‍ #شیرینی اسکار گردویی

@kadbanoiranii

مواد لازم :

زرده تخم مرغ 2 عدد
سفیده تخم مرغ 2 عدد
کره هم دمای محیط 150گرم
آرد 250 گرم یا دو پیمانه
پودر قند 90 گرم
هل 1/2 قاشق چایخوری
گردو خرد شده 150 گرم

طرز تهیه:

پودر قند را بهمراه کره با همزن بزنید تا رنگش روشن بشه بعد زردها رو دونه دونه اضافه کنید و خوب بزنید و هل اضافه کنید .و در آخر آرد رو کم کم بزنید خمیر باید نرم و لطیف باشه و به دست نچسبه کم کم آرد اضافه کنید میتونید با دست خیلی کم ورز بدید .
از خمیر گلوله هایی اندازه کمی کوچکتر از گردو بردارید میتونید وزن کنید تا همه یه سایز باشه من 15 گرمی جدا کردم بعد سفیده را با چنگال بزنید تا از لخته دربیاد و گردوها رو هم خورد کنید خمیر رو داخل سفیده زده و بعد داخل گردو و بعد داخل سینی بچینید نیازی نیست کف سینی کاغذ بزارید یا و چرب کنید . در فر از پیش گرم کرده با دمای 175 درجه بمدت تقریبی 20 دقیقه بپزید.

#شیرینی_اسکار_گردویی

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#شیرینی_اسکار_گردویی
#ویژه عید


مواد لازم:

زرده تخم مرغ ؛ یکعدد
سفیده تخم مرغ ؛ یکعدد
کره نرم ؛ 75 گرم
آرد ؛ 125 گرم ؛یک پیمانه
پودر قند ؛ 50 گرم
هل ؛ 1/2 قاشق چایخوری
گردو خورد شده ؛ 100 گرم

طرز تهيه:

شیرینی عید خوشمزه , اسکار گردویی
شیرینی عید شیک و لذیذ
پودر قند را همراه کره با همزن بزنید تا رنگش روشن بشه. بعد زرده و هل اضافه کنید و بزنید تا یکدست بشه.
در آخر آرد را اضافه کنید. خمیر باید نرم و لطیف باشه و بدست نچسبه. کم کم آرد اضافه کنید با دست خیلی کم ورز بدید.
از خمیر گلوله هایی اندازه فندق درشت بردارید بعد سفیده رو با چنگال بزنید تا از لختی دربیاد.
خمیر رو داخل سفیده زده و بعد داخل گردو و بعد داخل سینی بچینید.
کف سینی نیاز به کاغذ و چرب کردن نداره. در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بمدت 20 دقیقه بپزید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg