🔴 #فیلم_آموزشی

#ترشی_کلم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#املت_پیتزایی

مواد لازم :👇

گوجه فرنگی پوست گرفته شده ۳ عدد بزرگ
تخم مرغ همزده ۴ عدد
پیاز نگینی یک عدد متوسط
نصف فلفل دلمه ای نگینی
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غداخوری
نمک ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
پنیر پیتزا ۵ قاشق غذاخوری
زیتون سبز یا سیاه به مقدار لازم (میتونید مواد بالا به دلخواه عوض و یا کم و زیاد کنید)
.
دستور تهیه :

ابتدا پیاز رو با یک چهارم لیوان یا قاشق غداخوری ۶ قاشق غداخوری تفت میدیم اما نیاز به سرخ شدن نداره فقط در حدی که نرم بشن. بعد گوجه رو اضافه کرده و تفت میدهیم کمی که نرم شد فلفل دلمه ای را اضافه کرده کمی تفت میدهیم بعد رب گوجه و نمک و فلفل را اضافه کرده کمی تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه. حدودا ۲تا ۳ دقیقه بعد تخم مرغ هم زده را اضافه کرده و خوب هم میزنیم و میزاریم کمی ببنده. پنیر پیتزا را اضافه کرده در همین حین آب میشه بلافاصله زیتون را اضافه کنید و ۲ دقیقه در تابه رو ببندین. آماده است


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#تهچین_شوید_باقلا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#چشم_بلبلی_پلو

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_شکمپر_پنیری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_پیاز_سوخاری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_پلو_هفت_رنگ_با_مرغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_کیک_یزدی_کرمدار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی


#آموزش_ترشی_بامیه_با_سبزی_معطر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_کباب_بناب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_گلدونی

طرز تهیه :

پودر کیک شکلاتی اماده یک بسته و یک بسته پودر کیک براونی اماده و هشت تا تخم مرغ رو خوب هم میزنیم با همزن.بعد تو یک قالب گلدونی شکل فویل میکشیم توش رو از مواد پر میکنیم و برای مدت زمان یک ساعت و درجه 180میزاریم تو فر .بعد در قالب های کپسولی از باقیمانده مواد کیک میریزیم و با درجه 180و مدت زمان 15دقیقه میزاریم توی فر.
بعد در ظرفی دو پیمانه باتر کریم و سی قطره رنگ زرد غذا میریزیم و ده قطره رنگ قرمز و چهار قطره قهوه ای رو باهم مخلوط میکنیم.ودر ظرفی دیگه دو پیمانه باتر کریم رو با یک قطره رنگ قرمز مخلوط میکنیم.
بعد کیکی که در قالب گلدانی بود بعد از سرد شدن از فویل جدا میکنیم و از باتر کریم که رنگ قهوه ای روشن شده مطابق فیلم حالت گلدون میزنیم روی کیک بعد باتر کریم قرمز هم با ماسوره گل رز روی کاپ کیک ها گل رز میزنیم.بعد این گل های رز رو با خلال دندون روی کیک گلدان فیکس میکنیم و مطابق فیلم تزیین میکنیم.امیدوارم دوست داشته باشید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چيز_كيك_هلو_با_لیدی_فینگر

مواد لازم:

كيك اسفنجى دوتخم مرغى براى پايه
خامه‏ صبحانه دوبسته
پنیر موسکارپونه٣٥٠گرم
اسانس وانیل مقدارى
شكر دانه ريز ٥٠گرم
بیسکویت لیدی فینگر٢٠تا٣٠عدد
هلو خردشده مقدارى
پودر ژلاتين يك ق سوپخورى
آب يك چهارم ليوان

۱-ابتدا پودر ژلاتین رو با کمی آب به روش بن ماری حل میکنیم تا کاملا شفاف شود.
۲-خامه،پنیر و وانیل وشکر را با همزن زده تا کاملا صاف ویکدست شوند.
۳سپس ژلاتین رو که خنک شده به این مخلوط اضافه کرده ومجددا با همزن،میزنیم تا مواد کاملا با هم مخلوط ویکدست شوند،هلوى اسلايس شده رو اضافه وبا پالت مخلوط ميكنيم
۴-کف قالب يك لايه نازك كيك اسفنجى وديواره هاشو با بيسكويت ليدى فينگر كه با كمى شربت يا آب كمپوت آغشته شده ميپوشونيم(ميتونيد تو كليپ مشاهده كنيد)
۵-مخلوط پنيرى روكيك ريخته داخل يخچال قرارداده تا خودشو بگيره.
_۶دوعدد هلوى پوست كنده واز هسته جدا شده رو پوره كرده روى حرارت قرارداده يك ق غ پودرژلاتين درآب حل كرده به روش بن مارى داخل پوره ميريزيم سه چهار ق غ شكر هم اضافه وهم ميزنيم تا مواد يكدست بشه كمى كه از حرارت اقتاد روى مواد پنيرى چيز كيك ميريزيموسطحشو صاف ميكنيم وپنج الى شش ساعت دريخچال قرارداده
برای سرو کردن ابتدا کمربند روباز كرده به آرامی قالب رو جدا كرده با خامه وبرشهاى از هلو تزيين كنيد.
میزان شکر به ذائقه شما بستگى داره .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

چیز کیک هلو با لیدی فینگر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آش بلغور


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سس کچاپ

سلام بروی ماهتون
سس براتون آوردم معرکه
دیدی گاهی اوقات سس تو خونه نیست و تنبلی میکنی بری بخری ده دقیقه ای درستش کن

مواد لازم:

🍅یک لیوان آب
🍎نصف لیوان سرکه سفید یا قرمز
🍅دو قاشق غذاخوری شکر
🍅دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
🍅یک قاشق روغن مایع
🍅دو قاشق غذاخوری رب گوجه
🍅نمک فلفل سیاه یا قرمز پودر سیر و پیاز پودر پاپریکا پودر گوجه(این ادویه ها رو میتونید کمتر یا بیشتر یا هر کدوم که نمیخواین رو حذف کنید)

☘️طرز تهیه:
🍅آب و نشاسته رو داخل تابه میریزیم تا نشاسته حل بشه
🍅ادویه ها رب شکر سرکه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
🍅روی حرارت ملایم میذاریم تا قل بزنه
بعد از ۵ دقیقه آمادست
🍅روغن رو اضافه کرده و از روی حرارت برمی‌داریم
🍅زیاد غلیظ نشه چون بره تو یخچال غِلیظ تر میشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #،فیلم_آموزشی

#شیرینی_بژی_کرمانشاهی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#جوجه_کباب😍😋

به ساده ترین روش چهار نوع جوجه داخل تابه و بدون ذغال درست کن

#مرغ_زعفرانی
زعفران، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، سس مایونز، پیاز خلال، آبلیمو

#مرغ_ترش
گردو آسیاب شده، رب انار ترش و ملس‌، زعفران دم کرده، سس مایونز یا ماست، سیر، پیاز خلال، نمک، فلفل سیاه

#مرغ_چیلی‌
سرکه قرمز(به دلخواه)، پاپریکا، فلفل قرمز، پودر سیر و پیاز، پودر گوجه، سس کچاپ، روغن زیتون، نمک

#مرغ_خردل_گشنیز
سس خردل، عسل، آبلیمو، گشنیز و جعفری، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل

درست کردنش اصلا کار سختی نیست
مواد به دلخواه و قابل حذفه طبق ذایقه‌

❌باشعله کم و روغن خیلی کم🥰 و اوایل پخت درب تابه رو نبدید وقتی یه رو پخت درب تابه رو ببندید تا کاملا مغز پخت بشه❌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

رمان #پارت149
رمان پارادوکس


_آمین. آمین. پاشووو. پاشو دختر مگه قرص خواب خوردی؟؟
کلافه از غرغراش غلطی تو جام زرمو گفتم:
_ چیشده باز کله سحر مثل اجل معلق بالاسرم وایسادی؟
اروم لگدی به پتوم زدو گفت:
_ پا میشی یا با پارچ اب یخ بیام سراغت؟
با چشمای نیمه بازم زل زدم بهش و گفتم:
_ بیاااا. بیدارم. بگو چیشده؟
دست به کمر شد و گفت:
_ مگه تو نگفتی که کسی قرار نیست دنبالت بیاد و خودت تنها میری؟
خمیازه ای کشیدمو گفتم:
_ منو بیدار کردی که اینو بپرسی؟
بی توجه بهش تو جام دراز کشیدمو چشامو بستم. یهو جوری جیغ کشید که سه متر پریدم:
_ زهررررماااررر پروانه. چه مرگته؟
_ دختره ی خر. رییست اومده دنبالت. ساعت8:10 دقیقس. بعد شما هنوز خوابیدی؟
هنوز خوب متوجه حرفاش نشده بودم. درست وقتی که مغزم متوجه حرفاش شد سیخ تو جام نشستم و گفتم:
_ چی؟
محکم دستمو کشید و گفت:
_ پاشو اماده شو
_ ولی من که گفتم خودم میرم چرا اومدن دنبالم؟
_ حالا بده که با ماشین یکی دیگه میری؟ بدو اماده شو دیگه دیر شد دختر.
همونجور که تند تند لباسامو میپوشیدم پرسیدم:
_ چجوری فهمیدی ریسمه؟
چپ چپ نگام کرد و گفت:
_ با توکل برخدا و ائمه اطهار. خوب باهوش خودشو معرفی کرد.
کلافه رفتم سمت دستشویی و یه ابی به صورتم زدم. کارم که تموم شد شالمو انداختم روسرمو چمدونم و گرفتم. پروانه هم تا دم در دنبالم اومد. نگاهم که بهش خورد اخمامو کشیدم توهم. لبخند شیطون رو لباش بیشترعصبیم میکرد. برای اینکه حواسم پرت شه به پروانه گفتم:
_ کاری نداری؟
_ صبحونه نخوردی که.
_ توراه یه چیزی میخورم

🍃 @kadbanoiranii

#پارت150
رمان پارادوکس


محکم منو تو بغلش کشید و گفت:
_ باشه حتما بخور. مواظب خودتم باش.
بوسه ای نرم رو گونش زدمو گفتم:
_ توام همینطور. حواست به مامان هم باشه.
_ هست. رسیدی زنگ بزن.
_باشه. کاری نداری؟
_ خدا به همرات.
با بی میلی تمام سمت ماشینش رفتمو سوار شدم. نمیتونستم جلوی پروانه باهاش بد رفتاری کنم. نمیخواستم بفهمه اونم این موضوعو فهمیده بود. در عقبو باز کردمو سوار شدم. استارت زد و تو اخرین دیدارم با پروانه براش دست تکون دادم. وقتی که از دید پروانه دور شدیم گفت:
_ فکر کنم سلام یادت رفت.
بدون اینکه نگاش کنم گفتم:
_ فراموشیو از ادمای اطرافم یاد گرفتم.
آینه ماشینو روم تنظیم کرد و زل زد بهم:
_ مثلا کیا؟
منم با پرویی تمام نگاش کردمو گفتم:
_ مثلا شما. فکر کنم دیروز گفتم خودم میام فرودگاه. کی بهت اجازه داد بیای دنبالم. اصلا ادرس منو از کجا پیدا کردی؟
لبخند حرص دراری زد و گفت:
_ من واسه کارام از کسی اجازه نمیگیرم. و اما جواب سوال دومت. ادرستو تو فرم استخدامت نوشته بودی. پیدا کردنش سخت نبود.
_ بااینکارات میخوای چیو ثابت کنی؟
دنده ماشینو عوض کرد و گفت:
_ کدوم کارا؟
_ همین مسخره بازیات. همینکه میدونی ازت متنفرم و باز میای سمتم.
دوباره از تو آینه زل زد بهم و با لحن مرموزی گفت:
_چون من عاشق بازیم. مخصوصا اگه عروسک این بازی تو باشی.
دستامو مشت کردم. انقدر ناخونامو تو گوشت دستم فشار دادم که پوستش کنده شد. بدون اینکه نگام کنه گفت:
_ از من عصبانی هستی، چرا دستای بیچارتو داغون میکنی؟
دستام شل شد اما اروم لب زدم:
_ به تو هیچ ربطی نداره

🍃 @kadbanoiranii

#پارت151
رمان پارادوکس



_ نچ نچ نچ. چه دختر کوچولوی بی ادبی. مامان جونت بهت ادب یاد نداده؟
یهو به سمت جلو یورش بردمو گفتم:
_ مواظب حرفاییکه از دهنت در میاد باش. هرچیزیو میتونم تحمل کنم الان توهین به خانوادمو. الانم لطف کن ساکت شو بزار دوتامون ارامش اعصاب بگیریم.
بی حرف دست برد جلو و ضبط ماشینو روشن کرد و چند لحظه بعد موزیک لایتی پخش شد. دیشب دیر خوابیده بودم. چشام میسوخت. رو هم گذاشتمشون تا شاید یکم اروم بگیره، اما نفهمیدم که چیشد چشمام سنگین شد و خوابم برد
****
_ خانوم سپهری؟؟ چشاتو باز کن.
صدای اشنایی زیر گوشم داشت صدام میزد اما انقدر خوابم میومد که حال جواب دادن نداشتم.
_ خانوم سپهری؟ آمین؟ آمین بیدار شو رسیدیم فرودگاه.
کلمه ی فرودگاه انگار جرقه شد تو سرمو چشامو باز کردم. نگاهم به صورتش گره خورد. اخمامو کشیدم تو هم و گفتم:
_ از من فاصله بگیر.
چند قدم عقب تر رفت و گفت:
_ پاشو رسیدیم. دیر میشه.
از ماشین اومدم پایین و چمدونمم دستم گرفتم. تو همون حال گفتم:
_ من دختر خالت نیستم که به اسم کوچیک صدام میکنی. فهمیدی؟
اومد سمتمو بی توجه به حرفم دستشو سمت چمدونم دراز کرد:
_ بدش من.
_ لازم نکرده خودم میارمش.
کلافه پوفی کشید و گفت:
_ خیلی لجبازی.
_ به خودم مربوطه.
و بعد بی توجه بهش به سمت ورودی فرودگاه حرکت کردمو اونم پشتم اومد.

🍃 @kadbanoiranii