#کیک شکلاتی خیلی شیک و خوشمزه
.

یه مدل باحال کیکی شکلاتی لایه ای بدون آرد و خیلی جذاب..
.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

✅مواد لازم و طرز تهیه مرحله به مرحله
کیک شکلاتی
شکلات 150 گرمی با 50٪ محتوای کاکائو
6 تخم مرغ
60 گرم (0.3 فنجان) شکر
10 گرم (0.07 فنجان) کاکائو
نمک

خامه شکلاتی
300 گرم پنیر خامه ای
کرم 300 گرمی
100 گرم (0.83 فنجان) پودر قند
30 گرم (0.2 فنجان) کاکائو
شکلات 150 گرمی با 50٪ محتوای کاکائو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

150 گرم شکلات ساده را به مدت 30 ثانیه در مایکرویو قرار دهید (یا به روش بن ماری آب کنید) سپس هم بزنید تا یکدست شودزرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید، سفیده را همراه با نمک با مخلوط کن کاملا هم بزنید سپس 20 گرم شکر را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا با برگرداندن ظرف سفیده نریزدزرده ها را با 40 گرم شکر هم بزنید سپس پودر کاکائو را اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید، شکلات آب شده را اضافه کنید و هم بزنیدسفیده تخم مرغ زده شده را کم کم به مخلوط زرده و کاکائو اضافه کنید و هم بزنیدروی سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و مواد را کاملا روی آن پخش کنید و به مدت 15 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهیددر این فاصله، 150 گرم شکلات دیگر را به مدت 30 ثانیه در مایکروویو آب کنید پنیر خامه ای را همراه با خامه شکر آیسینگ، کاکائو و شکلات آب شده کاملا مخلوط کنید تا فر م بگیردکیک پخته شده را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید خامه شکلاتی را بین هر لایه و روی آن پخش کنید و به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇join

@kadbanoiranii

#فوت_و_فن_خانه_داری 👋

تمیز کردن ظرفی که در آن غذا سوخته:اگرغذا به ته قابلمه چسبیده هرگز کارد قاشق یا کفگیر فلزی برای پاک کردن آن به کار نبرید کافی است آن را از آب گرم پر کنید و مقداری نمک نیز به آن اضافه کنید اگر غذا خیلی سخت به قابلمه چسبیده است مقداری سرکه در آن بریزید و بجوشانید تا کاملاً پاک شود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

✅ترفند اصلاح کردن

صابون زدن قبل از تیغ زدن باعث خشک شدن پوست و ایجاد خارش می شود به جای صابون روغن زیتون استفاده کنید از خارش بعد از تیغ جلوگیری می شود پوست شما از خواص عالی روغن زیتون بهرمند می شود بعد از تیغ به هیچ مرطوب کننده ای نیاز ندارید از ایجاد موهای زیرپوستی نیز جلوگیری می شود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

﷽

💖💛بِسْـــمِ اللَّهِ الرَّحْمــَنِ الرَّحِيـــــم💖💛
🍃💜 اَُلَُهــــــــے_بَُــ ــه_َُاَُمَُیَُــــد_َُتــــَُوُ💜🍃



🧡❤️به نآم خُداوَند نیکوسِرشت
🍃💛🍃که او در جَهان بَذرنیکی بِکِشت


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#یدونه

#رضا شیری

روز و شبتان خوش .

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید .😊🌷


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🌈 پارت ۲۳
#Part23

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

برش می داره از روی زمین و میگه : ایناها ...
آیهان ازش میگیره و دست تو جیبش می بره ... یه گوشی رو بیرون میاره ... لمسی ... صفحه ی بزرگی که قابش صدفی رنگه ... مستطیلی شکلی که نمی دونم چقدر اما گرون به نظر میاد .... خاموشش که میکنه نگاه می چرخونه ... نمی دونم دنبال چی می گرده ... اون سه نفر هم مثل من زیر نظرش دارن و تهش خم میشه ... سوزن سرنگی که روی عسلی کنار تخت مونده رو برمی داره و نمی دونم کجا می زنه اما قطعه ی مستطیلی شکلی بیرون میاد .... سیم کارت پانچ شده ی من رو ... اون قسمت که کوچیک تره ... برش می داره و جاش می ندازه ... دو سیمکارته س ؟ ...
شاهین ـ می ذاریش گوشی خودت ؟ ...
بهراد ـ خانواده ش بزنگن چی ؟ ...
فرزین اما نگاش میکنه فقط ... آیهان گوشی رو روشن می کنه ... هنوز حرف نزده گوشی تو دستش زنگ می خوره ... هر سه نفر گردن میکشن .... توی صفحه ... آیهان اخم داره ... فرزین ابرو بالا می ندازه ... بهراد اما به حرف میاد : محمده تو یا اون ؟ ...
مخاطبش آیهانه.. من اما تند میگم : محمد ؟ ...
این بار همه به من نگاه میکنن ... منه کنار تخت مونده ... بهراد ابرو بالا می ندازه : بوی فِرِندِ ؟ ...
آب دهنم رو قورت میدم .... چطور معرفیش کنم ؟ ... آیهان نگاهه میخکوب شده م رو می بینه و تهش گوشی رو سمتم می گیره ... باید جواب بدم ...
گوشی که رنگ صفحه ش تغییر می کنه ... سبز ... قرمز ... خوشرنگن ... اسم محمد افتاده و دو تا دایره ی سبز و قرمز ... آیهان خودش سبز رو لمس میکنه ... باز سمتم میگیره ... هر چهار نفر بهم زل زدن و من گوشی رو میگیرم ... کنار گوشم می ذارمش و صدای محمد رو میشنوم : الو ... الو باران خانوم ...

🦋

🍃 @kadbanoiranii ✍

🌈 پارت ۲۴
#Part24

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

با زبونم لبام رو تر میکنم ... نگاهم از روی آیهان سُر می خوره تا بهراد و لب میزنم : الو ...
صدای پوف بلندی که می کشه رو میشنوم ... آیهان ابرو بالا انداخته ... زل زده به من ... کنجکاو نیست ... بیشتر شبیه آدمیه که نمی دونه چیکار کنه ... که بندازتم دور یا نگهم داره ... جز آیهان هیچکس نمی خواد کمک کنه ... اونا بچه رو نمی خوان .... بغض کرده میگم : سلام ...
محمد اما یه ریز حرف میزنه : کجایی شما آخه ؟ ... حالتون خوبه ؟... می دونی عزیز چقدر دل نگران شده ؟ ... الو ... می شنوی باران ؟ ...
خودش با خودش درگیره ... بعضی وقتا منو تنها مخاطب قرار میده و بعضی وقت ها هم جمع میکنه ...
ـ خوبم ... من ... من حالم خوبه ...
با مکث میگه : ببخشید ... فقط .. فقط نگران شدم ...
پلک میزنم ... دست خودم نیست که قطره اشکم سُر می خوره ... دل نگرانه منه ؟ ... از خیلی قبل تر ها بزرگ تر ها با هم حرف زدن برای با هم بودنمون ... از خیلی وقت پیش ... از همون موقع بود که مامان فرانک گفته بود محمد نباید بفهمه مامانم کیه و چه کاره س ؟ ... که بابا کیه و چی شده ؟ ... منم هیچوقت نگفته بودم ... فقط لبخند میزدم به بودنش ... من یه نو جوونه 18 سالمه م که قراره با هر ناز خریدنی دلم بریزه ... مثل لبخند های گاه و بیگاهی که محمد بهم زده و می زنه ... مثله همه ی توجه هایی که خرجم کرده ! ... همین ...
نمی فهمم چی میگه ... فقط می شنوم صدای بوق اشغال تلفن رو ... همه شون شاید از اشک هام فهمیدن خوب نیستم ... که اصلا خوب نیستم ...
بهراد اما باز سوال میکنه : گوشی دسته تو باشه یا اون ؟ ...
آیهان بی فوت وقت جواب میده : خودش ! ...
منظورش منم ... با سیم کارت؟ ... با همه چیش ؟ خواستم دعوا راه بندازم برای گوشی زمین خورده و شکسته شده ... هر سه شون تعجب میکنن ... منم تعجب میکنم ...
فرزین ـ حالیته چیکار میکنی ؟ ....
آیهان عصبی سمتش نگاهی میکنه و میگه : وقتی آبروشو برادره بی ناموسم برده ، من باس جمعش کنم ... تو از گوشی حرف میزنی ؟ ....

🦋

🍃 @kadbanoiranii ✍

🔴فیلم آموزشی:

#پیتزاقورمه_سبزی😳😳😳

فوق العاده خوشمزه
پیتزاخورا بیایید یه ایده فوق خوشمزه اوردم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#سالاد_کلم_بروکلی_لقمه_ای #فینگر_فود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فيلم_اموزشي

#کباب لبناني


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فيلم_اموزشي

#طرز_تهيه_غذاي لذيذ با بادمجان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فيلم_اموزشي

#طرز_تهيه_گل لوتوس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#سیر_قلیه و#قیمه_رشتی

دستور پخت سیر قلیه غذای گیلانی
سیر قلیه غذای فوق العاده خوشمزه ای هست .
در این غذا از برگ سیر تازه استفاده میکنن .
نگران بوی سیر نباشید چون اصلا دهان بوی سیر نمیگیرد.
باخیال راحت نوش جان کنید.
مواد لازم
لپه : ۱ پیمانه
برگ سیر : ۵ پیمانه
مرغ به قطعات دلخواه
تخم مرغ : ۴ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
طرز پخت
لپه ها رو از شب قبل خیس کنید.
لپه ها رو در ظرفی جدا بپزید.
مرغ و بذارید بپزه. ( بعد از جوش اومدن کف روش رو بگیرین )
در این مدت برگ سیرهای خرد شده را در روغن سرخ کنید. دقت کنید که نسوزه و سیاه نشه.
نکته : برگ سیر بعد از سرخ شدن حجمش خیلی کم میشه پس دو برابر مقداری که در خورش نیاز هست را سرخ می کنیم تا به مقدار مورد نظرمون برسه!
تخم مرغ و به سیرهای سرخ شده اضافه کنید.
نکته مهمش اینه که وقتی تخم مرغها را روی برگ سیر می ریزید باید اجازه بدید تا خودش را کمی بگیره و بعد به هم بزنید.
در این مرحله لپه پخته شده رو به سیر و تخم مرغ اضافه کنید.
وقتی مرغ ها پخت و سرخ کردید به مواد سیر و تخم مرغ و لپه اضافه کنید و در آخر مقداری آب مرغ و اضافه کنید و اجازه بدید خورش جا بیوفته و به روغن بیوفته.
دقت کنید که این خورشت نباید زیاد آب داشته باشه.
این غذا رو به جای مرغ باگوشت اردک و غاز هم درست میکنن.
#قیمه_رشتی
لپه : ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه ( پودر شده ) و زردچوبه : به مقدار لازم
پیاز ( نگینی خرد شده ) : ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ( مخلوط گوسفند و گوساله ) : ۵۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی : ۱/۲ پیمانه
لیمو عمانی : ۵ عدد
زعفران : ۱ قاشق سوپخوری
سیب زمینی ( خلالی نازک خرد شده ) : ۲ عدد
روغن مایع برای سرخ کردن و تفت دادن به میزان لازم
اضافه کردن مقداری پودر دارچین به مواد گوشتی اختیاری است فقط اینکه آن را خوش عطرتر می کند.
روش تهیه :
لپه را ک از قبل خیس کرده اید در قابلمه ای حاوی مقداری آب و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. در اواخر پخت ، کمی نمک به آن بیافزایید و آبکش کنید.
پیاز را در قابلمه ای حاوی روغن داغ تفت دهید تا نرم و شفاف شود. گوشت چرخ کرده را به آن بیافزایید و تفت دهید تا آبِ آن کاملا کشیده شود. در حین این کار ، گوشت را با قاشق چوبی ، از هم باز کنید. رب گوجه فرنگی را به گوشت و پیاز سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس زردچوبه ، نمک و فلفل و کمی پودر دارچین به آن اضافه کنید و تفت دهید.
لپه پخته شده و لیموعمانی ها را بعد شستن با چاقو برش داده و به مواد گوشت اضافه کنید
زعفران را به آن افزوده و آب جوش را کم کم به مواد گوشتی اضافه کنید تا جایی ک مواد گوشتی حسابی خودش را باز کند
در این مرحله می توانید مقداری آبلیمو تازه به خورش اضافه کنید
در قابلمه را بگذارید و حرارت گاز را کم کرده تا خورش کاملا جا بیافتد.
در تابه ای جداگانه ، حاوی روغن داغ ، سیب زمینی ها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
زمانی که خورش کاملا جا افتاد ، مقداری سیب زمینی سرخ شده به خورش اضافه کنید و هم بزنید و در ظرف مورد نظر بریزید و با چلو سرو کنید.
نوش جان 😍

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#سیر_قلیه
#قیمه_رشتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#کدوپلو_با_مرغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#لوبیاپلو_رستورانی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_سرخ_کردن_قزل_آلا😋

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_اموزشی


#خورش_گل_کلم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ