#ترشی دلمه گوجه فرنگی
@kadbanoiranii
طرز تهیه ترشی دلمه گوجه فرنگی تزیینی
♦️این ترشی را میتوان به سه نوع تهیه کرد :
🔺مواد لیته داخل آن را آماده کرده و در صورت تمایل در گوجه فرنگی های تازه سرو نمود .
🔺داخل گوجه فرنگی ها را خالی کرد و آماده داخل سرکه و آب نمک نگهداری کرد و هنگام سرو مقداری از لیته داخل آن ریخت و سرو نمود . البته ماندگاری بالایی ندارد و گوجه فرنگی زود نرم شده و قابلیت سرو مناسب نخواهد داشت .برای یکهفته یا کمتر میتوان اینکار را انجام داد .
🔺میتوان مواد لیته را داخل گوجه فرنگی پر کرده و آنها را داخل سرکه و آب نمک و یا عصاره کرفس نگهداری کرد .داخل سرکه ماندگاری بالاتر است .در موارد دیگر باید در ظرف یکهفته صرف شود .
🔺با ترکیب سرکه و اب نمک و ادویه جات میتوان بستری مناسب برای نگهداری آن تهیه کرد .
♦️مواد لازم برای تهیه لیته میانی :
🔺گوجه فرنگی های سفت و پر رنگ ( در رنگ های مختلف )
🔺کلم ریز شده
🔺پیاز ریز شده
🔺سیر له شده
🔺در صورت تمایل سبزیجات معطرتازه یا خشک
🔺نمک و دانه فلفل سیاه
🔺دانه خردل
🔺ادویه مخصوص ترشی
🔺تخم گشنیز 3 ق غ
🔺فلفل سبز خرد شده
🔺گلپر
🔺پودر یا خرد شده موسیر
🔺پاپریکا یا فلفل قرمز ( غیر تند ) برای رنگ قرمزی ترشی
🔺برای تندی بیشتر فلفل قرمز تند
♦️طرز تهیه :
🔺مواد لیته را آماده کرده و در داخل عصاره کرفس یا پوره گوجه فرنگی ( گوجه فرنگی را پوره کنید . یا خرد کرده و با اب خودش کمی روی حرارت ملایم اجازه دهید بپزد و له شود . سپس آنرا صاف کرده و سرد کنید و با سرکه و نمک و فلفل و ادویه مخلوط کنید . ) یا سرکه و یا سرکه و آب نمک و یا آب نمک قرار دهید تا برسد .
🔺سپس به ترتیبی که در فوق ذکر شد داخل گوجه فرنگی ها پر کنید . میتوان روی انها را با زیتون های سیاه حلقه شده و سبزیجات و ترشی ذرت نیز تزیین کرد .
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
@kadbanoiranii
طرز تهیه ترشی دلمه گوجه فرنگی تزیینی
♦️این ترشی را میتوان به سه نوع تهیه کرد :
🔺مواد لیته داخل آن را آماده کرده و در صورت تمایل در گوجه فرنگی های تازه سرو نمود .
🔺داخل گوجه فرنگی ها را خالی کرد و آماده داخل سرکه و آب نمک نگهداری کرد و هنگام سرو مقداری از لیته داخل آن ریخت و سرو نمود . البته ماندگاری بالایی ندارد و گوجه فرنگی زود نرم شده و قابلیت سرو مناسب نخواهد داشت .برای یکهفته یا کمتر میتوان اینکار را انجام داد .
🔺میتوان مواد لیته را داخل گوجه فرنگی پر کرده و آنها را داخل سرکه و آب نمک و یا عصاره کرفس نگهداری کرد .داخل سرکه ماندگاری بالاتر است .در موارد دیگر باید در ظرف یکهفته صرف شود .
🔺با ترکیب سرکه و اب نمک و ادویه جات میتوان بستری مناسب برای نگهداری آن تهیه کرد .
♦️مواد لازم برای تهیه لیته میانی :
🔺گوجه فرنگی های سفت و پر رنگ ( در رنگ های مختلف )
🔺کلم ریز شده
🔺پیاز ریز شده
🔺سیر له شده
🔺در صورت تمایل سبزیجات معطرتازه یا خشک
🔺نمک و دانه فلفل سیاه
🔺دانه خردل
🔺ادویه مخصوص ترشی
🔺تخم گشنیز 3 ق غ
🔺فلفل سبز خرد شده
🔺گلپر
🔺پودر یا خرد شده موسیر
🔺پاپریکا یا فلفل قرمز ( غیر تند ) برای رنگ قرمزی ترشی
🔺برای تندی بیشتر فلفل قرمز تند
♦️طرز تهیه :
🔺مواد لیته را آماده کرده و در داخل عصاره کرفس یا پوره گوجه فرنگی ( گوجه فرنگی را پوره کنید . یا خرد کرده و با اب خودش کمی روی حرارت ملایم اجازه دهید بپزد و له شود . سپس آنرا صاف کرده و سرد کنید و با سرکه و نمک و فلفل و ادویه مخلوط کنید . ) یا سرکه و یا سرکه و آب نمک و یا آب نمک قرار دهید تا برسد .
🔺سپس به ترتیبی که در فوق ذکر شد داخل گوجه فرنگی ها پر کنید . میتوان روی انها را با زیتون های سیاه حلقه شده و سبزیجات و ترشی ذرت نیز تزیین کرد .
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#ترشی_دلمه_گوجه_فرنگی
این ترشی را میتوان به سه نوع تهیه کرد :
مواد لیته داخل آن را آماده کرده و در صورت تمایل در گوجه فرنگی های تازه سرو نمود .
داخل گوجه فرنگی ها را خالی کرد و آماده داخل سرکه و آب نمک نگهداری کرد و هنگام سرو مقداری از لیته داخل آن ریخت و سرو نمود . البته ماندگاری بالایی ندارد و گوجه فرنگی زود نرم شده و قابلیت سرو مناسب نخواهد داشت .برای یکهفته یا کمتر میتوان اینکار را انجام داد .
میتوان مواد لیته را داخل گوجه فرنگی پر کرده و آنها را داخل سرکه و آب نمک و یا عصاره کرفس نگهداری کرد .داخل سرکه ماندگاری بالاتر است .در موارد دیگر باید در ظرف یکهفته صرف شود .
با ترکیب سرکه و اب نمک و ادویه جات میتوان بستری مناسب برای نگهداری آن تهیه کرد .
مواد لازم برای تهیه لیته میانی :
گوجه فرنگی های سفت و پر رنگ ( در رنگ های مختلف )
کلم ریز شده
پیاز ریز شده
سیر له شده
در صورت تمایل سبزیجات معطرتازه یا خشک
نمک و دانه فلفل سیاه
دانه خردل
سیر به دلخواه
ادویه مخصوص ترشی
تخم گشنیز 3 ق غ
فلفل سبز خرد شده
گلپر
پودر یا خرد شده موسیر
پاپریکا یا فلفل قرمز ( غیر تند ) برای رنگ قرمزی ترشی
برای تندی بیشتر فلفل قرمز تند
طرز تهیه :
مواد لیته را آماده کرده و در داخل عصاره کرفس یا پوره گوجه فرنگی ( گوجه فرنگی را پوره کنید . یا خرد کرده و با اب خودش کمی روی حرارت ملایم اجازه دهید بپزد و له شود . سپس آنرا صاف کرده و سرد کنید و با سرکه و نمک و فلفل و ادویه مخلوط کنید . ) یا سرکه و یا سرکه و آب نمک و یا آب نمک قرار دهید تا برسد .
سپس به ترتیبی که در فوق ذکر شد داخل گوجه فرنگی ها پر کنید . میتوان روی انها را با زیتون های سیاه حلقه شده و سبزیجات و ترشی ذرت نیز تزیین کرد .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
این ترشی را میتوان به سه نوع تهیه کرد :
مواد لیته داخل آن را آماده کرده و در صورت تمایل در گوجه فرنگی های تازه سرو نمود .
داخل گوجه فرنگی ها را خالی کرد و آماده داخل سرکه و آب نمک نگهداری کرد و هنگام سرو مقداری از لیته داخل آن ریخت و سرو نمود . البته ماندگاری بالایی ندارد و گوجه فرنگی زود نرم شده و قابلیت سرو مناسب نخواهد داشت .برای یکهفته یا کمتر میتوان اینکار را انجام داد .
میتوان مواد لیته را داخل گوجه فرنگی پر کرده و آنها را داخل سرکه و آب نمک و یا عصاره کرفس نگهداری کرد .داخل سرکه ماندگاری بالاتر است .در موارد دیگر باید در ظرف یکهفته صرف شود .
با ترکیب سرکه و اب نمک و ادویه جات میتوان بستری مناسب برای نگهداری آن تهیه کرد .
مواد لازم برای تهیه لیته میانی :
گوجه فرنگی های سفت و پر رنگ ( در رنگ های مختلف )
کلم ریز شده
پیاز ریز شده
سیر له شده
در صورت تمایل سبزیجات معطرتازه یا خشک
نمک و دانه فلفل سیاه
دانه خردل
سیر به دلخواه
ادویه مخصوص ترشی
تخم گشنیز 3 ق غ
فلفل سبز خرد شده
گلپر
پودر یا خرد شده موسیر
پاپریکا یا فلفل قرمز ( غیر تند ) برای رنگ قرمزی ترشی
برای تندی بیشتر فلفل قرمز تند
طرز تهیه :
مواد لیته را آماده کرده و در داخل عصاره کرفس یا پوره گوجه فرنگی ( گوجه فرنگی را پوره کنید . یا خرد کرده و با اب خودش کمی روی حرارت ملایم اجازه دهید بپزد و له شود . سپس آنرا صاف کرده و سرد کنید و با سرکه و نمک و فلفل و ادویه مخلوط کنید . ) یا سرکه و یا سرکه و آب نمک و یا آب نمک قرار دهید تا برسد .
سپس به ترتیبی که در فوق ذکر شد داخل گوجه فرنگی ها پر کنید . میتوان روی انها را با زیتون های سیاه حلقه شده و سبزیجات و ترشی ذرت نیز تزیین کرد .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#ترشی دلمه گوجه فرنگی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪