کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#فلافل_آبادان

دستور تهیه :

یک کیلو نخود و یک روز خیس میکنم و همشو چرخ میکنم حدود پونصد گرم چرخ شده رو برمیدارم و بقیه رو فریز میکنم برای وعده بعدی
سه تا پیاز بزرگ (سیر اگه دوسدارین) یا چرخ کنید یا رنده ریز و تا حدودی آبشو بگیرین با نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه مخصوص فلافل
(ترکیب ادویه شو نمیدونم اماده خریدم)
و یک قاشق آرد (بعضیا جوش شیرین یا بکینگ پودر میزنن که پف کنه اما سالم نیست واین دستور همینجوری بافت نرم و بوی عالی داره)
مخلوط میکنم و یکم استراحت میدم بعدم قالب میزنم
و سرخ میکنم (اگه کنجدی خواستین قالب و خیس کنید فقط بار اول بزنید تو کنجد بعد مواد بزنید)
البته شما به اندازه من سرخشون نکنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پوره_سيب_زمينى
#تارتلت
#پيتزا_نان_تست


نان تست رو روش سس كچاب بزنيد و روش پنيرموزارلا بريزيد و هر موادى كه دوست داريد روش بچينيد و دوباره پنير و كمى آويشن روش بريزيد و توى فر بذاريد تا روش برشته بشه...

#تارتلت
خمير يوفكارو برش بزنيدو سه لايه رو روغن زيتون بماليد و روى هم بذاريد و توى قالب مافين بذاريد و توش رو گود كنيد و بعد توش (مخلوط پياز داغ و گوشت چرخ كرده و قارچ و نمك و فلفل و آويشن و رب گوجه كه سرخ شده و پخته)رو بريزيد و روش پنير بريزيد و روى يوفكا مخلوط زرده ى تخم مرغ و يه قاشق شير رو بماليدو و بذاريد توى فر با حرارت ٢٠٠ درجه تا بپزه و روش طلائي بشه.....
#پوره_سيب_زمينى گريل شده
دو تا سيب زمينى رو ابپز ميكنيم و بعد له مى كنيم و نمك و فلفل سياه ميزنيم،دو قاشق شير و يه قاشق كره اضافه مى كنيم و خوب هم ميزنيم تا يكدست بشه و بعد تو قيف ميريزيم و روى كاغذ روغنى شكل ميديم و گريل مى كنيم تا روش طلائي بشه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان بدون لینک حرام است
. #مربای_زردالو

مواد لازم :

#زردآلو یک کیلو بهتر از زردالو سفت استفاده کنید ک خیلی له نشه
شکر ۸۵۰ گرم
اب لیمو یک قاشق غذا خوری
زعفران ی قاشق غداخوری( قابل حذف)
هل دو عدد(قابل حذف)

زردالورو بشورید هسته شو دربیارید ب دو قسمت برش بدید داخل قابلمه بریزید لابه لاش شکر بریزید ی روز داخل یخجال استراحت بدید بعد از یک روز شکرتون داخل زردالو اب شده و اب انداخته رو گاز بزارید با شعله ملایم نیم ساعت بپزه خیلی هم نزنید ک زردالو له نشه دوتا دونه هل رو بندازید داخلش برای طعشم و ی قاشق زعفران دم کرده ام میتونید بریزید ک مرباتون خوش رنگ تر بشه اگر زیرش کم باشه روش کف نمیکن اگر کف کرد با قاشق دور بریزید اخرشم ک پخت ی قاشق ابلیمو داخلش بریزید ک شکرک نزنه بعد نیم ساعت خاموش کنید و نوش جان کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد
#کوکی_نمکی

مواد لازم:

کره‌ 125 گرم
تخم‌مرغ 2 عدد
ماست 1 فنجان
روغن مایع 1 فنجان
پنیر سفید 1 لیوان
نمک 1 قاشق
پودر فلفل نیم قاشق
بیکینگ‌پودر کمی
آرد مقداری
تخمه‌ آفتاب‌گردان

طرز تهیه:
برای درست کردن کوکی نمکی ابتدا کره‌ی نرم، تخم مرغ، ماست، روغن مایع، پنیر رنده شده، نمک و پودر فلفل قرمز خشک را در ظرف مناسبی به خوبی با هم مخلوط می‌نماییم بعد مخلوط آرد و بیکینگ‌پودر را کم‌کم و به صورت کنترل شده به مخلوط اضافه نموده و خوب مخلوط می‌نماییم و ورز می‌دهیم تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. خمیر را با وردنه روی سطح صاف باز می‌کنیم و با قالب مخصوص شیرینی به شکل دلخواه قالب می‌زنیم و در سینی فر که کف آن کاغذ روغنی گذاشته ایم، می‌چینیم. بعد سطح بیسکویت‌ ها را به زرده ی تخم‌مرغ آغشته می‌نماییم و روی آن‌ها تخمه آفتابگردان ریخته و در فری که از پیش با دمای 170 درجه‌ سانتی‌گراد روشن نموده‌ایم، می گذاریم تا کوکی نمکی آماده


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمها حرام است
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دمنوش_نپتون_گازدار

حتما امتحانش کنید تجربه جالب و خوبیه

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت201




مرده شور دراکولا رو ببرن این جام جا مارو آورده

یه پسر فشن با یه تیپ معمولی به سمت ما اومد و با مسعود و امیر دست داد. به من و آرزو هم سلام کرد

لبخندی زد و رو به مسعودگفت: به ! چه عجب!

آقا مسعود راه گم کردی؟!

مسعودلبخندی زد و گفت: کسری خودت می دونی که چقدر سرم شلوغه. کارای شرکت پایان نامه دانشگاه...

اون پسره که تازه فهمیدم اسمش کسری ست ، وسط حرفش پرید و با خنده گفت: دوست دخترت.

مسعود خندید و گفت: آره اونا رو داشت یادم می رفت

کسری - میگم مسعود تو که انقدر دوست دختر داری،

اگه هرروز با یکیشون بیای اینجا من پولدار میشما!!

مسعود خندید و گفت: چشم، حتما باخانومای محترمه تشریف میاریم.

فعلا بذار بریم بشینیم به چیزی بخوریم تا بعد و چشمکی زد و ادامه داد: اما اینجا خیلی شلوغه.

ما میریم همون جای همیشگی


کسری لبخندی زد و مارو به سمت راه پله راهنمایی کرد.

از راه پله بالا رفیتم و رسیدیم به یه فضای کوچیک و دنج.

دو تا میز صندلی بیشتر نداشت.

هیچ کس نبود.

اصلا انگار این بالا جدا از اون پایین بود.

اونجا شلوغ ،اینجا خلوت

مسعود اشاره ای به صندلی ها کرد و با لبخندی روی لبش،

رو به امیر و آرزو گفت: بفرمایید

آرزو و امير کنار هم نشستن.

منم خواستم برم کنار آرزو بشینم که صدای مسعود دوباره رفت رو مخم:

- بابا دو دقیقه این بیچاره هار و تنها بذار باهم اختلات کن.

بیا ما بریم اونجا بشینیم.

و به اون یکی میز و صندلی که با فاصله از این یکی میز بود، اشاره کرد.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت202




آرزو روبه مسعود گفت: نه، نمی خواد. شمام همین جا بشینید دیگه

مسعود همون طور که ایستاده بود، لبخندی زد و گفت: نفرمایید این حرف و تجربه نشون داده که دو تا کفتر عاشق اگه تنها باشن

خیلی بیشتر بهشون خوش می گذره.

و صدای کسری در جواب مسعود اومد

- توام که با تجربه !!!

همه خندیدن

و کسری با لبخندی روی لبش رو به ما گفت: چی میل دارین براتون بیارم؟

امير و ارزو، قهوه فرانسه و کیک سفارش دادن.

پاهام خشک شده بود

سنگ قبرت وبشورم مسعود!!!خب منم می نشستم دیگه

بعد از اون، کسری رو به من کرد و گفت: شما چی میل دارین؟

یه ذره فکر کردم... این که قهوه دوست ندارم،

چرت و پرتای دیگه رو هم که نمی شناسم و اسمشون و بلد نیستم. حالا چی بخورم؟!

آهان، یافتم، بستنی

فقط همین بابا چی چی و فقط همین؟

مگه آرزو چند بار قراره واسه عروسیش به من شیرینی بده ؟!

تادلم بخواد سفارش میدم.

رو به کسری گفتم:شما اینجا بستنی دارین؟!!

کسری لبخندی زد و گفت: بستنیم داریم. کدوم نوعش و می خواین؟

- هر کدوم که خوشمزه تره.

کسری با خنده گفت: چشم. حتما براتون میارم.امر دیگه ای نیست؟

نیشم و باز کردم و گفتم: چرا نیست

بنویسید یادتون نره. یه بستنی از همون خوشمزه ها که خودتون گفتین ،

به آیس پک شکلاتی، یه کیک خامه ای که روش با شکلات تزئین شده باشه...


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت203




کسری با تعجب به من خیره شده بود. نه فقط کسری بلکه هم امیر هم آرزو و هم دراکولا!!!

لبخندی زدم و ادامه دادم

- به آب پرتقالم می خوام.

آرزو خندید و گفت:رو دل نکنی یه وقت شیدا ؟

مال مفت گیر آوردی؟

لبخندی زدم و گفتم: پس چی که مال مفت گیر آوردم ؟!

!مگه من قراره چندبار شیرینی عروسی دوستم و بخورم؟

امیر و آرزو و کسری خندیدن ولی مسعود هنوزم با تعجب به من خیره شده بود.

پشت چشمی براش نازک کردم و محلش ندادم

کسری رو به مسعودگفت: تو چی می خوری مسعود؟

مسعود با چشمای گشاد شده از تعجبش گفت: یه لیوان آب برای من بیار.

کسری با تعجب گفت: آب؟!

- آره. آب.

کسری باشه ای گفت و می خواست بره که من به چیزی زد به سرم.

رو به کسری گفتم:آقا کسری. ببخشید

. کسری به سمتم برگشت و در حالی که سعی داشت خنده اش و جمع کنه، گفت: امر دیگه ای داشتین؟

لبخندی زدم و گفتم: بله، اگه میشه. یه دونه چترم برام بیارین.

با تعجب گفت: چتر؟؟

- آره دیگه از این چترا که می ذارن رو بستنیا۔

یهو امير و ارزو و کسری از خنده ترکیدن


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت204




کسری لابه لای خنده هاش باشه ای گفت و رفت پایین

آرزو با خنده گفت: تو اون همه سفارشی و که دادی می خوای بخوری شیدا ؟

- اوهوم

این بار مسعود که تا اون لحظه ساکت بود، گفت: تو از قحطی اومدی ؟

پوزخندی زدم و گفتم: خسیس تو قرار نیست پولش و بدی که!!!

امیر می خواد بده. در ضمن عروسی دوستمه،

دلم می خواد هرچی که خواستم سفارش بدم.

مسعود پوزخندی زد و چیزی نگفت.

امیر لبخندی زد و گفت: خودم همش و حساب می کنم،

مسعود و بیخیال خوب کردی این همه سفارش دادی... نوش جونت!!

لبخندی زدم و چیزی نگفتم.

بعداز چند لحظه رو به امیر و ارزو گفتم:

- چون شما امروز به من حال دادین. منم می خوام بهتون حال بدم و تنهاتون بذارم.

و براشون دستی تکون دادم و کیف به دست به سمت میز کناری رفتم و روی صندلی نشستم.

مسعودم یه چیزی به امیر گفت و اومد روبروی من نشست و

چشمای عسلیش و دوخت من زل زد بود بهم و نگاهش به سانت این ور و اون ور نمی شد!!

وا؟!!این چرا اینجوری به من نگاه می کنه ایش!!!

سعی کردم بهش توجه نکنم و خودم و سرگرم نشون بدم.

واسه همینم گوشیم و از توی کیفم در آوردم و شروع کردم به بازی کردن

ولی مسعود هنوزم بهم خیره شده بود وچشم ازم برنمی داشت.

بالاخره صبرم سر اومد و کلافه گفتم: چیه خوشگل ندیدی ؟!


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت205




مسعود پوزخندی زد و گفت: خوشگل که نیستی نگات کنم.

فقط دارم فکر می کنم که تو با این همه غذا که می خوری، پس چرا انقدر لاغری؟!

پوزخندی زدم و گفتم: به تو مربوط نیست دراکولا. حالام انقدر به من نگاه نکن.

و گوشیم و دستم گرفتم و دوباره سرگرم بازی کردن شدم.

مسعودم پوزخندی زد و نگاهش و ازم گرفت
گوشیش و از جیبش بیرون آورد و شروع کرد به اس دادن

خوش به حالش هروقت که حوصله اش سر بره،

می تونه به هر کدوم از دوست دختراش که خواسته اس بده !!

هي روزگار چرا من یکی و ندارم که بهش اس بدم؟!

۱۰ دقیقه ای طول کشید تا کسری سفارشامون و بیاره.

با اون سفارشای نجومی ای که من داده بودم، تازه سرعتشون خیلی هم بالابود!!!

مال اونا رو روی میز شون گذاشت و به سمت میز ما اومد.

مال من و به همراه لیوان آب مسعود روی میز گذاشت.

در حالیکه به چتر روی بستنی اشاره می کرد،

لبخندی زد و رو به من گفت: اینم چتری که شما خواسته بودین.

لبخندی زدم و ازش تشکر کردم.

مسعودم تشکر کرد و کسری رفت

. با رفتن کسری، مسعود گوشیش و توی جیبش گذاشت و لیوان آبش و دستش گرفت و به نفس داد بالا

با تعجب نگاهش می کردم. مثل اینکه این مسعود خان تو خوردن به نفس آب استادن!!
!
مسعود نگاهی به من کرد و پوزخندی زد.

به سفارشام اشاره کرد و گفت: بخور دیگه الان بسنتیت آب میشه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یڪ شـب پر از آرامش
یڪ دل شاد و بی غصه

و یڪ دعای خیر از ته دل
نصیـب لحظه ‌هاتون

در این شب زیبا از ته دل دعا میکنم
شاه کلید تمام قفلها را ازخداوند هدیه بگیرید.

شبتـون خـوش دوستـان🧚‍♀

🍃♥️ @kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚪️💫هــــر روز
🕊💫کــه بــا نــام تــو آغــاز شـود
⚪️💫هــــر ســـیـــنـــه
🕊💫نــزول رحـمـت احـراز شـود
⚪️💫یـــــــارب
🕊💫تــو گــواهــى کــه بـه یـک
⚪️💫 "بـسـم الله"
🕊💫صـــــدره بـــــه
⚪️💫مـحـمـد و عـلـی بـاز شـود

⚪️💫 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
🕊💫 الــهـــی بــه امــیــد تـــو

💖Join👇

🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM

🔘سـ🖤ــلام
🕊روزتـــون
🔘پر از خیر و برکت

🕊امروز  جمعه↶

✧          25       خرداد        1403  ه.ش
❖            7     ذی الحجه     1445  ه.ق
✧          14       ژوئن          2024  میلادی

┄┄┄┅┅❅✾❅┅┅┄┄┄
🔘↯ ذڪر روز ؛
🕊《 اللهم صل ؏ محمد وآل محمد 》
🔘《 ﷺ🖤🤍🖤ﷺ  》
.
💖Join👇

🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃
🖤سلام صبح  بخیر
⚪️نور خدا زینت بخش
🖤زنـــدگــیـــتــون
⚪️آرزو میکنم وجودتون
🖤پــــرشـــود
⚪️از عشق به خدا
🖤پرشود از خوشبختی
⚪️و پر شود از خیر و برکت الهی

🖤شـهـادت مـظـلـومـانـه
⚪️حضرت امام محمدباقر
🖤عــلـیــه الــســلام
⚪️تــســلـــیـــت بـــاد

💖Join👇

🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃
Jono Delam
Meysam Ebrahimi
#میثم_ابراهیمی ❤️

#جونه_دلم


💖💖

هی بخند و غصه را شرمنده کن
لحظه را از خنده ها آکنده کن

خنده کن خنده بهتر از طلاست
خنده برهردرد بی درمان دواست

روزتون پر از لبخند😊


🎵👌 @kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#سالاد_روس

پیشنهاد سمیرابرای مرینیت مرغ و سیب زمینی 🌹

سمیرا جنت دوست

۱-نمک ،گرانول فلفل سیاه،پاریکا ساده ،سیر رنده شده روغن زیتون
🌸🌸🌸🌸🌸
۲-نمک،پاپریکا ساده،پاپریکا
دودی،پودرسیر،پودر پیاز ،
🌸🌸🌸🌸🌸
۳-نمک،فلفل پولکی،ارگانو یا اویشن روغن
🌸🌸🌸🌸🌸
۴-نمک،سیر رنده شده،شبت تازه یا خشک ،ویا ترخون خشک ،روغن
🌸🌸🌸🌸🌸
نسبت به مواد سالاد میتونید مرغ و یا سیب زمینی رو با یکی از چهار مورد مرینیت کنید و طعم خاص وبه یادماندنی درست کنید❤️❤️

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
این سالاد هم ظاهر خیلی خوبی داره و هم طعم خیلی خاص🌸🌸

سمیرا جنت دوست

به جای انبه میتونید از شلیل ،زردالو و گلابی یا کمپوت هلو نیز استفاده کنید
🌷🌷🌷🌷🌷
خلاصه مطلب اینکه از اون سالادهای پرطرفدار و دوست داشتنیه
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
نوش جونتون

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_شعریه

یه طعمه جدیده که هم مزه ی باقلوا میده هم بستنی بینهایت خوشمزه ست

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #شکرپاره

موادلازم:

125 گرم کره
3 سفیده تخم مرغ
2 زرده تخم مرغ
1/2 پیمانه یا 1 استکان کمرباریک شکر
1/2 پیمانه یا 1 استکان کمرباریک سمولینا(ایرمیک)
کمتر از 1/2 پیمانه یا 1 استکان کمرباریک روغن مایع
3 پیمانه آرد(کم یا زیاد کنین براساس آردتون)(شاید کمتر یا زیادتر بخواد)
وانیل
10 گرم بکینگ پودر

برای شربت:

4 پیمانه شکر
5ونیم پیمانه آب
3-4 قطره آبلیمو

طرزتهیه:

ابتدا برای شربت، آب و شکر رو روی حرارت ملایم قرار بدین(زیاد نه چون اونموقع زود میجوشه و زود شکرک میزنه) حدود 40 دقیقه بپزین بعد آبلیمو رو اضافه کنین و 5 دقیقه دیگه بپزین بعد بزارین سرد شه.
برای خمیر شکرپاره ها، تخم مرغها، کره، روغن و شکر رو هم بزنین بقیه موادو اضافه کنین و ورز بدین.خمیر نرمی میشه که به دست نمیچسبه.
از خمیر توپهای کمی بزرگتر از گردو بردارین و شکل بدین و داخل سینی فر بچینین و روشون یک زرده تخم مرغ بمالین و با چنگال روشون خط بندازین و در فر گرم شده 160 درجه، 25 دقیقه بپزین و همینکه از فر درآورین، روشون شربت سرد شده بریزین.‌


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#مربای_شلیل خوشمزه و خوشرنگ
مربای شلیل🍑
شلیل= یک کیلو گرم
شکر = ۸۰۰ گرم
شلیل ها رو بشورید و خوب خشک کنید و پوست بگیرید و در اندازه دلخواه برش بزنید سعی کنید از شلیل هایی استفاده کنید که سفت باشن
شلیل ها رو داخل قابلمه بریزید و لابلای اون شکر بپاشید و اجازه بدید حداقل بیست ساعت داخل یخچال بمونه
بعد بذارید روی حرارت زیاد متناسب با قابلمه و اجازه بدید بجوشه وقتی جوشید کم کم کف میکنه، کف روی مربا رو مدام جمع کنید تا مربا خوش رنگتر بشه کم کم که جوشید شهد تغییر رنگ میده و خوشرنگتر میشه وقتی آب مربا کم شد و تقریبا قوام اومد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید یک شب داخل همون قابلمه داخل فضای آشپزخونه بمونه و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر