شورباي عدس (توركی)

دوستان من خودم اين آش رو درست كردم خيلي خوشمزه ميشه يعني قطعا باب ميل اونايي كه اش و سوپ دوست دارن هست !تركيه اين غذا رو سرد سرو ميكنن ولي من شخصا مثل اش و سوپ خودمون گرم دوسدارم

يك كاسه عدس پخته
يك كاسه نخودپخته
رشته اش خرد شده يك كاسه
عصاره قلم
نمك فلفل نعنا سير
ماست (من از ماست يوناني استفاده كردم ماست سون هم خوب ميشه)
ابتدا رشته رو ميزاريم با مقداري اب بپزه وكاملا لعاب بندازه سپس نخود و عدس پخته رو اضافه كرده و اب گوشت يا عصاره قلم رو ميريزيم تا خوب جا بيفته اين اش نبايد ابكي باشه بايد غليظ و لعاب داشته باشه سپس ماست رو همراه سير له شده و نمك و فلفل به اش اضافه كرده هم ميزنيم نيازي به جوشيدن نداره و در اخر داخل مقداري روغن يا كره نعناي فراوان ريخته كمي تفت داده و در اش اضافه ميكنيم نوووش جان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش چورباي عدس (ترك)



قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش شورباي عدس (ترك)



قسمت سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش شورباي عدس (ترك)



قسمت چهار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش_چورباي_عدس (ترك)



قسمت پنج

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش_شورباي_عدس (ترك)



قسمت شش


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش چورباي عدس (ترك)


قسمت آخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دمنوش_کبد_چرب

امروز دمنوش داریم که متابولیسم بدن میبره بالا هم چربی سوزه هم برای کبد خوبه
1⃣
🟢 مواد لازم
زنجبیل یک تکه
نعنا یا پونه یک ق چ
بهار نارنج یک ق چ

میخک دو عدد
گل محمدی دو غنچه
زیره یک ق چ
بادیان ستاره ای یک عدد
چوب دارچین یک تکه

🟢بهترین چیز برای کبد چرب عرق شاهتره کاسنی ، خار شتر خوبه ما نداشتیم هست
اگه صورتتون کک مک داره کبدتون یا چربه یا در شُرف چرب شدن هست

🟢مواد داخل قوری بریزید دو تا سه لیوان ابجوش بریزید یک ربع بهش زمان بدید تا دم بکشه در اخر با نبات نوشجان کنید😍



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

⚪️✨بسم الله الرحمن الرحیم✨⚪️

⚪️✨بیدارشوامروزبا نگاهی
🕊✨نو بہ دنیا بنگرتمام غمها
⚪️✨وغصہ ها برایت
🕊✨کوچک میشود آنقدرکوچک
⚪️✨کہ با تبسم بہ آنها مینگری
🕊✨تو پیروز هستی ...

⚪️✨الهی بہ امیدتو♥️🍃

‌‌‌‌
‌ ‎‌‌‌‎‌‌ ‎‌‌‌‌
‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎﷽❤️🍃🌺 🦋

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#عجب بالا و پایین، داره دنیا....
  عجب این روزگار ،دل سرده با ما...
خواننده: #معین

🍃


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پنکیک_صبحانه

یک و نیم پیمانه آرد..دو ق چ بکینگ پودر..نصف پیمانه نشاسته ذرت رو باهم مخلوط و سه بار الک میکنیم.زرده و سفیده سه عدد تخم مرغ رو جدا سفیده رو هم میزنیم و نصف پیمانه شکر رو اضافه وباز هم میزنیم تا سفت بشه و از ظرف جدا نشه.زرده هارو به همراه یک ق چ وانیل یا(مقداری اسانس وانیل) و نصف پیمانه شکر هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه صد گرم کره ذوب شده که خنک باشه (یا نصف پیمانه روغن مایع)رو اضافه هم میزنیم و یک پیمانه شیر به دمای محیط رسیده رو به مواد اضافه و هم میزنیم حالا مخلوط آرد و تو دو مرحله به مواد اضافه وبا لیسک هم میزنیم تا مواد یکدست بشه که من خیلی کم با همزن هم زدم ودر آخر سفیده رو به مواد اضافه وآروم مخلوط میکنیم...تابه کوچک که سایز تابه من ۱۴ هست رو روی شعله گاز با حرارت متوسط گذاشته تا داغ بشه (من از شعله پخش کن استفاده کردم)به اندازه یه پیمانه از مواد رو وسط تابه ریخته و درشو میزاریم وقتی روی پنکیک کامل حباب زد و دورش طلایی شد لبه هاشو آزاد و برمیگردونیم تا طرف دیگشم پخته بشه...

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ساندویج ماکارونی
#ساندویچ پاستا

این ساندویچ بو و طعم بی نظیری داره

مواد لازم:

ماکارونی پخته : ۲۲۰ گرم
بیکن : ۳تا ۱۱۳ گرم
خامه : ۸۰ گرم
آرد: یک قاشق غذاخوری
پنیر گودا: دو ورقه
شیر : تقریبا یک لیوان
کره :دو قاشق غذاخوری
نون ساندویچی
نمک و فلفل سیاه
پودر سیر : نصف قاشق چایخوری
فلفل سفید
تخم گشنیز: نصف قاشق چایخوری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ساندویچ_پاستا

قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ساندویچ_پاستا

قسمت سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_نوتلای خوشمزه
1⃣
موادلازم :

🟣۲۵۰ میلی لیتر شیر ولرم یک لیوان دسته دار فرانسوی
🟣خمیر مایه خشک ۸ گرم یک ق.غ
🟣۸۰ گرم شکر تقریبا یک سوم لیوان دسته دار
🟣یک عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده
🟣آرد نان فانتزی ۵۰۰ گرم
🟣روغن ۶۰ میلی لیتر یک چهارم لیوان فرانسوی
مواد میانی:
🟣نوتلا ۲۰۰ گرم (اختیاری)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_نوتلای خوشمزه


قسمت دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_نوتلای خوشمزه 😋

قسمت سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_موز_گردو

موز 1عدد
شکر 1 لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 لیوان
گردو (خرد شده ) نصف لیوان
بیکینگ پودر 1.ق.غ سر صاف
وانیل کمی
دارچین یک قاشق چایخوری

تخم مرغ ها ، وانیل و شکر رو با هم زن می زنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه موز رنده یا پوره شده رو بهش اضافه میکنیم باز با همزن می زنیم.روغن مایع و شیر رو اضافه میکنیم کمی می زنیم .آرد و دارچین و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم ومخلوط آرد رو در سه مرحله به مایه اضافه میکنیم در آخر گردو خرد شده رو ریخته با لیسک مخلوط میکنیم و در قالب چرب شده میریزیم .
در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بمدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه میزاریم بپزه.برای پخت این کیک حتما از قالب بانت (میان تهی)استفاده کنید تو قالب ساده خمیری میشود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#لاوا_کیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_ترکی_بازلاما

آب گرم ۱و۱/۴ پیمانه
پودر مخمر فعال ۲و۱/۴ ق چ
شکر ۱ ق غ
ماست ۳/۴ پیمانه
روغن زیتون ۲ ق غ
نمک ۱ ق غ
آرد ۳و۳/۴ پیمانه
جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه

آب گرم را با شکر و پودر مخمر مخلوط کنید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در جای گرم گذاشته مخلوط بعد از این مدت کف میکند و حباب دار می شود ماست و روغن زیتون و نمک را به آن اضافه کنید آرد و جعفری را اضافه کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنید تا خمیر به دست آید حدود سه تا چهار دقیقه خمیر را ورز دهید تا یکدست شود اگر چسبنده بود کمی آرد اضافه کنید خمیر را به ده قسمت تقسیم کنید سینی را آرد پاشی کرده چانه ها را در آن بچینید و روی انها را با حوله بپوشانید ۱۵ دقیقه استراحت دهید تابه ای را روی حرارت گذاشته تا گرم شود با کمی روغن زیتون چرب کنید چانه را با وردنه به شکل دایره ای ۲۰ سانتی پهن کنید و در تابه داغ گذاشته با برس روی نان را روغن زیتون بمالید و یک تا یک و نیم دقیقه صبر کنید تا یک سمت نان بپزد روی نان حباب ایجاد شود و دور آن طلایی شود سمت دیگر را با همین مدت زمان بپزید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇

@kadbanoiranii