنده شده
۲۵ گرم پنیر پارمسان ، رنده شده
۱ عدد سیر
۲ عدد پیاز تفت داده شده
دانه های فلفل قرمز ، اختیاری
نصف قاشق چایخوری نمک
فلفل سیاه تازه خرد شده

طرز تهیه:

خمیر نان را آماده کنید. مخمر را با شکر هم بزنید تا مایع شود. در حدود (۶۰ میلی لیتر) آب گرم حل کنید. در یک کاسه بزرگ آرد را با نمک مخلوط کنید. مخمر حل شده ، روغن و ۳/۴ فنجان آب گرم را اضافه کنید. همه چیز را با هم مخلوط کرده و ورز دهید تا صاف شود و از کناره های کاسه جدا شود.
خمیر را درون یک کاسه روغنی قرار دهید ، با سلیفون بپوشانید و بگذارید حدود ۱ ساعت در دمای اتاق بماند تا اندازه آن دو برابر شود.
روی سطح آرد پاشی شده خمیر را قرار دهیو ، چند ثانیه ورز دهید و به ۱۶ قطعه تقسیم کنید. به توپ تبدیل کنید.
یک قالب چدنی ۲۳ سانتی متر با کره را چرب کنید و قسمت بیرونی یک کاسه قطر ۱۳ سانتی متر را چرب کنید. کاسه را در وسط قالب قرار دهید و توپهای خمیر را در اطراف قسمت خارجی قالب بچینید.
خمیر را با کره ذوب شده چرب کنید ، قالب را با سلیفون بپوشانید و بگذارید ۳۰ دقیقه دیگر استراحت کند.
در ضمن فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و مایع پنیری اسفناج را آماده کنید. در یک کاسه پنیر خامه ای را اضافه کرده و بزنید تا یکدست شود. بقیه مواد را اضافه کنید: اسفناج خرد شده ، موزارلا ، چدار ، پنیر پارمزان ، پیاز سرخ شده ، سیر ، فلفل سیاه و فلفل قرمز در صورت استفاده ، نمک . مخلوط کنید تا ترکیب شود.
کاسه را از وسط قالب برداشته و اسفناج را درون مرکز قالب اضافه کنید.
خمیر را با کره ذوب شده چرب کنید و روی آن پنیر پارمزان را بپاشید.
حدود ۳۰ دقیقه بپزید تا پنیر ذوب شود و نان طلایی شود.
بگذارید ۵ تا ۱۰ دقیقه قبل از سرو کمی خنک شود.

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#نان تابه ای


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دستمال سفره

آموزش تا کردن 9 مدل دستمال سفره - شیک و مجلسی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#مندی

پرطرفدار ترين غذای حاشیه خلیج فارس (مندی) رقیب اکبر جوجه خودمون

حتما یکبار امتحان کنید



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#رولت_کدو_کبابی

پارت اول



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#رولت_کدو_کبابی

پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#ران_پفکی
#ران_سوخاری

پنج‌عدد ساق ران
دو عدد سیب زمینی نسبتا بزرگ
پنیر پینزا یک چهارم پیمانه
نمک وفلفل وپودر خردل
یک عدد تخم مرغ
آرد سفید و و آرد سوخاری به میزان لازم
مقداری پنیر برای مابین مواد
ساق ران رو تفت بدید فلفل وکمی زردچوبه بزنید وباهاش تفت بدید آب ویک پیاز چهار قاچ ویکی دوحبه سیر بزنید.شعله کم تا بپزه
دو عدد سیب زمینی متوسط رو اب پز کنید

ران پخته ،گوشت رو از استخوان جدا کنید بوسیله همزن وبا غذا ساز چند ثانیه بزنید.
سیب زمینی رو رنده کنید
سیب زمینی ویک چهارم پیمانه پنیر وادویه ها به مرغ له شده اضافه کنید یا با دست مخلوط کنید وبا یک الی دو ثانیه با دستگاه توجه کنید زیادی نزنید که خمیر بشه
مقداری از مواد برداشته کف دست باز میکنیم استخوان ران وسطش گذاشته مقداری پنیر دوباره مقداری مواد با دست به شکل ران مرغ شکل میدیم
در آرد سفید میغلتیانیم
سپس در تخم مرغی که با چنگال خوب زدیم
آخر سر در آرد سوخاری تو روغنی که با حرارت ملایم داغ شده میزاریم تا همه جاش یکنواخت سرخ بشه سعی کنید روغن تا نصف ران رو بگیره. تو قابلمه کوچک ونسبتا گود سرخ کنید اینجوری روغن کمتری مصرف میشه.
سرخ که شد رو دستمال تمیز بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه استخوان رو بیرون بکشید وبا سس نوش جان کنید.
فکرنکنم با سینه خوشمزه بشه
چون قبلا مواد پخته شدن همینکه اطرافش با حرارت ملایم سرخ بشه وپنیر داخلش آب بشه کافیه.درست کنید واسه دلبنداتون تا از خوردنش لذت ببرن



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

ران پفکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#دسر_پلمبیر_آناناس

پارت اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#دسر_پلمبیر_آناناس

پارت دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG