‍ #آموزش_ڪیڪ_شطرنجی_پنبه_ای


از ليوان فرانسوے دسته دار استفاده ڪنید
مواد لازم برای  1 ڪیڪ:
( باید 2 عدد درست ڪنید یڪے ساده ویڪے ڪاڪائویے )

موادلازم

تخم مرغ 3 عدد
شڪر  200 گرم(1لیوان )
1پاڪت وانيل 5گرمے ترک (یا ڪمي وانیل ایرانے )
خامه ترش  200 گرم
جوش شیرین 1 قاشق چایخورے
ڪره 2 قاشق غذاخوری
آرد 300 گرم (2 لیوان )

تخم مرغ ها را با شڪر و وانیل بزنید تا ڪرمرنگ و پفڪے شود.
جوش شیرین را با خامه ترش مخلوط ڪنید وهم بزنید و  اضافه ڪنید وڪره آب شده را اضافه ڪنید وهم بزنید، سپس آرد را الک شده را اضافه ڪرده و هم بزنید تا مايه ڪیک صاف و یڪدست شود.
مايه را درقالب  رولت ڪه ڪاغذروغنے انداخته شده بریزید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دماے 180 به مدت تقریبے 20 دقیقه تا پخته شود.
براے ڪیک شڪلاتے فقط از آرد 3 قاشق غذاخورے بردارید و 3 قاشق پودر ڪاڪائو اضافه ڪنید.
براے ڪرم :
ڪره  300 گرم
شیر عسلے 280 گرم
وانیل
ڪره را با همزن بزنید تا رنگ آن روشن شود سپس شیر عسلے ووانیل را اضافه ڪنید و با همزن بزنید.
( براے تزیین هم ضایعات ڪیک را پودر ڪنید )
طبق ویدئو ڪناره هاے ڪیک را با چاقو برش‌ بزنید و هر ڪیک را به دو قسمت مساوے تقسیم ڪنید.
از لایه ڪاڪائویے شروع ڪنید و روے آنرا با شربت یا شیر مرطوب ڪنید ویک لایه ڪرم بمالید و ڪیک ساده را گذاشته و مرطوب ڪنید و ڪرم بمالید و با دو لایه ڪیک دیگر همین ڪار را تڪرار ڪنید تا لایه آخر ڪه با ڪرم بپوشانید و با ضایعات ڪیک پودر شده به شڪل شطرنج تزیین ڪنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

‍ #آموزش_ڪیڪ_شطرنجی_پنبه_ای


از ليوان فرانسوے دسته دار استفاده ڪنید
مواد لازم برای  1 ڪیڪ:
( باید 2 عدد درست ڪنید یڪے ساده ویڪے ڪاڪائویے )

موادلازم

تخم مرغ 3 عدد
شڪر  200 گرم(1لیوان )
1پاڪت وانيل 5گرمے ترک (یا ڪمي وانیل ایرانے )
خامه ترش  200 گرم
جوش شیرین 1 قاشق چایخورے
ڪره 2 قاشق غذاخوری
آرد 300 گرم (2 لیوان )

تخم مرغ ها را با شڪر و وانیل بزنید تا ڪرمرنگ و پفڪے شود.
جوش شیرین را با خامه ترش مخلوط ڪنید وهم بزنید و  اضافه ڪنید وڪره آب شده را اضافه ڪنید وهم بزنید، سپس آرد را الک شده را اضافه ڪرده و هم بزنید تا مايه ڪیک صاف و یڪدست شود.
مايه را درقالب  رولت ڪه ڪاغذروغنے انداخته شده بریزید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دماے 180 به مدت تقریبے 20 دقیقه تا پخته شود.
براے ڪیک شڪلاتے فقط از آرد 3 قاشق غذاخورے بردارید و 3 قاشق پودر ڪاڪائو اضافه ڪنید.
براے ڪرم :
ڪره  300 گرم
شیر عسلے 280 گرم
وانیل
ڪره را با همزن بزنید تا رنگ آن روشن شود سپس شیر عسلے ووانیل را اضافه ڪنید و با همزن بزنید.
( براے تزیین هم ضایعات ڪیک را پودر ڪنید )
طبق ویدئو ڪناره هاے ڪیک را با چاقو برش‌ بزنید و هر ڪیک را به دو قسمت مساوے تقسیم ڪنید.
از لایه ڪاڪائویے شروع ڪنید و روے آنرا با شربت یا شیر مرطوب ڪنید ویک لایه ڪرم بمالید و ڪیک ساده را گذاشته و مرطوب ڪنید و ڪرم بمالید و با دو لایه ڪیک دیگر همین ڪار را تڪرار ڪنید تا لایه آخر ڪه با ڪرم بپوشانید و با ضایعات ڪیک پودر شده به شڪل شطرنج تزیین ڪنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر