#کاپ_کیک_بسبوس

استاد مریم دایم الحضور

۱_تخم مرغ ٣ عدد
٢_آرد قنادی ۱۱۰ گرم
۳_شکر دانه ریز ۹۰ گرم
۴_آرد سمولینا یا ایرمیک ۱۳۰ گرم
(من از آرد سمولینا استفاده کردم )
۵_بيکینگ پودر ۱و ۱/۲قاشق چایخوری استاندارد
۶_روعن مايع ٩٠ گرم
۷_ماست پرچرب و خامه ای ۱۰۰گرم
(شل نباشه و چکیده هم نباشه )
۸ _آب لیمو ترش یک قاشق غذا خوری
۹_وانيل ١/٨قاشق چایخوری

موادلازم شربت 👇👇
۱_ شکر ۲ لیوان
۲_آبجوش ١ ليوان
٣_جوهرليمو ١/٨ق چایخوری ( لطفا بیشتر نریزید شربت تون ترش میشه )
۴_چند هل در صورت تمایل
۵_زعفران دم کرده غلیظ مقداری
گلاب ۲ قاشق سوپخوری استاندارد

👈👈با این مقدار مواد و با این سایز قالب ۱۰ تا کاپ کیک میدهد .

👈👈قالب با اَرده چرب کنید یا اسپره روغن بزنید یا با روغن چرب کنید وآرد پاشی کنید .
👈👈بعداز پخت کامل رنگ کاپ کیک ها طلایی نمیشن درصورت تمایل چند ثانیه
گریل را روشن کنید .

👈👈لطفا بیش از حد در فر قرار ندهید .

👈👈کیک داغ و شربت خنک وبه دمای محیط،رسیده باید باشد .
👈👈تا جاییکه امکان داره شربت را به خورد کاپ کیک بدید
یه کوچولو از شربت اضافه میاد میتونید داخل شیشه ودر یخچال نگهداری
کنید .
👈👈برای درست کردن شربت حرارت متوسط باشه (نه خيلي کم و نه خیلی زیاد)



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کاپ_کیک_بسبوس


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر