#مقلوبه گوشت وبادمجان
@kadbanoiranii
مقلوبه یک غذای بسیار خوشمزه عربی هست که یک نوع تهچین با سبزیجات وگوشت حساب میشه میتونید حتی با مرغ ویا گوشت چرخ کرده هم درست کنید پیشنهاد اکید میکنم که حتما یک بار هم شده درست کنید
طرزتهیه مقلوبه گوشت وبادمجان
گوشت تیکه ایی گوسفند را با پیاز وزردچوبه تفت میدیم وآب اضافه میکنیم ومیزاریم تاگوشت بپزه
بعد میریم سراغ بادمجانها رو پوست میگیریم و به برش های حلقه ایی ویا طولی نازک درمیاریم وسرخ میکنیم سیب زمینی وپیاز رو هم حلقه کرده وسرخ میکنیم
برنجمون رو آبکش کرده ته قابلمه نچسب مقداری روغن ریختم وبادمجان ها وسیب زمینی رو ته قابلمه چیدم در دیواره قابلمه پیاز وگوجه فرنگی رو چیدم و گوشت پخته وفلفل دلمه ووپیازباقی مانده رو روی بادمجان وسیب زمینی های چیده شده ریختم ونمک وفلفل وزردچوبه ودارچین وپودر لیمو عمانی میزیم وبرنج آبکش شده رو روی مواد میریزیم ومقداری آب ورب گوجه وکمی آبلیمو ونمک رو مخلوط کرده وروی برنج میریزیم وباته قاشق روی برنج رو خوب فشارمیدیم کمی هم روغن مایع روی برنج میریزیم ومیزاریم تا مقلوبه دم بکشه ودر ظرف مورد نظر برمیگردونیم .
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
مقلوبه یک غذای بسیار خوشمزه عربی هست که یک نوع تهچین با سبزیجات وگوشت حساب میشه میتونید حتی با مرغ ویا گوشت چرخ کرده هم درست کنید پیشنهاد اکید میکنم که حتما یک بار هم شده درست کنید
طرزتهیه مقلوبه گوشت وبادمجان
گوشت تیکه ایی گوسفند را با پیاز وزردچوبه تفت میدیم وآب اضافه میکنیم ومیزاریم تاگوشت بپزه
بعد میریم سراغ بادمجانها رو پوست میگیریم و به برش های حلقه ایی ویا طولی نازک درمیاریم وسرخ میکنیم سیب زمینی وپیاز رو هم حلقه کرده وسرخ میکنیم
برنجمون رو آبکش کرده ته قابلمه نچسب مقداری روغن ریختم وبادمجان ها وسیب زمینی رو ته قابلمه چیدم در دیواره قابلمه پیاز وگوجه فرنگی رو چیدم و گوشت پخته وفلفل دلمه ووپیازباقی مانده رو روی بادمجان وسیب زمینی های چیده شده ریختم ونمک وفلفل وزردچوبه ودارچین وپودر لیمو عمانی میزیم وبرنج آبکش شده رو روی مواد میریزیم ومقداری آب ورب گوجه وکمی آبلیمو ونمک رو مخلوط کرده وروی برنج میریزیم وباته قاشق روی برنج رو خوب فشارمیدیم کمی هم روغن مایع روی برنج میریزیم ومیزاریم تا مقلوبه دم بکشه ودر ظرف مورد نظر برمیگردونیم .
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی
#مقلوبه
یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#مقلوبه
یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مقلوبه پلو:
مواد لازم:
مرغ سه تا چهارتیکه
کدو خورشتی : دو عدد
بادمجون : دو عدد
فلفل دلمه ای : یک عدد
پیاز : یک عدد
سیبزمینی : دو عدد
هویج : دو عدد
گوجه : یک عدد
برنج : دو پیمانه
زعفران، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن و کره : به میزان لازم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
مواد لازم:
مرغ سه تا چهارتیکه
کدو خورشتی : دو عدد
بادمجون : دو عدد
فلفل دلمه ای : یک عدد
پیاز : یک عدد
سیبزمینی : دو عدد
هویج : دو عدد
گوجه : یک عدد
برنج : دو پیمانه
زعفران، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن و کره : به میزان لازم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مقلوبه_پلو
مواد لازم:
مرغ سه تا چهارتیکه
کدو خورشتی : دو عدد
بادمجون : دو عدد
فلفل دلمه ای : یک عدد
پیاز : یک عدد
سیبزمینی : دو عدد
هویج : دو عدد
گوجه : یک عدد
برنج : دو پیمانه
زعفران، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن و کره : به میزان لازم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم:
مرغ سه تا چهارتیکه
کدو خورشتی : دو عدد
بادمجون : دو عدد
فلفل دلمه ای : یک عدد
پیاز : یک عدد
سیبزمینی : دو عدد
هویج : دو عدد
گوجه : یک عدد
برنج : دو پیمانه
زعفران، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن و کره : به میزان لازم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#مقلوبه_لبنانی بینظیره
پارت اول
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#مقلوبه_لبنانی بینظیره
پارت اول
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#مقلوبه_پلو
خوشمزه ترین غذای ترکیه ای
مواد اولیه :
برنج 3 پیمانه
بامجان 2 عدد
خلال بادام 100 گرم
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز پیاز 1 عدد
آب گوشت یا عصاره گوشت 1/2 پیمانه
روغن-نمک-فلفل-ادویه و زعفران به میزان لازم
طرز تهیه:
1. برنج را حدود 1 تا 2 ساعت با مقداری نمک خیس کنید. سپس قابلمه ای را آب کرده و بگذارید جوش آید. برنج خیس خورده را داخل قابلمه بریزید. بعد از اینکه مغز برنج نرم شد، به قابلمه حدود 2 لیوان آب سرد اضافه کرده و بعد از یکی دو جوش آن را در صافی بریزید. (به این عمل شوک دادن به برنج گفته می شود.)
2. پیاز را ریز خرد کرده وبا کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و آن را نیز همراه ادویه و نمک و فلفل تفت دهید. بادمجان ها را هم حلقه حلقه ببرید. روی آنها نمک پاشیده و پس از 10 دقیقه آنها را شسته، خشک کرده و در تابه ای جداگانه با کمی روغن سرخ کنید.
3. ظرف یا قالب نچسبی را که می خواهید برنج را در آن بپزید، آماده کنید. آن را کمی چرب کرده و خلال بادام را ته ظرف بریزید. سپس گوشت و بعد بادمجان ها را ریخته و در آخر برنج آبکش شده را روی آنها بریزید.
4. مواد را با دست فشار دهید. آب گوشت و زعفران را روی همه سطح مواد بریزید و روی غذا را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید. قالب را در فر از پیش گرم شده با حرارت180 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
خوشمزه ترین غذای ترکیه ای
مواد اولیه :
برنج 3 پیمانه
بامجان 2 عدد
خلال بادام 100 گرم
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز پیاز 1 عدد
آب گوشت یا عصاره گوشت 1/2 پیمانه
روغن-نمک-فلفل-ادویه و زعفران به میزان لازم
طرز تهیه:
1. برنج را حدود 1 تا 2 ساعت با مقداری نمک خیس کنید. سپس قابلمه ای را آب کرده و بگذارید جوش آید. برنج خیس خورده را داخل قابلمه بریزید. بعد از اینکه مغز برنج نرم شد، به قابلمه حدود 2 لیوان آب سرد اضافه کرده و بعد از یکی دو جوش آن را در صافی بریزید. (به این عمل شوک دادن به برنج گفته می شود.)
2. پیاز را ریز خرد کرده وبا کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و آن را نیز همراه ادویه و نمک و فلفل تفت دهید. بادمجان ها را هم حلقه حلقه ببرید. روی آنها نمک پاشیده و پس از 10 دقیقه آنها را شسته، خشک کرده و در تابه ای جداگانه با کمی روغن سرخ کنید.
3. ظرف یا قالب نچسبی را که می خواهید برنج را در آن بپزید، آماده کنید. آن را کمی چرب کرده و خلال بادام را ته ظرف بریزید. سپس گوشت و بعد بادمجان ها را ریخته و در آخر برنج آبکش شده را روی آنها بریزید.
4. مواد را با دست فشار دهید. آب گوشت و زعفران را روی همه سطح مواد بریزید و روی غذا را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید. قالب را در فر از پیش گرم شده با حرارت180 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#مقلوبه پلو غذای ترکیه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#مقلوبه_مرغ
مرغ ۴ تیکه
برنج ۴ پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
زعفران
ادویهها :
زردچوبه
فلفل سیاه
پودر زنجبیل
لیمو عمانی
پودر زیره
پودر کاری
پودر سیر
پولبیبر
برگ بو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#مقلوبه_مرغ
مرغ ۴ تیکه
برنج ۴ پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
زعفران
ادویهها :
زردچوبه
فلفل سیاه
پودر زنجبیل
لیمو عمانی
پودر زیره
پودر کاری
پودر سیر
پولبیبر
برگ بو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#مقلوبه_مرغ
مرغ ۴ تیکه
برنج ۴ پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
زعفران
ادویهها :
زردچوبه
فلفل سیاه
پودر زنجبیل
لیمو عمانی
پودر زیره
پودر کاری
پودر سیر
پولبیبر
برگ بو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#مقلوبه_مرغ
مرغ ۴ تیکه
برنج ۴ پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
زعفران
ادویهها :
زردچوبه
فلفل سیاه
پودر زنجبیل
لیمو عمانی
پودر زیره
پودر کاری
پودر سیر
پولبیبر
برگ بو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر