#پیتزای سریع و عالی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#لوکوم پرتقال

مواد لازم:آب پرتقال: 3 لیوان، شکر : 70 گرم(حدود یک استکان)،نشاسته ذرت : 3 ق غ
طرز تهیه:
آب پرتقال(صنعتی باشه بهتره)رو همراه نشاسته و شکر داخل ظرفی ریخته با همزن دستی خوب مخلوط میکنیم تا نشاسته در آبمیوه کامل حل بشه.
سپس ظرف رو روی حرارت متوسط قرار داده تا وقتیکه به نقطه جوش برسه مدام هم میزنیم، وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت رو تا آخر کم کرده و باز حدود چهل وپنج دقیقه تا یک ساعت مدام هم میزنیم،وقتی به غلظت رسید از روی حرارت برداشته و داخل فنجان یا لیوان یا قالب های دلخواه ریخته، صبر میکنیم تا از حرارت بیفته و به دمای محیط برسه،سپس دو تا سه ساعت داخل یخچال قرار میدیم.بعد از این مدت ابتدا با کمک چاقو،کناره های لوکوم رو از فنجان جدا کرده،سپس فنجان رو برگردونده و لوکوم رو از فنجان خارج میکینم. در آخر میشه هم در پودر نارگیل غلتوند هم در نشاسته ذرت.
✅نکات
*اگر از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید مزه لوکوم تلخ میشه(من امتحان کردم)،پس اگر میخواید با آب میوه طبیعی درست کنید نارنگی بهتره.
*میشه از انواع آبمیوه های پاکتی با رنگ های مختلف استفاده کرد.
*میشه به جای نشاسته ذرت از نشاسته گل یا معمولی هم استفاده کرد.
*میشه مواد رو در لیوان های آب خوری ریخت،سپس بعد از برگرداندن با چاقو برش های یکدست زد.میشه در ظرفهای پیرکس مربع یا مستطیلی ریخت و بعد برشهای لوزی یا مربعی زد.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

لوکوم پرتقال


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#دسر_انار فوق العاده

برای محلبی انار (قرمز رنگ):
۴ فنجان چای خوری آب انار تازه
۳ فنجان چای خوری آب
۱ فنجان چای خوری +۱ ق غ نشاسته گندم
۳ فنجان چای خوری شکر
برای محلبی وانیلی:
۶ فنجان چای خوری شیر
۱ فنجان چای خوری نشاسته گندم
۱ فنجان چای خوری شکر
۱ عدد انار دون شده
۱ ق چ وانیل
مواد محلبی انار و وانیلی رو داخل دو قابلمه جداگانه به طور همزمان بریزید و مدام هم بزنید روی حرارت تا به قوام مناسبی برسد و به محلبی وانیلی دانه های انارو اضافه کرده و ظرف پیرکس گرد و گودی رو انتخاب و با آب خیس کنید و تکان بدین و ابتدا محلبی انارو بریزین و وقتی هنوز گرمه محلبی وانیلی رو داخلش میریزیم و ۱ شب در یخچال میذاریم و با دانه های انار تزیین کنین😍😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#دیپ_انار❤️
#یلدا🍉

پنیر خامه ای یک پیمانه
پنیر چدار کوپ کوچک
انار دانه شده دو عدد
نمک ۱/۲ق.چ
جعفری خورد شده ۳ق.غ
آویشن یک ق.غ
پرک بادام بو داده ۱۰۰گرم
همه ی مواد را با هم مخلوط کرده و روی یافت می ریزیم وبه شکل توپ حالت می دهیم و ۲۰ دقیقه می زاریم یخچال تا فرم بگیرد وبعد در انار دانه شده می غلطانیم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#لوکوم_انار
واسه شب یلدا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#رولت_لبو برای یلداا🥰

۶ عدد زرده تخم مرغ
۳ عدد سفیده تخم مرغ
۴ ق غ شکر
۵ ق غ آرد
۱ ق چ بکینگ پودر
۸ ق غ آب
۲ ق غ روغن مایع
۴ ق غ آب لبو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کرم_وانیلی

موادلازم:

2عدد زرده تخم مرغ
50گرم شکر ( 3ق غ )
یک بسته وانیل شکری
دو ونیم ق غ پودر نشاسته ( 30 الی 40 گرم )
نیم لیتر شیر
کمی توت فرنگییا میوه دیگربرای تزیین

زرده های تخم مرغ و شکر رو در ظرفی بریزید و تا حدی بزنید که بصورت مایه یکدست و کرم رنگ دربیاد
وانیل رو با 100میلی لیتراز شیر سرد و نشاسته مخلوط کنید و به تخم مرغ و شکر زده شده اضافه کنید و هم بزنید

400 میلی لیتر مابقی شیر رو روی حرارت بذارید و مرتب هم بزنید تا رویه نبنده و داغ شه
یکی دو حباب که زد و خواست شروع به جوشیدن کنه از روی حرارت بردارید و به مخلوط ( تخم مرغ و شکر و نشاسته و شیر و وانیلی که آماده کرده اید ) اضافه کنید و هم بزنید
موادتون رو دوباره داخل قابلمه برگردونید و روی حرارت ملایم بذارید و با همزن دستی مثل فرنی مرتب هم بزنید تا سفت شه و قبل از اینکه بخواد بجوشه از روی حرارت برداررد و خوب هم بزنید تا رویه نبنده و کمی خنک شه
بعد در ظروف بریزید و ویک لایه کیک شکلاتی بذارید ویکم قهوه ی فوری روشون بریزید ودوباره کرم روشون بریزید
میتونید از توت انبه هر میوه ومغز واسه دیزاین استفاده کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

کرم وانیلی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#استیک_سیب‌زمینی_پنیری



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
 

#فینگرفود
#فست_فود


مواد لازم:

200 گرم آرد
170 میلی لیتر آب گرم
1 عدد کلم
400 گرم گوشت چرخ شده
نمک
فلفل
سس تریاکی
دو عدتخم مرغ

طرز تهیه :

آرد ، نمک ، آب را اضافه کرده و ورز دهید. بگذارید 30 دقیقه استراحت کند.
کلم را خرد کنید. آن را با گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل ، سس Teriyaki و تخم مرغ مخلوط کنید.
خمیر را به چند قسمت تقسیم کرده و پهن کنید. مواد را اضافه و تخم مرغ را در مرکز آن بریزید. خمیر را ببندید.
پیراشکی ها را در ماهی تابه با روغن سرخ کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#کباب_فلفل


  رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#پیتزا_لقمه_کدو

  رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کوکی_پودینگ_موز

مواد لازم :
125 گرم کره یا مارگارین
1استکان روغن مایع (80گرم)
2 قاشق غذاخوری پودر شکریاقند
1عدد تخم مرغ
1 پاکت پودینگ موزی (لوازم قنادی ها سوپری ها دارن)
1لیوان پودر نشاسته (حدود80گرم)ذرت یا گندم
2 لیوان آرد (هر لیوان حدود 120گرم هست)
آرد را کم کم اضافه کنید. 1پاکت بیکینگ پودر 10 گرمی ترک(یا 1قاشق مرباخوری)
.
طرز تهیه :
ابتدا تمام مواد دارد ظرفی بریزید وهم بزنید سپس آرد الک کرده وکم کم به مواد اضافه کنید تا خمیرنرمی بدست بیاد،طبق ویدئو به اندازه یک گردو برداشته وگرد کنید و با چنگال شکل دهید وبزارید در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای170 درجه به مدت 15تا20دقیقه)تا وقتی که کوکی ها پخته شوند و بعد پخت با پودر قند تزیین کنید .
  

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#نون_سیر

 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

برگ با خیار

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

بــســم الــلــه الــرحــمــن الــرحــیــمــ

بــا نــام و یــاد خــدا🌷
مــیــتــوان بــهتــریــن روز
را بــراے خــود رقــم زد
پــس بــا عــشــق ...
و ایــمــان قــلــبــے بــگــویــیــمــ
خــدایــا بــه امــیــد تــو

‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#محمد_معتمدی

#پناه آخر

روز و شبتان خوش .

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید .😊


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🌈 پارت ۴۱
#Part41

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

حالت تهوع حالم رو بد میکنه ... بدتر میکنه ... لب میزنم : ما ... مامان ..
زبونم نمیاد اسمش رو بگم ، می خوام تکیه به یه دست سرجام بشینم ... همون دستی که کتفم کِش اومده از صبحه امروز روی همون ساختمون می خوام اما تیر میکشه و باز وا میرم سرجام .. چهره م از درد درهم میشه ! ...
قفل کردم ... هنگ کردم ! ... مامان فرانک لب میزنه : زنیکه ی نفهم سراغتو میگیرم میگه باید مراقب باشی .. برای ... برای زن حامله استرس خوب نیست ! میگه باید مراقبش باشم ... دلم .... دلم می خواد آتیشش بزنم ... حقشه .. نه ؟ ... مگه نه باران ؟ ... ها ؟
چونه م می لرزه ! ... آتیش گرفتن و سوختن حقه منه ... مامان فرانک فقط التماس میکنه با چشماش به من ... میگه بگو حقشه ... حقش نیست بیچاره ... مامان فرانک ولی دوست داره بگم حقشه ... کاش میشد بگم حقشه ...
دهنم خشکه ... اما آب دهنم رو قورت میدم ... تَر نمیشه ... فقط می خوام خودم رو جمع کنم ... من جَمع نمیشم ... هیچوقت ... حرف نزده قطره اشکم سُر می خوره ... زل میزنه توی چشمام و اخم میکنه.... خاله سحر عقب رفته تا دیوار و تکیه دادنش ... چقدر خوبه که دراز کشیدم روی تخت ... چقدر خوبه که سرپا نیستم و اگه سرپا بودم وِل میشدم روی زمین سِفت ... گیج و گنگ میگه :
ـ بگو حقشه ... بـ ...
سکوتم رو که میبینه شیون مانند دستش رو جلو میاره ... طبق عادت همیشه بازوم رو نیشگون میگیره و زار میزنه : بگو ... خدا لعنتت کنه بگو ...
اینارو از پرستار شنیده ... اون استرس و اضطراب خاله سحر رو دیده اوله ورودش ... دیده اما نخواسته باور کنه ... خواسته از من بپرسه ...

🦋

🍃 @kadbanoiranii ✍

🌈 پارت ۴۲
#Part42

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

کتفم تیر میکشه ، همون جایی که خاله سحر کوبیده ش ... دمه دست تره ... یه جوری باید خالی شن اما نمی شن ... درد میکنه ... گریه میکنم ... صدای گریه کردنمون قاطی میشه ... کاش جای نیشگون گرفتن لِهَم کنه .... فرزین جلو میاد ... دست مامان فرانک رو هل میده تا ازم دور بشه و لب میزنه : خانوم آروم باش ...
بهراد سمت در میره .. دری که دو تا پرستار اونجا ایستادن ... آبرو ؟ ... چقدر دورم ازش ... گند زدی باران ... گند ! ... میشه به مامان فرانک بگم اشتباه شده ؟ ... بگم اون یه بارم چی شده ؟ ... نمیشه که ... عذر بدتر از گناه ، دردش بیشتر از گناهه ! ...
در اتاق رو می بنده ... جلو میاد تا کنار مامان فرانک و لب میزنه : آروم باش تو رو خدا ... سکته می کنی الان ..
مامان فرانک هلش میده ... از نگاهش نفرت می باره .... لب میزنه : آشغالای عوضی ... کثافتا .... کا ... کار کدومتونه ؟ ... ها ؟...
تند و تند اشک می ریزم ... نفس کشیدنم برام سخته ... مامان فرانک منتظر جواب نمیمونه و سمت فرزین که بهش نزدیک تره برمی گرده ... از چشماش خشم می باره ... چشمایی که به اون می دوزه و میگه :
ـ کاره توعه ؟ ....
ته دلم رو میگیره این حرف ... فشار میده ... می چِلونه که یخ میکنم ، مامان فرانک درمونده داره دنبال عامل این بی آبرویی میگرده .... بهراد نیم قدم جلو میاد : حاج خانوم آروم باش ... ای بابا ..
فرزین و شاهین پر اخم به بهراد نگاه میکنن ... من پر بغض ... مامان فرانک دیگه حتی اشک هم نمیریزه ... شکله شوک ... لب میزنه : آروم باشم ؟ ..

🦋

🍃 @kadbanoiranii ✍