#حلوا نارگیل 😋😋😋 کدبانوی ایرانی😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

این حلوا بسی خوشمزه اس، یه طعم محشری داره که واقعا باید بهش گفت؛ شاه حلواها👌

طعمش بین شکلات تافی و سوهانه

#حلوا_نارگیل_لاکچری
آرد سفید یک لیوان
شیرخشک( لوازم قنادیا دارن،شیر خشک شیرین)
کره ۱۵۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان

شهد حلوا
گلاب ۳ لیوان
شکر دو لیوان
هل، زعفران به مقدار لازم
( آب نداره، به جاش گلاب هس)

ابتدا شکر و گلاب رو بریزید داخل ظرفی و بزارید روی گاز تا شکر حل بشه( شعله متوسط رو به بالا باشه ) بعد هل و زعفرون رو اضافه کنید ، یه قٌل خورد خاموش کنید، بزارید کنار تا خنک بشه)

دوتا آردها( آرد سفید و شیر خشک رو الک کنید) و بریزید تو تابه حالا بهش ۱۵۰ گرم کره و نصف لیوان روغن مایع ( کم کم بریزید، شاید کمتر یا بیشتر ببره)، غلظت حلوا مثل داخل کلیپ باشه( مثه ماست چکیده روان)
بعد مرتب هم بزنید تا به رنگ نسکافه ای خوشرنگ در بیاد ، حالا شربت خنک رو کم کم بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا خودشو جمع کنه( زیر گاز روشنه، شعله کمه)

🔴نکته؛ من حلوا رو نمیزارم خیلی زیاد رو گاز باشه ، یکم شل تر برمیدارم تا موقعی که خنک میشه کمی سفت تر میشه و اینجوری راحتر حلوامو میتونم قیف بزنم
حتما درست کنید که فوق العاده اس👌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوا
#حلوا_نارگیل
#حلوای_نارگیلی
رسپی از رعنا تن آرا
مواد لازم:
آرد 170 گرم
شیر خشک 100 گرم
پودرنارگیل چرب وکامل پودر شده 80 گرم
روغن مایع 170 گرم
کره 50 گرم
شکر 400 گرم
آب 500 میلی لیتر
گلاب 250 میلی لیتر
زعفران غلیظ دم شده یک قاشق سوپخوری
جوهر لیمو یک هشتم قاشق چایخوری
نکات مهم:
من توی شربت حلواها خیلی کم جوهر لیمو میریزم چون شیرینیش کمی متعادل میشه وحلوا براقتر میشه
برای تزئین رویه من ازحلوای هویج استفاده کردم
شیرخشک روی حرارت سریع میسوزه پس باید مداوم با حرارت کم هم بخوره اولش ممکنه مواد سفت بشه روی حرارت واین خاصیت شیر خشک هست ولی بعد سرخ شه بهتر میشه
روغن وشربت بسته به آردتون ممکنه بیشتر یا کمتر ببره
من همیشه از آرد نون فانتزی استفاده میکنم پودرنارگیل حتما چرب باشه وتوفریزر نگهداری کنید وحتما وقتی خنک هست آسیاب کنید
من حلواروکمی شل ازروی حرارت برمیدارم وبعد هم میزنم وکاملا غلظتش خوب میشه واینکه حلوا چند روز بمونه طعمش وظاهرش بهتر میشه
برای ماسوره زدن اگه حلواهاتون سفت بود با کمی شربت حلوا میتونید شل ترش کنید
‍
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

این حلوا بسی خوشمزه اس، یه طعم محشری داره که واقعا باید بهش گفت؛ شاه حلواها👌

طعمش بین شکلات تافی و سوهانه

#حلوا_نارگیل_لاکچری

آرد سفید یک لیوان
شیرخشک( لوازم قنادیا دارن،شیر خشک شیرین)
کره ۱۵۰ گرم
پودر نارگیل کمی آسیاب کرده 1لیوان
روغن مایع نصف لیوان

شهد حلوا
گلاب ۳ لیوان
شکر دو لیوان
هل، زعفران به مقدار لازم
( آب نداره، به جاش گلاب هس)

ابتدا شکر و گلاب رو بریزید داخل ظرفی و بزارید روی گاز تا شکر حل بشه( شعله متوسط رو به بالا باشه ) بعد هل و زعفرون رو اضافه کنید ، یه قٌل خورد خاموش کنید، بزارید کنار تا خنک بشه)

دوتا آردها( آرد سفید و شیر خشک رو الک کنید) و بریزید تو تابه حالا بهش ۱۵۰ گرم کره و نصف لیوان روغن مایع ( کم کم بریزید، شاید کمتر یا بیشتر ببره)، غلظت حلوا مثل داخل کلیپ باشه( مثه ماست چکیده روان)
بعد مرتب هم بزنید تا به رنگ نسکافه ای خوشرنگ در بیاد ، حالا شربت خنک رو کم کم بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا خودشو جمع کنه( زیر گاز روشنه، شعله کمه)

نکته؛ من حلوا رو نمیزارم خیلی زیاد رو گاز باشه ، یکم شل تر برمیدارم تا موقعی که خنک میشه کمی سفت تر میشه و اینجوری راحتر حلوامو میتونم قیف بزنم
حتما درست کنید که فوق العاده اس


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر