#مرغ_سوخاری_بدون_روغن


سینه و ران مرغ:

تخم مرغ : ۲ عدد

آرد سفید الک شده : ۲ لیوان

آرد سوخاری : ۳ لیوان

ادویه : به مقدار دلخواه

روغن زیتون یا کنجد : یک سوم پیمانه

پودر سیر : به مقدار دلخواه

ابتدا سینه و ران های مرغ را به همراه یک پیاز کوچک و آب و مقداری نمک، آب پز کنید. توجه کنید که مرغ ها نباید کاملا پخته بشه همینکه خامی آن گرفته بشه کافیه

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و هم بزنید تا خوب مخلوط بشه.روغن رو به تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید

 آرد را در ظرفی پهن بریزید.

آرد سوخاری را با ادویه های مورد علاقه خوب مخلوط کرده و آن را نیز در ظرفی پهن بریزید. طعم مرغ سوخاری بستگی زیادی به ادویه هایی که استفاده می کنید، داره در حالت معمول نمک و فلفل سیاه به آرد سوخاری اضافه کنید.

پس از اینکه مرغ ها نیم پز شدن بزارید کاملا سرد بشه. سپس هر تکه از مرغ را ابتدا در آرد سفید بغلتانید، و بعد به تخم مرغ آغشته کنید و در انتها در ارد سوخاری بغلتانید تا کاملا سطح مرغ با آرد سوخاری پوشیده بشه
توستر رو رو دما 170از قبل گرم کنید
تیکه های مرغ رو داخل سینی بچینید و در طبقه وسط به مدت 30 دقیقه اجازه بدید بپزید بعد سینی رو در اورده و تیکه های مرغ رو برگردونید و اجازه بدید اونطرف مرغ هم به مدت 30دقیقه سوخاری و برشته بشه

بعد از سوخاری شدن مرغ ها، کمی پودر سیر به دلخواه روی مرغ سوخاری بپاشید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مرغ_سوخاری

_فیله ی مرغ ۷۰۰ گرم
_شیر یک لیوان
_روغن ۳ قاشق غ
_آرد گندم نصف پیمانه
_آرد ذرت نصف پیمانه
_سیر رنده شده ۲ حبه
ادویه شامل ( نمک ، فلفل ، پاپریکا ، پودرکاری ، آویشن) به میزان دلخواه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مرغ_سوخاری_آمریکایی

▫️450 گرم سینه مرغ فیله شده
▫️1/4 لیوان سس مایونز
▫️1 قاشق غذاخوری سس خردل
▫️1 حبه سیر رنده شده
▫️1/2 لیوان پودر سوخاری پانکو
▫️1/2 لیوان آرد سوخاری معمولی(آرد نان باگت)
▫️1/4 لیوان پنیر پارمسان رنده شده
▫️1/2 قاشق چایخوری نمک
▫️1/8 قاشق چایخوری فلفل

🔸ابتدا به تکه های فیله شده ی مرغ نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید همزمان در یک کاسه سس مایونز،خردل و سیر رنده شده را کامل با هم مخلوط کنید و مرغ را اضافه کرده هم بزنید تا به سس آغشته شود سپس حداقل چند ساعت و حتی بهتر است یک شب در یخچال استراحت دهید تا مزه دار شود
در یک بشقاب گود آرد سوخاری،آرد پا نکو،پودر پارمسان و نمک،فلفل را باهم مخلوط کرده و مرغ های مرینیت شده را در مخلوط آرد بغلتانید،سپس روی توری فر گذاشته و روی مرغ ها مقداری روغن اسپری کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه برای مدت 20 تا 25 دقیقه یا بسته به حرارت فرتون تا زمانی که دو طرف مرغ ها ترد و طلایی شود قرار دهید در ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید،و با انواع سس دلخواه سرو کنید


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#مرغ_سوخاری با سس باربکیو

مواد لازم :
سینه مرغ 2 عدد
نمک 2 قاشق چای خوری
فلفل 1 قاشق چای خوری
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
پودر چیلی 1 قاشق چای خوری
آرد
تخم مرغ
روغن
سس باربیکیو نصف فنجان
طرز تهیه :
مرغ را ریز می کنیم. سپس بر روی آن ها نمک، فلفل، پودر سیر و پودر چیلی ریخته و مخلوط می کنیم. قطعات مرغ را آردی کرده، سپس در تخم مرغ می گذاریم و دوباره در آرد می چرخانیم.
مرغ ها را در روغن به صورت شناور سرخ می کنیم.
سس باربیکیو را در ظرفی ریخته و می گذاریم به جوش بیاید. سپس مرغ های سوخاری را در آن می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#غذا_با_مرغ
#مرغ_سوخاری

فیله مرغ400گرم، سير رنده شده 2حبه، تخم مرغ 2عدد، آرد 4ق غ، چیپس تردیلا یک بسته، پودر سوخاری5ق غ، نمک فلفل، آویشن، پودر کاری، زردچوبه ،پاپریکا

🔴مواد رو مخلوط کنید۲ ساعت در یخچال استراحت بدید بعد داخل چیپس بزنید و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ و نوش جان کنید
برای قیف مقداری پنیر پیتزا را سرخ کنید به صورت قیف دراورده و سوخاری را داخلش بریزید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#مرغ_سوخاری_به_سبک_دونات


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

آسان‌ترین روش #مرغ‌_سوخاری


1 بسته سینه مرغ
1 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 پیمانه آرد
ادویه جات دلخواه مثل پودر سیر ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، آویشن و پودر پیاز و نمک
پودر پانکو یا آرد سوخاری برای پوشش


مرغ ها را بشویید و خشک کنید و به دلخواه خرد کنید.

تخم مرغ و شیر و آرد و ادویه ها را در ظرفی ریخته و مخلوط می کنیم و به مرغ ها اضافه می کنیم
اگر وقت داشتید 2 ساعت در یخچال می گذاریم

سپس با پانکو می پوشانیم
و دو طرف را در روغن داغ سرخ می کنیم ،
و داغ سرو میکنیم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مرغ_سوخاری

برای ۸ عدد ران مرغ
تخم مرغ ۲ عدد
ارد ۲ پیمانه
پودرسوخاری ۲ پیمانه
پودر سیر ۱ ق چ
روعن زیتون ۳ ق غ
ابلیمو ۲ ق غ
پودر اویشن، نمک و فلفل سیاه و قرمز هم به مقدار لازم

اگر میخواستید، بافت سوخاریتون لایه تردتر و ضخیم تر داشته باش، اون مرحله اب و ارد سفید رو بیشتر تکرار کنید.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مرغ_سوخاری به روش رستورانی

مواد لازم:

سینه مرغ
سیر
پیاز
لیمو ترش
سس مایونز
نمک و فلفل
پاپریکا
نخم مرغ
پودر سوخاری یا پانکو

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مرغ_سوخاری

بعد توی کاسه آبلیمو
زرچوبه
نمک
فلفل
پولبیبر
ادویه جنوب
و یکم کاری
و سس بالزامیکو باهم‌مخلوط کردم


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر