کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.82K subscribers
23K photos
28.2K videos
95 files
42.3K links
Download Telegram
Forwarded from Deleted Account
#کیک_انجیر

دستور تهیه :
آرد دو پیمانه + یک ق غ
ماست دو سوم پیمانه
پودر شکر یک پیمانه
,کره صد و هشتاد گرم
وانیل:۱/۴ق چ
نمک نوک ق چ
بکینگ پودر دو ق م
تخم مرغ سه عدد
انحیر سیاه درشت حدود شش هفت عدد
رنده پوست لیمو درصورت دلخواه
فندق خرد شده نصف پیمانه دلخواه

طرز تهيه:
بهتر است تمام مواد به دمای محیط رسیده باشه ، و آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده باشه
ابتدا کره و شکر را با همزن میزنیم تا پوک و کرم رنگ بشه در این مرحله کوتاهی نکنید وخوب بزنید
بعد هم وانیل و پوست لیمو را اضافه میکنیم ، بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه و هر کدوم رو سی ثانیه میزنیم تا خوب جذب مواد بشن و در اخر ماست رو میریزیم
حالا آرد و بیکینگ پودر رو کم کم به موادمون اضافه میکنیم و با دور آروم همزن مخلوط میکنیم در ظرفی دیگر انجیرهارو به چهار قسمت تقسیم میکنیم و در یک ق س آرد میغلطونیم تا ته نشین نشن و به همراه فندق به مایه کیک اضافه میکنیم ،
قالب میان تهی بیست و سه سانتی رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مایه کیک داخلش میریزیم
( مهم نیست زیادروش صاف باشه چون توی فر روش صاف میشه)
داخل فر با دمای ۱۸۰ به مدت تا چهل و پنج دقیقه.
نوش جان.

برای تهیه سس انجیر کارمل
عدد انجیر رو با یک سوم لیوان آب لیمو و دو سه ق غ عسل در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم بجوشانید تا شیره ی غلیظی بدست بیاد.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
#کیک انجیر تازه و گردو😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
#کیک انجیر

@kadbanoiranii
مواد لازم:

شکر 1 پیمانه
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
تخم مرغ درشت 3 عدد
روغن مایع 1/2 پیمانه
ماست 1 پیمانه
آرد 2 و 1/2پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق غ
انجیر به مقدار لازم

طرز تهیه:

تخم مرغ،وانیل و شکر رو با هم مخلوط وبا همزن بزنید تا سفید وکشدار بشه بعد
روغن و ماست رو اضافه کرده وباز با همزن بزنید .
مخلوط آرد و بکینگ پودر رو ۳بار الک کرده ودر دو مرحله به مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم.
کف یک قالب با قطر ۲۰سانت رو کاغذ روغنی بندازید ونصف موادتون رو توش بریزید ، مقداری انجیر خرد شده روی مواد کیک ریخته و بقیه مواد رو روش بریزید و صاف کنید بقیه انجیرها رو روی کیک به طور دلخواه بچینید .توجه کنید که انجیرها رو نازک برش بزنید .
داخل فر 180 درجه به مدت چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت قرار بدین تا کاملا پخته و سطحش طلایی شه . با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز بیرون اومد کیکتون آماده ست روش مقداری پودر قند بپاشید ونوش جان کنید.

#کیک_انجیر


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_انجیر


تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۸۰ گرم (حدودا سه چهارم لیوان)
روغن مایع ۱۰۰ میلی (حدودا نصف لیوان)
ماست ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
آرد سفید ۲۵۰ گرم ( یک و دو سوم لیوان)
نشاسته ذرت ۳۰ گرم(۲ ق غ)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
انجیر ۳ تا ۴ عدد
کشمش ۲ تا ۳ ق غ


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#کیک_انجیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کیک_انجیر_و_عسل

بهترین کیک برای این فصل😍
این کیک شکر هم نداره اصلا!

تا به حال این کیک و خورده بودین؟ اینم بگم که طعم انجیر اصلا توش قالب نیست!😍

مواد لازم برای کیک:

تخم مرغ ۷ عدد
عسل ۱/۲ پیمانه یا ۱۷ گرم
وانیل یک قاشق چای خوری
ارد ۱ و ۳/۴ پیمانه یا ۲۶۵ گرم
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
نمک یک پینچ
کره ی ذوب شده ی دمای محیط ۱/۲ پیمانه یا ۱۰۰ گرم
انجیر ۱/۲ پیمانه یا ۲ عدد بزرگ

دمای فر ۱۷۰ درجه سانتی گراد و در فر از پیش گرم شده در قالب ۲۲ یا ۲۴ سانتیمتر به مدت ۴۰ دقیقه پخته شود!



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_انجیر_و_عسل

خانم پریسا یزدانی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کیک_انجیر

مواد لازم:

شکر   یک پیمانه
آرد   دو و یک دوم پیمانه
وانیل یک دوم قاشق چای خوری
تخم مرغ درشت  سه عدد
روغن مایع یک دوم پیمانه
ماست یک پیمانه
بکینگ پودر  یک قاشق غذاخوری
انجیر و پرک بادام به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را با هم مخلوط و با همزن بزنید تا سفید و کشدار شود.
بعد روغن و ماست را اضافه کرده و باز با همزن بزنید.
مخلوط آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در سه مرحله به مخلوط اضافه می کنیم و با لیسک هم میزنیم.
کف قالب با قطر ۲۰ سانت را کاغذ روغنی گذاشته و  نصف مواد را داخل قالب ریخته و چند اسلایس انجیر  را روی آن گذاشته و بقیه مواد کیک رو انجیرها می ریزیم روی کیک پرک بادام می ریزیم و در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت قرار می‌دهیم تا کاملا پخته و سطح آن طلایی شود

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_انجیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪