#کیک_صبحانه

میزان مواد در ویدئو مشخصه
به جای شیر میتونید آب جایگزین کنید ولی شیر باعث افزایش لطافت کیک و حفظ تازگی اون برای مدت طولانی تر میشه
در مرحله اضافه کردن آرد میتونید فقط در حد بیست ثانیه با کندترین درجه همزن در یک جهت و به آرومی کیک رو هم بزنید تا مایه کیک کاملا صاف و یکدست بشه
من میزان شکر دستور رو 2/3 پیمانه ریختم ولی اگه دوست دارید شیرین تر بشه تا 1 پیمانه هم مجازید شکر رو بریزید.
قالب مناسب و متداول برای #کیک_صبحانه قالب لوف هست که در این دستور از قالب سایز 27×12 سانت استفاده شده
کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و کمی چرب کنید و نیازی به چرب کردن دیواره نیست
اگه این قالب در دسترستون نیست از قالب های معمولی میتونید استفاده کنید.
برای فر برقی دما رو 20 درجه کمتر تنظیم کنید.
تایم پخت بین 45 تا 60 دقیقه است یا تا زمانی که خلال دندان تمیز از داخل کیک خارج بشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_صبحانه

برای این کیک خوشمزه احتیاج داریم
تخم مرغ 3عدد
آرد دولیوان سرخالی
روغن مایع نصف لیوان
ماست ترجیحا پرچرب یه لیوان سرخالی
شکر سه چهارم لیوان اگر کم شیرین دوست دارین مثل من نصف لیوان بریزید
وانیل نصف قاشق چایخوری یا رنده پوست یه دونه پرتقال
بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری
نمک یه پنس
موادسس روی کیک
پودرکاکائو دوقاشق غذاخوری
کره یک قاشق غذاخوری سرصاف یا پانزده گرم بیشتر نریزید
پودرقند سه قاشق غذاخوری
آب جوش دوتا سه قاشق غذاخوری
بیکینگ پودرنصف قاشقرچایخوری
تمام مواد سس را مخلوط وکنار بذارید اول دوقاشق اب بریزید اگر سفت بود سه قاشق بریزید
تخم مرغ وشکر ووانیل یا رنده پوست پرتقال را بزنید تا کرمی بشه بعد ماست را اضافه کمی زده بعد روغن را اضافه وکمی بزنید ارد وبیکینگ پودر ونمک را ازقبل سه بارالک کنید وبه مایع کیک اضافه کرده وبا دور کند هم زن فقط در حد مخلوط شدن بزنید قالب که می تونه هرطرحی باشه را کاغذ روغنی بیندازید وبا ارده چرب یا روغن جامد چرب واردپاشی کرده مواد راتوی قالب بریزید وسس شکلاتی رامایع کیک بریزید وبا سیخ چوبی طبق فیلم فرم بدین ودرفر از قبل گرم شده دمای 180درجه بمدت تقریبی 55تا 60دقیقه حتما چک کنید ببیند پخته ودراخر اگر روی کیک طلایی نشده کمی گریل کنید تا طلایی بشه
صبر کنید کمی کیک خنک بشه اطرافش را ازاد کنید واز قالب دربیارید
نکته..... میتونید بجای ماست از شیر استفاده کنید ومیتونید شکلات چیپسی یا گردو یا کشمش را به ارد آغشته کنید اضافه ارد رابگیرید و توی کیک در مرحله اخر اضافه کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_صبحانه

پارت اول

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_صبحانه

پارت دوم

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پود ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پود ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه

پارت دوم

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پود ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_صبحانه_عالی

با بافت نررم وپنبه ای

تخم مرغ درشت ۳ عدد

شکر ۳/۴ پیمانه (۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم) تا یک پیمانه هم می تونید بریزید

وانیل ۱/۴ ق چ یا پودر هل ۱ق چ

شیر ولرم ۲/۳ پیمانه  (۱۵۰گرم)
روغن مایع ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم)

آرد ۱ و۱/۲ پیمانه (۲۲۵گرم)
بکینگ پودر ۱ق چ (۵گرم)


👈زرده و سفیده تخم مرغ های سرد را از هم جدا کنید
سفیده را با همزن شروع به زدن کنید به محض کف کردن نصف میزان شکر دستور را کم کم اضافه ومخلوط کنید تا سفیده فرم بگیره وبا برگردوندن ظرف نریزه
❌ سفیده سفت بشه و در حد قله خمیده فرم بگیره کافیه اگر  بیش از حد فرم بدین ممکنه کیک گلوگیر بشه

زرده ها ،مابقی شکر ووانیل را خوب هم بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود سپس روغن وشیر ولرم را اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید

سفیده فرم گرفته را به زرده اضافه وکمی مخلوط کنید ❌پف سفیده بمونه خیلی هم نزنید چون مرحله اضافه کردن آرد هم هست

ودرنهایت مخلوط الک شده آرد وبکینگ پودر را طی دو سه مرحله اضافه وبه آرامی یکدست کنید

❌خیلی هم نزنید

مایه کیک را درون قالب لوف بریزید مابین مایه کیک می تونید از کشمش وگردو استفاده کنید


در فر از قبل گرم ۱۸۰درجه حدود ۳۵ تا ۴۵ دقیقه بپزید
✔فر از ۲۰ دقیقه نیم ساعت قبل گرم شود
✔سایز قالبم:لوف 11 در28


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_صبحانه_بدون_قالب_با (پاکت شیر)

مواد لازم؛

آرد۱لیوان ونیم
ماست ۳/۴ لیوان
شکر نصف لیوان
روغن ۱/۳لیوان
تخم مرغ ۲عدد
بیکینگ پودر ۱/۵ق.چ

طرز_تهیه:

ابتدا تخم مرغو شکر 1دقیقه با همزن با دور تند زدم تا تخم مرغ از لختگی درآد بعدروغنو ریختم وبه همزدن ادامه دادم به مدت7یا8دقیقه تا روعن جذبه مواد تخم مرغی بشه بعد ماستو اضافه کردم در حد مخلوط شدن با لیستک هم زدم وآردو وبیکینگ پودر با هم مخلوط و سه بار الک کردمو به مواد بالا در دو مرحله اضافه کردم وبا لیستک به طور دورانی هم زدم (درحد مخلوط شدن).

🔴بعد طبق تصویر قسمت بالای پاکت رو با چاقو بریدم ته پاکت رو چرب کردم ومواد رو ریختم توش نیاز به کاغذ روغنی هم نیست ودر فر از قبل گرم شده با درجه180به مدت30دقیقه.

🔴این ایده،ایده عاااالی و کم هزینه ای بجای قالب گرون لوف برای کیک صبحانه عصرانه از پاکت شیر استفاده کنید😅👍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

نگم از،بافت این کیک عالی و درجه یک

#کیک_صبحانه_شکلات_بادام از خانم‌ حمیده خرم دل

تخم مرغ درشت ۳ عدد
شکر ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چ یا پودر هل ۱ق چ
شیر ولرم ۲/۳ پیمانه 
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
آرد ۱ و۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ق چ
شکلات چیپسی نسوز
بادام پرک شده

زرده و سفیده تخم مرغ های سرد را از هم جدا کنید
سفیده را با همزن شروع به زدن کنید به محض کف کردن نصف میزان شکر دستور را کم کم اضافه ومخلوط کنید تا سفیده فرم بگیره وبا برگردوندن ظرف نریزه
سفیده سفت بشه و در حد قله خمیده فرم بگیره کافیه اگر  بیش از حد فرم بدین ممکنه کیک گلوگیر بشه
زرده ها ،مابقی شکر ووانیل را خوب هم بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود سپس روغن وشیر ولرم را اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید
سفیده فرم گرفته را به زرده اضافه وکمی مخلوط کنید پف سفیده بمونه خیلی هم نزنید چون مرحله اضافه کردن آرد هم هست
ودرنهایت مخلوط الک شده آرد وبکینگ پودر که از قبل ۲بار الک کردیم  را طی دو سه مرحله اضافه وبه آرامی یکدست کنید

در فر از قبل گرم ۱۷۵درجه حدود ۳۵ تا ۴۵ دقیقه بپزید
فر از ۲۰ دقیقه نیم ساعت قبل گرم شود
سایز قالبم:لوف ۳۰ *۱۴

@kadbanoiranii

#کیک_صبحانه

😋 خوش عطر خوش بو خوش طعم ترین کیک صبحانه بازاری رو تو خونه درست کن حالشو ببر

✅ تخم مرغ: 4عدد
✅ آرد: 180گرم
✅ شکر: 150گرم
✅ نارگیل چرب: 3 قاشق غذاخوری سرخالی
✅ روغن مایع: 90 گرم
✅ شربت بار: 1 قاشق غذاخوری
✅ بکین‌پودر: نصف قاشق مرباخوری
⭕️ سایز قالب : 20×10 با ارتفاع ۹

ابتدا تخم مرغ+شکر با دورتند ۸ دقیقه میزنه بعد نارگیل چرب +شربت بار +روغن مایع اضافه و ۳۰ ثانیه هم میزنیم و تمام
آرد و بکین پودر رو طی دومرحله بصورت الک شده به خمیرمون اضافه میکنیم
اگه خواستین میتونید مثل من دو رنگ درست کنید خمیر رو میریزیم تو قالب و میریم واسه پخت

🔥حتما ۱۰ دقیقه قبل فر‌یا توسترتون‌رو روشن کنید
🌡دمای فر: بین 155تا 165
🌡دمای توستر: بین‌ 145تا 155
⏰تایم‌ پخت حدود 45 تا 55 دقیقه
دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت هستند



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه

آموزش کامل یه کیک صبحانه جذاب بازاری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_صبحانه

خانم نادیا ملکی

اينقدر خوش بافته😋
نرم و پنبه ای👌

قشنگ یه صبحانه ی کاملِ واسه خودش

مواد لازم برای تهیه ی کیک صبحانه:
آرد ۲ پیمانه
شکر ۳چهارم پیمانه
روغن مایع ۱دوم پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
وانیل ۱دوم ق چ
شیر ۱ پیمانه
ب پ ۲ ق چ
خلال بادام برای تزئین به مقدار لازم

عزیزای دلم من از قالب لوف استفاده کردم ۱۰در ۲۴

حتما قالب و خوب چرب کنید یا کاغذ روغنی پهن کنید

هم زدن تخم مرغ و شکر خیلی مهمه
نه تنها برای این کیکا!
واسه همممممممممه ی کیکها
پس خیلی تو این مرحله دقت کنید

برای دیزاین میتونید از کنجد یا پسته هم استفاده کنید

ای کسانی که میگید وانیل خوب استفاده میکنیم اسانس هم میزنیم باز کیک بوی تخم مرغ میده!
دقيقا تو این مرحله‌ ست که باید دقت کنید و نمیکنید

دور گیری کنید ظرف و حتمآ موقع هم زدن چند بار

تا مطمئن بشید مواد خوب با هم ترکیب شدن
چون اگر زره ای از شکر حل نشه با تخم مرغ بافت کیک سفت میشه و تخم مرغ هم هم نخوره باعث میشه بوی ضحم بمونه

هر سوالی دارید بپرسید عزیزای دلم

همه ی مواد هم همدمای محیط


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_صبحانه

مواد لازم:

تخم مرغ درشت۳عدد
ارد  ۲۷٠ گرم
شکر۲۰۰گرم
شیر۱۳۰گرم
گلاب۴ق غ
روغن۱۰۰گرم
نسکافه۱ق غ
هل۱ق غ
بیکینگ پودر۱/۵ق چ
نمک یک پنس
وانیل ۱ق چ

✅مواد خشک ارد و بیکینگ پودر و‌نمک باهم الک کنید
✅فر از قبل ۲۰دقیقه خوب گرم شه
✅نسکافه با یک ق غ اب جوش ترکیب کرده بزارید کنار سرد شه
✅شیر باید ولرم باشه بعد اضافه کنید

دمای فر۱۸۰ بمدت حدودی۴۵دقیقه
دمای فر برقی۱۶۵درجه بمدت حدودی۴۵دقیقه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر