🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_پاستیل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#جینجر_لایم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فيلم_آموزشي

#آموزش_شام_خوشمزه_سریع


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دسر_ترکیه_ای

مواد برای پودینگ شکلاتی:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر
3 ق غ نشاسته ذرت
2 ق غ آرد
5 ق غ کاکائو
۴۰ گرم شکلات تخته ای
یک ق چ وانیل
یک ذره نمک(برای همه دسرهایی که کاکائو دارند، بزنید)
1 ق س کره

همه ی مواد بجز وانیل، کره و شکلات را با هم مخلوط کرده و در دمای متوسط گاز بپزید(مدام هم بزنید). وقتی شروع به جوش آمدن کردن، کاکائو را اضافه کنید.
بعد از دو سه دقیقه، زیر اجاق را خاموش کنید. کره و وانیل را هم اضافه کنید و هر از گاهی(هر 5- 10 دقیقه) کمی هم بزنید تا سرد شود.
(اگر قبل از خنک شدن ظرفش را عوض کنید، سرشیر میبندد) قبل از اینکه داخل ظرف بریزید اگر خیلی غلیظ شد، ارام ارام شیر سرد اضافه کنید ولی اگر در وقت مناسب اجاق را خاموش کنید، نیازی به اضافه کردن شیر سرد نیست.
اگر بخواهید میتوانید مواد را نصف کرده و برای یکی از آنها شکلات بیشتری اضافه کنید تا دو رنگ شود.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دلمه_بادمجون
معرسکت
بادمجونارو که شستیمو خشک کردیم و به شکل ورقه ای برش میزنیم
بزارید تو سینی فر و هردوطرفشون رو کمی نمک و فلفل سیاه
و روغن بزنید
یه ده دقیقه ای برن تو فرم گرم تا با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزن
برنج رو هم بشورید و حداقل نیم ساعتی خیس بخوره
پیاز خورد شده رو هم با کمی روغن سرخشون کن
سیر رنده شده
فلفل دلمه ای
و فلفل تند که اختیاریه
2 ق هم رب گوجه
هم بزنیدو تفت بدید
اندازه یه لیوان هم پوره گوجه فرنگی اضافه کنید
هم بزن و چند دقیقه ای تفتشون بده
بعد از رو حرارت بردار و بزارید خنک بشه
آب برنج رو هم بگیر و بهش اضافه کن
و گوشت چرخ کرده
جعفری خرد شده
ادویه هایی مثل زیره،گشنیز،پاپریکا ، فلفل سیاه و نمک
باهم مخلوط کنید
حالا طبق ویدو یه مقدار از مواد رو رو بادمجونا بزاریدو رول کنید
همه رو به همین صورت آماده کنیدو تو قابلمه بچینید
اندازه سه چهارم لیوان آب گرم میخوایم که اگه بهش کمی ادویه قرمه سبزی اضافه کنید عالی میشه
بریزید رو بادمجونا و یه ساعت بره تو فر گرم با حرارتِ از پایین با 180 درجه سانتیگراد تا آماده بشه
یعنی اگه عاشق بادمجونی و این غذا رو امتحان نکنی از دستت رفته

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_کیک_بلوند_پنیری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_میکری
#کیک_سه_دقیقه_ای

شیر (ولرم رو به گرمی): 3 ق غ
روغن مایع: 2 ق غ
شکر: 4 ق غ
آرد سفید: 5 ق س
تخم مرغ: 1 عدد
بکینگ پودر مقداری
وانیل: مقداری

در یک کاسه ای  تخم مرغ و وانیل را دو دقیقه زده و بعد شکر را افزوده پنح دقیقه خوب میزنیم بصورت دورانی و بالا و پایین تا کرم رنگ و کشدار بشه.
بعد روغن و شیر ولرم را افزوده. دو دقیقه بزتید سمس ارد و بکینگ پودر الک شده را افزوده.
مواد رو نصف کردم و به یکی نصف قاشق غ پودر کاکایو الک شده افزوده و به دیگری یک قاشق زعفران دم کرده که خیلی غلیظ و خوشرنگ باشه.

در حین آماده کردن و ترکیب کردن مواد، دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید. تا خوب گرم بشه  بعد با قلم مو خوب چرب کنید. اگر میکرتون سابقه ی چسبیدن داره پس با روغن جامد چرب و بعد هم اردپاشی کنید.
پس از اینکه حسابی داغ شد، 1 قاشق از مواد را در هر یک از مثلث ها بریزید.
پس از ریختن مواد درون ساندویچ ساز، در آن را ببندید و اجازه دهید تا به مدت 3 تا 5 دقیقه درون آن بماند تا پخته شود. مراقب باشید تا بیش از یک قاشق غذا خوری مواد دستگاه ساندویچ ساز نریزید. زیرا پس از پف کردن ممکن است از دستگاه سر ریز شود.
به سلیقه ی خودتان می توانید پودر نارگیل، کنجد یا تکه های شکلات چیبسی  را نیز برای تزئین روی آن استفاده کنید. حتی در صورت تمایل می توانید با خامه ی زده شده، این کیک های مثلثی شکل زیبا را تزئین کنید.
نوش جان

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_میکری_کیک_سه_دقیقه_ای


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آلاشینگ_مرغ یا همون #کیک_گرم_مرغ

موادلازم :

سينه مرغ یک دوم
نان تست يك بسته
فلفل دلمه رنگی خلال شده سه عدد
پياز خلالي شده يك عدد
نمك ، فلفل هرکدام یک ق چایخوری
كره ۳۰ گرم
آرد سه چهارم پيمانه
شير دو پيمانه
پنير پيتزاي رنده شده ١۰۰گرم
پودر آويشن دو قاشق چايخوري

طرزتهيه :

پيازخلالي شده را در روغن مايع تفت داده وقتي سبك وشفاف شد سينه مرغ خردشده را اضافه كرده واجازه دهيد تفت بخورد پس ازافزودن نمك وفلفل وپودر آویشن وفلفل دلمه اي های خلالي شده ، اجازه دهيد آب آن كشيده شود وسپس زير حرارت را خاموش كرده وكناربگذاريد . داخل ظرف مناسب روي حرارت كره را ذوب كرده آردرا داخل آن تفت دهيد وشير را افزوده مرتب هم بزنيد تا به غلظت فرني برسد نمك وفلفل سياه را نيز افزوده وزير حرارت را خاموش كنيد ، كف قالب مستطيل شكل را كاملا آغشته به سس بشامل كه آماده كرده ايد نموده يك رديف نان تست بچينيد وروي نان تست را ازموادپخته وآماده شده مرغ ريخته ومقداري پنير پيتزا بپاشيد و مقداری پودر آویشن و مجدد روی مواد را کامل با نان تست بپوشانید سپس روي نان تست را هم با سس بشامل بپوشانيد ومقداري پنير پيتزا و پس ازافزودن پودر آويشن در طبقه وسط فر كه ازيك ربع قبل گرم شده است با دماي ١۸۰درجه سانتي گراد به مدت سي دقيقه تا ۴۵ دقیقه قرار دهيد تا كيك مرغ آماده سرو شود .
، نوش جان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#_آلاشینگ_مرغ

#استاد_مریم_بخشی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آلاشینگ_مرغ

#استاد_مریم_بخشی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سینه_مرغ_فرانسوی_پرشده_با_سس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#مرغ_درسته_پرتقالی_خانم_کامیار

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#تافی
#تافی_ریس

مواد لازم:

شکر  30 گرم
خامه صبحانه ( پاکت صورتی) صدوپنجاه گرم
کره  30 گرم
عزیزانی که خامه پاکتی در دسترسشون نیست از خامه سی و پنج درصد (ویپینگ کِرِم) میتونن استفاده کنند
طرز تهیه داخل کلیپ توضیح داده شده
نکات مهم:
اول از همه خیلی خیلی مراقب باشید چون شکر کاراملی داغ بسیار خطر ناکه
دوم اینکه موقعی که میخواید خامه اضافه کنید شعله رو خاموش کنید بعد از یک دقیقه مخلوط کردن دوباره روشن کنید
سوم اینکه موادتون سفت میشه اصلا نگران نباشید دوباره در اثر حرارت دیدن مواد رقیق میشه ولی مرتبا باید هم زده بشه تا ته نگیره
چهارم موقع تست شکر داخل آب موادمون سریع باید سفت بشه و کش نیاد اما حواستون باشه که زیادی نجوشه که تلخ نشه
پنجم بعد از اضافه کردن کره فقط دو دقیقه جوشاندن کافیه و میریزیم داخل قالب
اگر از کیفیت کاغذ روغنی مطمئن نیستید میتونید یه کم روی اون رو با مقدار خیلی کم روغن مایع چرب کنید(خیلی کم)
موقع برش زدن حتما توسط یه دستمال آغشته به روغن مایع چاقو رو چرب کنید و هر بار که برش میزنید دوباره تیغه چاقو رو تمیز کنید و چرب کنید و اینکارباعث‌میشه برش تمیز و صاف بشه اگر دمای محیطتون گرمه بیشتر بزارید داخل یخچال بمونه و همچنین بیشتر داخل فریزر که راحت بتونید از هم جداشون کنید و داخل نایلون قرار بدید برای نگهداری مدتهای بسیار طولانی داخل یخچال قابل نگهداریست


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی


#آموزش_کاپ_کیک_کاج


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی


#آموزش_پاستا_پستو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی


#آموزش_اینم_یه_رولت_ساده_ژامبون


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی


#آموزش_پشمک_حاج_عبدالله

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت189
رمان پارادوکس

متعجب جب زل زدم به سحر.چی داشت میگفت؟ من و حامی بمونیم و اینا برن؟؟؟این همینجوریشم نزده میرقصه دیگه وای به حال اینکه باهاش تنها بشم. سحر ادامه داد:
_ چی میگی حامی؟؟؟ جواب بده واقعا باید عجله کنیم.
حامی نگاهی به جمع منتظر انداخت و کلافه گفت :
_ نمیدونم.
_نمیدونم که نشد حرف. تصمیم بگیر دیگه.
تا خواست حرف بزنه اینبار من گفتم:
_همتون میخواین برین و منو اینجا تنها بزارین؟؟؟
ملیکا گفت:
_تنها نیستی که عزیز من.حامی هم باهات هست.
حامی باهام هست؟؟؟ چه کسی.. من پیش این مثلا در امنیتم؟؟؟خدا اون روزو نیاره. با استرس گفتم:
_ حالا جز اقای شایگان یکی دیگتونم بمونه دیگه.
اینبار اقای حسینی گفت:
_خانوم سپهری سعی کنید شرایطو درک کنید. اوضاع شرکت الان اصلا رو به راه نیست.
با ترس نگاهی به حامی انداختم که چشمای شیطونش باعث شد از تعجب دوتا شاخ رو سرم در بیاد. ناخوداگاه یه تای ابرومو انداختم بالا و بهش خیره شدم. همونجور که شیطون نگام میکرد به جمع همکارا گفت:

🍃 @kadbanoiranii

#پارت190
رمان پارادوکس

شما با اولین پرواز برگردین. من با خانوم سپهری میمونم . بعد از هماهنگ شدن کارها برمیگردیم.
با لحن اعتراض آمیزی گفتم:
_آخه....
سرشو چرخوند سمتو با حالت خاصی گفت:
_مشکلی هست خانوم سپهری؟؟؟
برق تو چشماش عصبیم میکرد. انگار با چشماش میخندید. اخمامو کشیدم توهم. نمیخواستم تو پروبازیش کم بیارم. همونجور مثل خودش زل زدم تو چشماشو گفتم:
_ نه. مشکلی نیست.
_خوبه.
بعد روشو سمت اقای نوری کرد و گفت:
_ مبین برو پیگیر بلیط و کارای برگشتتون باش. نمیخوام همه زحماتمون به باد بره.
اقای نوری گوشیشو از تو جیبش در اورد و همونجور که شماره میگرفت گفت:
_مشکلی نیست حامی. نگران نباش. تا برگردی کارارو رو به راه میکنیم.
ملیکا هم تو ادامه ی حرفش گفت:
_ اره بابا. ما قبلا تو شرایط بدتر از ایناهم بودیم. اصلا نگران نباش.
لبخند محوی رو لبای حامی نشست و اروم گفت:
_ با وجود شماها نگران هیچی نیستم.
اقای حسینی گفت:
_ خانوما برن شام بخورن. ماهم میریم دنبال کارا.
همه موافقت کردن اما من میلی نداشتم.
میدونستم قراره روزای پر از تنش و استرس و سپری کنم. کلافه و عصبی دنبالشون راه افتادم. اومدم از کنار حامی رد شم که صدای شیطونشو زیر گوشم شنیدم:
_درگیر نشو. این نیز بگذرررررد.

🍃 @kadbanoiranii